请问什么水果可以泡酒，除了杨梅和葡萄？
荔枝、石榴、杏子、桑葚、青梅、李子、蔓越梅等水果都可以泡酒，只要是自己喜欢的水果，没有特别的限制。
需要注意的是，大家在选择自己吃的水果时，一般都会选那些差不多熟透了的，但若是要选泡酒用的水果，最好选那些还未完全成熟、略带酸味的。因为水果类利口酒要略带酸味，才能和甜味一起散发出清爽的味道。
另外，要是你想用木瓜类水果泡酒，那就要选完全熟透的，因为木瓜属于口感平淡而香气浓重的类型。
扩展资料注意事项：
发酵型果酒是将水果和糖按一定比例混合均匀，密封放置，通过野生的酵母菌发酵，将其中的部分糖分转变成酒精，水果中的营养也溶于酒精。工厂生产果酒时，生产过程严格，菌群纯净；但如果是家庭自制，由于微生物发酵很难控制，菌群被污染的风险很大。
在酿制过程中，果酒发生轻微霉变时我们用肉眼并不能发现；而当气味、颜色发生变化时，微生物污染已非常严重，所以安全风险较高。相关研究表明，有些自制果酒中大肠杆菌、葡萄球菌严重超标，常喝这种果酒会有害健康。
另外，即使是果酒，也不要一次喝太多，以免对身体造成伤害。
参考资料来源：人民网-夏日水果酒 喝起真爽口
参考资料来源：人民网-喝自制果酒并不安全
水果泡酒，常见的有：杨梅，木瓜，樱桃，猕猴桃，桑葚等等，水果类泡酒，大部分都是单独泡酒，也有可和其它一起搭配泡酒的，比如桑葚泡酒：
材料：桑葚500克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
1、将桑葚准备好，挑选一下，去除坏果、烂果、发霉的果子。
2、将桑葚放在洗净晒干的玻璃坛中。
3、置入5000毫升谷养康无添加泡酒专用酒中。
4、将玻璃坛密封，放在阴凉通风的地方，15天即可饮用。
用法：一次15到20毫升，一天2到3次即可。
功效与作用：食用具有滋阴补血，补肾强身、益肝明目、生津止渴，润肠。适用于肾虚导致的须发早白，神经衰弱，眩晕，耳鸣，消渴及便秘等症。
桑葚+龙眼
材料：桑葚200克，去核龙眼肉200克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升
1、将桑葚倒在干净的篮子中，挑选出坏果和烂果，
2、洗干净手和剪刀，用剪刀剪去桑葚果柄。
3、将龙眼肉撕开一些，和桑葚一起放入玻璃罐中。
4、置入5000毫升的谷养康无添加泡酒专用酒，密封，放在阴凉通风的地方保存。
5、每隔一天震荡一次，7天既可饮用。
用法：一次15到20毫升，一天2到3次即可。
功效与作用：食用具有安神镇静，滋阴养血的作用。适用于心脾不足，阴虚血少等导致的心悸失眠，体力不足，耳聋目眩等症。
桑葚+女贞子、旱莲草
材料：桑葚干200克，女贞子260克，旱莲草200克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
1、将桑葚挑选出坏果和烂果，去除果柄。
2、将桑葚干、女贞子、旱莲草等捣烂，装入煮过、晒干的纱布袋中，扎紧。
3、置入5000毫升的谷养康无添加泡酒专用酒，密封，放在阴凉通风的地方保存。
4、每天晃动玻璃罐1次，连续晃动14天即可饮用。
用法：每次20毫升，早晚各1次即可。
功效与作用：食用具有滋补肝肾、清虚热，解燥气。适用于肝肾不足所致的头昏目眩、腰酸耳鸣、体质虚弱、头发早白等症。
荔枝、石榴、杏子、桑葚、青梅、李子、蔓越梅等水果都可以泡酒，只要是自己喜欢的水果，没有特别的限制。
需要注意的是，大家在选择自己吃的水果时，一般都会选那些差不多熟透了的，但若是要选泡酒用的水果，最好选那些还未完全成熟、略带酸味的。因为水果类利口酒要略带酸味，才能和甜味一起散发出清爽的味道。
另外，要是你想用木瓜类水果泡酒，那就要选完全熟透的，因为木瓜属于口感平淡而香气浓重的类型。
扩展资料
注意事项：
发酵型果酒是将水果和糖按一定比例混合均匀，密封放置，通过野生的酵母菌发酵，将其中的部分糖分转变成酒精，水果中的营养也溶于酒精。工厂生产果酒时，生产过程严格，菌群纯净；但如果是家庭自制，由于微生物发酵很难控制，菌群被污染的风险很大。
在酿制过程中，果酒发生轻微霉变时我们用肉眼并不能发现；而当气味、颜色发生变化时，微生物污染已非常严重，所以安全风险较高。相关研究表明，有些自制果酒中大肠杆菌、葡萄球菌严重超标，常喝这种果酒会有害健康。
另外，即使是果酒，也不要一次喝太多，以免对身体造成伤害。
参考资料来源：人民网-夏日水果酒 喝起真爽口
参考资料来源：人民网-喝自制果酒并不安全
可以拿来泡酒的水果有哪些?
水果泡酒，常见的有：杨梅，木瓜，樱桃，猕猴桃，桑葚等等，水果类泡酒，大部分都是单独泡酒，也有可和其它一起搭配泡酒的，比如桑葚泡酒：材料：桑葚500克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。1、将桑葚准备好，挑选一下，去除坏果、烂果、发霉的果子。2、将桑葚放在洗净晒干的玻璃坛中。3、置入5000毫升...
请问什么水果可以泡酒,除了杨梅和葡萄?
荔枝、石榴、杏子、桑葚、青梅、李子、蔓越梅等水果都可以泡酒，只要是自己喜欢的水果，没有特别的限制。需要注意的是，大家在选择自己吃的水果时，一般都会选那些差不多熟透了的，但若是要选泡酒用的水果，最好选那些还未完全成熟、略带酸味的。因为水果类利口酒要略带酸味，才能和甜味一起散发出清爽...
有多少种水果可以泡酒?
PS:高粱酒最好在28-45度之间.市场上小瓶装的通常是50度,大瓶装的有一种是42度 水果最好选择快要成熟的.不熟的会有生涩口感,成熟过度的会有沉淀 如果家中冰箱够大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一样.杨梅泡酒 材料：杨梅、白糖 一斤杨梅大约加4两白糖的分量次。盖盖密封，放在常温下，每天...
可以泡酒的水果有哪些
可以泡酒的水果有李子、梅子、苹果、金橘、猕猴桃。水果因为本身含有丰富的维生素，果糖，所以除了生吃榨汁做沙拉，其实他们绝大多数还可以用来泡酒。1.酒李子酒：将红肉李子洗净，晾干，每粒果实用刀深划7~10刀，置入容器，放一层李子铺一层砂糖，存放40~45天制成李子酒。2.梅子酒：将成熟的梅子洗净...
什么水果可以泡酒
杨梅，荔枝，葡萄，桑椹等水果都可以泡酒。杨梅酒 杨梅是泡酒最好的水果之一了，杨梅酒是在夏天成熟，将一些味道比较甜的杨梅用水浸泡，水中再加入一点面粉，这样浸泡能更好的去除杨梅的细菌等有害物质。清洗干净的杨梅搭配等量的白酒，放入玻璃瓶中浸泡15天左右即可，味道非常的香甜。荔枝酒 荔枝也是夏天...
大家知道什么水果可以泡酒吗?
在日常生活中，能够用来泡酒的水果有很多，比如葡萄，杨梅，杨桃，樱桃等，最常见的是葡萄以及杨梅。用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些...
可以泡酒的水果有哪些
可以泡酒的水果品种比较多，比如樱桃、枇杷、金桔、杨梅等。水果用来泡酒，可以增加白酒的风味。不同的水果用来泡酒，功效也不同。
泡酒哪种水果比较好呢?
2、青梅酒 青梅酒一听就非常有历史感，绝对是最经典的水果泡酒了。青梅口感酸涩，很难直接吃，但拿来泡酒真的很不错，有一种独特的香味。3、李子酒 李子果肉鲜嫩，直接吃就非常棒，拿来泡酒也是很棒的。而且制作最为简单，只用把李子简单清洗一下就可以开始泡酒了。4、桑葚酒 桑葚果看着就非常精致可爱...
哪些常见水果可以泡酒,功效是什么?至少五种。
可以泡酒的水果：青梅、桂圆、桑椹、红枣、杨梅。1、青梅酒里面含有很多营养成分，包括有机酸、其他水果中含量比较少的矿物质、维生素等，能起到凝神、消烦解暑的功效。青梅酒还有杀菌抑菌的效果，比如大肠杆菌和肺炎链球菌等。不仅如此，青梅酒还有开胃生津、改善肠胃、抗过敏等功效。2、用桂圆肉、枸杞子...
什么水果可以泡酒
2、桑椹酒：性平，味甘。能补五脏，明耳目，乌须发。治体虚神疲、头晕、耳鸣、目涩、阴亏遗精、须发早白、水肿。3、菊花酒：性平偏凉，味甘苦。能壮体，调元气，清头目，聪耳，解热毒，去痿痹。治头痛止目眩、耳鸣、暑热心烦。4、葡萄泡酒：紫葡萄洗干净，晾的干一点，剥皮泡那是白葡萄酒，不...
桐柿生长： 现在大部分的水果都是可以泡酒的,不过想要泡白酒的话需要注意的是,苹果、香蕉、西红柿、猕猴桃这几类千万是不可以跟白酒泡着喝的.因为里面所含有的乙烯含量非常高,如果跟白酒在一起,是会有强烈化学反应.现在市面上,如果是...
碑林区19296683723： 做果酒除了用葡萄,还可以用什么水果? - ？
桐柿生长： 枇杷,青梅,苹果
碑林区19296683723： 得了白癜风平时应多吃什么? - 皮肤性病科 - 复禾健康？
桐柿生长： 枸杞,人参,灵芝,很多植物或者动物都可以泡酒,看你需要什么功效的酒了
