菽是指什么 菽是指什么农作物

~ 菽是豆类的总称。菽是指五谷中的大豆，豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。大豆在中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
菽又如：菽水（指豆和水，指菲薄的饮食，形容生活的清苦；指晚辈对长辈的奉养）；菽水藜藿（粗茶淡饭。藜藿：野菜；豆叶）；菽乳（即豆腐）；菽麦（大豆和麦）；菽麦不分（豆、麦不分。亦指是非、好坏不分）。
菽是平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。
两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

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隆子县18839831184： 菽是指哪类农作物? - ？
登玉谷氨： 农作物“菽”是豆类的总称.菽在篆文中写作“尗”,它的意思是“像豆类生长的样子”,后被写作“菽”,成为了形象字.古人云:“菽者稼最强,古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽;菽者,众豆之总名,然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅”...

隆子县18839831184： 菽是指什么? - ？
登玉谷氨： 大豆 菽是豆类的总称.古语云:“菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一.菽是指五谷中的大豆.五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分...

隆子县18839831184： 我国古代所称“五谷”之一的“菽”是指什么? - ？
登玉谷氨： 豆类的总称 尗,豆也.象菽豆生之形也.——《说文》.按,象戴种而出之形,下其根也.一,地也.指事. 菽草之难杀者也.——《汉书·五行志》 菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.” ——《春秋·考异邮》 中原有菽,小民采之.——《诗·小雅·小宛》 俗孝家家供菽水.——陆游《湖堤暮归》 又如:菽水(指豆和水,指菲薄的饮食,形容生活的清苦;指晚辈对长辈的奉养);菽水藜藿(粗茶淡饭.藜藿:野菜;豆叶);菽乳(即豆腐);菽麦(大豆和麦);菽麦不分(豆、麦不分.亦指是非、好坏不分)

隆子县18839831184： 五谷中的菽是指 - ？
登玉谷氨： 五谷中的菽指的是豆类.菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅.

隆子县18839831184： 五谷“稻、黍、稷、麦、菽”中的“菽”是指什么? - ？
登玉谷氨： 豆(菽) 所说的作物,就是麦、稷、黍、菽、麻五种. 谈到均衡膳食,我们便不能不提及营养金字塔;营养师把食物分为四类组成了营养金字塔,这些食物分别是脂肪和糖类、乳制品和肉类、蔬菜和水果及谷类.营养金字塔的底层主要为五谷...

隆子县18839831184： 五谷中的菽,指的是什么 - ？
登玉谷氨： 你好.[菽] 尗 shū〈名〉豆类的总称..《说文》:尗,豆也.象菽豆生之形也.

隆子县18839831184： 我国古代所称“五谷”之一的“菽”是指什么? - ？
登玉谷氨：[答案] 豆类的总称 尗,豆也.象菽豆生之形也.——《说文》.按,象戴种而出之形,下其根也.一,地也.指事.菽草之难杀者也.——《汉书·五行志》菽者稼最强.古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆...

隆子县18839831184： 五谷“稻、黍、稷、麦、菽”中的“菽”是指什么? - ？
登玉谷氨：[答案] 大豆

隆子县18839831184： 五谷中的菽是指什么呢? ？
登玉谷氨： 《皇帝内经》中认为五谷即＂粳米、小豆、麦、大豆、黄黍＂,而在《孟子腾文公》中称五谷为＂稻、黍、稷、麦、菽＂,在佛教祭祀时又称五谷为＂大麦、小麦、稻、小豆、胡麻＂,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物. 菽:豆类的总称,古语云:＂菽者稼最强.古谓之?,汉谓之豆,今字作菽.菽者,众豆之总名.然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰?.＂豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一.

隆子县18839831184： 五谷中的菽是指什么?？
登玉谷氨： 要有两种:一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽.