“亲爱的麻辣烫”营销案例分享
一、 利用“不确定性原则”引导顾客高反馈。
如同游戏，设计者对玩家的确定行为给出特定奖励，玩家容易懈怠，如果奖励是不确定的，则会充满期待，保持兴奋。餐饮业也一样，如果奖励具有随机性，就能持续戳中顾客的兴奋点。在做随机的“顾客调查”时，不只是对表示不满的顾客情绪反馈，满意的客户回复不错来敷衍，而是附赠一份“不确定礼物”，饮品、优惠券、门店周边产品（购物袋、扇子、茶杯、公仔、钥匙扣、手机壳），以示奖励。
被打扰后送上小惊喜，反感情绪消减的同时，也成为顾客记住品牌的标记，所以，小惊喜带来了极佳的“终”体验。时间长了，不用问老顾客也会主动提意见，小小的设计，优化门店服务水平，引发顾客对品牌的“归属感”。
二、重新定位顾客心理价值，把“吃”变成一件“好玩”的事。
通过重新定位，改变顾客对产品的认知，以换取更好的销售量，产品价值定位决定消费频次。定义为“小吃”，频次在1周1次，定义为“养生餐”则可以1天1次甚至1天多次。换言之，把基础需求“吃”变成更高层次需求――“养生”，增加产品附加值，具体做法如下：
1.“周一蔬醒日”，周一点全素，立减3元。为“蔬醒日”打上“亲爱的爱地球”的slogan，给消费者一个“买”的理由――给肠胃放假，同时为社会做一点小贡献。（顾客并不关注真相，也没有多关注吃素养生，需要的是体验感和购买理由，吃的需求已经有了，谁给更多“选择的理由”，顾客就选谁）
2.和话剧跨界合作，吃麻辣烫看剧打折。打出“及时行乐”口号，为品牌注入精神上的附加值。
3.“雨天88折”活动，体现人文关怀。把节假日打折的动作换到雨天，节假日本身销量高，而雨天打折体现关怀和趣味更能提升销量。
三、不建社群，用200部手机100万次曝光。
“注意力偏见”指人们对一件事的看法，受重复的认识所影响。频繁看到则容易产生购买行为。公司运营的200部手机，每个手机5000人，共100万粉丝。200个手机号同时发麻辣烫新品，一次就能实现100万次曝光。“佛系”宣传，每天发品牌自制的“麻辣日历”或产品图片。
每天发3次，产生300万曝光，形成“默默教育”的氛围，当顾客有就餐需求，第一个想到你。
四、用“瞬间好感”牢牢抓住顾客。
经营的重中之重在于提高门店复购率。增加顾客黏性小建议：
1.营造“专属感”例如，给宝宝提供围嘴，为老年顾客增加菜品煮制时间。
2.及时回复顾客顾客反馈，给好评投入更多精力。
及时是门店服务“基础性要求”，投入产出性价比，相比于差评用户，好评用户更需要用心维护，关注这部分人的反馈，把他们变成忠粉。
3.产品和传达理念上，让顾客觉得“物有所值”甚至“物超所值”，在“消费回馈”方面多一些设计，让顾客每次来都会有新收获，绑定顾客的“下一次消费”。
吃麻辣烫的550字作文
一家叫红麻辣麻辣烫的小店吸引了我的目光,心里想着,好土的名字,但是,看到热气和香气从里面传来,我又不由的走了进去,摸摸兜子,只剩下2元钱了,但是我 还是坐了下来。 “我要10根麻辣烫。” “马上” 我吃着麻辣烫,一股股热气从身体向上冒,感觉好舒服,吃完了,我也许是我太着急想回家,居然忘记了给钱,我...
漳州餐饮创业好项目推荐?
根据地理优势，漳州小吃，厦门小吃，或者福建小吃都可以作为创业的项目。但是首先你得知道你要做什么，再去学习技术，最后开店经营。技术是很关键的，当你确定想要做的餐饮项目之后，建议还是要去专业一些的地方做培训，学习好吃的手艺，才能为你的创业助力。
亲爱的小孩
他只是个开网吧的升斗小民,网吧在房子被收回后也开不下去了,只得在校门口卖麻辣烫糊口。本来已经挣扎在温饱线上了,却还有骗子来抢他的钱,破坏他的希望。他本是个懦弱无用的男人,却被逼得挥舞刀子,跳河求生,在跳进河里的一瞬间,他是不是感到河水冰冷刺骨?还是说他的心更冷?河水是如翡翠般的深绿色,然而我却...
亲爱的朋友们有做餐饮方面的啊,谁知道在西安麻辣烫馆里面的三鲜和麻辣锅...
麻辣佐料；花椒，胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽，豆瓣酱，姜，葱。猪油，牛油，菜油。菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜色，成鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡骨，羊骨，水牛肉，放花椒，八角，桂皮，姜，肉扣，香叶...
爱,音乐和你的txt全集下载地址
有一种LADYGAGA的感觉.黑色的热裤,闪亮的腰带,还有性`感的丝袜.突然间,舞池里突然又一阵节奏性很强的节奏."OK,大家都来了,也不能忘记我们的主唱小姐.用你们的狂欢声欢迎我们亲爱的香槟麻辣烫小姐.!!"一个牛仔裤少女,飘摆的挑染成桃红色的微卷头发."Hello,hello,baby,...
3月23日泉州疫情病例活动轨迹泉州确诊病例行动轨迹
3月15日到过晋江五里工业区泉州红晟鞋业有限公司;16日到过晋江灵翔路第八实验幼儿园东南侧农家乐柴火鸡;18日到过晋江五里工业区英华路亲爱的麻辣烫;20日到过晋江五里工业区英华路龙得利购物广场。确诊病例38:女,39岁,现住晋江市陈埭镇奄上村,集中隔离点筛查发现,经专家会诊为确诊病例。3月15日到过晋江市陈埭...
...亲爱的起床没,要记得吃早餐,早上凉,这个人会不会
广撒网，看谁先上钩。我想他应该是群发的短信
有个女孩她老是对我说亲爱的跟我开玩笑这说明什么
可能是对你有好感吧，看这个女孩的性格怎么样了，如果平时对别的人也是亲爱的，那就没什么了，如果只单单对你这样，可能喜欢你
优选花的文案句子沙雕【216句】
152、夜深了,我有故事也有酒,你愿意带点牛肉干麻辣烫小龙虾炸鸡手抓饼两瓶可乐盐酥鸡东坡肘子酱牛肉糖醋排骨来看我吗?153、野菊花没有牡丹那般娇娆,没有月季那般娇柔,没有荷花那般圣洁,野菊花是朴素的,它也是朴素奉献的象征。154、穿裙子的女生,总是会让人想起童话中的公主,让人心生敬意。155、你确实蛮拽,...
家做麻辣烫的制作方法
冰箱里有什么就烫什么，简单快手麻辣烫，妈妈再也不担心我在外面吃到不放心的麻辣烫啦。做法：1、首先准备自已爱吃的蔬菜。2、再准备自已爱吃的丸子。3、再准备适量的锅底料，干辣椒，葱段姜片适量，如果喜欢吃麻，可适量加少量花椒。4、锅中倒入适量油，烧至5成热，放入葱姜，干辣椒爆香。5、加...
雍任降克： 昨天写了一篇 泡泡烫骨汤麻辣烫店成功案例分享 中国烹饪协会调查结果显示:1位对店铺满意的客户会给店家带来8位新的顾客,而1位对店铺不满意的客户会影响25位顾客不去消费,争取1位新顾客比留住1位老顾客至少要增加6倍的成本.这段...
崇明县18073139052： 麻辣烫店如何经营 - ？
雍任降克： 我个人认为三“味”很重要.具体如下 1,位置 2,卫生 3,味道 以上三个缺一不可,要想生意好,必须做到. 个人意见,多多包涵!
崇明县18073139052： 线上与线下的活动有什么推广渠道吗 - ？
雍任降克： 线上推广渠道:数据库营销:数据库营销可包括IM推广、EDM邮件发送、SMS短信发送都属于线上电商推广常用方式;社会化媒体营销:社会化媒体营销包括的范围较广,博客、论坛、SNS、微博、轻博客、RSS分享等法方式;网络广告:就...
崇明县18073139052： 以最大限度满足各个子市场需要的营销策略是什么 - ？
雍任降克： 差异性营销.即,企业针对不同的子市场,推出不同的产品,推行不同的营销方案,以最大限度地满足各个子市场的需要.
崇明县18073139052： 好的营销策划公司怎么选择? - ？
雍任降克： 很多公司在推广产品或者品牌的时候,都会选择与企业营销策划来制定营销策划方案,这样能够将产品或者品牌充分展现在消费者眼前,使产品和品牌的知名度得到提升,让消费者了解产品或者品牌背后的故事,加深消费者的印象,为之后的销...
崇明县18073139052： 市场营销环境的概念是什么?企业为什么要研究市场营销环境? - ？
雍任降克： 指企业根据外部环境的变化,随时调整各种经营策略,以适应外部环境的变化和发展的能力.
崇明县18073139052： 网络推广的主要做些什么 具体.. - ？
雍任降克： 网络推广就是利用互联网进行宣传推广活动.被推广对象可以是企业、产品、政府以及个人等等. 网络推广的方式非常非常多,搜索引擎营销、博客营销、QQ群营销、邮件营销.但是根据我们公司的经验来看,现在效果最好的是搜索引擎营销和社会化媒体营销. 搜索引擎营销中,比较常用的是SEO、百度竞价. 社会化媒体营销则以微博营销为核心,通常还会结合论坛营销、、博客营销等等,是一体化的营销方式.
崇明县18073139052： 情感营销的成功案例 - ？
雍任降克： 去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:魏琼妹 情感营销经典案例 最近看到很多较为新奇、有趣的数字营销案例,希望针对当下数字营销的变革,和大家探讨下数字营销又有哪些新的趋势. 在碎片化的互联网时代里,没有消费者会再老...
崇明县18073139052： 企业在市场细分的基础上,有哪些不同的目标市场策略? - ？
雍任降克： 目标市场策略有三种,即:无差异市场营销策略、差异性市场营销策略和集中性市场营销策略.إ 1.无差异市场营销策略إ 无差异营销策略是指企业将产品的整个市场视为一个目标市场,用单一的营销策略开拓市场,即用一种产品和一套营销...
崇明县18073139052： 推销与营销的区别 - ？
雍任降克： 市场营销并不等同于人们以前所认为的促销与推销.推销与市场营销的区别日益明显:·推销只是市场营销的一部分,是企业围绕销售商品展开的各项活动,多指人员推销.·如菲利普·科特勒指出的,推销不是市场营销最重要的部分,而只...
