冰糖炖梨要加水吗？
冰糖炖雪梨其实加不加水效果都是差不多的，主要是得看个人口味，有的人觉得不加水会太甜，所以觉得不够甜的人可以不加水，而担心太甜也可以适当加些水。
扩展资料
冰糖雪梨的制作方法：
食材准备：雪梨2个，冰糖30-60克
制作步骤：
将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，可加入少量的水。
改用不锈钢碗隔水炖至冰糖溶化即成。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。 有除痰，润肺，补肺的功效。
文章来源：冰糖雪梨-百度百科
冰糖雪梨的制作方法】
步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，

步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。
冰糖炖梨时可不可以加水
冰糖炖梨可以加少许水。
冰糖炖雪梨要加水吗
冰糖炖雪梨需要加水，具体做法如下：1、准备雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克 2、把雪梨用小刀去掉上层约1\/5的顶部，用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖 3、把枸杞子放入梨心，添满凉开水 4、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸 5、关火后开盖，就...
冰糖炖梨好吗顿多长时间好
1. 准备食材：选取新鲜的雪梨或冰糖梨，洗净后切去顶部作为盖子。使用小刀和勺子挖出果核。2. 处理雪梨：将处理好的雪梨放入容器内，加入适量的冰糖。3. 炖煮过程：将容器放入蒸锅，隔水蒸制。初次蒸煮大约需要30分钟至雪梨变得柔软。再加入泡好的枸杞，继续蒸5分钟。二、关于炖梨是否需要加水 在冰糖...
冰糖炖梨用什么梨最好
吃冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效，而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值，滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，利便润燥、消暑解毒等养生功效，这是其它品种的梨无法相比的。所以从效果上来说用雪梨比较好，雪梨润肺止咳的效果是最好的，最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。冰糖炖雪梨要加水吗 冰糖炖雪梨...
冰糖川贝炖雪梨,可以加水直接煮吗?
可以加水直接煮，与蒸制的功效相同。做法如下：1、准备好梨，川贝，冰糖。2、梨子削皮，去核，切小块。3、锅里放适量清水，倒入梨块、冰糖大火煲煮。4、大火煲改中火煲。5、煲梨的时候，把川贝洗净，用餐巾纸吸干水分，这样容易搅拌成末。6、川贝用搅拌机打成粉末，备用。7、川贝粉末放一点清水...
梨和冰糖怎么煮
梨洗净去皮切块，放入锅中，倒入适量的清水，水量以没过梨块为宜。大火煮沸后，转小火慢煮，直至梨块软烂出汁。期间，记得用勺子轻轻按压梨块，促使其充分释出果胶和营养成分。待梨块煮至软烂后，加入冰糖继续熬煮，直至冰糖完全溶解，汤汁变得浓稠透亮。煮制过程中，要不断搅拌，防止糊锅。待汤汁收...
冰糖梨子怎么炖、放多少水和糖
冰糖雪梨需冰糖、10-15克，宜中火隔水。具体做法如下：1、洗净的雪梨、冰糖、川贝粉、勺子、水果刀准备好。2、从雪梨靠上部约1\/3处切开，上部当作盖，下部就是盅。3、用小水果刀将梨心划出一个圈，再十字划开，用小勺子绕圈逐步挖开，彻底去核。4、梨心去核后，制成一个梨盅。5、冰糖放入梨...
冰糖炖雪梨要加水吗?
水、冰糖、雪梨一起放，做法如下：主料：雪梨2个 辅料：冰糖50g、水500ml 1、取两只雪梨洗净。2、将雪梨切好，放入锅中。3、加入适量的水，刚刚没过梨片。4、加入适量冰糖。5、冰糖均匀分布。盖好锅盖，煮10-15分钟。6、出锅，盛碗。冰糖雪梨就可以享用了。
炖梨需要加水吗
冰糖炖梨梨不需要去皮，把梨洗干净切片就可以，然后放入少量的水，水的量只要能把冰糖化了就可以了，然后炖十多二十分钟就差不多了。
冰糖炖梨的做法
5、冰糖在蒸气下逐渐融化；将火调至微火状态，继续炖10-20钟左右。6、冰糖渐渐地全部化掉了，梨子肉变得酥烂，盘子中的汤汁也逐渐变多了。7、待梨子变得完全烂后，关火，乘着余温，再焖一会儿，然后端出，就可以吃了。 在吃时，要将汤和梨子全部吃下去。对于咽喉非常干的人，喝下一碗冰糖炖梨，...
博缪可立： 雪梨内不需要加水,以下是冰糖炖雪梨的制作方法: 主料:雪梨2个 辅料:冰糖适量 步骤一:雪梨一个,洗净. 步骤二:切掉顶部. 步骤三:用勺子和刀子将内核挖掉. 步骤四:放入黄冰糖. 步骤五:将顶端放回,牙签固定. 步骤六:蒸锅放水,将梨放入. 步骤七:蒸锅烧水,蒸一小时,出锅. 步骤八:冰糖炖雪梨完成.
新源县13879322012： 冰糖炖梨要加水吗 - ？
博缪可立： 肯定要加水啊,听说好像是美容养颜的效果!且止咳的!
新源县13879322012： 冰糖炖雪梨要加水吗? - ？
博缪可立： 不需要加水的,隔水蒸就可以.原料:川贝粉10g,鸭梨1个,冰糖3颗做法:1.将鸭梨洗干净,将头部切开,剩下的部分将中间的核挖除2.放入冰糖,洒入少许川贝粉,再盖上盖子,用牙签固定住3.放入碗里隔水小火炖30分钟.
新源县13879322012： 冰糖炖雪梨要加水吗 - ？
博缪可立： 雪梨一只,切开,掏空内核. 削去皮. 往内核处塞满冰糖. 隔水蒸. 一小时至两小时,待冰糖溶化,出锅. 和着糖汁把梨吃掉. 隔水蒸是不需要在碗里加水的,水蒸气会到碗里的 望采纳 谢谢
