桂圆有几种特色吃法?

作者&投稿:匡霞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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桂圆干又叫益智、龙眼肉,也就是龙眼晒干了的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。

桂圆益气补血好处多,5种特色吃法,三五天做上一道,美味更健康

说起桂圆呢,对于女性来说是个不错的水果,桂圆含有大量有益人体健康的微量元素,有很好的补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,对失眠、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。国内还有人提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。同时许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究,发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。

第一道美食:桂圆莲子玉米猪骨汤

食材:盐、香叶、鸡精、八角、姜、料酒、枸杞、桂圆、猪骨、玉米、莲子

具体方法步骤:1、买回新鲜猪骨,脊骨最好,玉米切成段;2、锅内放水,水开放入猪骨,煮十分钟去血沫,捞出来用清水洗净;3、将猪骨,玉米,莲子,桂圆,枸杞,姜,八角,香叶,料酒,放入高压锅内,添适量清水,放入盐,盖锅;4、高压锅按煮肉键,待高压锅自动停止工作,气阀下落即可;5、开锅后放入鸡精,一碗味美营养的桂圆莲子玉米猪骨汤就做好了。

第二道美食:红枣桂圆糯米粥

食材:桂圆、红枣、糯米、红豆、葡萄干

具体方法步骤:1、把所需材料全部放盆里,冲洗干净,也可以提前一晚上泡好,第二天熬制;2、把红枣,红豆,葡萄干,桂圆,糯米淘洗干净,桂圆我是去完皮了再淘洗的;3、所有材料全部入锅,倒入3碗水,按下煮饭键;4、熬制30分钟,打开盖搅一下,我用精华煮又煮了20分钟,米烂豆熟,红枣飘香。

第三道美食:桂圆蒸南瓜

食材:南瓜、干桂圆、蜂蜜

具体方法步骤:1、把南瓜皮去掉,切成小块;2、把桂圆剥开;3、把切好的南瓜桂圆装盘,淋两勺蜂蜜;4、放蒸锅上,蒸二十分钟,即可食用。

第四道美食:桂圆粥

食材:枸杞子、桂圆、珍珠米、红枣

具体方法步骤:1、米、红枣跟桂圆洗干净;2、同时倒入烧开水的锅里,盖上锅盖大火煮开,改小火煮至米开花;3、放入枸杞子,再煮两分钟即可关火。

第五道美食:桂圆炖猪脚

食材:桂圆、猪手

具体方法步骤:1、桂圆去皮待用;2、猪手清洗干净,开水煮十分钟左右,去腥味;3、猪手划花刀,与桂圆一起入高压锅,水一次性加足;4、高压锅炖煮70分钟;5、出锅加一点盐就可以了。

不过虽然这桂圆如此之好,但是桂圆属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎、痰湿体质的人群不太适合食用,比较适合体弱和妇女食用,即便如此,一天5颗就好,多吃也会容易上火。




汤圆的吃法有哪几种
2、煎汤圆 对于煎汤圆来说,应该一点也不稀奇,煎汤圆不用将汤圆提前解冻,只需在锅底刷上油,然后放入汤圆,煎一会以后,再加少许热水,煎至水干两面金黄就可以了,不仅口感好吃,看起来就有食欲。3、炒汤圆 炒汤圆是西南一带的特色吃法,油炸过的芝麻汤圆酥酥脆脆,回锅同白芝麻和芽菜一起炒匀,...

汤圆除了煮着吃有哪些其他吃法?
汤圆寿司:将煮熟的汤圆切片,放在寿司饭上,做成寿司,这种吃法既有日式的风格,又有中式的味道。汤圆披萨:将煮熟的汤圆切片,放在披萨上,烤制成披萨,这种吃法既有西式的风味,又有中式的特色。以上就是汤圆的一些其他吃法,不同的吃法可以满足不同人的口味,也可以根据自己的喜好进行创新和尝试。

汤圆的七种吃法
4. 酒酿汤圆:在煮汤圆的过程中加入酒酿,让汤圆充分吸收酒酿的香气。这种做法不仅增加了汤圆的口感层次,还有助于消化。5. 汤圆奶茶:将煮熟的汤圆加入奶茶中,既可享受奶茶的香滑,又能品尝到汤圆的甜美。这是一种非常适合年轻人的创新吃法。6. 汤圆沙拉:将煮熟的汤圆与各种水果、蔬菜等食材混合,...

汤圆有哪些新吃法分享?
汤圆冰淇淋:将煮熟的汤圆切碎,混入冰淇淋中,制作成汤圆口味的冰淇淋。这种甜品既有冰淇淋的冰凉,又有汤圆的软糯,适合夏季食用。汤圆糖葫芦:将煮熟的汤圆串在竹签上,蘸上糖浆或者巧克力酱,冷却后食用。这种吃法将汤圆与传统的糖葫芦结合,增加了趣味性。汤圆火锅:将汤圆作为火锅的一种食材,与其他肉类...

汤圆有什么新吃法分享?
汤圆烤串:将汤圆串在烤签上,涂上调味料后烤制。这种吃法让汤圆的外皮更加香脆,内部馅料受热均匀,味道更佳。汤圆糖葫芦:将煮熟的汤圆串在竹签上,蘸上糖浆或巧克力酱,冷却后食用。这种吃法让汤圆变成了一种甜蜜的零食,适合节日或聚会时的小食。这些新吃法不仅丰富了汤圆的食用方式,也让人们在不...

汤圆有几种吃法大全
第四种神仙吃法,奥利奥汤圆,用的食材是汤圆儿和奥利奥。先去掉奥利奥的心,把奥利奥装入袋中,使点劲温柔地敲碎备用。等汤圆煮至浮起,捞出放入装有凉开水的碗中,再捞出控干水分。汤圆放入装有奥利奥粉中,给它包裹一层奥利奥,奥利奥汤圆儿就做好了。奥利奥的香甜和黑芝麻的香气也是完美的结合,也是...

汤圆的多种吃法 ,看看你尝试过几种
在以前,汤圆的吃法并不多,随着人们的生活质量逐渐提高,人们加大了对汤圆吃法的花样更新,五花八门的,标新立异的,奇奇怪怪的什么样的作用?但不是所有的东西都好吃。下面我介绍几种更常见的,也稍微更好吃的分享给大家,好与坏没有界定,只有你喜欢或者不喜欢,但是我想总有一款适合你。汤圆的...

汤圆的吃法有哪几种
2. 煎汤圆:这种吃法在某些地区颇为流行。不需要事先解冻汤圆,直接在锅中涂抹少量油,将汤圆放入,煎至两面金黄。煎汤圆的口感外酥里嫩,别具风味。3. 炒汤圆:这是西南地区的一种特色吃法。将油炸过的芝麻汤圆与白芝麻和芽菜一起炒制,创造出咸甜平衡的独特风味。4. 炸汤圆:使用空气炸锅可以做...

汤圆的吃法有哪几种(6种汤圆的花样吃法及做法分享)
汤圆作为元宵节的特色美食,其吃法已经不再局限于传统的水煮。这里有六种创意十足的汤圆做法,无论是甜味还是咸香,都能满足你的味蕾。让我们一起探索这些美味的汤圆花样吧!首先,是巧克力脆皮汤圆,只需准备巧克力、黄油和熟花生,先将汤圆煮熟后冷冻,再裹上融化的巧克力和花生碎,冷藏后即可享受丝滑...

汤圆的吃法有哪几种?
1. 水煮汤圆:这种最传统的吃法要求水开后慢火煮汤圆,用汤勺轻搅,防止粘连。适时加凉水可保持汤水温度,使汤圆保持滑润不破皮。2. 油炸汤圆:在油温升至7成熟时,轻放汤圆入锅,避免直接投放冷冻汤圆以防迸溅。炸至金黄色,外焦里嫩,皮酥里糯。3. 烘烤汤圆:在烤盘上涂抹少量油,摆好汤圆,...

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令毅伸筋: 1 、中老年人容易思虑过度,劳伤心脾,会出现食欲不振,心悸气短等症状,这时候可以用桂圆、生晒参、黄芪、酸枣仁、大枣,煎水服用.有调养心脾、益气养血的功效...

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令毅伸筋: 鲜桂圆和桂圆干虽然都是桂圆(又称龙眼),但它们的食物属性却有些不同. 鲜桂圆是水果,味道清甜,但吃多了会上火. 桂圆干是用来煲汤和炖东西的,性质温补.可用桂圆干煮蛋. 论好吃的话,应该是 鲜桂圆好吃.

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令毅伸筋: 桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症. 最齐全的桂圆吃法和用途! 1、桂圆粥①取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥.此粥具有大补...

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令毅伸筋: 太甜,不好弄.通常都是桂圆红枣茶而已!当然,也可以做糕点什么的.注意:有点燥!

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令毅伸筋: 用开水泡水喝;煲汤;直接食用

磴口县13376737068: 龙眼做什么菜好吃. -
令毅伸筋: 甜品——椰奶鲜龙眼鲜龙眼200克.椰奶100克、白砂糖100克、盐5克、清水适量.1.先把龙眼去壳,锅内注入清水,加入龙眼待用. 2.锅内龙眼用小火煮开,调入白沙糖、盐. 3.待龙眼煮透入味时,再调入椰奶,煮熟奶白即可.

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