孕妇吃燕窝的做法与吃法及注意事项,新手必备
一、孕妇吃燕窝的做法与吃法及注意事项
1、注意食用时间
燕窝空腹吃,才能最大吸收燕窝中的营养成分。
建议早上空腹食用或者晚上睡前食用,有利于更好的吸收燕窝的营养成分
2、注意烹饪方法
燕窝的做法大致分成三步:泡、虑、炖。首先,炖燕窝需要一个炖盅和一个可以放入整个炖盅的锅(可用陶瓷或不锈钢锅)。将浸透及清洗后的燕窝放入炖盅内,加入适量热水(约摄氏80℃)盖好,再将整个炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖。在燕窝泡发过程中,选水是最关键的一步,也是最容易被忽视的一步。一般,为了让燕窝有更好的“发头”,泡发的用水必须具有良好的渗透性和干净度。所以,比较理想的选择是纯净水或者是凉白开,有利于充分泡发,用时相对也会短一些。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名老 牌福.临门燕窝,其发头往往可以达到7倍以上。起初浸泡1-2小时的燕窝水要倒掉,;然后用清水再浸泡1-2小时,这时水量要控制在燕窝表面。最后,用文火隔水炖,保留燕窝的原汁原味以及营养。
3、根据体质食用燕窝
每个孕妇的体质是不一样的,燕窝对体热的孕妇有帮助,但不适合体寒的孕妇。因此,孕妈们要根据个人体质选择。另外,,很多孕妇经济上都难以长期负担,不要盲目跟风。其实也可以选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝,滋阴效果一样很好。性价比高且价格实惠的燕窝建议可以选择“意康德”,意康德燕窝源自马来西亚进口,精选上等毛燕原材料,干挑制作,等级规格高,含水量少。另外,意康德是10几年老品牌了,淘宝店口碑超好,大家都在互相推荐给朋友。当然,牌子的问题仁者见仁,智者见智,大家也可以根据自己的喜好去选择。
二、孕妇吃燕窝对胎儿有什么好处
第一阶段(0-12周)提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会收到很大影响。而干燕窝每天只需使用4-5g,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常一日三餐所摄入的营养。并对缓解孕吐有非常明显的效果。
第二阶段(13-27周)充足的蛋白质和微量元素,满足宝宝快速生长需要
在第六个月时宝宝开始迅速生长,对营养的需求也达到了顶峰。燕窝中充足的蛋白质和微量元素,可以满足宝宝生长的需要,一人吃两人补!建议单独进食燕窝,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食。
第三阶段(28-40周)补充微量元素,防止缺钙
90%的准妈妈在孕晚期会有不同程度的缺钙症状,例如夜间小腿抽筋,牙齿松动,牙龈出血,关节骨盆疼痛等症状。如果微量元素摄入不足,更会影响宝宝的生长发育。燕窝中含有丰富的矿物质和微量元素,可以补充宝宝的钙、铁、锌等需求,补充微量元素防止缺钙!
第四阶段(产后8周)母乳的质量和食物密切相关
产妇由于生完宝宝后都会元气大伤,一般的补品是不宜给产妇食用的,但是如果产妇的身体极度虚弱,是没办法承载喂奶和照顾爆吧的重任的。为保证产生入职的充分营养,此时燕窝就是绝佳的补品,燕窝属于温补,慢慢调理,循序渐进的调养才能让产妇的身体和精神得到较好的恢复。
孕妇吃燕窝的好处有很多,但燕窝售价较高,条件允许的情况下可以适当进补,一般者可以选择其它营养产品代替,如百合、银耳等,这些滋补效果一样很好,孕妈们不必认为怀孕一定要吃燕窝进补,不要盲目跟风,要量力而行。
燕窝的正确炖法和吃法孕妇
目的:避免过度疲劳。(4)时间:产后妇女 用量:干纯燕窝每次2—5克,每天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳。目的:缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕身姿,调理好自己的身体,可以除一些顽症痼疾,为自己的身体打下一个扎实的健康基础。2、孕妇燕窝的具体做法:(1)取纯燕窝一盏,用纯净水...
燕窝的做法4款吃法最滋补 燕窝最滋补4款吃法
(6)在差不多炖煮好的时候加入几颗冰糖即可,记住吃的时候要把雪梨都吃了。4、桂圆黑糖炖燕窝:(1)食材:燕窝1袋、桂圆干若干、黑糖1块。(2)将干燕窝用水浸泡4-6个小时,待燕窝轻软膨胀后倒掉水,用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。(3)将泡好的燕窝撕开成条状,用手撕开,用指头碾细...
适合孕妇的炖燕窝做法
孕妇吃燕窝要营养均衡,品种丰富,但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养,对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。黑豆燕窝 黑豆燕窝中的微量元素仍然较高,为孕妇提供了充足的营养,具有非常好的补肾作用,对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。做法:1。将燕窝洗净...
孕妇吃的燕窝怎么做法
孕妇吃燕窝要营养均衡,品种丰富,但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养,对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。黑豆燕窝 黑豆燕窝中的微量元素仍然较高,为孕妇提供了充足的营养,具有非常好的补肾作用,对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。做法:1。将燕窝洗净...
孕妇吃燕窝的做法与用量孕妇吃燕窝怎么做
1、主料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。2、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;将所有材料放入炖盅中,入蒸笼蒸半个小时即可。3、燕窝孕妇一次可以吃5克左右,可以将燕窝...
孕妇吃燕窝炖什么最好(2)
做法:1、西米用热开水泡浸20分钟,然后捞起,用冷水冲洗一下,沥干水份,备用。2、燕窝要提早用清水泡浸4小时。3、椰奶一袋。4、煲里,注入适量清水,放入冰片糖,将西米倒入煲里。5、再将泡发的燕窝倒入煲里,煲至西米透明状。6、然后再倒入椰奶及打入一只鸡蛋,煲至滚即可。孕妇吃燕窝的营养做法...
燕窝的正确做法和吃法
燕窝是一种高蛋白、低脂肪的滋补食品,可以滋补肺、补脑、养颜等功效。下面是燕窝的正确做法和吃法:1. 选择优质的燕窝:优质的燕窝颜色微黄,呈半透明状,形状完整,没有杂质。最好选择品质有保证的燕窝品牌或零售商购买。2. 清洗燕窝:将燕窝泡在清水中,用手轻轻搓洗,清除泥沙和杂质,然后用凉水...
燕窝的正确做法和吃法
燕窝的做法和吃法有清水泡发、干炖、燕窝糊等。一、清水泡发 将燕窝用凉水清洗干净,浸泡于温热的水中,大约6至8个小时,直到完全泡发开。以清水漂洗至干净,用开水烫过即可食用,这样可以吃到原滋原味的燕窝。二、干炖 将清洗泡发好的燕窝加入适量清水和调味料,如枸杞、冰糖等,搅拌均匀放入锅中...
燕窝的吃法及做法
燕窝的正确吃法是:1、红烧和炒:温水冲洗后,将燕窝放人沙锅(铁锅不可以)内,倒人90℃的开水。如果是嫩的燕窝,则继续小火加热2~3分钟即可捞出来烹调;如果是老的燕窝,则继续小火加热4~5分钟才能捞出来烹调。2、干捞:采用这种方法加工的菜肴,一般都选择燕碎或者燕条,所以温水冲过后即可食用。3...
燕窝的做法孕妇怎么吃燕窝? - 百度宝宝知道
冰糖雪梨燕窝 主料:燕窝10g、雪梨1个、辅料:枸杞适量、冰糖适量。步骤 1.燕窝用纯净水浸泡4小时 2.泡发好去除细小的鸟毛清洗干净 3.枸杞洗净,雪梨切丁 4.全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材 5.盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可 6.冷藏或趁热都可以 ...
城性卓莱: 准备怀孕或者刚怀孕还不到三个月的孕妇,每次取3-5克干燕窝,每天进食一次,早晚空腹都可食用.怀孕中期的孕妇,身体状况已经逐渐稳定,每次取2-3克干燕窝,同样每天进食一次,早上空腹或者晚上临睡前都可食用.怀孕晚期的孕妇,胎儿发育迅速,可以每次取1-2克干燕窝,每天或者隔天进食一次,早起空腹前食用最佳.生产完的妈妈也可以食用燕窝来调理滋补身体,每次取2-5克干燕窝,每天食用一次即可.燕窝最常见的吃法就是冰糖炖燕窝,先将燕窝提前用清水浸泡2-4个小时,待发胀后挑去杂质,将燕窝放入炖盅中加水加盖文火隔水炖煮2小时,炖好后趁热加入冰糖,也可根据个人口味加入牛奶、蜂蜜等,即可食用.
米泉市18535807579: 燕窝的正确炖法和吃法孕妇 ?
城性卓莱: 1、各时期孕妇燕窝食用量及方法:(1)时间:准备怀孕和妊娠头三个月(即0—12周).用量:干纯燕窝每次3—5克,每天食用一次.早晚空腹均可食用.目的:不仅能...
米泉市18535807579: 孕妇怎么吃燕窝 - ?
城性卓莱: 燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次. 孕妇吃燕窝注意事项 烹调燕窝的方法,最好是文火隔水炖,不过事前的准备也很重要. 要把燕窝洗干净,主要就是浸洗.刚开始...
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城性卓莱: 1、牛奶燕窝.取纯燕窝一盏,用纯净水发泡二到四个小时左右,以泡软为宜将发泡好的燕窝,用手撕成,一丝丝的,挑叶子干净及少量残留的杂质及小细毛.用燃气灶或...
米泉市18535807579: 适合孕妇的炖燕窝做法 ?
城性卓莱: 1、取纯燕窝一盏,用纯净水发泡二到四个小时左右,以泡软为宜.2、将发泡好的燕窝,用手撕成,一丝丝的,挑叶子干净及少量残留的杂质及小细毛.3、用燃气灶或者电磁炉上放好锅,锅内放开水或者是冷水烧开.4、取出挑干净的燕窝,放入陶瓷炖盅内,或者是陶瓷杯子内,带盖子的,加开的纯净水,水只要没过燕窝,高出1厘米左右即可,将炖盅放入烧好水的锅内,最好在锅底放个小架子,改文火炖二十到三十分钟即可.5、顿好后,可以趁热加入适量的冰糖、牛奶,调制好的鸡蓉椰子粉或者蜂蜜,也可以在炖前,加入红枣或者枸杞一起炖.
米泉市18535807579: 孕妇吃的燕窝怎么做 ?
城性卓莱: 1、用料:燕窝1盏、冰糖5g、椰汁15g.2、取出一盏燕窝,放进一个干净的碗里,这个碗一定要没有油没有水的碗,保持燕窝的干爽性.3、加入不会破坏燕窝营养成分的...
米泉市18535807579: 孕妇燕窝的做法大全集 ?
城性卓莱: 1、牛奶冰糖燕窝.取纯牛奶一袋、冰糖适量,然后用炖盅炖煮10分钟左右后加入牧葵即食燕窝即可.当中的燕窝可以降低孕妇血压、血糖升高的风险,而牛奶则可以帮助...
米泉市18535807579: 孕妇吃燕窝的做法大全家常 ?
城性卓莱: 1、取金丝燕或官燕半盏,用纯净水浸泡6个小时,将其完全泡软、泡发,用镊子仔细挑去残余的杂质和细毛,撕成小条后放入炖盅内,加水没过燕窝,然后隔水炖煮30分钟...