黄金米到底是一种什么米

作者&投稿:荆杨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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黄金米究竟是什么

黄金米对于很多人来说也许很陌生,有的人甚至会怀疑这是一种什么食品,能吃吗?那黄金米到底是什么呢?下面就给大家做一个详细讲解

目前,在全球范围内,可以叫“黄金米”的东西,至少有三种。

第一种是转基因的黄金大米

又名金色大米,是一种可安全食用的大米,它富含β-胡萝卜素,所以其米粒呈现为金黄色。因政策与法律方面的原因,目前在我国市场上,尚无这种米出售。

第二种是由韩国开发的添加微量黄金元素的米。

据韩国人说,他们使用2纳米大小的黄金超细颗粒,制成黄金水溶液,然后喷在大米上,就做成了黄金米。韩国人宣称这种米有保健功能,但实际上,它只是用黄金染过色的大米。黄金是一种无毒惰性金属,可少量食用。在我国,黄金可以作为食品添加剂添加于白酒中。不过,在我国市场上,尚没有添加黄金元素的大米卖。

第三种是由玉米粉加工而成。

因其色泽金黄,加上外形与大米完全一致,所以被商家冠以“黄金米”的美名。生产商将玉米磨粉,再借助模具,在低温高压下压成大米的形状。这种米的营养价值与玉米基本上没有差别,但口感比玉米要好,售价也比玉米贵多了。市民可放心食用这种米。




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金米和哪种米在一起煮粥更好
小米

张家界市19883987777: 什么是黄金大米 -
颛响头孢: 黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,由美国先正达公司研发.其不同于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收.因为色泽发黄,该大米品种被称为“黄金大米”.质疑者认为黄金大米可能会严重威胁到环境和粮食安全,它也并不能解决造成维生素A缺乏症的根本原因——贫困和缺乏多样化的饮食.2012年9月6日调查发现,海安“黄金大米”系“黄金米”的误传,而海安“黄金米”为常规育种,非转基因大米.

张家界市19883987777: 黄金米是啥东西,好吃吗? -
颛响头孢: 黄金米,是韩国研发的一种科技产品,属于二次加工米.是以纯度99.9%的黄金离解,分成2纳米,溶化在蒸馏水之后,把黄金水直接撒到农产品.食用采用这个技术,生产的黄金米,不仅能提高食用者的免疫力,还可以令食用者把废物排出体外.

张家界市19883987777: 黄金大米是什么意思? -
颛响头孢:[答案] 黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,由美国先正达公司研发.其不同于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收.因为色泽发黄,该大米品种被称为“黄金大米”.质疑者认为黄金大米可能会严重威胁到环境和粮食安全,它也并...

张家界市19883987777: 黄金米可以煮饭么
颛响头孢: 黄金米可以煮饭.黄金米,是韩国研发的一种科技产品,属于二次加工米,是以纯度99.9%的黄金离解,分成2纳米,溶化在蒸馏水之后,把黄金水直接撒到农产品.食用采用这个技术,生产的黄金米,不仅能提高食用者的免疫力,还可以令食用者把废物排出体外.

张家界市19883987777: "金大米"是怎么回事 -
颛响头孢: 黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米,被称为“黄金大米”,英文为Golden Rice.富含胡萝卜素,在动物体内可以转化为维生素A ,由美国先正达公司研发.其优于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收.因为色泽发黄,该大米品种被称为“黄金大米”.质疑者认为黄金大米可能会严重威胁到环境和粮食安全,它也并不能解决造成维生素A缺乏症的根本原因——贫困和缺乏多样化的饮食.

张家界市19883987777: 黄金米是什么食品?是否健康? -
颛响头孢: 如果真的是这样,韩国人发财了.想健康还是关注身边一些正常的食物吧,至少是吃了千百年的东西了.那些华丽的词汇来形容的食物往往并不比平常的食物更健康,吸引眼球的效用多于实际价值.

张家界市19883987777: 黄金米 和黄金大米是一样的吗? -
颛响头孢: 黄金米和黄金大米不一样,两者有3点不同: 一、两者的研发者不同: 1、黄金米的研发者:由韩国研发. 2、黄金大米的研发者:由美国先正达公司研发. 二、两者的功能作用不同: 1、黄金米的功能作用:不但能提高免疫力,还可以把废...

张家界市19883987777: 黄金大米是什么意思? -
颛响头孢: 黄金大米是一种转基因大米,它通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得,外表为金黄色,故称黄金大米. 听说美国机构拿中国小学生做转基因试验就是他

张家界市19883987777: 黄金大米是什么?吃了会怎么?样 -
颛响头孢: 现在不是“维生素A”缺乏症比较严重吗?美国就研发出了“黄金大米”这一转基因物种,与一般大米不同的是它主要功能是帮助人体增加维生素A的吸收,因为它的色泽是金黄色的,所以被称为“黄金大米”.据称经过临床试验已经证明是食用安全的,但毕竟是是转基因食物,情况复杂,安全性未知.

张家界市19883987777: 近期,湖南发生的“黄金大米”事件引起了轩然大波.所谓“黄金大米”是一种转基因大米,因为含有较多的β -
颛响头孢: A、“黄金大米”主要是通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得,理论上对预防夜盲症有一定疗效. B、“黄金大米”之所以呈现金黄色是因为通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得的. C、植物的...

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