丹霞山的土特产有哪些?

作者&投稿:赵傅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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丹霞山是中国AAAA级旅游景点,历史悠久。古代许多人隐居在这里。山上风景优美,溶洞奇妙,景色优美,还是一个森林氧吧。再加上山上供奉着观音菩萨,所以很多人都会去烧香拜佛。当他们离开的时候,他们会带走一些当地的产品。下面就来看看有哪些土特产。


1、沙田柚



丹霞山沙田柚是柚子中的上品,属于芸香科。它是一种常青树,叶子很厚,翅膀展开,有大簇的花。果实宽,倒卵形,晚秋成熟,浅橙色,耐贮藏。果肉甜而不酸,闻起来很香。因为这里的气候、土壤与广西沙田相同,所以果形、果肉、甜度、香气与广西沙田柚不相上下。丹山及周边乡镇,尤其是下伏村,引进了大量的引进物种。


2、白毛茶



仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁红山黄陵章的“云雾白发”茶,曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。此绿茶为中国三大白毛茶之首,呈银白色透亮,汤色清淡,滋味甘甜,有天然兰花清香。还具有生津止渴、提神醒脑、促进消化、增进食欲、防疖止呕、防龋齿、除口臭、降血压等多种功能。经常饮酒可以强身健体,延年益寿。“白毛尖”茶是茶中珍品。因茶芽粗大,银发浓密而得名。加工后的茶芽洁白如雪,茶汤清澈持久。据蒸青样品生化测定,茶多酚42.84%,氨基酸1.47%,干茶样品分析,茶多酚38.31%,咖啡因5.5%,水浸出物45.03%。


3、香菇



丹霞山香菇是传统出口产品,茎短、肉厚、清香嫩滑。香菇营养丰富,含有七种人体必需的氨基酸,具有降血压、降胆固醇、预防肝病和辅助治疗胃癌的作用。


4、山坑螺



丹霞山的坑螺小而尖,长而圆锥形,如手指大小,四季均可见到。不过烹饪是很有讲究的,最好的做法是:山坑田螺在烹饪前,先用清水浸泡,去除螺体内的泥土和杂物,然后在常温下用鸡汤浸泡喂食,使其肉质饱满、鲜甜,再将螺尾尖端夹掉。炒的时候加入青椒丝、紫苏、姜、葱等调料。掌握火候。不能炒太多,这样才能做出鲜甜爽口的山坑螺。


5、豆腐



丹霞山的豆腐是一种细瓷三足浅碟,中心微微凸起。里面盛着洁白细嫩晶莹的豆腐饼,上面浇上一勺虾和八种鲜味调料。食物嫩滑,鲜香。其实嫩豆腐糊不是豆制品,是用新鲜蛋清和调料蒸出来的。


丹霞山交通指南:http://www.tript.cn/trip/117599.html


http://www.tript.cn/trip/117596.html?丹霞山有什么好玩的景点


丹山自驾一日游最佳路线:http://www.tript.cn/tour/117592.html




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用爱扎鲁: 你是搞混了把.丹霞山的特色.貌似全国5个地方还是多少来着,湖南貌似张家界还是那里有个丹霞山特色.但不是汝城的.靠近汝城的丹霞山特色应该是广东韶关的.谢谢.丹霞山是世界“丹霞地貌”命名地.丹霞山由680多座顶平、身陡、麓缓的红色砂砾岩石构成,“色如渥丹,灿若明霞”,以赤壁丹崖为特色.据地质学家研究表明,在世界已发现1200多处丹霞地貌中,丹霞山是发育最典型、类型最齐全、造型最丰富的丹霞地貌集中分布区.

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