含维生素d最高的水果食物有哪些

含维生素d的食物和水果有哪些~

维生素d主要存在于海鱼、动物内脏、蛋黄和瘦肉里面，还有例如脱脂牛奶、鱼肝油、奶酪、坚果这些都是含有丰富的维生素d的食物，水果里面含有丰富维生素d有猕猴桃，草莓，香蕉，柠檬，橙子，胡萝卜等等，只要均衡的膳食这些微量元素都是可以得到补充的。

扩展资料
维生素D（vitamin D ）为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素D也是一种类固醇激素，维生素D家族成员中最重要的成员是VD2（麦角钙化醇）和VD3（胆钙化醇)。
维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性：它存在于部分天然食物中；人体皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇，受紫外线的照射后，可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。
参考资料：百度百科-维生素D

植物性食物如谷类、蔬菜和水果几乎不含维生素D。
含维生素D高食物：
一、三文鱼
三文鱼就是其一，根据美国自然健康联盟相关数据显示，在所有的天然食物中，三文鱼含有的维生素d是最高的。除了三文鱼以外，金枪鱼中含有的维生素d也是非常丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是制作成的罐头，维生素d的含量都很高。
二、牛奶
牛奶就可以为我们体内补充维生素d哦。牛奶在我们生活中很常见，而且价格实惠在很容易购买到。无论是全脂牛奶还是脱脂牛奶，它们都含有天然维生素d，而且市场上的许多牛奶都已经强化了维生素d。
三、鸡蛋
鸡蛋我们都吃过吧，鸡蛋的营养价值非常高，这是众所周知的。鸡蛋中还含有丰富的维生素d，是强大的营养库，这点你还不知道吧。特别是蛋黄中含有的维生素d是最多的哦，蛋白中的优质蛋白质也很多。除此以外，鸡蛋的食用方法也是非常多的，煮荷包蛋、蒸蛋羹不仅好吃，而且有助于消化吸收哦。哪些食物含维生素d，现在大家知道了吧。
四、奶酪
奶酪也是含有维生素d的食物，有的还不知道吧。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中“黄金”。奶酪含维生素d是比较高的，常食奶酪能够增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤的柔嫩光滑。
五、蘑菇
研究发现，蘑菇也能自身合成维生素D，这是因为紫外线刺激了维生素D的产生。但是，日照时间短的蘑菇维生素D含量有限，食用要根据具体蘑菇的种类来选择。
六、虾
虾中也富含的丰富的维生素D，蛋白质很高，脂肪和热量却很低。
七、牛肝
熟牛肝中约包含了50个国际单位的维生素D和其他一些营养成分，其中也含有少量的维生素A，铁和蛋白质;由于牛肝胆固醇含量较高，只适合适量食用。
八、鱼肝油
鱼肝油也是含有丰富维生素的食物，它是从鲛类海鱼等无毒动物的肝脏中提取的，每1g中的维生素A含量在的90%以上;维生素D含量为示的85%，一汤匙鱼肝油所含的维生素D，比每天建议摄入量的两倍还要多。

维生素D可分为两种，维生素D2和维生素D3。
维生素D3主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。所以，如果孩子能充分接受阳光的话，自身合成的维生素D3，就基本上能满足孩子的生理需要了，另外，维生素D3，还可来自动物性食物，如肝类，尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油含量最丰富。
维生素D2来源于植物性食物，酵母、蕈类等含量较多。每日需要量是400一800国际单位。
每天的需求量：0.0005至0.01毫克。35克鲱鱼片，60克鲑鱼片，50克鳗鱼或2个鸡蛋加150克蘑菇。只有休息少的人，才需要额吃些含维生素D的食品或制剂。
功效：维生素D是形成骨骼和软骨的发动机，能使牙齿坚硬。对神经也很重要，并对炎症的抑制作用。
副作用：研究人员估计，长期每天摄入0.025克维生素D对人体有害。可能造成的后果是：恶心、头痛、肾结石、肌肉萎缩、关节炎、动脉硬化、高血压、轻微中毒、腹泻、口渴，体重减轻，多尿及夜尿等症状。严重中毒时则会损伤肾脏，使软组织（如心、血管、支气管、胃、肾小管等）钙化。

富含脂肪的鱼是维生素D的食物来源之一，一些国家，符合国家标准的食品都人工强化了其中的维生素D，食品中的维生素D包括：

1. 鲶鱼每85g(3盎司)提供425单位维生素D(5IU/g)。

2. 大马哈鱼， 烹熟，100 g (3.5盎司) 提供360 IU (3.6 IU/g)。

3. 鲭鱼，烹熟，100 g (3.5盎司)，345 IU (3.45 IU/g)。

4. 沙丁鱼，油浸罐头，鱼干，50 g (1.75盎司)，250 IU (5 IU/g)。

5. 金枪鱼，油浸罐头，100 g (3.5盎司)，235 IU (2.35 IU/g)。

6. 鳗鱼，烹熟，100 g (3.5盎司)，200 IU (2.00 IU/g)。

7. 一个60g大小的鸡蛋能提供20 IU (0.33 IU/g)。

8. 牛肝，烹熟，100 g (3.5盎司)，15 IU (0.15 IU/g)。

9. 鱼肝油，如鳕鱼肝油1 汤匙(15 ml) 提供1360 IU (90.6 IU/ml)。

10. 紫外线照射过的蘑菇和酵母是仅有的可以补充维生素D的重要素食，紫外线照射波塔贝拉菇可以将每100g蘑菇的维生素D从14IU(未照射前0.14 IU/g)提升到500IU(5 IU/g)。

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茹败奇吉： 1、香菇.香菇富含维生素D,多吃香菇可以补充维生素D.不过要注意香菇在烹煮之前,最好放到室外阳光充足的地方照射一段时间,这样维生素D含量和活性也会更好. 2、牛肉,吃牛肉补益身体、强健筋骨,富含维生素D和钙质,对生长发...

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茹败奇吉： 动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性.

五原县18016039827： 含维生素d最高的水果食物有哪些 - ？
茹败奇吉： 富含脂肪的鱼是维生素D的食物来源之一,一些国家,符合国家标准的食品都人工强化了其中的维生素D,食品中的维生素D包括:1. 鲶鱼每85g(3盎司)提供425单位维生素D(5IU/g).2. 大马哈鱼, 烹熟,100 g (3.5盎司) 提供360 IU (3.6 IU/g).3. ...

五原县18016039827： 含维生素D最高的水果食物有什么?？
茹败奇吉： 鱼肝油、蛋类和乳类中含量丰富.

五原县18016039827： 什么水果或蔬菜里含维生素D最多 - ？
茹败奇吉：[答案] 维生素D是脂溶性维生素,水果蔬菜中含量少,主要来源于鱼肝油、肝、蛋黄、奶类中,如果说是维生素C的话,上面回答很不错

五原县18016039827： 哪些蔬菜和水果中含维生素D最多? - ？
茹败奇吉：[答案] 维生素D是脂溶性的维生素.天然的维生素D来自于动物和植物,如海鱼的肝含有较多的D3,人们把它提炼出来,做成鱼肝油,用来预防佝偻病.鱼子、蛋黄和奶类也含有少量的D3.植物(新鲜蔬菜)中的麦角固醇,经过紫外线照射后变成麦角骨化醇,...