花旗参多久吃一次最好 可以长期吃吗

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请问整棵花旗参怎么吃最好一次用量多少?~

煲汤6-10克和玉竹、黄精、麦冬、瘦肉煲汤,滋补气阴,润肺养颜。

西洋参怎么吃
西洋参是夏季进补的常用之品。它性凉味甘,具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效。
  西洋参又称“花旗参”、“广东人参”。原产于美国北部及加拿大。由于它是从西方传入,为别于中国与朝鲜产人参以及日本出产的“东洋参”,故得名西洋参。西洋参在中国应用已有200多年的历史。
  研究发现,西洋参的主要成分是人参皂甙与精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。上述成分对大脑有镇静作用,对中枢神经则有中度兴奋作用。凡有肺阴不足之咳嗽喘促、胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。西洋参还适用于虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力以及烟酒过多、食欲不振等症。
  在治疗健身方面,西洋参有其独到之处。中医认为,西洋参最适宜气阴两虚有热度的病人,其特点是不热不燥。但西洋参亦存在禁忌,凡畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阴虚弱舌苔腻浊者忌用。
  为使大家更好地应用西洋参,特推荐几个夏季服用西洋参的小配方:
  1、西洋参切片或参须3克,加适量沸水,加盖焖约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。
  2、西洋参切片或参须3克、菊花0.5克,沸水冲饮。具有滋阴生津、清热明目之功效。
  3、西洋参切片或切段或参须3克、麦冬1克,加水煮沸后用文火炖煮约1小时,饮汁。可增强西洋参滋阴生津润肺之功效。
4、西洋参蜜枣茶:将西洋参切片或切段或参须10克,放入焖锅炖,待水沸后将蜜枣放入,用文火煲约1小时即可。喜食冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火、清肠热,老少皆宜。
  5、西洋参蜂蜜汤:取西洋参片10克,加水用文火炖煮至有参味,加蜂蜜50克、冰糖20克调服。本品可祛火、防暑、清肠胃之火。
1.冲服:将西洋参切成适宜的小段,水泡频饮直至水无参味时,将软化的西洋参嚼食。
  2.蒸炖:将西洋参打成细粉,拌入鸡蛋内食用。
  3.煲汤:将西洋参切成适宜的小段,与净鸡(鸭、鹅)或新鲜排骨、鲜鱼等一并煲汤。
  必须注意的是,服用西洋参时不要饮茶,因茶叶中含有鞣酸,会破坏西洋参的有效成分;也不要吃萝卜,因为萝卜破气,与补气的西洋参正好相反。由于人们生活水平的不断提高,西洋参的需求量日益加大。自上世纪70年代开始,国内开始引种西洋参,并获得成功,但无论从药理试验,还是人们的消费习惯上都显示进口西洋参优于国产西洋参。因此进口西洋参深受大家的青睐。
西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并不是说一吃下去人的免疫力就会提高,从服用到在身体内产生作用,至少需要一周到10天左右的时间。所以滥服西洋参也有不良反应

一般,花旗参要是炖来吃的话,就一个星期可以吃二到三次,每次10克。但如果是用片来泡水喝的话,那就一天一次,每次3~5克。
不过,花旗参可以每天喝,就跟泡茶一样。因为花旗参不是人参,人参是补气的药,吃了上火,反而花旗参是补阴药,性甘凉,是“补肺降火,养胃生津”的药。“肺胃阴虚”的人可以长期泡水喝,可以四季服用,还能产生提高免疫力和提神的效果。
不过具体吃法,我建议您还是要咨询医生后再吃哈。

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都说西洋参滋补佳品,吃了好处多多,可你真的知道西洋参怎么吃吗?

益阳市第一中医医院就来跟大家聊聊西洋参的“健康吃法”:

西洋参来源于五加科植物西洋参的干燥根,别名花旗参、洋参、西洋人参,其主要产于美国和加拿大,现在均系栽培品。

它是药食同源植物,既是名贵上品中药,又是高级滋补佳品。

性凉,味甘,微苦,归心、肺、肾经。有补气养阴、清热生津之功效。

用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳嗽痰血,内热消渴,口燥咽干。

各种古方医籍均有记载:

(1)《本草从新》:"补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。"

(2)《药性考》:"补阴退热。姜制益气,扶正气。"

(3)《本草再新》:"治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。"

(4)《本草求原》:"清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。"

(5)《医学衷中参西录》:"能补助气分,并能补益血分。"

功效作用

一、增强中枢神经系统功能。

西洋参含皂苷、多糖、多肽以及多种维生素。

现代药理研究表明其皂甙可以有效增强中枢神经系统功能 ,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统。

常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短,可长期服用西洋参,疗效显著。

三、提高免疫力。

可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。

还可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应。

四、治疗糖尿病。

西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。

服用方法

一、研粉冲服法:

将西洋参研成细粉状或是用打粉机粉碎,每次在杯中加入5克参粉,冲入沸水加盖约5 分钟即可饮用,可重复冲服几次,直至无味为止。

二、含化法,又名含服法:

一般是在早饭前和晚饭后服用,每天用量为3到6克,最好在含服前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,细细咀嚼。

三、炖服法:

将西洋参切片,每日取2克~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3-5小时盖上碗口,再将碗置于锅内,隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用,也可以适量地加入一些枸杞子。

四、薄片炖汤法:

取5克西洋参,这个很简单,就是在煮汤时一同放入共煮,每日服用一次。

五、研粉蒸服法:

需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。

禁忌与注意事项

因每个人体质不同,西洋参并非所有人的灵药,它也有禁忌症。

1.中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。

例如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大使溏薄、舌苔白腻等,小儿发育迟缓、消化不良者,不宜服用西洋参。

2.感冒咳嗽或急性感染有湿热者,也不宜服用西洋参。

3.西洋参和其它药物一样有副作用。

如有的人服用西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应:上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常,停药后,水泡可自行消退。

同时服用西洋参应注意以下事项:

1、忌饮茶。因茶叶中含有大量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分 。

2、不要吃萝卜。萝卜能破气,与西洋参同食会减弱西洋参的补气功效,两者药性是相互拮抗。

3、不要与黎芦、五灵脂同服。

4.、西洋参忌铁器,煎服时需注意(《纲目拾遗》:"忌铁器及火炒)。

西洋参食疗

洋参龙眼茶

功效:此茶可补益心脾、养阴安神,是失眠、心悸、神疲虚羸者的保养佳品。

食疗药膳:

西洋参片3克,龙眼肉10克,白糖适量。

将西洋参片、龙眼肉放入杯中,冲入沸水,加盖闷15分钟后,加白糖调味饮用。

每日1剂,代茶频饮,最后将龙眼肉、西洋参片吃掉。

适用人群: 适合失眠多梦、心悸怔忡、体弱虚羸、神疲气短、免疫力低下者。四季皆宜饮用。

禁忌:脾胃寒湿、痰饮胀满、外感实邪者不宜。

(编辑Anne。图片来源网络,侵删)

湖南医聊特约作者:益阳市第一中医医院 李嫦玲

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