乌龙茶有哪些品种，四大乌龙茶的品种名称
乌龙茶属于六大茶类之一，是中国的特有茶类，原产自福建、广东与台湾，你知道乌龙茶有哪些品种吗?根据这三大产地可以分为四大类，即广东乌龙、台湾乌龙、闽北乌龙与闽南乌龙，代表性品种有安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单纵、东方美人等等。
1、广东乌龙
广东乌龙茶主要产于粤东地区的潮安、饶平，丰顺，蕉岭，平远，揭东，揭西等地，著名品种有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等，其中以潮安的凤凰单枞和饶平的岭头单丛知名度最高。
2、台湾乌龙
台湾乌龙茶源于福建，已有两百多年历史，依据发酵程度和工艺流程的区别可分为：轻发酵的文山型包种茶、冻顶型包种茶;重发酵的台湾乌龙茶。其中，冻顶乌龙茶是最早发展的茶种，金萱茶是台湾第二大种茶叶。
3、闽北乌龙
闽北乌龙茶主要集中在福建北部武夷山一带，根据品种和产地不同，有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、金柳条、金锁匙、千里香、不知春、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天腰等品种。
4、闽南乌龙
闽南乌龙茶主产于福建南部的安溪、永春、南安、同安等地，主要品类有铁观音、黄金桂、本山、黄旦、毛蟹、大叶乌龙、梅占、闽南水仙、永春佛手，以及闽南色种，此外还有一些其他优秀品种，如清水岩茶、凤园春、八仙茶、乌旦等等。
茶的分类
3、黑茶（全发酵茶）品种有云南黑茶：普洱茶、七子饼、老班章（饼茶、紧茶、圆茶）等。广西黑茶：六堡茶。湖南黑茶：天尖、贡尖、生尖、花砖、黑砖、茯砖、花卷茶。四川黑茶：康砖、金尖等。湖北黑茶：青砖茶（老青砖）。4、乌龙茶（又叫青茶，半发酵茶）品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾...
福建有哪些茶叶
福建省是多茶类产区,有一千多年的茶叶历史,茶文化,是乌龙茶、青茶、红茶、白茶的发源地,是乌龙茶之乡、白茶之乡;武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针、工夫红茶扬名中外,海建茶叶在世界上占有极为重要的地位。 问题三:福建茶叶哪些品种 1:金观音(茗科1号)。 2:武夷岩茶。 3:诏安八仙茶。 4:永春佛手...
茶的品种有哪些
茶叶的种类茶叶分为六大类：绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。1、绿茶(不经过发酵)品种有西湖龙井；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；云雾毛尖；曾侯银剑；大悟绿茶；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；汉家刘氏茶；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌...
茶有几种类型?
品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤、霍山黄大茶、广东大叶青。4、乌龙茶（又叫青茶，半发酵茶）品种有武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙、台湾乌种、铁观音、东方美仁、闽北水仙、凤凰水仙。安溪色种，八角亭龙须茶武夷四大名枞、白毛猴、永春佛手、武夷肉桂、黄金桂...
茶的种类有哪些?
原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色，压制成砖。黑茶主要品种要包括“陕西咸阳茯砖茶”、云南"普洱茶"、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川“边茶”等。4、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片。...
茶叶品种有哪些呢?
五、乌龙茶（青茶）叶底绿叶红镶边，高香。青茶，也称为乌龙茶，兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，是半发酵茶，由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。做青是乌龙茶加工中的关键工序。做青过程中鲜叶的香气有了复杂而丰富的变化，原本的青味逐渐向花香、果香、蜜香转变，因此...
茶的品种有哪些你知道吗?
2011-06-14 茶的品种有哪些? 221 2007-09-05 茶的品种有什么?? 351 2017-12-16 黑茶的品种有哪些? 2013-11-12 茶的品种有哪些??? 288 2018-01-09 中国茶叶种类有哪些? 2565 2012-07-13 茶叶的品种有哪些? 375 2013-10-26 茶都有什么种类? 39 2020-01-12 茶叶的品种有哪些分类? 更多...
中国茶叶的种类及茶叶分类是什么?
我国茶叶众多分为绿茶，乌龙茶，红茶，黄茶，白茶，黄茶六大基本茶类。 六大基本茶类(具体茶名补充) 1．绿茶类西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青...
茶叶有哪些品种和特点?
茶有哪些品种?最常见的? 茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际...
茶有几种?如何分辨好茶?
3．红茶类祁门工夫；湖红工夫；滇红工夫；闽红工夫 工夫红茶；宁红工夫；宜红工夫；越红工夫；川红工夫；政和工夫；闽红工夫；坦洋工夫；白琳工夫。4．白茶类银针白毫；白牡丹；贡眉。5．黄茶君山银针；蒙顶黄芽；北港毛尖；鹿苑毛尖；霍山黄芽；沩江白毛尖；温州黄汤；皖西黄大茶；广东大叶青；海马宫茶...
汤程华乐： 乌龙茶的种类有很多,其中最为人们熟知的就是铁观音、武夷岩茶,但究竟呢?下面一起和茶叶品牌网来了解下. 乌龙茶又名青茶,是世界名茶.闽南、闽北都有出产.乌龙茶介干红茶、绿茶之间,既有红茶之甘醇,又有绿茶之清香,喝上一碗...
中江县19581089292： 乌龙茶的品种有哪些? - ？
汤程华乐： 以下是乌龙茶的名贵品种: 1、[武夷岩茶]产自福建的武夷山.武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状.颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色.品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具...
中江县19581089292： 乌龙茶的主要品种有哪些? ？
汤程华乐： 第一、安溪铁观音可以说是最为著名的乌龙茶品种之一,来自于福建安溪县.也是我们国家十大名茶之一,而很多朋友喜欢喝的铁观音,就是乌龙茶当中的极品.该品种的...
中江县19581089292： 乌龙茶的种类有哪些 - ？
汤程华乐： 乌龙茶的种类有:安溪铁观音;台湾冻顶乌龙;花一堂金观音;武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;白毛猴;八角亭龙须茶;黄金桂;永春佛手;安溪色种;凤凰水仙;台湾包种;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟.
中江县19581089292： 乌龙茶分多少种类呢? - ？
汤程华乐： 1、按产地分:传统的乌龙茶分为闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、台湾乌龙茶和广东乌龙茶等.2、按品种分:传统的乌龙茶可分为铁观音、黄金桂(黄旦)、色种(包括本山、毛蟹、梅占、奇兰、大叶乌龙等)、大红袍、闽北水仙、闽南水仙、佛手、凤凰单枞、台湾包种茶、台湾乌龙等;后来乌龙茶又有丹桂、金观音、黄观音、金萱、翠玉、软枝乌龙等等新品种. 铁观音可分为清香型铁观音、浓香型铁观音和韵香型铁观音.清香型又可分为正炒铁观音、消青铁观音和拖酸铁观音.
中江县19581089292： 我要茶的品种乌龙系列的 - ？
汤程华乐： 1、闽南乌龙茶 大叶乌龙:原产于安溪长坑珊屏,适应性广,抗逆性强,根系发达,耐旱耐寒,抗病虫害能力强,产量高,品质好,深受消费者喜爱 黄金桂(黄旦):原产于安溪虎邱美庄村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品,具有“一...
中江县19581089292： 乌龙茶都有什么种类?怎样分辩好坏?铁观音是乌龙茶的一种吗? ？
汤程华乐： 一.乌 龙 茶 的 种 类 1、闽北乌龙 武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等. 2、闽南乌龙 铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等. 3、广东乌龙 凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等. 4、台湾乌龙 冻顶乌龙、包种、乌龙等 二.比茶也叫斗茶,赛茶斗茶起源于隋代,盛行于宋代.斗茶是把煮好的茶倒入茶杯中,比水色、嗅香气、尝味道,古代斗茶没有一定的品评标准规则,有的重汤色,有的重香味.最细嫩的茶,汤色常泛白,所以汤色以白为佳,以黄汤为优,绿色或翠绿色都是上品,泛红、泛紫、泛暗均为下品. 三.铁观音是乌 龙 茶.
中江县19581089292： 乌龙茶都包括哪些茶? ？
汤程华乐： 什么是乌龙茶? 乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名.是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.”基本加工工艺流程是晒青、晾青摇青、杀青、揉捻...
中江县19581089292： 乌龙茶的品类有哪些? ？
汤程华乐： 乌龙茶(青茶)是经萎凋、做青(或摇青)、炒青、揉捻、干燥而成的,是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶.因产区不同,分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东潮州乌龙、台湾...
中江县19581089292： 哪些属于乌龙茶?？
汤程华乐： 铁观音又有柴烧铁观音、古早韵铁观音、味悠长铁观音、吐幽兰铁观音、醉清风铁观音.
