中国吃辣和不吃辣的省份是那些?

作者&投稿:顾奇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 辣椒于明朝末年引入我国,并迅速在大部分南方地区受到欢迎。小时候,我曾听过一个关于吃辣椒的民间传说:湖南人怕不辣,四川人不怕辣,江西人辣不怕。后来,我在工作中走遍了许多省市,发现这个传说并不准确,而且似乎还忽略了一些吃辣的大省。南方诸省之所以普遍吃辣,是因为潮湿的气候需要通过食用辣椒来去湿。现在,中国品牌网的小编将为您揭示南方各省的抗辣水平排名。
第一名:湖南省
特点:擅长咸辣和酸辣
代表辣食:干锅野兔
湖南尤其是中部邵阳、娄底一带的人,以及长沙市和湘西人,吃辣尤为厉害。湖南人喜欢用新鲜辣椒或干辣椒炒菜,无辣不欢。每当用餐时间临近,你都能闻到居民区家家户户飘出的浓烈辣味。湖南人吃辣有一种勇往直前的气势,敢于迎接辣的挑战。广西虽然也能吃辣(侗族地区尤其厉害),但一位侗族姑娘曾说,小时候去湖南通道县另一所侗族小学表演时,全体成员都被辣倒。
第二名:贵州省
特点:偏好干辣
代表辣食:老干妈
贵州人家里通常备有四种辣椒:辣椒粉、用于荤菜蘸水的油辣椒、吃粉、面用的泡菜类型的糟辣椒,以及专门炒菜、炒饭用的干红辣椒。贵州的辣味种类丰富,辣得让人难以忘怀,甚至吃过后会感到胃部一阵疼痛。
第三名:四川省和重庆市
特点:喜欢麻辣和糊辣
代表辣食:水煮肉片
四川和重庆人都偏爱麻辣味,成都和自贡的人尤其突出。四川人和重庆人讲究辣椒融入菜肴的味道,辣味主要在红油中。满桌的辣菜让人想起“全国山河一片红”的名句。那种酷辣和酷麻的组合,会让你吃完后感到头重脚轻。
第四名:江西省
特点:以水辣著称
代表辣食:泡椒凤爪
江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方,那就是萍乡市!这个地方甚至煮粥、炖汤都要放辣椒。南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种独特的辛辣感,炒菜很好吃,味道极重。但江西的九江、景德镇、赣州人不太吃辣,影响了整体吃辣的水平。
第五名:湖北省
特点:以卤辣闻名
代表辣食:绝味鸭脖
湖北各地市我都到过,辣菜介于干辣和麻辣之间,家家户户热爱辣味,尤其喜欢带辣的卤味,如全国闻名的绝味鸭脖和周黑鸭。如果你边看足球比赛边吃湖北鸭脖子,很可能辣得你视线模糊,电视上的球都看不清楚。不过,湖北人的家常菜并不是特别辣。
第六名:广西壮族自治区
特点:喜欢吃辣椒酱
代表辣食:桂林辣椒酱
广西吃辣椒的水平一般,但侗族居民吃辣厉害,柳州慧历也还可以。桂林的辣椒酱不以辣出名,不是很辣,特色在于加蒜蓉腌制而已。
第七名:广东省和海南省
特点:辣菜逐渐流行
代表辣食:广东和海南的辣菜近年来逐渐兴起,尤其是受到湘菜、川菜的影响,许多广东人也开始接受微辣食品。不过,广东人在餐馆一吃辣,个个都会“开口呼”。
第八名:江苏、浙江、上海、安徽
特点:排斥辣味
代表辣食:这几个省市菜系及口味相近,菜肴有较高水准,较为精细,偏好酸甜之味,但连微辣都难以接受。
第九名:福建省
特点:最排斥辣椒
代表辣食:福建闽南一带,尤其是附近的广东潮汕地区,习惯也差不多。准确地说,中国最排斥辣椒的,是闽南人、潮汕人和客家人。


中国辣度排名公布,哪些省份的人最能吃辣?
中国比较能吃辣的省份主要是重庆,四川还有贵州。因此不能吃辣的人再来到这些城市时,就应该引起注意,千万不要尝试着品尝微辣,因为也是你无法承受的。1、重庆 在炎热的夏季来到重庆,估计很多人都觉得无法承受,就好像是来到火炉一般。可大家没有想到重庆的人居然非常喜欢吃辣,而且吃辣已经成为全国第...

中国最能吃辣的省份排名前十
中国最能吃辣的省份排名前十中,江西省、湖南省和四川省无疑位居前列。1. 江西省 江西与其他辣食地区有所不同,位于中国东南部的长江中下游地区。由于江西属于丘陵地带,气候潮湿寒冷,辣椒成为日常饮食中祛湿的重要食材。江西虽然在其他方面可能不太显眼,但在吃辣方面却一直与湖南竞争。江西的辣椒种植...

中国最能吃辣的省份排名前十
最能吃辣的省份排名是江西省、湖南省、四川省。1、江西省 江西和其它几个爱吃辣的地区不一样,位于我国东南部,在长江中下游。但江西属于丘陵地区,气候也是潮湿而寒冷,日常饮食能够祛湿的辣椒自然少不了。这就造成江西这个平日里没太有存在感的省份,在吃辣这方面那可确实一直在与湖南争夺第一。除了...

中国最能吃辣的省份
第二名:江西省 代表辣食:泡椒凤爪。江西有个地方可能是全中国吃得最辣的地方,那就萍乡市!这地方煮粥、炖汤都要放辣椒。以南昌、萍乡、吉安为代表的江西广大地区的辣菜有一种辣椒的纯粹感,炒菜很好吃,味道极重。但江西的九江景德镇赣州人不太吃辣,影响了吃辣的整体水平。第三名:海南省 海南...

中国最能吃辣的省份排名前十,中国最能吃辣的省份有哪些
8. 广西壮族自治区:广西尤其以桂林、柳州等地吃辣闻名,桂林更是全国吃辣排行榜前十城市之一,螺蛳粉等是当地特色小吃。9. 陕西省:陕西美食丰富多样,吃辣方式多样,陕西的羊肉泡馍、肉夹馍等,都含有独特的辣味。10. 东北地区:虽然东北以豪爽的菜系为主,但在东三省,能吃辣的人也不在少数,大蒜...

我国最吃不得辣的5个省,全是有钱的省,你知道是哪几个呢?
不过各种味道都不同,总有一些是受人喜欢和不受人喜欢的。就比如辣味,很多人都喜欢吃辣,但是也有很多人吃不了辣,下面我们就来盘点一下5个吃不得辣的省,全都是有钱的省,网友:越不吃辣越有钱?第一:广东 我们都知道,广东省最著名的菜式就是粤菜,而粤菜本身就是以清淡为主的菜式,所有...

各省份吃辣排名
4、江西 江西人吃辣椒的历史悠久,他们以干辣而闻名,每道菜都会放上香辣、麻辣、咸辣等各种口味的辣椒。在江西吃饭,辣椒是必不可少的主食调料,几乎每道菜都会放上辣椒。5、广西 广西以酸辣为主,但也有一些比较香辣的食物,如螺丝粉。广西的辣不同于其他省份,属于香辣和酸辣。从外观上看,...

中盘点国十大最能吃辣省份 ,真正的不怕辣、辣不怕、怕不辣
第9名:海南。海南普遍并不吃辣,但是有的少数名族吃辣比四川人还厉害的多。黄灯辣椒是海南的特产。第8名:广西。广西的辣椒酱很出名,桂林的辣椒酱绝对不以辣出名,不是很辣,它的特色就在于加了蒜蓉腌制。第7名:云南。云南拥有世界上最辣的辣椒品种象鼻辣,这种辣椒的辣度是朝天椒辣度的20多倍。

我国最怕辣的省份,都有哪4个?
我们国家最不能吃辣的四个省份如下。第一名:广东 在吃的方面,很多人对广东人的印象应该是什么都敢吃,但还就是不敢吃辣。广东人的饮食是非常清淡的,他们会经常吃早茶和喝凉茶,比较注重养生。广东靠海,广东人非常爱吃海鲜,而且也经常吃海鲜,吃海鲜相信没有多少人会加辣吧。粤菜的代表有肠粉、...

中国最能吃辣的省份有哪些
1、四川 四川人爱吃辣,这是都知道的,除了辣还有麻,炒一盘菜里面会放很多很多花椒,麻到你怀疑人生,麻到你忘记了辣。2、湖南 湖南吃辣椒不一定是最厉害的,但是吃辣椒的人肯定是最多的。湖南的气候多阴雨,当地的辣椒看着辣,但是吃起不上火,并且辣中还带着些微甜。当然,湖南也有很能吃辣的...

青岛市18738422326: 中国这么多省,那些省份会吃辣椒的,那些不吃辣 -
应蚁肠泰: 湖南 四川 贵州 重庆,海南人不是很喜欢吃辣的.

青岛市18738422326: 中国最不能吃辣的省份,看看你是不是其中一名 -
应蚁肠泰: 我觉得是广东

青岛市18738422326: 我国最能吃辣的4大地方是哪?
应蚁肠泰: 四川;湖南;贵州;江西我国最能吃辣的4大地方是四川、湖南、贵州和江西.对于当地人来说,饭菜上没有辣椒那是不行的,吃辣椒就像吃青菜和白饭一样普遍.我国最...

青岛市18738422326: 不怕辣辣不怕怕不辣分别指哪几个省
应蚁肠泰: 四川人不怕辣,贵州人辣不怕,湖南人怕不辣.以前重庆属于四川,这两个地方的人以吃辣为主,而且横贯大江南北的川菜和重庆火锅就足以让人们感受到了这两个地方的魅力.四川,简称"川"或"蜀",省会成都,位于中国大陆西南腹地,自古就有"天府之国"之美誉,是中国西部门户,大熊猫故乡.四川今与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃、陕西诸省市交界.

青岛市18738422326: 那些省份不吃辣的? -
应蚁肠泰: 江苏省,安徽省,上海.

青岛市18738422326: 国内哪些省份特别能吃辣? -
应蚁肠泰: 第十名、东北三省东北爱吃辣主要是因为冷、去湿气,东北人一般吃的辣主要是,辣椒、大蒜、大葱,这种吃法在其他地方还是少的.第九名、海南省说起海南省,最出名的要数,海南省的特产黄灯辣椒,虽然海南普遍并不吃辣,但是有的少数...

青岛市18738422326: 中国什么地方的人最能吃辣? -
应蚁肠泰: 贵州,贵州人吃辣椒,我觉得是中国最厉害的,我真的感觉到,进入贵州,几乎 就是进入了一个辣椒王国,家家都有自己做的辣椒,尤其是贵州辣椒酱,实在令人流口水 ,而且贵州人吃辣椒也是相当惊人的,一瓶2斤装的辣椒酱,一般一家三口...

青岛市18738422326: 我国以能吃辣椒著称的三个省?举例说明
应蚁肠泰: 长江流域的江西、湖南和四川数省民众都以嗜吃辣椒著称.人们常不无戏谑地说江西人是“辣不死”;湖南人是“死不辣”.湖南甚至因为盛行吃辣椒的缘故,“湘妹子”也因此多了一个“辣妹子”的别称.四川人的“水平”要差一些,喜欢用花椒“中和”过的“麻辣”.

青岛市18738422326: 全国有几个省吃辣
应蚁肠泰: 湖南,四川,重庆,贵州,云南 本人云南人,去过很多省份了,感觉最辣的应该是重庆其次四川,经常都说湖南人怎么怎么能吃辣,个人觉得在我们云南人面前都太小意思了

青岛市18738422326: 中国哪个省或直辖市不爱吃辣? -
应蚁肠泰: 你到我们苏州来把-------苏州人都不能吃辣,苏浙菜系也偏甜.呵呵---其实你不用考虑很多这个问题啊,有硕士点的大学都是一些名校,那些学校的生活设施很全的,基本上你想吃什么风味的菜都有吧 ----还有哦,江浙沪一代的人比较讲究生活...

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