求带控制点的白酒酿造工艺流程图,有cad最好!！
2. 润料：使用60℃以上的清水进行润料
3. 清蒸稻壳：经过清蒸后的稻壳与原料混合
4. 混料：将清蒸稻壳与原料混合均匀
5. 配渗雀曲料：使用出池香醅进行配渗
6. 装甑：将配渗好的料装入甑中
7. 蒸馏：进行蒸馏过程
8. 糊化：蒸馏后的物料进行糊化处理
9. 出甑加浆：蒸馏后加浆以调整酒度
10. 通风凉楂：对物料进行通风和凉楂处理
11. 加曲、糖化酶、干酵母：添加曲药、糖化酶和干酵母以促进发酵
12. 入池发酵：将物料倒入发酵池中进行发酵
13. 封窖：密封窖池，确保发酵过程不受外界影响
14. 出池香醅：发酵完成后，取出香醅
15. 原酒蒸馏：对发酵后的香醅进行蒸馏，提取原酒
16. 入库贮存：将蒸馏后的原酒贮存入库，进行陈化
17. 扔糟：将剩余的糟料处理掉
此流程适用于浓香型白酒和低档清香型白酒的生产，是一种混蒸混入的工艺。
求一遍2000字数的关于果蔬农产品运输行的实习总结,还有每篇400的日记1...
即 >=0.6.模型的求解 6.1算法思想 这个题目是用线性规划来实现，算法比较简单明了，通过求出农产品的销售总收入减去运输总费用等于获的利润，又通过线性规划来取最优解。6.2模型的解 根据附表4，运输方案为：运输到个市场的总量（单位；吨）〔自己组织下，填充点你实习的内容即可〕...
拔丝红薯做好两三分钟后总是全部粘在一起有什么小窍门吗?
嗯，拔丝红薯这些呢是比较经典的这种小吃类别的产品，那么熬糖呢，就是其中的关键，糖熬好了，那么不管是色泽还是口感，那都是非常棒的
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4. 混料：将清蒸后的稻壳与原料均匀混合，为下一步的糖化做准备。5. 配渗曲料：利用出池的香醅进行配渗，以调整和控制糖化过程中的物料配比。6. 装甑：将配渗好的料均匀装入甑中，准备进行蒸馏。7. 蒸馏：通过蒸馏过程提取酒精，这是白酒生产的关键步骤。8. 糊化：对蒸馏后的物料进行糊化处理，...
谁知道最正宗的葡萄酒制作方法.?
烹饪步骤 1、葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟。2、洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的。3、提前准备好玻璃罐，洗干净后用温开水过一下，把葡萄放入罐子里。4、放好葡萄，加入冰糖，放完冰糖，这样就可以了。5、瓶子盖加上一张保鲜膜，盖上盖子，拧紧盖，葡萄酒...
兰州哪有卖稻壳的?我是用来自己酿酒的。要详细地址
屠宰工艺流程康美牛业类似,不同在于该厂实施了HACCP控制,其关键控制点有:CCP1原料的管理,确保牛羊的身体健康无传染病,检测频率为每天一次;CCP2食管结扎,...使同学们对发酵及酿造食品的生产工艺有了最直观的了解,对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、醋等酿造工艺有了深刻的感性接触。企业所用工艺流程分别为:3.1白酒的...
骑菊利胆： 白酒的制作方法: 所用设备: 1.原料处理及运送设备.有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等. 2.拌料、蒸煮及冷却设备.有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾...
金凤区15694626816： 制作白酒的工艺流程? - ？
骑菊利胆： 制作白酒的工艺流程有三种,具体分别如下: 1、固态法白酒 (指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒),如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等; 2、半固态法白酒 (指采用固态培菌、糖化、加水后,于液态下发酵...
金凤区15694626816： 白酒的酿造工艺流程是怎样? - ？
骑菊利胆： 我国的白酒发酵技术虽源于黄酒,相对于黄酒历史而言,白酒的生产技术还很不完善,故现代对白酒的发酵工艺进行了大量的研究,在五六十年代,影响最大的改革是全面总结了“烟台操作法”,这个操作方法借鉴了酒精工业的麸皮曲及酒母制...
金凤区15694626816： 白酒酿酒工艺,制作过程 - ？
骑菊利胆： 我们国家白酒分为很多种香型,主要有清香型、浓香型、酱香型、芝麻香等等每一种香型的白酒,酿酒方法是不同的.百度文库里面有很多酿酒工艺流程控制. 比如清香型白酒酿酒工艺: http://wenku.baidu.com/view/dab25e72e87101f69f319568.html?from=search
金凤区15694626816： 如何酿制简单的白酒?？
骑菊利胆： 现代浓香型大曲酒的生产工艺,继承了传统的老五甑工艺,并有所改进.总的工艺流程如下图所述: ┌─→出窖堆放───┐ │ ↓ │ 大曲 发酵酒醅 高梁 谷糠 水 │ ↓ │ ↓ │ │ 打碎 │ 破碎 │ │ ↓ │ ↓ │ 碾细 │ 润料 清蒸 │ ↓ │ ↓ │ │ 过筛 ...
金凤区15694626816： 谁知道白酒的制作方法? - ？
骑菊利胆： 白酒的制作方法有三种,具体分别如下: 一、固态法 (指采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统工艺酿制而成的白酒),如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等;二、半固态法 (指采用固态培菌、糖化、加水后,于液态下发酵、蒸馏的传...
金凤区15694626816： 白酒的酿制过程,详细一点,不要太官方了,不要简单一点.谢谢了. - ？
骑菊利胆： 不同香型、不同曲种其生产工艺也不同,但中国白酒的生产机理却是相通的.老五甑工艺无论南方还是北方、无论清香型还是浓香型均可实用,具有很高的代
金凤区15694626816： 清香型白酒发酵工艺程序 - ？
骑菊利胆： 工艺过程:原料粉碎---清蒸---加曲发酵---蒸馏酒---再投粮---再加曲---再蒸馏---丢糟,清蒸二次清.水泥池,曲有大曲、小曲、快曲之分.
金凤区15694626816： 酿白酒的程序,详细些,谢谢! - ？
骑菊利胆： 新中国成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒” 等名称.由于酿酒原料多种多样,酿造方法也各有特色,酒的香气特征各有千秋,故白酒分类方法有很多. 按最新的国家标准,将蒸馏酒分为中国白酒和其它蒸馏酒. ...
金凤区15694626816： 白酒怎么酿啊 - ？
骑菊利胆： 材料:大米5kg,酒曲25g. 步骤: 1、大米洗干净,放进锅里蒸. 2、拌酒曲,适量的酒曲放入米饭堆里,要完全搅拌均匀,以免影响酒的口感. 3、拌好酒曲后,放入缸中发酵,注意放入的过程中不可用力按压,保持缸中的干净.装好后在米饭堆中间挖个圆孔. 4、缸上面用塑料纸封住,等24小时候往米饭里面加水,中间适当的搅拌一下. 5、三周后,进行蒸馏.就可以酿出白酒了.
