奶茶店连锁经营都有哪几种模式?

作者&投稿:宿肢 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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 奶茶连锁经营模式:


 起初,奶茶连锁经营的产权归总部所有,从而出现了直营奶茶连锁模式。随着经营模式的不断发展和经营理念的不断完善,最终,形成了三种奶茶连锁经营模式。前奶茶连锁经营主要模式包括:直营奶茶连锁、奶茶特许经营、自愿奶茶连锁。


1、直营奶茶连锁:


 直营奶茶连锁是奶茶连锁经营最早出现也是最基本的模式。直营奶茶连锁是由奶茶连锁经营总部直接经营、投资、管理奶茶连锁店的经营形式。奶茶连锁经营的所有门店均由总部全资、控股或兼并的形式开设,在采购、营销、管理、财务、人事、信息等方面由总部统一管理和经营。


 直营奶茶连锁具有自身的特征:首先,直营奶茶连锁所有权统一。直营奶茶连锁以资本为纽带,具有统一的所有者,由同一个企业、组织或个人出资建立,是奶茶连锁经营的所有人,各奶茶连锁店不具有法人资格。


其次,直营奶茶连锁经营管理权统一。直营奶茶连锁总部具有统一的经营权、管理权、控制权,总部实行集中领导、专业化经营、统一管理,进行统一采购、集中配送、精确营销、分散销售。总部设置调整组织结构,制定管理制度和发展战略,规范各奶茶连锁店经营管理。最后,直营奶茶连锁核算制度统一。


直营奶茶连锁企业组织形式一般分为:上层总部负责企业战略运营;中层负责某个区域内奶茶连锁店的组织管理或从事专项业务;下层为各奶茶连锁店。各奶茶连锁店店长由总部统一指派,并由总部进行培训考核。各奶茶连锁店财务通过财务软件进行统一核算,人员工资、奖金由总部制定标准并统一发放。


 直营奶茶连锁凭借统一的经营管理、统一的资金调动、统一的核算制度,具有巨大优势,有利于奶茶连锁经营企业实行标准化制度推广,有利于与供应商讨价还价和其他企业竞争,有利于制定企业整体发展战略、开发人力资源、研发新产品、实行信息化管理,有利于发挥企业规模优势和整体优势。


但是,直营奶茶连锁模式也同样面临着,单一资本辐射范围小,奶茶连锁店发展规模和速度有限,奶茶连锁店利益关联性不大,主动性和积极性不高的困境,制约了直营奶茶连锁地进一步发展。


2、奶茶特许经营:


 奶茶特许经营是一种从事商业活动的方法,是奶茶连锁经营总部以合同约定形式,允许加盟商有偿使用其奶茶特许经营权的商业经营模式。奶茶特许经营已经成为当代主流的商业经营模式,并开始向众多行业领域扩张。


3、自愿奶茶连锁:


 自愿奶茶连锁又称为自由奶茶连锁,具有独立法人资格的若干企业为了共同的利益而自愿结合而形成的组织。与直营奶茶连锁和奶茶特许经营不同,自愿奶茶连锁各成员企业之间是一种服务与协作的关系,各成员企业均为独立法人,各自的资产所有权关系不变,在总部的指导下共同经营。


 创业者可以按照自身的条件来加盟这些模式,但是有的品牌可能不会开放这么多的模式,因此,在加盟前一定要先了解清楚。要是还想了解更多信息的话,就来关注我们就可以了。




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