防城港有什么好吃的 防城港美食推荐
防城港你一听这个名字就大概猜到，这是一个渔港地，这里的美食其实也或多或少是跟海鲜有关系，像是这个富贵杂鱼汤就是一个鱼的汤。那这里的美食具体有哪些呢，一起来了解一下。
1、富贵杂鱼汤
富贵杂鱼汤，是将几种小海鱼放在一起合煲，为防城港的传统煲法，能很好体现出海鲜的鲜美味道。小海鱼有很多种，常见的有：小石斑、腊鱼、柴狗鱼、乌鸡婆等，将它们稍煎、合煲，并配以肉丝、冬菇、香菜，熬出来的汤浓香奶白、鲜美爽口，营养丰富。
2、白切番薯鸭
番薯鸭是防城港的一种优质土鸭，肉质鲜美细腻，骨细肉多，香脆可口。国宴楼厨师根据防城港本地人偏爱原汁原味的喜好，制作出别具防城港特色的白切番薯鸭，并配以柠檬、香油等蘸料，味美鲜香，分外可口。
3、风吹饼
俗称“冰喇”，象草帽般大，是京岛最有名的风味小吃之一，因其极薄，薄得连风都可吹走，故名“风吹饼”。它是用糯米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成。吃的时候放在火上烤，它便逐渐膨酥，香脆上口。盛风吹饼的工具是一种特别的竹筐，上部是张开的喇叭形，腰细，下部主体是直筒状。
4、水鱼炖翅
水鱼炖翅是广西防城港特产美食，是宴请宾朋的上品。水鱼即甲鱼
5、白切光坡鸡
光坡鸡是一种优良肉鸡种，肉质鲜美，骨细肉多，香脆可口，以白切光坡鸡沾食沙虫酱最为著称
6、葵花扣鲜鱿
防城港的鱿鱼品质上乘，含有大量的蛋白质和少量脂肪，富含多种维生素，鲜食和干制均可，当地最有名的鱿鱼菜品就是葵花扣鲜鱿，是宴会上不可缺少的海鲜珍品。
鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
7、盐水对虾
盐水对虾是防城港的名吃，色红肉嫩，清爽鲜香。对虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
8、火龙珍珠鲍
此菜精选优质鲍鱼与鸽蛋、菜心为原材料，并辅以高汤、姜片、、葱段、料酒等调味料精制而成，其造型新颖，型态美观，软烂香浓，营养滋补。
席翁东方： 风吹饼 吃的时候放在火上烤,烘干后其重量更轻且更薄,几乎近于透明薄膜一般,风吹即起,故名“风吹 ”,俗称风吹饼.海螺 吃螺是一种生活,是防城港人最不可缺少的风味小吃,男女老少皆宜,街边螺摊是夜晚食耍的好去处.江平碌堆 ...
广昌县17763956679： 广西防城港特色小吃有哪些? - ？
席翁东方： 广西菜系即桂菜系.自古以来广西就是官宦商旅云集之地,因而这里的饮食习惯融合了各地的饮食特点. 桂菜兼收并蓄了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴的特点,尤其以对山珍野味的烹调方法闻名,能在烹制的过程中保持山珍的原味. ...
广昌县17763956679： 舌尖上的东兴(防城港东兴小吃美食介绍) ？
席翁东方： 1、广西肉桂2、东兴红姑娘红薯3、东兴黄皮果4、水籺5、东兴牛腩粉6、东兴虾籺7、三鲜粥8、沙虫粥9、蕃薯粥10、猪脚粉11、屈头蛋12、东兴金丝牛肉13、木薯饺14、煎堆15、风吹饼
广昌县17763956679： 防城港的美食有哪些?？
席翁东方： 城港沿边靠海,这里的海鲜很有特点,受近邻越南菜的影响,许多菜式都颇具东南亚风味,在市中心的兴港大道、靠近港口的鱼港路等地都有许多餐厅和小吃摊铺,有名的菜有鸡屎藤粑、葵花扣鲜鱿、珍珠串、白切光坡鸡、水鱼炖翅等.需要注...
广昌县17763956679： 防城港有什么好吃的? - ？
席翁东方： 你好,看来遇到同道中人了,我也是个吃货.防城港有特色的小吃还真不少.就看你喜欢什么口味的.用手机加一个微信服务号叫一号查询,可以找到了当地很多地道的小吃店.我们吃货出去玩都是用这个一号查询去找好玩的好吃的.如果你经常出去玩,这个服务号确实非常实用.你可以试试.
广昌县17763956679： 防城港啥好吃?？
席翁东方： 海鲜
广昌县17763956679： 防城港的小吃聚集在哪 - ？
席翁东方： 那要逛夜市了,人多的地方你就去,有很多街晚上都有摆,可以一饱口福.还有有一种很好吃的叫卷粉,在防城妇幼保健院门口的小街有很多档可以吃到比较正宗的.
广昌县17763956679： 防城港有什么特色风味小吃?？
席翁东方： 防城区的话,估计只有越南卷筒粉了.港口区多些,周边还有风吹饼和海鲜大排档之类的.
广昌县17763956679： 广西防城港 值得一游的地方 小吃 名吃 特产 风土人情 - ？
席翁东方： 防城港市特产主要有防城港大蚝、红姑娘红薯、广西肉桂、金花茶、咸海鸭蛋、青橄榄、上思香糯、鱿鱼、鱼露、香稻米酒、山苍油、海参、蛤蚧、防城小锅米酒、沙虫、墨鱼、石斑鱼、海蛇、橡胶、松香、芒编、荔枝、龙眼、皇帝果、木菠萝、莲雾果等.
广昌县17763956679： 防城港哪的小吃比较地道?？
席翁东方： 卷粉,水糕(不懂打这个字),油炸糕,萝卜尾,一梦,豆沙饼.很多很多
