用椰子汁还是椰浆做西米露 椰浆西米露要不要加水

作者&投稿:辟孟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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许多人特别喜欢喝椰汁,不过现有的材料只有椰浆。那么怎么用椰浆做椰汁?不妨和我了解下!

用椰子汁还是椰浆做西米露

椰子粉,椰子汁都可以。

材料

西米70g,椰子汁500ml,清水适量

做法

1、煲内注入适量清水,大火烧开。

2、加入西米继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。

3、至西米慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆点)

4、熄火,盖上盖子焖10分钟。

5、西米已经完全熟了,透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质,再用凉开水冲洗一遍(这一步是去掉生水)

6、装入琉璃瓶后,直接注入冰凉的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心凉。

椰浆西米露要不要加水

把西米先泡发了在煮透,然后椰奶加热放西米就好了,浓的话可以加水,依个人口味而定,不需要放牛奶

椰汁可以代替椰浆吗

椰汁可以代替椰浆。可以加点牛奶和水淀粉,让其更浓稠,这样就更像椰浆。

1、椰子素有“生命树”、“宝树”之称,其味甘,含蛋白质、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效,中医记载“养生第一果汁”。

2、椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

3、椰子浆味甘,性温;有生津、利水等功能;主治暑热烦渴,吐泻伤津,浮肿尿少等病症。




椰子原浆粉和椰子原汁的区别
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椰浆可以做什么饮品
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窄梁曲妥: 1、做西米露可以用市售的成品椰汁,如椰树牌的盒装椰汁就可以.当然也可以买新鲜椰子自制椰汁,但破椰壳取椰肉的过程比较费力.2、椰汁西米露的作法: 材料:小西米150克,椰汁一盒240ml,炼乳一勺,白糖15~20克; 步骤: (1)煮西米,水开了再倒进去,煮到差不多有个白芯的时候,捞出来过水 (2)然后再重复一遍第一步; (3)西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下,捞出来过水. (4)加入椰汁,喜欢甜口味的可酌情加入炼乳、白糖,即可食用了;还加入些水果丁(如木瓜丁,西瓜丁,猕猴桃片等),一起搅拌吃,口感更好.

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窄梁曲妥: 西米露的制作方法:1、把西米放进清水里洗浸干净;2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里;(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开;4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明...

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窄梁曲妥: 教您椰汁西米露怎么做,如何做椰汁西米露才好吃 锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮.煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅.慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来.等到西米心里还有一个小白点的时候,关火. 把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮.时间自己掌握.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜.放冰箱冰镇.

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窄梁曲妥: 基本材料 西米、椰粉、鲜奶一袋. 这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡.我按第二种方法做的. 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮.煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅.慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来.等到西米心里还有一个小白点的时候,关火. 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮. 3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮.时间自己掌握. 4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜.放冰箱冰镇.

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四会市19174561556: 西米露怎么做? -
窄梁曲妥: 椰汁西米露(糖水)的制作,简单可准备一下东西: 1、小西米若干 2、光明特浓牛奶一盒(小盒的就行) 3、甜玉米粒少量 4、椰树牌椰子汁一盒(1L) 先把椰子汁和特浓牛奶都放冰箱里,冻上.取西米一碗,冰糖50克,水三碗,半碗水倒入...

四会市19174561556: 做西米露用椰汁,椰浆,还是椰奶?哪个更好吃点? -
窄梁曲妥: 1、可以直接买椰汁.不一定要耶粉.主要是看他的添加剂,越少越好.椰汁一般是不加香精什么的 2、南国的椰子粉,不够甜,还要加糖,但味道还是挺好的,挺香浓,春光也不错 教您椰汁西米露怎么做,如何做椰汁西米露才好吃 1、锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮.煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅.慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来.等到西米心里还有一个小白点的时候,关火. 2、把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮. 3、锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮.时间自己掌握. 4、将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜.放冰箱冰镇.

四会市19174561556: 西米露怎么做?
窄梁曲妥: 材料:西米、椰奶、水果 方法: 1.把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里.(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底) 2.煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮.一直煮到全部透明,把沸水都倒去. 3.煮一小锅椰汁,放少许糖. 4.把椰汁倒进西米里一起煮,不用煮太久.把煮好的西米放进冰箱,直到冰冻. 5.最后将你喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可.喝着自己做的饮品,心情一定不错!

四会市19174561556: 椰汁西米露怎么煮 -
窄梁曲妥: 椰汁西米露 材料 西谷米250公克,椰浆450公克,水2000㏄,白糖150公克做法 1.将1000㏄水倒入锅中煮滚,煮滚后加入西谷米(一定要水滚后,再放入西谷米,因为西谷米在冷水会融化掉).煮至西谷米快呈透明状时熄火,焖5分钟,再将滚水倒掉,以冷水洗净西谷米,待冷备用. 2.另取一锅,倒入1000㏄的水煮沸,同时加入椰浆,煮滚后加入白糖拌匀熄火. 3.食用时,将作法1的西谷米加入作法2的椰汁中即成.

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