酒吧里吧仔该做什么
看你做的什么酒吧,桑拿,中餐,夜总会的酒吧仔那是屠夫------大部分的都是切果盘,其他工作也就是1楼所说,西餐和大堂吧的吧仔咖啡,调酒和其他出品,有些酒店还会有英式吧或者JAZZ吧,都会有一些花式调酒的,就看你做的酒店或者夜场的性质是什么工作也就不一样了,但是一句话花式你能学会的话还是可以的,现在酒吧不好混了,在很多酒店只是个辅助的出品部门
既然你能做吧仔,那你的身高和长相肯定很好,
其实做吧仔这个很简单,调酒不关吧仔的事情,吧台里面有专门的调酒师,
这个我敢肯定,吧仔不用调酒,
拿酒端菜,就更不需要的,我给你把一天的工作内容给你说说:
晚上6点或7点上班,(每个酒吧上班时间不一样)
上班后,换衣服,吧台长点到,
然后,打扫吧台卫生,
8点钟准时开场,你们就站在里面,
有人到吧台来喝酒,你们就给客人介绍酒水,
然后收钱,点单,让服务员去后吧拿酒水小吃,
或者你们吧台内部会制定一个人,专门拿酒水小吃,
拿来后,放在吧台,你面前,给客人打开或者是冲兑好,
然后,陪客人喝,摇骰子,
一般酒吧,吧仔是底薪加提成。
吧仔的底薪一般在1500---2000之间,吧女在2500--3000之间,
提成在百分之5到百分之10之间,
客人在你手里买酒,那么你就有提成,但是你得陪客人喝酒,
喝死了,每天你都会喝醉,喝吐,很伤胃的,有时候,吐得第二天,
连烟都不想抽,
你们正常下班时间为凌晨两点,
2点,要是你的客人还没有走,那你就得等到你的客人走了之后,你才能下班~!~
这就是你一天的工作内容~~!
晚上7点上班,上班后由吧台长点到,
随后打扫卫生,
8点开场,开场后,吧仔吧女,就在吧台里面站好,
等待客人过来,
如果客人过来,坐在你的面前,要求点酒,
那么你就给客人点酒,当然,点酒所产生的费用,
你就可以拿提成了,
随后你就叫服务员去后吧拿酒水,当然有些酒吧也会
指定专门的人去拿酒水,
酒水拿来后,你就给客人打开,冲兑好,
陪客人玩骰子,说笑,
你得陪客人把客人点的酒喝完为止,要是客人喝不完了,存起来,也可以,
凌晨2点下班,如果你的客人还没有走,那你就得陪客人喝完后,再下班
和服务员差不多,端酒上菜,在酒吧里面一般的老外比较多, 《我去过几次亲眼见的》 如果去了你还要会讲英语。
吧仔负责的就是负责给客人服务。比如倒酒,点烟,收拾桌面。
接触的客人多了,可能会有人每次来都找你。
有的可以拿小费。
酒吧里的服务员和吧仔有什么不同?明天就要上班了
就是服务区域不一样。普通服务员 有自己的区域 客人有需要就去 吧仔应该是在吧台里面的工作人员吧
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果吧是做什么的?
楼主你好!【果吧】是一种新型娱乐场所。“果吧”主要有三种经营形式:一种是果品经营企业建 立的水果鲜榨汁供应点,二是食品公司在商厦内开辟专卖店,三是餐饮服务企业在其餐厅中自辟的水果鲜榨“吧台”其他:http:\/\/www.baidu.com\/baidu?wd=%B9%FB%B0%C9&tn=monline_4_dg 谢谢!
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昔闹培欣: 那我来给你详细讲解一下酒吧吧仔的工作:晚上7点上班,上班后由吧台长点到,随后打扫卫生,8点开场,开场后,吧仔吧女,就在吧台里面站好,等待客人过来,如果客人过来,坐在你的面前,要求点酒,那么你就给客人点酒,当然,点酒所产生的费用,你就可以拿提成了,随后你就叫服务员去后吧拿酒水,当然有些酒吧也会指定专门的人去拿酒水,酒水拿来后,你就给客人打开,冲兑好,陪客人玩骰子,说笑,你得陪客人把客人点的酒喝完为止,要是客人喝不完了,存起来,也可以,凌晨2点下班,如果你的客人还没有走,那你就得陪客人喝完后,再下班
延津县19130924652: 酒吧的吧仔主要做些什么 - ?
昔闹培欣: 内 外 吧上面有了 场子都有区分的. 内吧长相一般就好, 外吧好求高点.
延津县19130924652: 酒吧的吧仔是干吗的 - ?
昔闹培欣: 那我来给你详细讲解一下酒吧吧仔的工作:晚上7点上班,上班后由吧台长点到,随后打扫卫生,8点开场,开场后,吧仔吧女,就在吧台里面站好,等待客人过来,如果客人过来,坐在你的面前,要求点酒,那么你就给客人点酒,当然,点酒所产生的费用,你就可以拿提成了,随后你就叫服务员去后吧拿酒水,当然有些酒吧也会 指定专门的人去拿酒水,酒水拿来后,你就给客人打开,冲兑好,陪客人玩骰子,说笑,你得陪客人把客人点的酒喝完为止,要是客人喝不完了,存起来,也可以,凌晨2点下班,如果你的客人还没有走,那你就得陪客人喝完后,再下班
延津县19130924652: 酒吧吧员应该做些什么??
昔闹培欣: 既然你能做吧仔,那你的身高和长相肯定很好, 其实做吧仔这个很简单,调酒不关吧仔的事情,吧台里面有专门的调酒师, 这个我敢肯定,吧仔不用调酒, 拿酒端菜,就更不需要的,我给你把一天的工作内容给你说说: 晚上6点或7点上班,...
延津县19130924652: 酒吧的吧崽该怎么做好自己的工作? - ?
昔闹培欣: 首先要做好自己的工作.卫生,衣服的穿着..
延津县19130924652: 请问酒吧吧员要做什么工作呢? - ?
昔闹培欣: 就是出酒水的、还要会切果盘,哎、你只要看单出货,保证没错,不过有点累喔、嘿嘿,,给分,,谢谢!!
延津县19130924652: 酒吧吧员主要做什么?知道的说详细点、大概工资在多少?谢谢拉、、?
昔闹培欣: 酒吧的吧员 的工作就是每天到仓库领酒水零食等物品 在柜台里吧物品整理好 摆放好,开始营业以后服务员拿着收银员开的单子来你这里取货 你按单子发个他 把单子留下 每天营业结束后都要做日报表 然后月底做月报表 报表具体怎么做 在这里说不清楚 大概的工资待遇 因地而异 不知道你是哪的人 在二线三线城市吧员的工资应该在1500=1800之间 没有提成
延津县19130924652: 酒吧的吧仔主要是做什么工作?
昔闹培欣: 出酒水的
延津县19130924652: 怎样做好一个吧仔?
昔闹培欣: 自己要学会和顾客相处还有他们的习惯,要是顾客和你混熟了,以后他们就会时常来玩了.
延津县19130924652: 酒吧吧仔是什么? - ?
昔闹培欣: 我的职业就是吧仔,没天就是做做果盘调酒,有时候和客人喝几杯.还有就是花试调酒了就是扔酒瓶的那种表演(不过我不太会)