有哪些做法简单的家庭美食推荐？
番茄炒蛋
这是一道非常经典的家常菜，原料只需要新鲜的番茄和鸡蛋。将鸡蛋打散后下锅翻炒至凝固，然后加入切块的番茄，加入适量的盐和糖调味，炒至番茄出汁即可。这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养均衡。
清炒时蔬
选择季节性的新鲜蔬菜，如青菜、豆芽、西兰花等，清洗干净后快速在沸水中焯烫，捞出沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入蔬菜快速翻炒，加盐调味即可。这道菜保留了蔬菜的原味和营养，简单健康。
土豆丝
土豆去皮切成细丝，用清水冲洗去除多余淀粉，沥干水分。热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入土豆丝快速翻炒，加入醋、盐、一点糖和辣椒丝（可选）调味，炒至土豆丝断生即可。这道菜酸爽开胃，是家庭餐桌上的常客。
红烧肉
选用五花肉切块，用开水焯水去血沫。锅中放油，下入糖色炒至微微起泡，加入五花肉翻炒至上色，加入老抽、生抽、料酒、姜片、八角和足够的水，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥软，汤汁浓稠即可。这道菜味道鲜美，肉质软糯，深受大家喜爱。
家常豆腐
选用嫩豆腐切块，用油轻轻煎至两面金黄，备用。锅中留底油，下入葱姜蒜爆香，加入肉末翻炒至变色，加入豆瓣酱炒出红油，然后加入适量的水或高汤，放入豆腐块，加盐、糖调味，小火煮几分钟，使豆腐充分吸收汤汁的味道。这道菜鲜香滑嫩，是素菜中的佳品。
蒜蓉西兰花
西兰花洗净切成小朵，用开水焯烫后捞出沥干。锅中少许油，加入大量蒜蓉爆香，然后加入西兰花快速翻炒，加盐和少许鸡精调味即可。这道菜简单快捷，蒜香味浓，非常适合忙碌的工作日。
糖醋排骨
排骨洗净剁成小块，用开水焯水去血沫。调制糖醋汁（醋、糖、生抽、老抽、水和少许盐混合）。锅中放油，加入排骨翻炒至表面微焦，加入糖醋汁，大火烧开后转小火炖煮至排骨入味，汤汁浓稠即可。这道菜酸甜可口，是孩子们的最爱。
这些家庭美食的共同特点是制作过程简单，不需要复杂的烹饪技巧，而且原料容易在市场上找到，非常适合家庭日常饮食。通过这些基本的菜肴，可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，制作出属于自己家庭特色的美食。
家庭美食做法大全简单家庭美食做法大全简单有哪些
1、咸水煮毛豆：将水煮开，然后放入几粒花椒，八角，辣椒，盐，放入洗干净的毛豆，中火煮20分钟即可食用。2、水果沙拉：将苹果，橙子，香蕉切成小块，加入葡萄，樱桃等，倒入适量的沙拉酱即可食用。3、老粗花生：买一袋油炸的花生，放在盘子里，倒入陈醋，生抽，盐，加一些洋葱即可食用。4、饼干：有...
制作方式比较简单的素菜有哪些?具体都怎么做?
做法: 1.包菜用手撕成大块 。一片叶子一分为二最佳 ,放入水中待用 ,要用的时候再沥干水分。 2.准备好蒜跟干辣椒 ,蒜不用切那么细 ,粗一点更好。 3.碗里加入1勺生抽, 2勺蒸鱼豉油(没有的可以用生抽加一点点白糖代替), 1勺蚝油 ,适量鸡精搅拌均匀。 4.起锅烧油。 (因为普通家庭不是猛火灶,所以要等...
简单的家常菜有哪些?
2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好，下油锅煎至定型盛出，再炒西红柿，翻炒1分钟左右，倒入鸡蛋，然后加盐，生抽，用生粉和白开水调好的汤收汁。3、辣椒炒五花肉，做法简单快捷，主要是对肉的腌制很考验厨艺，肉用生粉，盐、生抽腌制2分钟，炒七分熟后盛出，然后炒辣椒，2分钟后，肉放...
有哪些做法简单的家常炒菜推荐?
1. 番茄炒蛋 这道菜是非常简单易学的，只需要将番茄和鸡蛋切成块状，然后在锅中煮熟即可。如果你想要增加一些口感，可以加入一些洋葱和青椒。这道菜谱不仅味道鲜美，而且非常健康。2. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，但是它的做法却非常简单。只需要将豆腐切成小块，然后加入辣椒酱、豆瓣酱、葱...
家庭小吃的简单做法 家庭小吃的简单做法有哪些
1、馅饼。原料：面粉适量，猪肉馅适量，大葱适量。辅料：水，生抽，姜，食用油，鸡精。做法：把姜剁成碎泥状，备用；生姜剁好之后放入肉馅，和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油，葱花，还有姜末，开始搅拌，使劲儿搅匀了，放那腌着；用温水和面，和面的时候手上不方便，就不...
好吃的家庭菜简单做法
做法：1.将鸡蛋打入碗中，先取少量蛋清放入一个干净的碗中，再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀。2.猪肉洗净切成薄片，用刚才预留的少许蛋清，配上湿粉，给肉片挂浆，拌匀。3.黄瓜切斜片，木耳事先泡水发好，撕碎成小块。4.锅中放油，烧至5成热，放入肉片滑散，捞出沥干油分。5.将事先打好的鸡蛋...
十种好吃又简单的家庭面条的做法
做法：大葱切割成葱段预留。水烧开，煮开鲜面条捞起来，用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中，鲜面条顶端放白砂糖、生抽，葱段。热锅凉油，烧至油烧。将滚油淋在葱段上，搅拌均匀就可以吃喽~10、哨子面 原材料：湿面条、肉臊子原材料(生猪肉末，姜一小块，黄豆酱，生抽酱油，酱油，老冰糖)、拌面...
自己在家容易做的美食有哪些?
可乐鸡翅、桂花山药、葱油拌面都是非常容易做的家庭美食。不会做饭的人总觉得做饭很难，其实有很多美食制作起来非常简单，甚至只需要十几分钟就可以制作完成，重点是制作出来的美食色香味俱全，适合各个年龄段的人吃。一、可乐鸡翅 鸡翅中划几道横刀，锅中加入姜片，把鸡翅冷水下锅煮出浮沫，捞出用厨房...
家庭聚会招待客人要学,做法简单,上桌有面子,客人都夸的菜有哪些?
第一道：豆角酿鲜肉Step1：姜清洗切割成生姜沫，猪腿肉去肌肉筋膜后也剁碎肉沫，怕麻烦得话用破壁机也可以的。Step2：剁好一点的生姜末和肉馅放进一个碗中，再加上耗油、生抽酱油、白糖、白胡椒粉、米酒、芝麻油、白胡椒粉等调味品拌匀，让食物充足进味。Step3：豆角清洗放进开水锅里汆熟，还记得...
普通家庭日常一周食谱
晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三:早餐：肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)。 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。星期四:早餐：花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个。中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆...
酆瑞坎地： 在家可以做的简单菜:一、蒜香排骨 用料: 猪小排400克,调料食盐适量,姜3片,蒜1头,蚝油1汤匙,淀粉1/2汤匙,花椒粉1茶匙,细香葱1棵,食油1汤匙.做法1.排骨用水浸泡半个小时后沥净水.2.蒜切末,小葱和姜切成段后放入装有排骨...
汶川县17881567338： 做什么菜好吃又简单 - ？
酆瑞坎地： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
汶川县17881567338： 简单易做的50道家常菜 - ？
酆瑞坎地： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
汶川县17881567338： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
酆瑞坎地： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
汶川县17881567338： 什么家常菜最简单做又好吃?？
酆瑞坎地： 你好! 介绍几个很简单的家常菜做法:有荤,有素,有凉菜:供你选择: 一: 醋溜尖椒土豆丝: http://www.haochi123.com/S%5FCaipu/Pic/Pic3931.jpg 主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,...
汶川县17881567338： 简单点的家常菜做法? - ？
酆瑞坎地： 1、锅包肉 1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊. 2把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用. 3将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金黄色,外焦里嫩.捞出. 4将炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好的里脊,迅速地放入调味汁炒...
汶川县17881567338： 实用,简单的家庭菜菜谱及做法 - ？
酆瑞坎地： 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
汶川县17881567338： 给几个自制简单快速的家庭美食. - ？
酆瑞坎地： 介绍几款家庭小吃的制作方法 :罗宋汤(一) 材料:(一人份) 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、...
汶川县17881567338： 请推荐几款简单易学又美味的家常菜 - ？
酆瑞坎地： 夏季七种家常菜的做法 竹笋香菇汤 材料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克. 做法: 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝.将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可. ...
汶川县17881567338： 有什么可以在家里做的简单的美食 - ？
酆瑞坎地： 路边3款超人气小吃,原来做起来这么easy!
