无土栽培有什么特点

无土栽培有哪些特点~

　　无土栽培种类介绍
　　无土栽培法又称营养栽培法、水耕法。它是在栽种作物时不用土壤，不施粪肥，一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的特殊栽培方法。它既是实验室里进行作物栽培的方法，也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。它一般在较封闭的室内环境进行，因此受病虫害感染的机会很小，很少施用农药，所以可种植出无污染、无公害作物。
　　一：无土栽培的优点
　　1.不受土地条件限制。 无土栽培改变了“万物土中生”的依赖土地生存的传统观念和土壤耕种方式，在不宜耕种的地方如沙石，不毛之地，甚至宇宙飞船上都可以栽培作物。在家庭、办公室可利用窗台、阳台、走廊、屋顶及其它空闲地栽种植物，这不仅可以创造经济效益，还可以净化空气、节约用水，清洁卫生，既不污染环境，也不为环境所污染。利用无土栽培技术在胜利油田废弃场地、山东寿光市盐碱地上生产高产优质蔬菜已获得成功。
　　2.劳动强度小，水肥用量降低。 无土栽培无需传统耕作中的耕种、除草、土壤消毒、追肥等繁琐环节，单位劳动力管理的规模可大大增加，劳动强度明显下降。营养液栽培的水肥供应一般采用微管道灌溉系统，较易实行定点、局部化，可明显降低水肥的浪费。试验证明可比土壤栽培节水3～7倍，肥料利用率提高20%～30%。
　　3.病虫害明显减少。 无土栽培可防止因土传病原传播的多种恶性病害的发生，切断了一个较重要的病虫害传播渠道;另外，由于人为改善了根际微环境，促使植株生长健壮，增强了自身的抗病能力，避免了土壤栽培中因多年盐分积累和连作导致的土壤盐渍化及重茬减产现象。同时，基质的消毒同土壤消毒相比更经济、方便。
　　4.优质高产。 无土栽培，目前主要作为设施栽培中的一个组成部分，它不仅有通过设施而达到的适于作物生长的光、温、气等条件，还具有基质和专门的水肥供给系统，提供了适于根部发育的最佳小环境。且各种环境因子均能人为地较好控制。因而能够更好地协调植株的地上与地下、营养生长与生殖生长等的关系，容易发挥高产的潜能。无土栽培技术较成熟的国家和地区，单位面积产量可比土壤栽培提高0.4～20倍（因作物而异，一般在2～4倍之间），我国试验示范结果也多在30%以上。例如，一般农田种植的西红柿， 亩产约800～1200公斤，而水培法亩产可达3万公斤，高的在5万公斤以上。生产及试验证明，无土栽培不仅提高了产量，同时也明显促进了作物的生长速度，产品的外观品质和理化性状也有不同程度的改善：如无土栽培的番茄形状端正、颜色鲜艳、着色均匀、味道较好、营养价值（Vc、糖等）比土壤栽培均有改善；叶菜、瓜果中的硝酸盐含量可得到理想控制；无土栽培的花卉花期早、长，颜色艳，香味浓，部分在土壤栽培条件下不易开花的品种，在无土栽培条件下也能较容易地达到目标。
　　5.便于工厂化生产。 无土栽培充分显示出农业可以像工业生产一样，机械化、自动化生产作物，完全由人工控制植物生长。现在世界上已有全自动化无土栽培设施和立体化无土栽培工厂。
　　二：无土栽培的种类
　　土栽培法可以分为5种，即水溶液培养法、砂培养法、培养基培养法、混合培养法和营养膜培养法，其中最常用的是水培法和培养基法。
　　水培法：
　　栽培介质为水。在生长过程中并不需加营养液，这大多是一些具有膨大鳞茎的植物和一些水生植物。几种常见的水培植物如下： 水仙：石蒜科植物，鳞茎肥大，蓄有充足的养分，基部丛生白色肉质根，在秋冬时节放入容器中，以美丽的鹅卵石或彩石护住根部，或尽量让根须生长。一般在室内培育45—60天就能开花。 冬季置一盆于室内，清洁雅致，香气四溢，被作为传统的年节花卉。水仙的培育不需加任何营养剂，就能生长很好，一般为防止徒长，白天让其接受阳光照射，晚上将容器的水倒掉，以湿纱布护住根部，这样可以控制徒长且健壮美观。 风信子：百合科植物，也是球根花卉。水培方法也较简单。选购一瓶口能卡住球茎的容器，最好是上小下大的葫芦形容器，以透明玻璃质地 较好，水温不宜高，在15℃以下较好，把球根放瓶颈上，待发根后，可将水位降低至根部刚能 触及水面为好，这样可使根部充分吸收氧气，促进根须的生长。当根部发育后，用黑布将培养 容器遮住，让球根进一步发育。冬季要将容器移到阳光充足的地方，促使植物花大、花壮，风信子花序丰满，颜色多样，根须洁白。也可将数株风信子植于鱼缸内，基质用砂，辅以阴生的蕨类植物，构成一幅饶有野趣的小景，也很别致。水养植物的容器宜造型美观、别致，有时一些生活用器如高脚酒杯、酒瓶都能选用，也能选用大口容器。桌头、案几放上一盆水养植物，水清花艳，令人耳目一新，神明气爽。
　　砂培法：
　　沙培方法也是省钱省力的养花措施。基质用清洁的河沙，排水性能良好，盆底的小孔须用瓦片填住，以防河沙下泄。河沙需经常保护湿润，每周用清水灌透1次，培养液肥是花宝，夏季至少每天施用1次，冬季可隔日1次。适于沙培的花卉种类很多，如天竺葵、紫罗兰、常春藤、石蒜、仙客来、仙人掌类、洋水仙等。 仙人掌类为多肉植物，体内含大量水分，种类繁多，体形多样，耐干燥，易于栽培管理。栽培基质可用纯沙或纯沙加少量腐叶土。仙人掌虽然耐土旱，但并不意味着可以不浇水，如果长期不浇水，植物体就易产生萎缩、凹陷的现象。沙培的仙人掌，生长良好，清洁美观。

无土栽培具有如下优点：
（1）无土栽培不用自然土壤，不施有机肥，无异味，不滋生蚊蝇，没有土传病害，没有地下害虫，生产环境清洁。
（2）产量高，产品质量也高，所以经济效益也高。
（3）省工、省时、省力，换茬快，不用翻地、整地、做畦和除草。定植后无缓苗期，生长快。
（4）无土栽培基质通气性好，有利于提高基质温度，保水保肥性好，营养充足，酸碱度稳定且适宜，有利于根系生长发育。
（5）无土栽培大面积生产便于实行机械化作业、工厂化生产和自动化控制，可以减轻体力劳动。
（6）可进行立体栽培，提高土地利用率。
（7）更换基质方便，又便于基质消毒，有利于预防病虫害。
（8）可以用于楼顶和平房平台、楼房的阳台、室内的绿化；建造城市空中花园或菜园，可增加耕地面积，并且可调节城市小气候和改善城市空气质量，有利于环境保护。
（9）可利用废地、沙漠、荒山、海滩、重盐碱地以及被污染的矿区、油田、池塘、水面等无土栽培经济作物，可使废地变良田。
（10）可以节约用水。
（11）可以用于军事如宇宙飞船、航空母舰、远洋航轮、孤立的军事基地和哨所生产优质蔬菜。

花卉的栽培方法将在各种花卉中加以介绍，这里只重点介绍一种花卉新的栽培方法——无土栽培。
伴随着工业的发展和科学技术的进步，无土栽培技术也逐渐发展起来，人们不断尝试着打破传统、不用土壤栽培植物，而是应用一些设施条件和人工配制的营养液来栽培植物，这种方法就叫无土栽培。营养液是含有植物生长发育所需营养元素的水溶液，也就是用水溶液来栽培植物，故又称水培。因此，无土栽培也就有了许多优越性。
首先是节水，无土栽培能避免土壤栽培由于渗漏、蒸发的流失而造成的水资源的大量浪费，只用少量水就可以了。
其次是省肥，通常施到土壤中的肥料只有少部分为植物所利用，而无土栽培是在封闭循环条件下或容器里栽植植物，不存在养分损失问题。
由于无土栽培不用土壤，不用有机肥料，全部是靠无机肥料配制的营养液提供营养，所以无土栽培既干净、卫生，避免了由于土壤带有病毒或病虫害造成的侵染危害，又没有杂草，从而节省了大量人力物力。
无土栽培基本不受土地条件的限制，在生态条件恶劣或缺地少地的地方都可以进行，这就为解决人多地少的矛盾开辟了一条进行农业生产的新路子。
由于无土栽培是在人为控制条件下进行，生长所需的全部营养和环境条件均能得到满足，因而生长发育良好，所以无土栽培生产的花卉产量高、质量好。
由于无土栽培的这些优越性，使这一新的栽培技术越来越受到人们的重视。但由于无土栽培需要一定的设备条件、投资和专业技术，因此现在应用还不多，目前仅限于在高效的花卉生产和无公害的蔬菜生产试验上。但这一新技术必将成为今后花卉栽培的发展方向。

什么叫做无土栽培？

无土栽培是根据作物生长发育所必需的外界环境条件，尤其是根系生长必需的生活条件，设计满足这些条件的栽培装置和栽培方式，用非活性固体基质和营养液替代天然土壤向作物提供温度、水分、氧气和养分，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期所进行的作物栽培方式。

无土栽培优缺点

优点

无土栽培是现化农业的一种先进的栽培技术，从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控，所以，无土栽培具有一般传统土壤栽培所无法比拟的优越性。

1、无土栽培能实现作物早熟、高产。如无土栽培番茄可提早成熟7～10天，产量可提高0.5～1.0倍。美国全国平均每茬每亩番茄为9000～10000公斤，黄瓜为9000～15000公斤，生菜为2000～3000公斤。番茄亩产量英国为26吨/年，荷兰为26～30吨/年，日本为21～25吨/年。

2、无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品。由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料，加之病虫害相对较少，又不大量施用农药，不喷洒除草剂，因此，其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染的可能性，清洁卫生无公害。

3、无土栽培能避免污染。一些污染严重的城市近郊、工矿区，由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染，生产的农产品品质下降，有碍人们的身体健康。应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。

4、无土栽培具有省工、省力的优点。无土栽培不需要进行土壤耕作，整地、施肥、中耕除草、不喷洒除草剂、少施或不施农药，田间管理工作大大减少，营养液供应又是机械化或自动控制，大大改善了劳动条件，节省劳力50%以上，且劳动强度低。

5、无土栽培能省水、省肥。由于无土栽培是在人工控制条件下，通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应，因而大大减少了传统土壤栽培中额外的水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾，因此，无土栽培比传统土壤栽培节省水肥50～70%，是一项很好的农业“节水工程”。

6、无土栽培能避免土壤连作障碍。在保护地栽培中，由于设施条件的限制，为争取多茬次、高效益，土壤连作频繁而导致土传病虫害严重，土壤盐分不断积累，土壤酸化，土壤盐渍化，土壤板结等连作障害，已成为影响保护地生产发展的一个重要因素。无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生，故无土栽培是解决设施内土壤连作障害的有效途径。

7、无土栽培能充分利用空间。生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培，从而提高土地利用率。

8、无土栽培能充分利用土地。由于无土栽培不受地区、地平的限制，可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上应用。随着城镇建设的发展，庭院阳台园艺爱好者不断增多，在楼顶、阳台、屋面、走廊甚至墙壁上进行无土栽培花卉、蔬菜、小盆景观赏植物，不仅能增加收入，更可美化环境、陶冶情操、增添生活乐趣。另外，由于无土栽培不受土壤的限制，还可以在不能进行土壤栽培的地方如沙漠、油田、海涂、盐碱地、荒山、岛屿和土壤严重污染的地方应用。对于解决这些地区人民的蔬菜供应有着特殊的意义。

9、无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化。由于无土栽培简化了栽培程序，便于栽培设施、操作管理，向自动化、现代化的方向发展。

缺点

1、最初一次性投资大。无论采用哪种方式进行无土栽培，都需要建造温室、栽培设施、配备高要求的肥料和水处理系统，与土培相比较而言是一笔很大的额外投资。

2、无土栽培的管理需要一定的知识水平。由于无土栽培技术要求较高，其栽培技术完全不同于土壤栽培，特别是营养液的配制及防止病害侵染等技术，均需要一定的文化水平才能掌握，这无疑是推广普及无土栽培技术的一个限制因素。

3、无土栽培受外界因素影响较大。由于无土栽培作物在营养液中生长，其缓冲力小，同土壤栽培相比，容易受温度、氧气、二氧化碳和矿质养分多少等外界因素的影响。

正因为无土栽培技术有优点也有缺点，几十年来有关人士对这一技术褒贬不一。但是由于无土栽培工作者的不懈努力，也由于优点多于缺点，无土栽培技术已成为当今世界上蔬菜栽培技术研究的主攻方向之一，其发展前景十分广阔。

制约无土栽培盈利的原因

1、缺乏缓冲，一旦受害，损失严重

也就是能自动根据外界的情况缓慢调整自己的酸性、碱性、微量元素和多种养分浓度、微生物群落分布等等栽培植物必须的要素。而无土栽培的栽培基完全由人工调配，一点缺陷就会立刻冲击植物的正常生长，造成植物病害或者死亡。

2、前期投入太大

无土栽培需要在智能温室中实施，前期建造温室、无土栽培设施、水肥一体化系统等所有的的设施都要预先购置、构建，所有的加温、降温、通风、增氧增氧、灭虫、杀菌等设备都要运行正常且控制全面。这些都是非常费钱的，且运行能耗很大的。

3、营养液要求较高

对于无土栽培技术而言，营养液是植物获取营养的唯一方式。不同的植物在不同的季节、不同的生长阶段对环境的要求不一样，对营养的需求会大不一样。这就需要事先对该植物的生长规律非常清楚，每个环节都不能偏差，一旦出错就是全军覆没。尤其是微生物的繁殖，在营养液中一旦一种微生物适合生长，它会爆发式的繁殖，直到彻底摧毁原有的生态平衡，造成植物的全面病害死亡。

4、管理复杂繁琐

一般的田间管理提倡精细管理，无土栽培可就是“超精细管理”了，事无巨细，每个环节都要科学而准确，这对一般的农业从业者要求太高了。

当前无土栽培发展趋势以上都是制约无土栽培盈利的原因，其实从世界各国发展无土栽培的历程看,都是从砾耕循环水开始，成本较高。20世纪70年代中期出现了NFT系统。各种天然和人工基质同时发展,欧洲找到了岩棉并认为是最好的基质,加拿大因木材工业发达,则以锯末为基质。基质栽培绝大多数是营养液不循环使用,成本较低,成为当前各国无土栽培的主要方式。

在荷兰、日本、美国、丹麦、英国、法国、德国、以色列等发达国家,无土栽培生产实现了高度机械化、自动化、电子化、专业化。其温室的环境条件( 温度、湿度、CO2浓度、通风、光照)、营养液配制都完全由计算机调控，其生产过程,包括播种、间苗、移栽、病虫害防治、采收、分级包装全部实现自动化, 实现了一条龙的工厂化生产,达到产品周年供应,产值高,经济效益显著;虽然前期投入较高，但随着技术和设备的逐渐成熟，以及后期人工和能耗的降低，收益水平一直持续增长。

另一种趋势是以发展中国家为主，主要根据本国的国情和经济技术条件，采用简单的设备就地取材，手工操作。这些国家发展无土栽培目的是改造环境，节约水、土资源，解决人民生活的基本需要。

对于中国而言，无土栽培技术主要目标是研究适合我国国情的普及型无土栽培设施,以降低投资和生产成本。并将微电子、计算机、物联网等高新技术应用于无土栽培设施,对其营养液的贮液量、液温、pH值、电导率和供液时间实现实时监控。此外，对于有条件的温室园区，也可以进行高端无土栽培生产，例如中国的气候环境特点更适合番茄的生产，目前上马的几个大的现代化番茄生产温室都采用无土栽培的模式，并取得了良好的收益。

无土栽培的定义：
是指一切不用土壤，而又能完成植物整个生命生长周期（包括开花、结果、成熟）的栽培方法统称为无土栽培。

常见的无土栽培基本方法：
主要是根据植物生长所需的N、P、K、G、M、X等十六种必要元素（缺一不可，否则植物就不能活、也不能长），利用化学试剂配制营养液供植物生长。自从人类研究出植物生长需要的营养元素，以及之间的比例关系，就能无土栽培了，距今已经有一百年了。
常规的营养液无土栽培有很大的局限性，不适合我国国情，目前，还没有用于瓜菜商业化生产种植，只能用于展示。新一代无土栽培——有机瓜菜工厂有很大的突破，变得非常实用。

营养液配制 说明：要配齐16种必要元素，就需用多种原料，而化工原料、化肥的杂质多，容易产生化学反应，影响养分吸收利用（用两天就不行了、植物就不长了），是不能用来配制营养液的。因此，必须要用高纯度的化学试剂来配制营养液，还要先分块配制成A、B、C液，使用的时候再同时注入营养液存放池（罐），防止结抗。大家购买的营养液的效果往往不佳，皆多因如此。

培养槽：有了营养液，就要有容器来装。往往是选择能够抗腐蚀的用PC管、挤塑板、不锈钢、泡沫板等来建立牢固的培养槽，装营养液。

要建营养液的分配系统，循环系统（瓜菜植物容易被水淹死，要将营养液循环起来，带进空气），监控系统（监控营养里面的盐分浓度，高了植物会死，低了长不好）。

植物在营养液（水）里面是站不住的，所以还要固定好植株；用岩棉、泡沫板、定植杯、陶粒固定植株的称为：水培。用草碳、珍珠岩、蛭石、沙石等来固定植株的称基质培，将根系固定好，用液压方式喷营养液的称气雾培。
水培、基质培、气雾培，都是用营养液无土栽培栽培，只是固定植株的方式不同而已，并无其他不同。

无土栽培 投资：建培养槽，营养液的分配系统、循环系统等等。大棚除外，一亩需要投资好几万元。

无土栽培的用途：主要用于花卉等景观造型，如作龙作凤，任意造型十分方便，又好打理，持久性强，非常好。

不要用于产瓜菜：现在我国菜价比国外低多了，营养液无土栽培产瓜菜，容易赔钱。投入大不说，产的菜成本很高，是土壤种植的蔬菜的几倍；质量又差——化学污染重，味淡口感不好。国外菜价高，对瓜菜风味要求不严，适合发展，尤其是缺乏土地的中东地区。
说营养液无土栽培是有机蔬菜的是无知或忽悠，说营养液无土栽培的菜成本低的是忽悠，说营养液无土栽培瓜菜效益高的是忽悠！

无土栽培的新方法——有机瓜菜工厂：
利用秸秆粪便、树叶杂草等比比皆是的农废物（过去的农家有机肥）为原料，制作培养料来无土栽培有机瓜菜。这种方法投入比较小，产的瓜菜成本比土壤种植种植的瓜菜还要低多了，更重要是解决化肥污染、土壤病虫危害，不仅能为瓜菜提供充足的有机态有机养分、还能按照瓜菜要求精量精准供水，产瓜菜质量好、风味浓；实用性强、适合规模化生产，有较多的可取之处！

无土育苗不用土壤，而用非土壤的固体材料作基质，浇营养液，或不用任何基质，而利用水培或雾培的方式进行育苗，称为无土育苗。按是否利用基质，又可分为基质育苗和营养液育苗，前者是利用蛭石、珍珠岩、岩棉等基质并浇灌营养液苗；后者不用任何基质，只利用某些支撑物和营养液。

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南溪县17139966957： 花卉的无土栽培有哪些优点? - ？
蔺炊补血： (1)生长快、品质好:由于无土栽培所用的营养液是根据花卉生长发育需要精心配制的,有利花卉迅速生长,因此花多、朵大、色艳、花期长、香气浓、绿叶经久不落,不仅能提高观赏价值,而且产花周期短、单位面积产花量高. (2)清洁卫生、...

南溪县17139966957： 无土栽培的优点是( )(三个) - ？
蔺炊补血：[答案] 1、实现光温条件的可控,延长生长期,实现反季节生产; 2、控制使用化肥、农药,实现无公害及优质高产. 3、可以用温室或者隔离网与大田环境相隔离,避免或减少病虫害的为害.

南溪县17139966957： 无土栽培有哪些优点? - ？
蔺炊补血：[答案] 无土栽培是指不用天然土壤而采用人工基质或营养液栽培植物.无土栽培可减少病虫害,也不会产生土壤盐类积聚现象和植物自毒作用,可以彻底解决连作障碍.

南溪县17139966957： 无土栽培有哪些优点? - ？
蔺炊补血： 无土栽培由于其从栽培设施到环境控制都能做到根据作物生长发育的需要进行监测和调控,因而具有一般传统的土壤栽培所无法比拟的优越性.可以概括为以下面几个方面:(1)无土栽培的作物生长快,产量高,如番茄、黄瓜等作物的产量比...

南溪县17139966957： 无土栽培的方法及各自的特点有哪些? - ？
蔺炊补血：[答案] 据我所接触的,通常分两大类,基质培和水培,再细分就有单纯的营养液培、气雾培、潮汐培、无机基质栽培(基质只起固定作用)、有机生态无土栽培等.至于特点从名称上应该能看出来吧,水培用无机元素配成营养液代替泥土中的养分,有机生态...

南溪县17139966957： 无土栽培(农业种植方式) - 搜狗百科？
蔺炊补血： 无土栽培是指不用土壤而用营养液和其他设备栽培植物的方法.无土栽培的优点主要是:1.缩短植物的生长发育周期,2.克服土地上连续栽种对植物造成的不利影响,3.充分利用水分和养分,产品产量高、品质好、污染少等

南溪县17139966957： 无土栽培是什么,以及它的特点与应用范围 - ？
蔺炊补血：[答案] 无土栽培是指不用土壤而是用营养液和其他设备栽培植物的方法.无土栽培是近几年来发展起来的一种植物栽培新技术.植物不是栽培在土壤中,而是把植物苗种植在溶有矿物质的水溶液(营养液)里,或在某种栽培基质中,用营养...