奶油南瓜汤怎么做
奶油南瓜汤
主料南瓜500克 纯牛奶200克
辅料淡奶油60克
奶油南瓜汤的做法
1.去皮去瓤后的南瓜500克
2.南瓜上锅蒸15至20分钟
3.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥
4.然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅
5.教大家做一个奶油拉花,其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点
6.然后用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的
7.如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味
做法
折叠制作原料
甜南瓜约500g、牛奶约500g、白糖约4大匙、切片奶酪一张
折叠制作方法
1.把南瓜去皮,切成小块;奶油南瓜汤
2.用黄油炒香洋葱,放入南瓜,喷白酒,继续炒至南瓜熟透,加少量水再用小火煮10分钟;
3.用打碎机把南瓜打碎,过滤粗渣(主要是纤维)。
4.把奶酪剪开放入南瓜汤中;
5.再倒入准备好的牛奶并搅拌,再用小火炖煮10分钟;
6.加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
(PS:若能淋上淡奶油更佳,记得加入奶油后就不能上火煮了)
成菜时间:约10分钟
折叠编辑本段做菜小秘诀
奶油南瓜汤1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才更香甜。
2.由于南瓜内有丰富的纤维,经过炖煮会"跑"到汤里面来,煮出来的汤吃口才会浓厚,所以记住一定要用小火慢慢熬哦。
3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香,浓浓的奶油味教人回味。
奶油南瓜汤,用油炒香洋葱然后炒香南瓜,在加胡萝卜苹果一起炒,喷白酒加鸡汤煮软然后将汤打碎过滤,将汤加热用盐胡椒粉调味,然后加淡奶油。将汤装碗配法棍喝。
你好,那有南瓜汤的做法应该就是先把南瓜煮成汤了,之后再往里面加一些奶油吧。或者这个奶油并不是真实的,你可以去网上看看视频。
奶油南瓜汤怎么做?
南瓜去皮去籽,切成75px左右的方块,放在锅子里蒸熟 或者切成更小的块状,直接放入豆浆机里面。将蒸熟的南瓜和牛奶、淡奶油一起倒进豆浆机中,按下开关(现在豆浆机有很多功能选择,有浓汤的可以选择浓汤按键,没有的米糊或者是香浓豆浆都可以的)等十几分钟左右,豆浆机停止运作,就可以倒出南瓜汤,放入...
制作南瓜汤的方法有哪些?有哪些技巧?
南瓜汤是一种营养丰富、口感顺滑的美食,适合在秋冬季节食用。制作南瓜汤的方法有很多种,下面我将介绍一种基本的南瓜汤制作方法和一些烹饪技巧。材料准备:南瓜 500克 鸡肉或鸡骨头 200克(可选)姜片几片 盐适量 胡椒粉少许 鲜奶油或椰奶适量(可选)清水适量 香菜或葱花少许(装饰用)制作步骤:南瓜...
老南瓜汤怎么做好吃
老南瓜汤做法 食材 主料 老南瓜 250g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1.老南瓜去皮洗净切片 2.热锅下油,将南瓜倒入锅中翻炒至每一片老南瓜都沾上油 3.加水煮 4.煮沸腾后还要多煮几分钟,加盐调味,加鸡精调鲜 5.起锅,撒少葱花 ...
如何制作丝滑浓郁的奶油南瓜汤?
5.忙里偷闲做个南瓜籽小食,把刚才留下的南瓜籽洗净,放入锅中小火烤至微微发黄后加入少许盐、糖和黄油继续加热。直到南瓜籽表面的糖焦糖化,即可离火放在旁边晾凉待食咯!6. 装饰南瓜汤咯,将搅拌好的汤取出,加入一块奶酪或是一勺无糖酸奶。撒上之前煎好的培根丁,最后再来一点香喷喷的南瓜籽油就...
不失手的南瓜浓汤怎么做好吃?
请点击输入图片描述 2 先把南瓜和红萝卜削皮、洗净、蒸熟。请点击输入图片描述 3 把南瓜和红萝卜切小块、放入果汁机里。请点击输入图片描述 4 再加入熟玉米粒。请点击输入图片描述 5 倒入300ml鲜奶(或豆奶)请点击输入图片描述 6 用果汁机打匀。请点击输入图片描述 7 打匀后的南瓜汤再倒入小锅子里...
南瓜汤的做法大全
南瓜汤,是一道民间小吃。属浙江菜菜系,香醇浓郁,味美色雅。主要以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一起做主料,如红薯、紫菜等。做法一 原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、...
南瓜汤的家常做法是什么?
加入主料:将切好的南瓜块、胡萝卜块、土豆块加入锅中,翻炒均匀,让食材充分吸收油分。加水炖煮:倒入约1000毫升的水,大火烧开后转小火慢炖,直至南瓜、胡萝卜、土豆等食材熟透。加入西芹:待其他食材熟透后,加入西芹段,继续炖煮5分钟左右,让西芹的香味充分融入汤中。调味:根据个人口味加入适量的...
南瓜汤怎么做好吃又简单
用烤面包机烤一片面包,切掉四边,把面包切成小块;切一点葱花做装饰。3.南瓜烤好后,切成两半,挖去籽,去皮,切成块。将没有烤箱的生南瓜对半切开,挖籽,去皮,切块。4.热锅烧热油,放入葱、蒜,炒至软透,放入南瓜块,翻炒2分钟左右。5.加入高汤或水。如果加水,加入1\/2茶匙鸡粉。汤刚刚尝...
嫩南瓜汤的做法大全
6. 用搅拌机将南瓜煮熟后的汤料打成浓稠的汤。7. 将打好的汤加热,调入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。做法二:浓郁嫩南瓜汤 所需材料:- 嫩南瓜 1个(约1.5千克)- 鸡肉高汤 500毫升 - 牛奶 200毫升 - 洋葱 1个 - 大蒜 2瓣 - 橄榄油 适量 - 牛奶酪 适量 - 盐、胡椒粉 适量 步骤...
请教南瓜浓汤怎么做才好吃?
冬天到了越发不想动,伸出手指暴露在空气里都觉得太冷,更何况做冰冷的食材了。万一有朋友来家里做客,只想快速做完一桌子菜。南瓜汤是简单易做的一道浓汤了,口味怎么样都不会太差。在我们处理好所有食材之后,有了料理机的帮助,很快就能完成浓汤。寒冷的天气没有什么比一碗热气腾腾的浓汤更棒的了。
邢良善泰: 奶油南瓜汤 主料南瓜500克 纯牛奶200克 辅料淡奶油60克 奶油南瓜汤的做法 1.去皮去瓤后的南瓜500克 2.南瓜上锅蒸15至20分钟 3.蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥 4.然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅 5.教大家做一个奶油拉花,其实很简单的.用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点 6.然后用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可.我们都去做过美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的 7.如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶.建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味
商州区19437658272: 奶油南瓜汤怎么做? - ?
邢良善泰: 奶油南瓜汤 材料:材料南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒 做法:1、南瓜去皮,切成块;洋葱切成丝.2、取黄油将洋葱丝炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒后加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂.3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍.4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚,加入奶油和盐、胡椒调味.5、南瓜汤装盆后,盆中央撤上熟杏仁作装饰.特别关照 玉桂粉(CINNAMON),又称肉桂粉、月桂粉,常用香料之一.
商州区19437658272: 南瓜奶油汤怎么做? - ?
邢良善泰: 时间 30分钟 材料 南瓜1个、鲜奶油50公克 西洋芹菜100公克 【调味料】 盐1小匙、味素1/2匙 胡椒粉少许 【要领】 南瓜切成小块,较易蒸熟.【做法】 a、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁. b、南瓜蒸熟后,捣成泥状. c、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可.
商州区19437658272: 奶油南瓜浓汤怎么做? - ?
邢良善泰: 材料:洋葱100公克,南瓜300公克,马铃薯200公克,奶油1大匙,月桂叶1片,鸡高汤5杯,鲜奶油2大匙,盐适量,胡椒粉适量 做法:1.)将洋葱洗净后切丝,南瓜与马铃薯去皮后切小丁状备用.2.)将锅子预热,放入奶油,用小火将洋葱丝及月桂叶炒香,再加入高汤、南瓜及马铃薯丁一起煮开.3.)煮到南瓜与马铃薯丁熟软后,放入食物调理机(或果汁机)内搅打均匀,并将汤汁用筛网过滤至无颗粒状,再放回火上继续熬煮,加入适量的调味料调味.煮开后熄火,加入鲜奶油拌匀即可.
商州区19437658272: 如何做好奶油南瓜汤西餐专业版本?
邢良善泰: 在家做西餐,如果做罗宋汤等汤比较麻烦,也容易材料不齐,而奶油南瓜汤则方便许多哦 材料: 南瓜 500克 洋葱 适量 香菜 少许 调料: 黄油 50克 奶油 25克 盐 适量 鸡汤 适量 做法: 1.将南瓜去皮切成块备用;洋葱、 香菜洗净,切末. 2.取锅烧热,放入黄油化开,放入洋葱末炒香,投入南瓜块煸炒 几分钟,倒入鸡汤烧滚后再用小火煮30分钟. 3.盛出,用搅拌机打碎,然后再烧 开,加盐调味,加入奶油,撒香 菜末即可.
商州区19437658272: 尊品牛排的奶油南瓜汤怎么做? - ?
邢良善泰: 奶油南瓜汤 主料:甜南瓜500克. 配料:牛奶500克、白糖4大匙、切片奶酪一张. 【制法】1.把南瓜去皮,切成小块;2.把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火墩煮20分钟.;3.把奶酪剪开放入南瓜汤中;4.再倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟;5.加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了. 【秘决】 1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才香甜. 2.由于南瓜内有丰富的纤维,经过炖煮会“跑”到汤里面来,煮出来的汤吃口才会浓厚,记住一定要用小火慢慢熬. 3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香,浓浓的奶油味教人回味.
商州区19437658272: 南瓜怎么弄好吃?? - ?
邢良善泰: 奶油南瓜汤 做法:将南瓜、洋葱、土豆切成小块,用油炒香、加入鸡汤,用盐调好味后再煮透即可,若能淋上淡奶油更佳. 成菜时间:10分钟 评价:这个汤混合着奶油的奶香、南瓜的甜香和土豆的醇香,既好喝又营养,而且符合食不厌“粗”...
商州区19437658272: 尊品牛排奶油南瓜汤怎么做? - ?
邢良善泰: 想要味道甜一点您少放一点盐就行了,少放一点点,不要盖住南瓜的甜味就行.我就是这么做的,我自己爱吃甜.材料材料南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒 做法1、南瓜去皮,切成块;洋葱切成丝.2、取黄油将洋葱丝炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒后加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂.3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍.4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚,加入奶油和盐、胡椒调味.5、南瓜汤装盆后,盆中央撤上熟杏仁作装饰.
商州区19437658272: 南瓜汤怎么烧? - ?
邢良善泰: 菜名 南瓜汤 编辑本段所属菜系 浙江菜 编辑本段特点 美味南瓜汤(19张)香醇浓郁,味美色雅. 编辑本段原料 南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量. 编辑本...
商州区19437658272: 必胜客意式南瓜奶油浓汤最正宗的做法 如何做必胜客 - ?
邢良善泰: 主料小金瓜1个土豆1个绿豆50克牛奶150ml辅料盐1小勺各种香料少许黑胡椒1小勺黄油30克火腿碎粒少许浓汤宝1小盒 步骤 必胜客意式南瓜奶油浓汤在家也可以自己做的做法步骤11.小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用,水尽量少一些,熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤.2.洋葱红萝卜切成小丁,火腿切成碎粒.3.锅中放黄油,爆香洋葱,放入少量盐,倒入煮好的步骤1中.4.锅内放少量的水,放入浓汤宝熬成浓汤,其它配料放入搅拌机中搅匀,浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中.要边倒边搅,不要糊锅.熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶.再熬制五分钟让奶油充分入味,这个时候已经很香了.放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅.