预先控制的主要内容是(  )。

作者&投稿:歹蓝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 【答案】:A、B、D
预先控制是为使服务结果达到预定的目标,在开餐前所做的一切管理上的努力。预先控制的目的是防止开餐服务中所使用的各种资源在质和量上产生偏差。预先控制的主要内容包括:①人力资源的预先控制;②物资资源的预先控制;③卫生质量的预先控制;④事故的预先控制。


消费者信用控制的主要内容
消费者信用控制主要内容包括规定分期付款购买耐用消费品的首付最低金额、还款最长期限、适用的耐用消费品种类等。一、零售信用:零售信用是指零售商向消费者以赊销的方式提供产品与劳务,是消费者直接用来向零售商购买最终产品的一种交易媒介。通过这种方式,企业或零售商增加了销售,争取了更多的消费者。在...

护理管理控制点位置划分有哪些
正式组织控制的主要内容有:一是实施标准化如标准的工作程序、操作流程等;二是保护组织的财产不受侵犯;三是质量标准化主要是保证护理水平或护理服务的质量;四是防止滥用权力;五是对职工的工作进行指导和测量。(2)群体控制 又称非正式组织控制。非正式组织有一套自己的行为规范,是其群体成员的价值观念和行为准则。非...

建设工程投资控制的主要内容是什么
建设投资,是由建筑工程安装费、设备工器具购置费、、工程建设其他费用、建设期利息、不可预见费等组成。要掌握和控制建设工程总投资,工程造价必不可少。工程造价是指一项工程预计支出费用或实际支出费用的全部固定资产投资费用。在这个意义上工程造价与建设投资的概念是一致的。因此,控制切实可行的工程造价...

基坑工程施工安全控制的主要内容有哪些
基坑工程施工安全控制的主要内容如下:1、边坡与基坑支护安全;2、降水设施与临时用电安全;3、防水施工时的防火、防毒安全。相关内容:基坑坍塌的预防措施1、选择适合的基坑坑壁形式:基坑施工前,首先应按照规范的要求,依据基坑坑壁破坏后可能造成后果的严重性确定基坑坑壁的等级,然后根据坑壁安全等级、...

施工控制的工作内容有哪些
施工质量控制的主要内容有哪些 施工专案经理责任制的内容包括哪些 专案经理(主管经理)责任制一、 总则⑵、负责对专案工期、成本、质量、安全等的综合控制,搞好合同、资讯、现场、 工程建设包括勘测、规划、设计、施工几个阶段,其中施工阶段是将设计变成实物的阶段,使工程建设管理极为重要的阶段,要想控制好施工质量,就...

控制测量包括哪些主要内容?它应遵循怎样的作业程序
控制测量主要内容包括:现场踏勘、布网方案设计、选点埋桩、现场观测及数据采集、数据后处理及平差计算和精度评定等。它应遵循的作业程序:先控制后碎步,先整体后局部,由高级到低级。控制测量对测绘地形图的控制作用如下:地形图是分幅测绘的,它要求测制的各幅地形图,必须无漏洞、无重叠和无歪曲地...

货币资金内部控制的主要内容有哪些?
货币资金内部控制的主要内容:1、职责分工和职权分离制度,货币收支由出纳人员和记账人员分工负责和分别办理,职责分明,职权分离。2、授权和批准制度。所有货币资金的经济活动必须经过投权或按权限进行调查批准。3、内部记录和核对制度。所有货币资金的经济业务必须按会计制度规定进行记录。货币资金的账面数字和...

如何提高食堂服务水平和饭菜质量
对于食堂服务质量,出菜质量的控制,闽隆餐饮做的是相当的不错,从科学系统的角度出发 对食堂服务质量控制,具体是这样操作的,可以分为以下三种:1、现场控制。所谓的现场控制,就是指对正在进行的食堂服务所实施的现场监督,使其程序化、规范化,并对意外事件快速完善的处理。现场控制的主要内容有四点...

控制测量分为哪几种
问题五:高程控制测量分哪几种 1.三、四等水准测量 2.三角高程测量 3.图根高程测量 4.跨河水准测量 问题六:控制测量包括哪些主要内容?它应遵循怎样的作业程序 现场踏勘、布网方案设计、选点埋桩、现场观测及数据采集、数据后处理及平差计算和精度评定等。 先控制后碎步,先整体后局部,由高级到...

施工阶段全过程造价控制的范围及实施?
而施工阶段全过程造价控制,无论在服务范围、咨询内容、工作性质等方面,均异于传统的工程审价模式。施工阶段全过程造价控制的特征是:造价工程师在整个施工阶段,对工程造价整体实施动态的、事先的、主动的造价控制。工程造价的监控性能已由粗犷型转变为细腻型,由滞后性转变为超前性,更能适应市场经济变化和业主委托需求。

新城区15940961875: 预先控制 - 搜狗百科
爨很生理: 所谓预先控制,就是为使服务结果达到预定的目标、在开餐前所做的一切管理上的努力. 预先控制的目的是防止开餐服务中使用的各种资源在质量上产生偏差.预先控制的...

新城区15940961875: 预先控制的重点是哪一个啊? 人员安排 资源配置 现场作业 效果 -
爨很生理: 是资源配置

新城区15940961875: 餐饮质量管理基本工作有哪些 -
爨很生理: 促使餐厅的每一项工作都围绕着给宾客提供满意的服务来展开,是进行餐饮服务质量控制的目的. 一、餐饮服务质量控制的基础 要进行有效的餐饮服务质量控制,必须具备三个基本条件. (一)必须建立服务规程 (二)必须收集质量信息 ...

新城区15940961875: 厨房怎样提高服务质量 -
爨很生理: 任何一个做为餐饮部门的管理者来说,提高服务质量可以说是餐饮管理中不得不强调的问题,然而一批又一批的经者、管理者乃至理论界的学者都对此做出了不懈的努力与探索,但如何提高服务质量这个问题仍然在困扰者着我们.每个企业都有...

新城区15940961875: 建筑工程常识中监理工程师怎样实施建筑防水工程质量预先控制?
爨很生理: 实施建筑防水工程质量的预先控制:(1)对承包单位的资质进行审查和认定;对承包单位的 管理人员及技术操作人员进行考核,对施工方案及技术交底文件进行审核,并...

新城区15940961875: 怎样做个餐饮管理者? -
爨很生理:转载二则,供参考. 怎餐饮业向来就是一个人员混杂,人员流动大人员管理卫生管理等等各个方面都比较难以管理的企业,因此如何做好餐饮业的管理,成了许多管理者的头疼的一个话题,下面就...

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