四川最好喝的酒是什么?

作者&投稿:莱湛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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四川名酒不少,好喝的酒闻名全国的五粮液、泸州老窑、郎酒等。但论最出名最好喝的酒还是五粮液。

在我国所有省份当中,四川绝对是一个产酒大省,并且省内盛产很多优质的名酒,在国内单纯讲酒的种类以及产量,很少有省份能与四川匹敌的。产量上四川的白酒占据全国五分之二,品牌种类上,四川随便拿出一个品牌都绝对能够与任何一个省份的名酒较量一番,所以要问四川什么酒最好喝,还真是不好下结论,毕竟每个人所喜欢的口味不同。 四川的白酒多为浓香型,著名品牌有水井坊、五粮液、泸州老窖、郎酒、小角楼、剑南春、丰谷、仙潭等一系列白酒。曾经有人说茅台算是我国最好喝的白酒,但是茅台属于酱香型白酒,很多人更加喜欢五粮液这种浓香型的白酒,而且国内能与茅台匹敌的白酒也只有五粮液了,所以五粮液应该是四川最好喝的白酒,但事无绝对,毕竟五粮液的品牌效应也很大。 其实目前市面上所常见的四川白酒品牌,酒中精品一般价格都很贵,不是很亲民,普通人不可能天天喝五粮液这种顶尖的白酒。大部分喜好喝白酒的普通人,更喜欢喝一些真正的粮食酿造的散装白酒。因为四川境内水域丰富,且水流多来自西部高原水质优良,十分适合酿造白酒。 或许因为四川的白酒太过知名,每个人都知道四川的白酒品牌,却不知道四川省当年也是有一款本地啤酒叫做“蓝剑”,后来被雪花收购了。上世纪八九十年代,四川人只要是喝啤酒的人应该都喝过蓝剑,虽说蓝剑啤酒当年的味道褒贬不一,但也是最能代表四川啤酒地方特色了。 如有不同看法,欢迎留言一起探讨。

转自修觉山古法烧酒介绍!

“凡岷山之首,自女几山(修觉山)至于贾超之山,凡十六山,三千五百里。其神状皆马身而龙首。其祠:毛用一雄鸡瘗。糈用徐。文山、勾祢、风雨、魄之山,是皆冢 也,其祠之:羞酒,少牢具,婴毛一吉玉。熊山,席也,其祠:羞酒,太牢具,婴毛一 璧。干,用兵以禳;祈,冕舞。”《山海经·中山经》

修觉山为古蜀文明发源地之天下名山,“尔来四万八千岁,不与秦塞通人烟”的屹立在成都平原都广之野。先秦古籍《山海经》记载上古时代,古蜀龙马古城宝墩先民祭祀山神时,选用一只公鸡做祭品埋入地下,用粮食酿造的美酒祀神,用猪、牛、羊三牲齐全的太牢做祭品, 祀神的玉器要选用一块玉璧。在禳除战争灾祸时,要手持盾斧跳舞;祈求福祥时,就要穿戴整齐,并手持美玉跳舞以表诚心。修觉山行天地祭山神大礼沿袭至今。

蜀山之巅由南往北从高到低绵延至新津修觉山,与28宿之东宫苍龙相对应犹如一条南北伸展的巨龙。修觉山被古蜀先民视为龙马之山龙首。据史书记载可见,投龙观、龙岩寺、伏龙观、二王庙、童子堰、禹帝宫等关于龙的元素载体均在新津修觉山存在过。宋人祝穆《方舆胜览》云:“投龙观枕夜郎溪及白木水,上有龙穴,祈祷皆应。”

《大明一统志》云:“修觉山,在新津县东南五里,山有修觉寺,因名”。明钟伯敬《游修觉山记》谓:“明皇幸蜀,大书“修觉山”三字,嵌石壁,今犹存者,即其处也。”《蜀中名胜记》亦引旧《志》:(新津县)南一里修觉山,神秀禅师结庐于此。”《读史方舆纪要》:“修觉山,蜀王衍亦尝游焉。”张道陵、诗仙李白、诗圣杜甫、唐宋八大家三苏父子、爱国诗人陆游、范成大、竞陵派创始人钟惺、方孝孺、杨慎等古今文化名人,在修觉山流连忘返而留下传世华章。

作为四川真正爱喝酒的人,一般平时都不喝瓶装酒,我就是其中的一个。我喜欢到酒坊里打花子酒(一甑酒中最优质的酒),价格大致三四十块一斤。打回家后可泡枸杞、大枣、梅子、桑椹、柠檬等等。还可将高粱、稻谷、糯米和玉米等优质酒混合一起泡,泡上个一年半载,那酒的香味毫不逊于那些优质的瓶装酒。吃在四川,耍在四川,天府之国一一天上人间。

川酒,云烟。川酒在北方都好喝!

四川最好喝的酒全国大部分都指向六朵金花,五粮液,泸州老窖,郎酒,剑南春,全兴,沱牌!其次川内较知名的邛酒,文君,丰谷,小角楼,二峨等,但我要讲的恰恰不是这些!真正最好喝,喝得起,老百姓喝得放心!还是各自城镇乡村的私酿酒坊的纯粮酒!这酒才是真材实料,真眼所见,闻味品偿的百姓好酒!真心几位好友,一般都喝它!

泸州老窖特曲。几十年的最爱。

我还保存有几瓶95年的文君白酒不知现在能管多少钱

下面来说说我对于这几种酒的感觉

在这些酒里, 泸州老窖

是浓香型白酒的鼻祖,说起来喝的比较少。前些年流行 嗯。泸州百年,泸州六十年,传到我们这个北方的三线小城市, 火起一段儿时间。就开始假酒泛滥。所以喝到嘴里,并没有特别惊艳的感觉。

五粮液,

说来惭愧,这么多年只是喝过一回,还是在朋友家。但喝完之后的体验非常不好,忘记是多少度的,但喝到嘴里并没有“丰满醇厚,绵甜甘冽,香味谐调,余味悠长”,这些口感,并且喝的不多,上头却很快,醉了比较厉害,第二天醒了,浑身也特别难受。当时怀疑喝了假酒。

沱牌

“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”。在上世纪90年代,在央视的广告里出来的广为流传的广告歌曲,让原本不为大众熟知的一个白酒品牌,开始走进人们的视野。也是在那时候,,我刚上班儿参加工作, 那时班上的烤鸭档,制作 挂炉烤鸭。就用几块钱黄标光瓶的 沱牌大曲来给生鸭坯去腥味儿。也因此没事儿的时候,我们这些小徒弟们经常就会偷喝两口,当时年纪轻还不懂得品酒,只觉入口辛辣刺激,但喝完之后还真就是口有余香,绵甜爽净。是地道的纯粮酒。川酒的”六朵金花之一“。

后来, 沱牌舍得酒


里,前两年又喝过一回 “舍之道” 。四两酒下肚,入口绵软柔和,不上头,不口干。再喝两瓶啤酒也是晕晕乎乎的,微醺状态,第二天醒酒快,浑身也不难受。沱牌舍得,还真就是不错。

剑南春


得在十多年前,一个大哥过生日,带了一瓶52度剑南春高度酒。 喝过之后至今难忘。当时一桌四人,其他三个人不怎么爱喝白酒,一人倒了一小杯应一下景,剩下我一个人全包圆儿。 喝了能有八两左右酒,只是略微上头,说话不走板,谈笑风生,酒桌气氛控制非常好。剑南春酒喝的嘴里,口感绵甜爽净,幽雅细腻,丰满协调,真正的名酒典范。

郎酒


与茅台酒 齐名的两大酱香酒品牌。酒厂设在四川古蔺二郎镇。与茅台一样,用的都是赤水河的水酿造。郎酒有酱香突出,幽雅细腻,醇厚净爽的特点。但感觉喝的人比较小众。因为它还有”一树三花“的特点。浓香,酱香,兼香三种香型,兼而有之。并且价格偏贵,一瓶100ml45度的。被酒友们亲切称为小“ 歪嘴 ”的小瓶郎酒。

在小店儿里就卖30块钱一瓶。香型和价格也许抑制了郎酒的销量。但酒的品质肯定是没得说。

全兴大曲


中国老八大名酒之一。在1998年去上海学习。本来从住的宾馆旁边要买啤酒,结果在小铁皮房子的售货亭里发现 三瓶。说放了七八年了,酒瓶商标都已经被阳光晒的 褪色 破损的 全兴大曲,忘记多少钱了,反正特别便宜。上海的本地人对白酒感兴趣的少。一开始抱着试一下的目的,买了一瓶回去,结果一尝非常好喝。马上跑回去把其余两瓶也都买下了,真正的大曲浓香酒。口感绵柔爽净, 浓郁回甜。只是后来水井坊的出现,在市面上,老全兴大曲已经风光不再,难觅其踪。

四川已经拥有两千多年的酿酒 历史 ,历代的能工巧匠运用自己的聪明智慧,酿造出许多带有鲜明地方特色的名优好酒。四川省拥有独特的地理环境,优质的水源,为酿酒提供了得天独厚的条件,并且酿酒工艺独特,酒质精良。

四川省的泸州,宜宾和贵州省的仁怀是酿酒的黄金三角区,位于最佳酿酒维度带的长江,岷江,赤水河流域。这个黄金区城曾被联合国教科文组织誉为“在地球同纬度上 最适合酿造 优质纯正蒸馏白酒的地区”。

四川盆地气候宜人, 冬暖夏热,空气湿润,是天然的发酵池。水资源丰富,省内河流众多,并且水质中是天然纯净无污染的纯净水,矿物质含量非常丰富。自古就是天府之国,物华天宝,盛产优质水稻,小麦,玉米,糯高粱。这些都是四川出好酒的 自然基础。因此现在四川省是全国产酒的第一大省。

要说四川哪一款酒最好喝,每个人的答案应该都各不相同。即便是经常喝酒的老酒友,对于口味的喜好也都不一样。而且不谈价格,光谈酒质也有失公允

这里也只以个人的口感作为评判的标准。 剑南春 ,是川酒中是我喝过最好喝的酒,其次,是 沱牌舍得酒和老全兴大曲,以及小郎酒 口感酒质都不错。欢迎大家多做指正补充!




有人喝过泸州老窖川老大酒吗?
买来试试吧,现在川老大系列是泸州老窖继国窖1573系列和特曲系列后,2015年重磅推出的唯一新品牌,酒质优秀,具有绵,甜,软,净,香的特点。价格实惠,是在同价位酒中的佼佼者

哪些白酒口感好
2020年堪称“茅台疯狂年”。今年早些时候,您可以在2000购买一瓶茅台酒。到年底,它超过了3,000。你可能感觉不到。茅台牢牢占据着白酒一哥的位置。关于酒的品质,当然没得说,酱汁浓郁,优雅细腻,酒体柔和,回味悠长。如果有人告诉你他的新酒比茅台的好喝,那是在吹牛。此外,茅台酒也是人际交往的好...

重庆有什么好喝的酒吗?
重庆十大名酒 1.江小白 江小白是重庆江小白酒业旗下江记酒庄旗下产品,属于高粱白酒的一种,江小白曾红极一时,被誉为网红一酒,江小白以红皮糯高粱为原料、川法小曲,经传统工艺酿造而成,具有以酒体纯净,酒香纯正等特点。2.诗仙太白酒 诗仙太白酒产自重庆万州,与山西名酒“太白酒”非同一个品牌...

哪里的酒好喝?
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喝川妹子酒有什么好处?
我喝过川妹子酒,入口绵柔、非常好喝。理念是:少喝酒、喝好酒。不过量、不易醉,可以照常上班工作。

喝川妹子系列酒三大感受分别是什么?
我觉得一是入口绵柔,在百度了解下酒体有淡雅的粮食香味,层次感强;二是不上头,当你喝到足量时,也不会有口干、头痛的感觉,更不会影响你第二天的工作;三是酒后空杯留有浓郁的醪糟香气。

吃川菜适合喝什么酒?
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花海川青梅酒好喝吗?
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有什么比较好喝的纯粮酒推荐吗?
此酒属于正宗的纯粮固态发酵,价位也是50元左右,好喝不贵,大部分人都能消费得起,在白酒市场上,汾酒的名气很大,味道清香纯正,饮后余香,劲头足。二、蓝瓶红星二锅头 二锅头中的“王者”,这款只有43度,对比绿瓶的50度,蓝瓶包装的口感更绵柔,刺激性小,口感更佳,适合朋友之间小酌几杯,饮后...

川妹子系列酒喝了对身体有什么好处?
我最近几年都是适量喝一点川妹子酒,第二天感觉神清气爽,因为它是用优选原料酿造的,不上头、不口干,可以放心喝。

槐荫区17036383687: 口碑最好的四川白酒是什么? -
酆仁爱大: 1、酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久.以茅台酒、郎酒、武陵酒为代表. 2、浓香型白酒:窖香浓郁,口味丰满,入口绵甜干净,纯正.如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、...

槐荫区17036383687: 四川都是出什么好酒 -
酆仁爱大: 众多四川名酒当中,最著名的就要数“五朵金花”了,她们分别是:五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒.

槐荫区17036383687: 四川的什么酒最好喝 -
酆仁爱大: 五粮液、国窖1573、水井坊(浓香型) 郎酒(酱香型)

槐荫区17036383687: 请问:四川好酒有什么啊? -
酆仁爱大: 四川酒很有名啊,你叫得上名的什么泸州老窖、郎酒、剑南春、五粮液、水井坊啊都是,还有一款现在不是很知名,但是品质很好的,潭酒,之前企业一直没有做市场,它的产品品质和郎酒有的一拼~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~真心求采,谢谢

槐荫区17036383687: 还有没有四川本地品质比较好的酒推荐?
酆仁爱大: 四川本地优质酒我推荐东圣酒,这是产自四川绵竹的白酒,东圣酿酒已经有几百年历史,水质取自“月亮井”处地下优质泉水,不仅味道独特,酒体圆润柔顺,不伤胃,对身体更好.

槐荫区17036383687: 四川什么酒最出名? -
酆仁爱大: 泸州老窖

槐荫区17036383687: 四川嘞啥子酒好喝点~
酆仁爱大: 母亲壤的米酒(涝糟)最好喝

槐荫区17036383687: 红星二锅头多少钱一瓶(国内哪种白酒最好喝)
酆仁爱大: 国内哪种白酒最好喝?通过评鉴,这6种原酿名列前茅,有你家乡吗人间清欢有多少,与卿共饮不可少!浮世若彷徨,尘间纵烦扰,君莫急!一盏佳酿来相慰,推杯换盏花...

槐荫区17036383687: 四川有什么酒 -
酆仁爱大: LZ: 四川可是一个产酒大国,还有很多名酒品牌. 四川酒属于一线的有:属于名门的有五粮液、泸州老窖(国窖1573是其中的一个品牌)、剑南春、水井坊;属于销量大的有:金六福(五粮液的一个二线品牌,还有很多,约有一百多个) ; 二线的有:郎酒与全兴、沱牌、丰谷、小角楼等.

槐荫区17036383687: 四川排名第一的酒是哪个? -
酆仁爱大: 当然是五粮液啦,2010年中国酒协主办的华樽杯公布 1 四川 白酒 四川省宜宾五粮液集团有限公司 529.82 2 四川 白酒 泸州老窖股份有限公司 133.56 3 四川 白酒 四川郎酒集团有限责任公司 129.66 4 四川 白酒 四川剑南春集团有限责任公司 86.78...

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