汤圆外面裹了一层类似于红糖的粉，那个叫什么啊？
汤圆外面裹了一层类似于红糖的粉的小食是糖油果子。
糖油果子是四川省成都市的一道传统小吃，是青石桥三绝之一；其特点是色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口；主要原料是糯米粉100g、大米粉20g、温水85g、油适量、白糖30g、红糖30g、熟白芝麻5g。
扩展资料：
糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约3~5元钱。
每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道。
参考资料来源：
百度百科-糖油果子
炸肉元子为什么不飘在油上面
因为它的密度比油大，所以会沉下去；或者是因为它还没有熟，熟了就会飘上来了 外面裹一层鸡蛋清或面粉去炸，蹦油就会减少很多，还有就是刚下去时最好是油温高一点，待表皮干结后再调整火力，这样更会减少蹦油的几率。榨油时，防止油飞溅的方法如下：一、沸油中加盐可以防止飞溅 原理 这是因为盐不...
糖枣白面做的油炸食品象乒乓球外面裹一层白糖。制作方法
糖枣做法：一、原料 面粉38.5千克，白糖22.5千克，糖饧27.5千克，香油21千克，碱面200克，桂花0.5千克（和面用面粉37千克，糖饧20千克，香油5千克，碱面200克）。二、制作 1、将面粉围成圆形池，把糖饧、香油、碱用开水冲开，加入拌匀，用走棰擀成1.3厘米厚的薄片，再用刀拉成1.3厘米宽的...
我想知道这个食物叫啥……感觉像是夏威夷果滚了一层糖……但不确定...
这就是夏威夷果做的一道菜，酒宴冷盘，挂霜夏威夷果 在温州的正式宴会上，有十二道到十五道热菜，还有四个拼盘四个果盘。挂霜夏威夷果是必不可少的拼盘之一。来自美国的夏威夷果，松脆香甜，肉质美味，是坚果中的上品，深受温州人的喜爱。美国夏威夷果，又名夏威夷果、澳洲夏威夷果。夏威夷果是一种原产于...
葡萄,不仅绝绝紫!
译文: 繁茂的葡萄藤蔓相互缠绕,悬挂着密集的、紧紧挨在一起的、珠子般的葡萄。 露珠凝作骨,云粉渍为衣。 柔绿因风长,圆青带雨肥。 --孔武仲红宋]《葡萄》 译文: 果肉像是晶莹的露珠凝结成的,外皮裹着白雪一样的霜点,柔嫩青绿的枝条随风伸展,圆大的叶子经过雨水滋润长得繁茂。 满筐圆实骊珠滑,入口甘香...
有一种娃娃,头里是圆形的泡沫外面用线裹着 ,身体都是线 但不是巫毒娃娃...
按你说的应该就是巫毒娃娃啊~~或者是别的品种的 淘宝有 拍拍有
圆圆乎乎小东西,厚皮裹着一包气,拍他一下就跳起,踢它一脚滚出去,打一玩...
首先你要知道你拍不好是因为快门太低。比如拍糊了 你只要提高快门速度就能定格得了动作 具体怎么提高快门，1开大光圈，2提高感光度 楼主可以试下，多调多拍就可以拍出你想要的
汤圆种类繁多,你都吃过哪种汤圆?
从颜色上分，有白色的、黑色的、彩色的汤圆，色彩斑斓，真是“各色汤圆露峥嵘”。那么，你尝试过这样的汤圆吗？14. 最后，用一首诗来描绘元宵节的景象：“歌舞风华火聚明，遥望天际满空星。彩光弥漫万家灯，千户万幢唱团圆。平平安安苹果圆，汤圆水饺葡萄甜。”愿疫情早日消散，春天带来幸福和希望。
广州过年的时候有一种点心圆圆的外面裹了芝麻那叫什么
是笑口枣吧
老家(安徽与浙江的交界处)小河里的一种东西,大多是圆形的,外面看...
用缝衣服的针看看有没有磁性，如果有就是陨石或者铁矿石
珍珠用指甲一扣就掉皮了,亲们帮鉴定一下啊
人造珠只能见到蛋壳状的涂层。▲刀刮法：用小刀或剪刀在真珍珠表面刮动，只会掉下一些粉末；而在人造的镀膜珠上刮动，会刮起一层皮膜露出玻璃的真面目；若在未镀膜的玻璃珠上刮动，则仅有光滑感而已。美丽的珍珠及鉴别方法 。所以你这个应该是表面镀了一层珍珠粉的玻璃珠。望采纳 ...
崇的华福： 你说的是四川的小吃糖油果子又叫天鹅蛋,外皮脆脆的,心里软绵绵的.
包头市18621596160： 农历十月初一为什么要吃糍粑(急需) - ？
崇的华福： 糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用.或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可.大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利.糍粑制作...
包头市18621596160： 裹上黄豆粉和红糖粉的汤圆叫什么 - ？
崇的华福： 驴打滚
包头市18621596160： 干吃汤圆的做法 - ？
崇的华福： 需要提前准备好的材料包括:汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许.1、第一步将开水里放入糖,搅拌均匀.2、拌匀后倒入汤圆粉里,如下图所示.3、捏一块烧热,如下图所示.4、揉成面团,如下图所示.5、分成小块,揉成大小差不多的小汤圆.6、锅内放水加热,放入小汤圆,等汤圆浮起捞出.7、裹上干拌粉,如下图所示.8、都裹均匀,这样干吃汤圆就做好了.
包头市18621596160： 元宵外面白白的叫什么? - ？
崇的华福： 元宵外面白色的外皮那是糯米粉做的,糯米就是一种黏性很强的稻米磨成的白色粉末,叫元宵外皮就可以了.元宵是滚成的,所以外皮就是凝固在一起的糯米粉.
包头市18621596160： 北方元宵和南方汤圆,到底有何区别? - ？
崇的华福： 一、南北方元宵在味道上有差异 南北方元宵在味道上本身都是有差异的南方的元宵很多人喜欢吃甜味的,而北方元宵,很多人是不喜欢吃甜咸的. 当然,这个差异并非是绝对的,因为其实我们也在南方的很多地区也看到有肉馅汤圆,那也可...
包头市18621596160： 无锡有什么特产小吃? - ？
崇的华福： 无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥.该菜已有百余年历史,享誉海内外. 大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山.有近千年栽培史. 阳山水蜜桃:阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历...
包头市18621596160： 汤圆入锅时为什么掉一层 - ？
崇的华福： 因为汤圆的制作流程是 把黏面子一点一点滚成的 不是一体 所以在煮的时候 最外面的那一层就会掉
包头市18621596160： 果子油的做法与配方法 - ？
崇的华福： 做法:1.将汤圆粉用温开水调和.(以可以成型为准)2.搓成汤圆一般大小的圆坨坨.并且放在干净的湿布上面.(一定要湿布,不然会粘在上面的)3.锅里放入油和糖.比例为5:3.4.小火,耐心的搅拌.直到糖化了.(火不能大,油温不能高.不然糖会熬苦的)5.陆续放入之前做好的汤圆,不停地翻炒.让每一个汤圆都裹上糖.(同时也是要一直小火)6.等到每个汤圆都充分裹上糖,并且外层已经起了一层脆脆的东西就可以起锅了.(多的油不要,)再撒上一层芝麻.
包头市18621596160： 做油炸汤圆揉糯米粉时,需要加淀粉还是泡打粉,为什么? - ？
崇的华福： 你好,做油炸汤圆揉糯米粉时,加淀粉更合适. 汤圆介绍: 吃汤圆团圆圆,汤圆在元宵的时候是南北方都会吃的时候,而过年的时候,南方吃的更多些.一般都是年夜饭吃,或者是初一早晨吃汤圆,甜滋滋的甜过一整年. 家常汤圆做法:食材:糯米粉200克,开水160克,白芝麻、黑芝麻、花生适量,白糖适量. 做法:1、先准备馅儿料,白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟,用擀面杖压碎,搬入一勺白糖.我还准备了一些豆沙馅儿. 2、糯米粉中倒入开水,边倒边搅拌,搅拌至面盆中几乎没有干面粉的状态. 3、下手揉成光滑的面团,一定不能和得太硬.和好的面团随时用保鲜膜盖起来. 4、将团搓成长条,分成均匀大小的剂子,这些量可以做18-20个中等个头的汤圆.
