福临门和金龙鱼哪种油好

福临门油与金龙鱼油比较哪种好？~

实际上，不同食用油最大的差别在于单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，这三种脂肪酸构成的比例不同。
单不饱和脂肪酸：主要是油酸，含单不饱和脂肪酸较多的油品为橄榄油、芥花籽油、花生油等，具有降低坏的胆固醇，提高好的胆固醇)比例的功效，所以单不饱和脂肪酸有预防动脉硬化的作用。
多不饱和脂肪酸：主要是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等，人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充，虽然有降低胆固醇的效果，但它不管胆固醇好坏都一起降，且稳定性差，不适合加热，在加热过程中容易氧化形成自由基，加速细胞老化及癌症的产生。
饱和脂肪酸：主要来源是家畜肉和乳类的脂肪，还有热带植物油(如棕榈油、椰子油等)，其主要作用是为人体提供能量，摄入过多有可能增加心脑血管疾病的风险。
日常生活中最为常见的食用油的三种脂肪酸含量对比：

是不是数据看晕了？没关系，想要知道那种油才是最健康最适合自己家人的？接下来跟着小编一起来看看各种食用油的对比。
8大食用油对比大豆油
成分：大豆油含单不饱和脂肪酸约24%，多不饱和脂肪酸偏高，约占56%，维生素E含量比较高。
用法：在高温下不稳定，不适合用来高温煎炸，故而往往被加工成色拉油等。并且国内市场上的大豆不少是转基因大豆，转基因的利弊目前还没有定论，建议选购时仔细甄别。
功效：具有降低胆固醇含量、预防心血管疾病、驱虫润肠的作用。
注意：未精炼的大豆油有股豆腥味，对豆腥味反感的人不宜吃。
花生油
成分：花生油的脂肪酸组成比较合理，含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸，富含维生素E。
用法：热稳定性比大豆油要好，适合日常炒菜用，但不适合用来煎炸食物。
功效：润燥滑肠、去积、护胃、降胆固醇。
注意：花生容易污染黄曲霉，产生强致癌物黄曲霉素，所以一定要选择质量最好的一级花生油，痛风、糖尿病、胃溃疡、慢性胃炎等患者，需控制好摄入量。
橄榄油
成分：不饱和脂肪酸80%—90%，饱和脂肪11%-20%，维生素k、抗氧化物。
用法：橄榄油有不同的品种，目前市面能买到的属于烟点比较低的，并不适合用来煎炒（特别是煎牛排），烟点低的橄榄油比较适合凉拌，购买时须甄别品种。
功效：防止血小板凝结、防衰老、促进骨骼生长、有利于恢复精神、预防糖尿病、控制胆固醇水平。
注意：优选压榨橄榄油，质量更好。
葵花籽油
成分：葵花子油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分，抗氧化能力较高。
用法：精炼向日葵油适合温度不高的炖炒，但不宜单独用于煎炸食品。
功效：降低胆固醇、延缓衰老、提高免疫力。
注意：肝炎和肝功能不佳的人不宜食用。
玉米油
成分：玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。
用法：玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。
功效：玉米油降低胆固醇的效能优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂，也具有一定的保健价值。长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。
菜籽油成分：菜籽油简称"菜油"，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%
用法：适合清炒，不建议爆炒和油炸，也不能凉拌。
功效：清肝利胆、消炎护肤、降脂减肥。
禁忌人群：菌痢、急性胃肠炎、腹泻者。
色拉油指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
成分：调和油，又称高合油，由脂肪酸比例不同的植物油脂搭配而成，可取长补短，具有良好的风味和稳定性。
用法：色拉油可用于煎、炒、炸、凉拌菜肴，能保持蔬菜和其他食品原有的品味和色泽。色拉油油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
功效：养胃健胃、提高免疫力、排毒解毒、开胃消食。
注意：买色拉油的时候一定要注意挑选，要选择油酸、亚油酸以及亚麻酸都含有的调和油食用，这样的调和油对我们的身体才有好处。否则那些坏品质的调和油吃多了容易导致身体生病，危害健康。
猪油
成分：猪油，中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油。猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳碳双键，因此不能使溴水褪色，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
用法：猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。
功效：增进食欲、润肠通便、补肺止咳。
禁忌：老年人、肥胖、心脑血管病患者不宜食用。
鉴别食用油优劣的方法一般来说，食用油的感官鉴别可以从看、闻、尝、问四个方面入手。
看：首先看透明度，符合国家标准的食用油应澄清透明，一般油品多呈浅黄色（芝麻小磨香油油色略深，橄榄油带有浅绿色）。闻：每种油品都有各自独特固有的气味，打开油桶盖时就可闻到，也可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时闻其气味。有异味的油，说明质量有问题。尝：用干净的筷子蘸取一点油滴在舌尖品尝，口感带酸味和焦苦味的油说明已发生酸败，有异味的油可能是掺假油。问：问商家的进货渠道，必要时索看进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。选择食用油的误区生活中人们在避免食用油带来的危害时会走入一些误区。
误区一：不吃动物油
人们常常因为三高疾病、肥胖症等而苦恼，觉得动物油易引发上述疾病，其实这很片面的想法。
动物油(鱼油除外)确实含大量的饱和性脂肪酸，易导致动脉硬化，但它有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外，动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分，是合成胆汁和某些激素的重要原料。物油含不饱和脂肪酸，对防止动脉硬化有利。正确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用，其比例是10：7。
误区二：标有不含胆固醇字样的油才是好油
因为过量摄入胆固醇会导致动脉粥样硬化或静脉血栓等疾病，所以很多人对于胆固醇都避而远之，但是胆固醇对于人体并不是百害而无一利的，像人体内胆酸、一些激素和细胞膜的形成都与胆固醇有关。
误区三：高温爆炒
有的人喜欢高温爆炒蔬菜，但这种做法极其危害身体。炒菜时温度越高、时间越长，产生的丙烯酰胺越多。丙烯酰胺可致癌，对于生殖、发育也有毒性作用。
因此不要等油冒烟了才投入蔬菜，不仅破坏蔬菜的营养价值，油中所含的脂溶性维生素受到破坏，人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏，降低了油的营养价值。
建议在烹饪过程中，最好是热锅冷油，油在高温状态下产生的反式脂肪酸对人体是有害的。
误区四：用油量随意
在用油的量上也要做到严格的控制，像一些血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。
而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他们每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克
误区五：橄榄油贵，所以最有营养
因为橄榄油的一些功效和其加工过程，所以价格较高。它确实营养价值很高，而且对于软化血管等心脑疾病也有预防功效。
但是所有东西都讲究均衡膳食，因此也不能只用橄榄油。另外，像葵花油、大豆油等油类它们也含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增强身体的免疫力，降低血压和胆固醇等。
家庭用油要注意4点注意用量《中国居民膳食指南》建议，每人每天食用的烹调油不要超过25~30克，即白瓷小汤勺大约两勺半。而对于老年人、血脂异常的人群和肥胖的人群，每人每天的食油量需降到20克。
油温不宜过高在炒菜的时候要注意控制油温，高温会破坏食物中的各种脂溶性维生素，也会发生氧化裂变，产生有毒有害物质。
测试油温：
可以用筷子插进油里，当筷子头开始冒泡的时候，油温正合适（大概在100-120℃）。
买小桶油因为食用油开封后极易氧化酸败，保质期会大大缩短。开封后的食用油一般超过3个月它的过氧化值就会高于国家标准，不再适合人体食用。因而，最好购买小桶油。
不要只吃一种油因为不同油的脂肪酸比例不同，长时间只吃一种油，不利于脂肪酸均衡。所以，油要换着吃。比如这次吃花生油，下次就可以换成菜籽油、大豆油，甚至橄榄油等等。

如果仔细研究的话=是福临门。
1。金龙鱼的DHA是鱼油提炼的，福临门的是海藻提炼的，和奶粉一样来自美国马泰克公司的。
2、金龙鱼的技术无法将鱼油中的EPA分离出来，目前EPA在人体身上还有很多不确定性，没有一个部门给出肯定可靠的保证。
3、众所周知海洋污染严重，如果企业没有很好的制作工艺的话后果可想而知，福临门产出DHA的海藻是在密封的罐装环境生长的。

扩展资料：
金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名粮油品牌，作为中国小包装食用油行业的开创者，金龙鱼积极倡导国人吃得安全、吃得健康营养得科学消费理念，立志为国人打造世界最安全的餐桌食品。
20世纪80年代，在中国各地每天都能看到这样的光景：人们提着油瓶，走上几里路，来到粮油店门口，排起长队，打上几斤过日子的散装油。如今仅28年过去，人们提着油瓶打油的光景变得鲜见，多是从超市提出一桶清澈的包装食用油，油瓶已变成了藏在角落的纪念品。
粮食品营销有限公司成立于2007年1月，其前身是上海福临门食品有限公司。中粮食品营销有限公司是中国粮油食品（集团）有限公司旗下的全资子公司，全面负责投资方在国内生产的“福临门”，“四海”，“滋彩”等系列厨房食品的营销推广和品牌运作等事务。
中粮食品营销有限公司总投资额为5，000万人民币，目前，其旗下品牌“福临门”系列食用油产品的销量位居行业前茅。

金龙鱼和福临门原来是同属一家公司的产品，后来金龙鱼因为南洋兄弟和中粮集团因为股权的问题被金龙鱼给黑了！

中粮吃了亏后自己开发了福临门！

两种的质量皆为中国同类产业中的先驱，质量都是相当好的，没法说谁好谁差！

THANKYOU！！！

我是鲁花的业务，食用油不要买转基因的，吃时间长了对人体有很大的危害，金龙鱼很多都是转基因的，提醒大家要小心！

金龙鱼不好管理制度员工都不好。本人金龙鱼业务

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武功县15988736824： 福临门油与金龙鱼油比较哪种好 - ？
蒸胥酮洛： 福临门好些,油都是一样的,只是存在一个品牌意识,金龙鱼在市场做得时间比较长,人的认知度或许要高些,福临门在这方面或许处于弱势,金的广告力度比福的要大得多,自然要增加更多的投入,那回报从哪儿来??自然要从销量和单品利润中得到,其实后者占的比重要大,所以金要比福贵很多,但是油都是一样,作为一个消费着,何必替他们掏广告费??再有就是金有一个产品叫深海鱼油,里面含一种成分叫EPA,对小孩子不好,促进幼儿性早熟,福产品有一个叫DHA,可以更好的促进孩子大脑的发育和成长.还有就是:如果你爱国者,支持民族企业,那以后只买福不买金,因为金是外企,你不想更多的人民币被外国人挣了去吧.作为一个有责任的人,支持和保护民族企业,应该是最起码的吧.

武功县15988736824： 金龙鱼 福临门 鲁花 这三种牌子的食用油哪个好 - ？
蒸胥酮洛： 1.金龙鱼(中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油出品) 2.福临门(中国名牌,十大食用油品牌,中国粮油食品集团) 3.鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团) 前三给你看就行了 金龙鱼食用油应该是大家最常食用的品牌了 金龙鱼深...

武功县15988736824： 金龙鱼111调和油和福临门压榨菜子油哪个好 - ？
蒸胥酮洛： 调和油是很多油调和在一起!菜籽油相对环保健康,我选择福临门压榨菜子油!

武功县15988736824： 非转基因纯物理压榨菜籽油金龙鱼与福临门哪个更好 - ？
蒸胥酮洛： 你都限定非转基因纯物理压榨了,这两个没什么可比的了,就牌子不一样,要我选,就选牌子大的,质量有保障,金龙鱼

武功县15988736824： 福临门大豆油与金龙鱼大豆油哪个好? - ？
蒸胥酮洛： 福临门大豆油比较好.因为相对于福临门,元宝档次和等级可能会相对比较一般,也是好品牌里较为低端的油,它们都是转基因浸出油.大豆油是世界上最常用的食用油之一,是我国国民,特别是北方人的主要食用油之一.大豆油富含多种宝贵...

武功县15988736824： 福临门天然谷物调和油与金龙鱼天然谷物调和油哪个好 - ？
蒸胥酮洛： 不知道哪个好,看个人习惯吧,我是觉得福临门的油下锅时烟比金龙鱼要稍微大一点,所以就一直吃的金龙鱼.

武功县15988736824： 福临门花生原香型食用调和油和金龙鱼大豆油哪个好 - ？
蒸胥酮洛： 单纯这两个比的话,福临门花生原香型食用调和油要好一些.

武功县15988736824： 福临门玉米油和金龙鱼玉米油哪个好为什么福临门的玉米油颜色比金龙鱼的深那么多啊.是不是添加什么东西了? - ？
蒸胥酮洛：[答案] 首先告诉你,不是添加什么东西而是油的种类不同,玉米油和大豆油一样都分一级二级三级,三级颜色最深因为没有脱色脱胶.也就是刚榨出时的油.一级经过脱色脱胶处理颜色很浅.也就是说福临门玉米油是三级玉米油,金龙鱼玉米油是一级油.还有金...

武功县15988736824： 金龙鱼大豆油和福临门大豆油哪个质量比较好些? - ？
蒸胥酮洛： 金龙鱼