科学里的单糖、双糖和多糖都什么不同?

作者&投稿:傅态 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 单糖是指自身不能水解成小分子的多羟基醛或多羟基酮,它是构成寡糖和多糖的基本单位,如葡萄糖,果糖,核糖,半乳糖。
双糖是由两个单糖分子脱水缩合而成的糖,如蔗糖,麦芽糖,乳糖。
多糖由多个单糖分子缩合而成,如淀粉,糖原,纤维素等。


科学里的单糖、双糖和多糖都什么不同?
单糖是指自身不能水解成小分子的多羟基醛或多羟基酮,它是构成寡糖和多糖的基本单位,如葡萄糖,果糖,核糖,半乳糖。双糖是由两个单糖分子脱水缩合而成的糖,如蔗糖,麦芽糖,乳糖。多糖由多个单糖分子缩合而成,如淀粉,糖原,纤维素等。

糖的分类
从科学角度分析,糖类主要可以分成四大类:单糖、双糖、低聚糖和多糖。单糖是一些具有两个或者多个羟基的醛或酮类组合而成,单糖无法分解成更小的碳水化合物,所以它是糖类中最小的分子。双糖是由两个单糖过脱水反应,形成一种称为糖苷键的共价键连接而成,麦芽糖、蔗糖、乳糖等是常见的双糖,蔗糖是存量...

如何区分单糖、多糖和二糖?
1、单糖是最简单的碳水化合物形式,不能通过水解反应分解成更简单的糖类。2、它们通常是由三到七个碳原子组成的单个糖环,如葡萄糖(六碳糖)、果糖(六碳糖)和半乳糖(六碳糖)。3、单糖在水中容易溶解,具有甜味。二、双糖(Disaccharides)1、二糖由两个单糖通过糖苷键连接而成,这一过程中会伴...

高中生物,单糖双糖多糖
单糖:葡萄糖,果糖,半乳糖(动物)二糖:蔗糖,麦芽糖,乳糖(动物)多糖:淀粉(植),纤维素(植),糖原(动)

高一生物:哪些是单糖、二糖、多糖,怎么记比较容易啊?
单糖是指不能再被简单水解成更小的糖类的分子。二糖又名双糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成,在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下,显示出与单糖的共同化学性质,诸如还原于斐林溶液、变旋光化、脎形成等(如麦芽糖、乳糖),通过还原基结合的单糖则无这种性质(如蔗糖、海藻糖)...

什么是单糖、双糖及多糖?
首先,单糖,顾名思义,指的是那些碳原子数目在3至6个之间的简单糖分子,如甘油醛的三碳糖,赤藓糖和苏力糖的四碳糖,以及阿拉伯糖、核糖和木糖、来苏糖等五碳糖。它们的分子结构独特,具有各自的化学性质。其次,双糖,又被称为二糖,是由两个单糖分子通过糖苷键连接而成。这种连接方式使得双糖保留...

什么是单糖、双糖及多糖?
单糖是指不能再水解的糖类,是构成各种二糖和多糖的分子的基本单位,二糖又名双糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成,至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物叫多糖。多糖至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,由相同的单糖组成的多糖称为同多糖,如淀粉、纤维素和糖原;以不同...

高中必修一生物细胞中的糖类与脂肪有什么影响
根据百度文库资料显示,高中必修一生物细胞中的糖类与脂肪影响如下:单糖、双糖和多糖是常见的三种糖类形式,它们在结构上存在差异,并在细胞内扮演着不同的角色。单糖是最基本的碳水化合物单元,如葡萄糖、果糖等,它们作为能量供应者参与到细胞代谢过程中。双糖由两个单糖分子组成,如蔗糖、乳糖等,在能量...

单糖、双糖、多糖是什么?
双糖又称二糖,由二分子的单糖通过糖苷键形成,在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下,显示出与单糖的共同化学性质。以天然存在的游离态和具有机能的糖类以哺乳类的乳糖、细菌和昆虫血液等的海藻糖、植物的蔗糖为代表。3、多糖 多糖是由糖苷键结合的糖链,至少要超过10个的单糖组成的...

单糖,双糖与多糖的分类依据是什么?
能否水解,以及水解产物分子数的不同分类。单糖:不能再水解为更简单形式的糖类,比如葡萄糖、果糖等 双糖:经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者,例如蔗糖、乳糖及麦芽糖。多糖:经水解后可产生至少6分子单糖者,它可能是直链或带有支链。比如淀粉、纤维素。

达孜县18074046998: 科学里的单糖、双糖和多糖都什么不同?每种都详细的说说,但是不要太难,易懂点的、、 -
兀有耐复方:[答案] 单糖是指自身不能水解成小分子的多羟基醛或多羟基酮,它是构成寡糖和多糖的基本单位,如葡萄糖,果糖,核糖,半乳糖. 双糖是由两个单糖分子脱水缩合而成的糖,如蔗糖,麦芽糖,乳糖. 多糖由多个单糖分子缩合而成,如淀粉,糖原,纤维素等.

达孜县18074046998: 分不清单糖,二糖,多糖的区别 -
兀有耐复方: 单糖:不能再水解的糖(如葡萄糖,脱氧核糖等) 二糖:能水解成两分子单糖的糖(如麦芽糖,蔗糖,乳糖等) 多糖:能水解成多分子单糖的糖(如淀粉,纤维素等)

达孜县18074046998: 单糖、二糖、多糖三者的区别是什么? -
兀有耐复方:[答案] 单糖是不能水解的糖类,如葡萄糖、果糖;二糖是水解时产生2MOL单糖的糖类;至于多糖,就是水解时产生N MOL单糖的糖类.

达孜县18074046998: 单糖、双糖、多糖是什么?请讲详细点.只要是关于它们的都可以. -
兀有耐复方:[答案] 糖类按照分子结构可分为单糖、双糖、多糖.单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖,其中果糖最甜;双糖有蔗糖(葡萄糖和果糖组成)、乳糖(葡萄糖和半乳糖组成)和麦芽糖(有两个葡萄糖分子组成;多糖(由10个以上单糖分子组成)...

达孜县18074046998: 怎样区分单糖,多糖和二糖? -
兀有耐复方:[答案] 单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟 基酮.最简单的单糖是甘油醛和二羟 基丙酮. 按碳原子数目,可分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖等.自然界的单糖主要是戊糖 和己糖.根据构造,单糖又可分为醛糖和酮糖.多羟 基醛称为醛糖,多羟基酮称为酮...

达孜县18074046998: 单糖双糖多糖对人体影响有何区别 -
兀有耐复方:[答案] 对人体的影响就是糖类物质是人体主要的能量来源,直接发挥作用的是单糖,其他形式的糖类物质提供能量的情况较小,主要是储能,提供能量时还得分解成单糖的形式.

达孜县18074046998: 单糖双糖多糖 -
兀有耐复方:[答案] 单糖:葡萄糖,果糖,半乳糖(动物) 二糖:蔗糖,麦芽糖,乳糖(动物) 多糖:淀粉(植),纤维素(植),糖原(动)

达孜县18074046998: 单糖,双糖与多糖的分类依据是什么? -
兀有耐复方:[答案] 能否水解,以及水解产物分子数的不同分类. 单糖:不能再水解为更简单形式的糖类,比如葡萄糖、果糖等 双糖:经过水解后可产生二分子相同或不同单糖者,例如蔗糖、乳糖及麦芽糖. 多糖:经水解后可产生至少6分子单糖者,它可能是直链或带有...

达孜县18074046998: 单糖 多糖 等的区别是?? -
兀有耐复方: 单糖:不能水解的多羟基醛或多羟基酮.如葡萄糖、果糖等. 二糖:水解后生成两分子单糖的糖.如蔗糖、麦芽糖等. 多糖:能水解生成许多分子单糖的糖.如淀粉、糖原、纤维素等.

达孜县18074046998: 糖份中所含的单糖与双糖有什么区别 -
兀有耐复方:[答案] 单糖是指不可水解的糖,如葡萄糖、果糖、半乳糖;二糖(双糖)是指由两个单糖脱一分子水形成,在适当条件下(如酶的作用)可水解成两分子单糖,如蔗糖、乳糖

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