大理有哪些特产 大理特产

作者&投稿:戚岩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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大理的特产有大理生皮,大理乳扇,大理饵块,诺邓火腿,白族蜡染。

1、诺火腿

诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。大理有着优越的地理环境,冬春干燥,夏秋雨湿,干凉同季,雨热同期,寒温热齐全,干燥湿兼有”的气候特征,非常适合火腿的制作,所制作出来的火腿,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。

2、大理生皮

大理生皮是云南大理的一道传统菜肴,逢年过节,白族人招待客人总会有一道非常特色的家常菜,凉拌生皮。最地道的生皮是生的,没有经过任何熟化加工。吃生皮的地区多温泉,猪杀后,一般用松毛烧掉毛,然后用热水洗尽。这样猪皮金黄,肉质细嫩。食用方法也非常多样,都各有特色,各有口感。

3、大理饵块

饵块是云南大理的传统特色美食,有着非常悠久的历史。大理一带的饵块更是别有风味,清早走在大街上,随处都可以看见饵块的踪影,大理人早上最爱吃的就是这饵块。饵块的食用方法非常多样,烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。

4、乳扇

乳扇是云南大理的特色产品,属于奶制品,有着非常悠久的历史。乳扇形制独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。乳扇食用方法多样,生吃、干吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜。也可与云腿等材料一起用于烹调。切碎后也加进三道茶中的第二道甜茶里饮用。大理乳扇已经远销东南亚各地很受欢迎,馈赠亲友别有新意。

5、白族蜡染

白族蜡染是云南大理的传统工艺品,是我国古老的民间传统纺织印染手工艺,蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染,既染去蜡,布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案,同时,在浸染中,作为防染剂的蜡自然龟裂,使布面呈现特殊的“冰纹”,尤具魅力。由于蜡染图案丰富,色调素雅,风格独特,用于制作服装服饰和各种生活实用品,显得朴实大方、清新悦目,富有民族特色。




武强县13491199215: 大理的特制工艺品和特色的特产分别是什么 -
荡徐风湿: 大理的特色主要有果脯(话梅,雕梅之类)、乳扇、漾濞核桃、黄焖鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等等啦;物品:大理石制品、兰花、茶花、木雕、银器、扎染等等.

武强县13491199215: 大理有什么值得带回家的特产 -
荡徐风湿: 丽江特产丰富,主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等.纳西族的风味食品很多,有“纳西火锅”、“鸡豆凉粉...

武强县13491199215: 大理有什么必带的特产或者纪念品吗 -
荡徐风湿: 1,巍山红雪梨在当地栽培历史悠久 2,南涧绿茶具有外形色泽墨绿、香气鲜纯持久、呈现清香或特殊板栗香,汤色黄绿明亮、滋味浓醇,叶底黄绿匀嫩的品质特点 3,“马厂归”因生长在鹤庆草海镇高海拔冷凉地区马厂村而得名.

武强县13491199215: 大理有什么特产啊 -
荡徐风湿: 普洱茶 下关沱茶 树头菜炒火腿 松茸菌 大理草编 大理石工艺品 大理扎染 民族金银首饰 剑川白族木雕 鹤庆棉纸 大理茶叶 毡 白族扎染 大理松茸

武强县13491199215: 云南大理特产是什么? -
荡徐风湿: 剑川白族木雕 鹤庆棉纸 大理茶叶 毡 大理草编 大理石工艺品 大理扎染 民族金银首饰 * 大理砂锅鱼 * 白族扎染 * 大理松茸 * 路南卤腐 * 下关沱茶 * 树头菜炒火腿 * 豆焖饭

武强县13491199215: 大理有什么好吃?特产有哪几样? -
荡徐风湿: 食物:出来玩耍,吃喝玩乐,吃排第一,当然也不能忽略啦! 前面路线中能品尝到许多大理独特的特产哦,才村和古城里也是有许多大理白族特色菜馆,我就简略报上几道美食,仅供参考哦.. . 吃货们看好啦!! 诺邓火腿 地点:古城白族餐...

武强县13491199215: 大理有哪些特产 -
荡徐风湿: 砂锅鱼、酸辣鱼(鲫鱼做成,还要放木瓜)、大理饵块、凉鸡米线、冻鱼、南涧锅巴豆粉、稀豆62616964757a686964616fe78988e69d8331333332643234粉下油条、夹沙乳扇、砂锅豆腐、鱼茸乳扇、虾茸乳扇、螺蛳、螺黄、山厥菜、揉饵快...

武强县13491199215: 大理有什么特产 -
荡徐风湿: 大理位于云南省中部偏西,总面积 29459平方公里,地域辽阔,资源丰富,山川秀丽,四季如春,是祖国大西南一块待开发的宝地.全州辖一市十一县,是一个居住着汉、白、彝、回、傈僳、藏、纳西等26个民族的地区,1999年末总人口326....

武强县13491199215: 大理有些什么特产? -
荡徐风湿: 乳扇啊!

武强县13491199215: 云南大理有什么土特产?最好是能够买到的那种. -
荡徐风湿: 云南大理土特产 - 海东雪梨、普洱、云龙绿茶、漾濞核桃、高河菜、洱海海菜 大理特色工艺品: 1 蜡染:蜡染面料融合云南少数民族的文化艺术,有动物、花卉、风景名胜等各种图案,独特新颖,古朴大方.产品有服装、各式挂包、壁挂等. 2 ...

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