干灵芝的储存方法

干灵芝存放方法！~

干灵芝用真空包装好，干燥、密封、避光保存。灵芝的保质期为3-5年。长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间，食用。这样，灵芝的食用价值较好。
新鲜灵芝保存方法：
1、新鲜灵芝在短期内使用，可放冰箱内暂存。虽然这也是一种保存方法，但是，不建议这样保存。因为，冰箱中多以食物等放置保存，长期放置，由于放置后灵芝容易染上其他的异味。长期存放，冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量，不建议再食用。
2、如果不是短期的话灵芝最好晾干或低温烘干(温度不超过摄氏55度)收藏，并要通风，防止霉变和虫蛀。新鲜灵芝对于食用来讲是很好的选择，新鲜的灵芝较长期存放的营养物质含量丰富。
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扩展资料：
干灵芝功效：
1、干灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。
2、干灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;干灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。
3、干灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。
参考资料来源：/hunan.ifeng.com/a/20181105/6999380_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-灵芝价格多少钱一斤_干灵芝怎么吃">凤凰网-灵芝价格多少钱一斤_干灵芝怎么吃

灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃)，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存，切记要通风，防止霉变。

干灵芝用真空包装好，干燥、密封、避光保存。灵芝的保质期为3-5年。长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间，食用。这样，灵芝的食用价值较好。

新鲜灵芝保存方法：

1、新鲜灵芝在短期内使用，可放冰箱内暂存。虽然这也是一种保存方法，但是，不建议这样保存。因为，冰箱中多以食物等放置保存，长期放置，由于放置后灵芝容易染上其他的异味。长期存放，冰箱放射的有害气体影响灵芝的质量，不建议再食用。

2、如果不是短期的话灵芝最好晾干或低温烘干(温度不超过摄氏55度)收藏，并要通风，防止霉变和虫蛀。新鲜灵芝对于食用来讲是很好的选择，新鲜的灵芝较长期存放的营养物质含量丰富。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c103853436be576229d13b07eca80888f"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c103853436be576229d13b07eca80888f?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c103853436be576229d13b07eca80888f"/>

扩展资料：

干灵芝功效：

1、干灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经;可养心安神，寂肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆。

2、干灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效，可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;干灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

3、干灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛;灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。

参考资料来源：/hunan.ifeng.com/a/20181105/6999380_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-灵芝价格多少钱一斤_干灵芝怎么吃">凤凰网-灵芝价格多少钱一斤_干灵芝怎么吃

干灵芝用真空包装好，干燥、密封、避光保存。灵芝的保质期为3-5年。长期存放的干灵芝木质化程度要重一些，一般建议保存半年到一年半时间，食用。这样，灵芝的食用价值较好。

或者将干灵芝和炒熟的糯米放在一起，然后放在通风透气的干燥地方进行保存，这样不容易破坏干灵芝的药效。但是建议大家在三年之内将干灵芝吃掉。

扩展资料：

灵芝生长环境：

1、赤芝：生于向阳的壳斗科和松科松属植物等根际或枯树桩上。

2、紫芝：生于阔叶树或松科松属的树桩上。引起木材白色腐朽。

灵芝为腐生菌，由于可寄生在活树上，故又称为兼性寄生菌。生长的温度为3-40℃范围，以26-28℃最佳。在基质含水量接近200%，空气相对湿度90%，pH5-6的条件下生长良好。灵芝为好气菌，子实体培养时应有充足的氧气和散射的光照。

如果短时间储存，只要将它装在塑料袋内密封起来。放在干燥，通风的地方就可以了。如果想长时间保存，可以先将灵芝，在锅里蒸一下。然后晒干储存，可以长时间保存。因为灵芝本身是露天生长。外表肯定有一些杂质，因此熬水之前最好清洗一下。

干灵芝少的话可以刷洗干净切片，晒干食用即可；干灵芝过多的话可以刷洗干净，晾干，放入烧开水的大锅里的上面，与水隔开蒸三至五分钟，再切片晒干，密封储存，保持干燥。
食用干灵芝不建议泡水，建议高温煎水喝。

放干燥与密封起来就行，天然的表面都有一层泥灰最好吃前洗下，但不必太干净，因里边很多孢子

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小店区13553605454： 干灵芝的储存方法 - ？
厨人要首新： 如果短时间储存,只要将它装在塑料袋内密封起来.放在干燥,通风的地方就可以了.如果想长时间保存,可以先将灵芝,在锅里蒸一下.然后晒干储存,可以长时间保存.因为灵芝本身是露天生长.外表肯定...

小店区13553605454： 干灵芝保质期多久 ？
厨人要首新： 根据情况而定.灵芝的保质期一般为2年,如果保存的方法较为科学,且外界温度适宜,保质期可以达到5年(但此时营养价值较小).灵芝产品要放置在阴凉干燥的地方保...

小店区13553605454： 晒干的灵芝能存放一年吗?从深山野灵哪里买来的干野生灵芝,他说最好是一年内用,我要是想长期保存有什么方法吗? - ？
厨人要首新： 一般无论野生还是人工栽培的灵芝,只要是晒干后.封存在塑料袋内.放在干燥通风的环境里.保存一两年是没有问题的.如果发现野生灵芝已经有虫蛀迹象,那就先要蒸一下,以杀灭幼虫或虫卵.这样就没事了.

小店区13553605454： 灵芝怎么保存 - ？
厨人要首新： 灵芝的保管、贮藏方法 1、置于阴凉、干燥的地方 2、长时间不用或一次性购买过多,最好置于冰箱急冻 3、开封后,注意密封. 如果长时间的收藏,建议防虫.

小店区13553605454： 灵芝怎么保存?？
厨人要首新： 放到干燥的地方;

小店区13553605454： 请问灵芝可以存放多长时间? - ？
厨人要首新： 这个要看是晒干的还是新鲜的啊 新鲜的大概是一个星期 干的话应该是一年多吧,超过这个时间要检查下是否还能食用 灵芝的保存方法 :干燥、密封、阴凉处,防潮、防霉、防虫蛀.保存灵芝的方法步骤: 1.将灵芝晾干;一般情况下,晾干的灵芝水分会在13%以下. 2.将灵芝用干净干燥的的塑料包好,密封; 3.把密封好的灵芝放在室内干燥、通风的地方,离地放置,防止发霉变质,防止虫蛀. 灵芝保存的步骤看起来很简单,但是如果要长期保存,需要过段时间检查一下.建议,如果食用,不用太长时间保存.可以做成灵芝切片,或者打磨成灵芝粉保存食用.

小店区13553605454： 我采到一支野生灵芝,想请问如何保存? - ？
厨人要首新： 灵芝是木质菌类,一般不会腐烂,但易生虫,可用布包好上屉蒸半小时杀菌,然后干燥,就能保存相当长时间了.

小店区13553605454： 灵芝如何保存??!! - ？
厨人要首新： 用密封的袋子包好,放在干燥的地方,比如阳台,最好是悬挂.(床下会受潮)如果放的时间长了,可以拿出来让太阳晒晒. 另外,用过蒸汤的灵芝可以再晾干,用来泡酒.

小店区13553605454： 灵芝能长期保存吗 - ？
厨人要首新： 将灵芝自然条件下晾干,然后用真空包装好,干燥、密封、避光保存.一般情况,保存方法合适,可以保存3-5年.