三月三传统节日吃什么
1、五色糯米饭
五色糯米饭是“三月三”的特色食品。五色糯米饭看起来很简单,但工序却有些复杂。制作五色糯米饭的原料是红蓝草、枫叶、紫蓝草、黄饭花、糯米。
2、荠菜煮鸡蛋
春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。汉族在这日有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。
3、薄饼
农历三月初三吃薄饼,是同安人的传统习俗之一。郑成功收复台湾后,其子郑经继承父业,继续抗清,多次出兵攻打闽南一带,因清军顽抗造成百姓伤亡惨重。在郑军反攻下,清军投降,郑军进入城内,老百姓一边迎郑军,一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来民众就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。
4、蒿子粑
三月三吃蒿子粑,与传统习俗有关。三月初三古称“上巳节”,民间又称为“鬼节”。传说这一天,人的魂魄容易被东游西荡的鬼迷惑,朴实憨厚的乡民们认为,必须吃这种带有野味的蒿子粑,才能把人的魂儿“粑”(粘)住,不为邪恶所侵,人才能健康,不生病。这种美好心愿代代相传,使这种千年旧俗延续至今,演变成祈求康泰的地方特色风俗。
5、乌米饭
畲族,家家都做乌米饭,全家共餐,馈赠亲友,欢度“乌饭节”。传说,唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿,以乌稔果充饥而军威大振,于三月三这天突围成功,连战连捷。畲民为纪念此事,每年三月三要吃乌米饭,集会对歌。每年农历三月初三,梧州也有吃乌米饭的习俗。
三月三节日吃什么
三月三是壮族人民的传统节日,壮族人称“窝埠坡”或“窝坡”,原意为到垌外、田间去唱歌,所以也称“歌圩节”。下面就是小编整理的三月三节日吃什么,希望大家喜欢。三月三吃什么1、艾叶糍粑清明节前后,是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,由于农历三月三与清明节靠近,艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食...
3月3是什么节?要吃什么?有什么典故
3月3是上巳节,要吃花煎、喝花菜、吃乌米饭,上巳节的典故如下:上巳节起源于兰汤辟邪的巫术活动,以驱除邪气。兰草被用作灵物,有香气袭人的特点,古人在举行重大祭神仪式前,须先进行斋戒,其中包括当时最好的洗浴方式“兰汤沐浴”。当兰汤沐浴成为一种辟邪法术时,这种沐浴活动就必须由专职的女巫...
三月三一般吃什么
5. 三月三的传统活动包括祭祖、烂袭祭拜盘古、踏青、江边饮宴等。6. 农历三月三是中国多个民族的传统节日,其中以壮族为典型。在古代,壮族青年男女会在这一天聚集在街头欢歌,汇聚江边饮宴。7. 在壮族传说中,三月三是壮族始祖布洛陀的诞辰日。8. 汉族的三月三,有上巳节之称,有三月三拜祖先、...
广西三月三是什么节日 广西三月三吃什么美食
广西三月三是什么节日 广西三月三这个节日又被叫做是“三月三歌节”以及“三月歌圩”,属于是壮族的比较传统的一个歌节,传说这个节日是为了纪念刘三姐而形成的,所以又叫做是“歌仙节”。以上是关于广西三月三吃什么美食和广西三月三是什么节日的内容,由此看来,广西三月...
三月三应该吃什么
三月三,亦称“上巳节”或“女儿节”,是中国传统节日之一。民众庆祝此节,旨在迎接春天的到来,同时祈求新的一年里风调雨顺、丰收在望。节日饮食同样扮演着重要角色。以下是三月三推荐的美食选择。首先,节日主食可选择粽子。粽子是传统的节日食品,以糯米、豆类、红枣等为原料,包裹在竹叶中,经蒸煮而...
三月三风俗活动有哪些
相传在古时候,农历三月初三不仅是黄帝的诞辰,也是中国多个民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族最为典型。下面是小编为大家带来的有关三月三风俗活动有哪些,希望大家喜欢!三月三风俗活动有哪些1、荠菜煮鸡蛋农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的...
上巳节吃什么传统食物
3、蒿子粑粑。每年农历三月三日吃蒿子粑,是长江以南一带汉族民间传统风俗。据传,“三月三”是一切亡灵的节日,这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪恶所侵。据说,吃了三月三的蒿子粑粑,进山劳作,出门办事,就不会遭遇蛇咬伤,而且一路平安,凡事吉祥。
三月三节日的十种特色美食
下面是我整理的三月三节日的十种特色美食,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助。 更多三月三相关内容推荐↓↓↓ 壮族三月三的由来和习俗 三月三节日传说都有哪些 三月三有什么风俗活动 广西三月三传统风俗有哪些 三月三十种特色美食 1、鸡屎藤 农历三月三吃鸡屎藤,是广西北海本地人的一种传统习俗,...
三月三有什么美食
三月三,是广西重要的节日,为此还成为了广西的法定假日。那么三月三吃什么呢?不同的民族、不同的地区有不同的美食,下面小梦为您介绍三月三吃什么,这十种美食不要错过了。1 鸡屎藤 农历三月三吃鸡屎藤,是广西北海本地人的一种传统习俗,我们将叶与大米混合研磨成粉,再做成一片片的鸡丝藤面,用...
二月初三吃什么饭好?有哪些禁忌?
二月初三,亦称“龙抬头”,是中国传统节日之一。在这一天,人们会举行各种庆祝活动,其中最具代表性的活动就是共聚一堂,享受美食。那么,二月初三的餐桌上有哪些传统美食呢?接下来,就让我为您介绍一些二月初三的传统食物。首先,二月初三这天,人们会品尝一种名为“龙须面”的面食。龙须面以其细如龙须...
蒙俩感冒: 壮粽 宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑,是壮族“三月三”特制的传统食品.壮家粽子起源于宋代,叫“风莫”.它是一种特大的粽粑.大年夜,姑娘们便把煮熟的“风莫”从铁锅里捞出来,以备正月食用.正月十五,出嫁姑娘都...
罗江县18919929894: 三月三有什么风俗活动??
蒙俩感冒: 三月初三有吃荠菜煮鸡蛋、放风筝、三月初三壮族歌圩节、黎族爱情节等活动.农历三月三是我国古代的“上巳节”,又称“修锲节”,是一个纪念黄帝的节日,相传农历...
罗江县18919929894: 三月三一天都要做什么 - ?
蒙俩感冒: 农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗.荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜.虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富.民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹.”“三月三,荠菜煮鸡蛋.”春天正是采食荠菜的季节.春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗.《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句.
罗江县18919929894: 我国江南3月3日有吃什么的民俗 - ?
蒙俩感冒: 三月三是中华民族独有的节日,其间丰富多彩的民俗活动,给人们带来许多快乐.与少数民族热闹的三月三相比,我们江南的三月三,毫不特色可言,仅仅只是个吃的节日罢了.然而三月三带给我的却不只是单纯的吃,三月三踏青的快乐,三月...
罗江县18919929894: 2020年三月初三是什么日子(有什么风俗) ?
蒙俩感冒: 一、你可能感兴趣:农历三月初三是什么节日:上巳节二、2020年三月初三是什么日子: 农历三月初三,古称上巳节,是一个纪念黄帝的节日.相传三月三是黄帝的诞辰...
罗江县18919929894: 广西三月三节日风俗有哪些??
蒙俩感冒: 农历三月三,在广西这一天不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子.每到三月三时节,壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴....
罗江县18919929894: 为什么广西三月三要吃五色糯米饭 ?
蒙俩感冒: 三月三不仅是壮族的传统歌节,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日,那么为什么三月三的时候广西那边的人要吃五色糯米饭呢?下面是小编为大家整理的广...
罗江县18919929894: 三月三,为什么要吃鸡蛋? - ?
蒙俩感冒: 在湖南湖北等地,每逢农历三月初三,都有荠菜煮鸡蛋俗,说吃了荠菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼. 荠菜,别名地菜、护生草、鸡心菜,其根、花、籽均能入药. 全草含荠菜酸、生物碱、氨基酸、黄酮类等成份.嫩株可作蔬菜,...
罗江县18919929894: 三月三吃鹅蛋的说法 三月三吃什么好有什么讲究 - ?
蒙俩感冒:三月三吃鹅蛋的说法是因为跟地方的习俗有关,就像是中秋要吃月饼,端午节要吃粽子一样,所以也没有什么特别的说法,尽管说有人说三月初三吃鹅蛋能够预防中风以及头痛,但是这是没有经过科学考证的,所以也不能盲目相信.那么三月三...
罗江县18919929894: 传统节日的风俗有哪些??
蒙俩感冒: 1、春节.春节,即农历新年,农历正月初一,是一年之岁首、传统意义上的年节.俗称新春、新年、新岁、岁旦、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年...