呼伦贝尔有哪些值得一吃的地方美食?
相信大家对呼伦贝尔这个景点都不陌生,但是说到美食,估计知道的人不多。这里有什么本地食物?这个小编就仔细告诉你,快来看看。
在中国的饮食中,有许多来自蒙古人的食物,如烧烤和羊肉火锅。似乎人们一提到蒙古,都有一种蒙古太爱吃肉的感觉。
事实上,蒙古人的饮食分为两个季节,夏季和冬季。夏季为4-10月,主要食物为乳制品。这期间肉吃的比较少。主要是冬天需要吃肉来增肥御寒。
呼和浩特地处中国北方要塞腹地。古代是北方游牧民族迁徙的途径。游牧民族没有农耕概念,靠水生活,饮食单一,经常吃肉和奶制品,能量充足。
至今还影响着生活在这里的山西人和回族人的饮食。清真菜、蒙古菜、山西菜成为这里最具特色的餐饮类型。
吃什么
手扒肉
蒙古人习惯一大早吃肉,这样才有力气干一天的活。烤羊肉是一大块带骨头白煮的羊肉。一手拿着,一手用蒙古刀砍。
店铺推荐
“最受欢迎的连锁蒙餐”
日乐阿玛(西林北路店)
地址:内蒙古电视台(近蒙古电视台)
人均:76元
格勒阿玛是呼和浩特一家很受欢迎的内蒙美食连锁餐厅。这里有原汁原味的锡盟蒙古奶茶,这里的羊肉也来自美丽古老的锡盟草原。这里的服务员都是100%的蒙古人,店铺也比较大,里面的装修很有蒙古风情。
涮羊肉
传说元世祖的统帅忽必烈出使南方,饥肠辘辘的忽必烈在等羊肉。他命令部队前进,并喊道:“羊肉!羊肉!”
知道他脾气暴躁,厨师急中生智,用飞刀切下十多块薄肉,放入开水中搅拌几下。等肉色变了,他马上捞到碗里,撒上细盐。这就是涮羊肉的最初起源。
店铺推荐
"拥有自己牧场的百年老店"
二顿传统涮(宫媛西路店)
地址:中山西路与宫媛西路交叉口向南20米(海迪KTV南侧旁)
人均:108元
当地著名的百年老店很受欢迎,是呼和浩特最有名的火锅连锁店。自有牧场和肉源,所以羊肉品质纯正,有保障。店面外观看起来不大。进店后发现里面还有一个干坤。装修很高端很高档,还融入了文艺小清新风格。
既然是火锅,当然重头戏是各种牛羊肉。厨房是半开放式的,透过玻璃窗可以看到厨师们在切羊肉。店里用的是传统的木炭圆火锅炉,上面有蒙古族和图腾的插图,充满了草原风情。
烤全羊
烤全羊是蒙古族饮食的传统地方风味肉制品,是最具民族特色的大菜,是千百年游牧生活中形成的传统美味,是蒙古族招待贵宾的传统名菜。
烤全羊是目前肉类饮食中最健康、最环保、最绿色的食物。烤全羊外表金黄油亮,外焦里脆,内软里嫩,羊肉清香扑鼻,相当适口,别具风味。
店铺推荐
“来这里体验蒙古风情”
巴彦德勒海
地址:新城东街75号(中国银行对面)
人均:127元
这里的环境有着浓郁的蒙古风味,墙上刻着成吉思汗的雕像,走廊里藏着,后院还有蒙古包。蒙餐很正宗,肉嫩好吃,不胖;奶茶爽滑浓郁醇厚,喝一碗绝对能解腻。如果你有宴会,你也可以邀请表演来招待你。你不怕不尽兴。
羊血肠
估计很多人一大早看着这团黑乎乎的东西都吃不下。虽然外观不讨喜,但味道和营养价值都不容小觑。这是因为羊血浆灌入大肠,加工成美味的羊血肠。
店铺推荐
“体验新的有趣的蒙古餐”
蒙餐饮蒙古情时尚餐厅(中海御龙湾店)
地址:中海玉龙湾殇帝20号,丰州南路与滨河路交叉口
人均:125元
作为这个城市第一家时尚的蒙餐,这家店真的有不错的表现。这里不仅有零散的餐桌,还有雅致的房间,满足不同食客的需求。蒙餐的概念是主菜,装修是时尚餐厅的类型,用餐的器具和传统的蒙餐略有不同。
内蒙古景点
伦贝尔草原是世界著名的天然牧场,是世界四大草原之一,被称为世界上最好的草原,是全国旅游二十胜景之一。4、响沙湾 响沙湾于1984年1月被开辟为旅游景点,1991年被国家旅游局列为国线景点,1999年转为民营股份制企业,2002年被国家旅游局评定为国家4A级旅游景区,更值得骄傲的是,2011年1月响沙湾被评为...
有驴友去过内蒙古的呼伦贝尔大草原么?听说只适合夏天去看草原,有好推荐...
呼伦贝尔草原被《中国国家地理》评为“中国最美的草原”,每年的六月到九月是其最佳旅游时节。今年雨水丰富,草原从5月中旬就已经发绿,在一望无际的大草原,牛羊成群,在这能体验最纯粹的草原风情。推荐玩法:六月的呼伦贝尔,正值一年中最美的时节。这里芳草萋萋,花朵片片,牛羊成群,一派自然好风光。在...
跪求9月去伦贝尔草原自助游攻略秘籍
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锡林郭勒草原和呼伦贝尔大草原哪个更值得去旅游?
毫无疑问,必须是呼伦贝尔大草原,每一次到了夏天的时候,就可以看到草原上非常的热闹,不仅有鸟语花香,而且空气非常的清新,当到了傍晚的时候可以看到草原上星星点点的蒙古包上面升起缕缕做饭时候的炊烟,就一下子为之动容了,正在草原上,还可以看到蓝天白云之下,成群的牛羊和骏马在尽情的驰骋。
飞机票大降价,国内旅游哪些地方最值得去?
第一是呼伦贝尔大草原呼。伦贝尔大草原环境生态保存完好,有“牧草王国”之称,这里一直都是中外闻名的旅游胜地,草原上干净纯粹、一望无际,大片的绿色净土使到此游玩的游客心旷神怡,感受天之大,世界十大,忘却自己的烦恼,是中国旅游必去十大景点之一。第二个旅游地是敦煌莫高窟。敦煌莫高窟是中国现存...
草原的风景
伦贝尔盟草原的最具纯正韵味。 而平日各大草原举办的小型那达慕专场表演,费用 1000—3000 元\/场不等。 牧牛羊,搭穹庐,玩游牧 急奔数十里,场面扣人心弦。摔跤和射箭是游客参与性较强的项目,有勇可恃者可上场一试蒙古摔跤手的威猛神 那达慕也是民族服饰、歌舞和工艺品的大聚会。每年的七、八月间,各大草原均有...
谁能介绍下 北京到内蒙古的草原和沙漠哪几个地方值得去玩的呢?,本来要...
如果考虑近的话,可以到赤峰,草原可以到克什克腾旗的乌兰布统和贡格尔,沙漠可以到翁牛特旗的玉龙沙湖,虽然赤峰的沙漠一般,但是毕竟近啊。其实去鄂尔多斯也可以的,北京有航班直达。
海拉尔二中怎么样,每年能有多少考进清华的?
海拉尔二中的教学质量被评价为一般,但值得注意的是,这里聚集了大量来自尔伦贝尔市的尖子生。尽管如此,每年并非所有学生都能进入一流大学,即使是正式录取的学生中,也存在部分未能进入一本院校的情况。这些学生在中考时的成绩通常优于其他旗市的学生,但在海拉尔二中选拔后,留在旗市高中的学生中,仍有...
春天适合去哪里踏青?
东川,元阳梯田 如果 要攻略可以咨询我 我们景区啊,木兰草原,踏青,放风筝,很惬意的 随心所浴,可以到一望无际的乎伦贝尔大草原踏靑。美丽的草原风光会让你畄恋忘返的。春天适合去农村踏青,顺便还能采些野菜。带上孩子一起亲近大自然!只要不去麦田里就行。在北京的话很多公园遗址都值得去 ...
最好吸烟有哪几种?找知己
看你的经济条件而言 一般般的抽:红金龙(比较实在,有各种价位的)湖北出产。湖南的 白沙烟味道较好 较有钱的抽:中华 黄果树 云烟 。。。有钱的抽:雪茄(烟瘾大的 小了别抽 此烟劲超)在就是上面几楼所说的将军系列的~~白将~~~蓝将~~黑将 ...
伯食益恒: 去呼伦贝尔旅游必吃的美食有 手扒肉(海拉尔诺敏塔拉奶茶馆)、刷羊肉(满洲里草原饭店)、烤羊腿(根河市森林狼烤羊腿)、烤全羊(满洲里安达蒙古部落)、铁锅炖(根河市守荣排骨锅),总之挺多你可以去呼伦贝尔山水行旅行网美食攻略上看看.
昭平县15245902506: 呼伦贝尔,都有哪些必吃的特色美食小吃 - ?
伯食益恒: 当然是牛羊肉啦! 还有一些野果子哦 ,奶干奶贝都特别纯正,牛羊肉一定要吃羊肉串儿,羊排,牛肉干.
昭平县15245902506: 呼伦贝尔特色饮食 - ?
伯食益恒: 来我们这最大的特色就是先去草原,蒙古包那就不用说了,然后再来满洲里,看看我们这的特色建筑,国门,很有俄罗斯风味饮食在蒙古包里面都是地道的蒙古风味,烤全羊,手把肉(七分熟的),奶茶,我们这的羊肉是纯绿色的,很好吃,反正有很多,欢迎来旅游
昭平县15245902506: 呼伦贝尔那边有什么特产和好吃的美食,有没有什么值得 - ?
伯食益恒: 呼伦贝尔特产: 上品牛羊肉 肉类:风干牛肉干 羊肉卷 手把羊肉 羊血肠 肉肠(牛肉鲜 羊肉特点不膻 口感好) 奶制品 奶干 奶油 奶皮子 奶酪 黄油 (奶纯而香,有哪里喝的奶比草原的更好呢?) 特色蒙餐:锅茶 烤全羊 烤羊腿 烤羊排 水煮牛肉 鱼类 贝加尔湖白鱼 贝加尔湖鲤鱼 贝加尔湖鲫鱼 贝加尔湖鲶鱼 (贝加尔湖鱼类主要特点 各种鱼的体形巨大 肉质鲜美 口感结实 超凡脱俗的鱼类) 菌类 草原蘑菇!! 手工艺品:锡器 蒙古弯刀 俄罗斯套娃
昭平县15245902506: 呼伦贝尔大草原都有什么特色美食,求推荐! - ?
伯食益恒: 海拉尔:蒙古锅茶 拉布大林:手把肉 室韦:俄罗斯大串 莫尔道嘎:林区铁锅炖 根河:羊蝎子火锅 黑山头:烤全羊 满洲里:俄餐 扎赉诺尔:呼伦湖三白(白蘑菇、白鱼、白虾) 巴彦库仁:牛骨头、羊骨头 山水行旅行网为您推荐美食攻略,望采纳!!!!
昭平县15245902506: 想去呼伦贝尔大草原旅游,有什么美食推荐吗? - ?
伯食益恒: 为您推荐一下呼伦贝尔各地美食 海拉尔:锅茶、布里亚特包子、蒙古馅饼、涮羊肉,手把肉;额尔古纳:林区铁锅炖、冷水鱼、野味;根河市:狗肉、砂锅、杀猪菜、野果;满洲里:俄餐、烤肉、烤羊排;陈巴尔虎旗:羊蝎子、清真炖大骨、油炸奶皮子;(选自山水行旅行网)
昭平县15245902506: 呼伦贝尔有什么特色食品??
伯食益恒: 涮羊肉是呼伦贝尔那边传过来得最正宗的铜锅特别好吃,当地的那真是一绝.涮羊肉也叫涮锅子,是风行呼伦贝尔的一种食肉方法.因呼伦贝尔草原无化学污染,水草丰美,温差大,所产绵羊肉鲜细嫩,无膻味,是涮锅子的上等原料.六七十年代北京“东来顺”火锅店专门从呼盟购羊,以张扬声誉.现今呼盟各地饭店,餐厅几乎都经营涮羊肉项目.绝大多数都是铜锅的.
昭平县15245902506: 呼伦贝尔特色美食有什么,呼伦贝尔有什么好吃的,求推荐 - ?
伯食益恒: 呼伦贝尔的美食要说起来的话,那多了去了,外人眼中可能就知道手抓羊,奶制品这些,但这只是一小部分,呼伦贝尔靠近哈尔滨,聚集了内蒙古和哈尔滨的美食特色,所以有很多美味的东西.我这儿一一细说的话太多了,你上我们这儿那个呼旅网,那上面比较全,包括、美食、住宿、景点门票,总之要比我说的全.
昭平县15245902506: 呼伦贝尔草原上的特色美食 蒙古都有哪些特色美食 - ?
伯食益恒: “烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴.由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究,以前只供蒙古王爷享用,一般牧民根本吃不到,如今这一传统美食一般人都有机会品尝了.手扒肉:是红食中的一种.蒙古族人民称肉食为红食...
昭平县15245902506: 想知道呼伦贝尔有什么地道的美食??
伯食益恒: 呼伦贝尔的美食还是挺多的,今年报了图途旅行的呼伦贝尔路线,回来都胖了好几斤啊,偏题了,烤全羊,手把肉,马奶酒等等,而且那边靠近俄罗斯,还可以吃到地道的俄罗斯美食呢.