印第安玉米阅读
玉米是印第安人培育的,玉米也是印第安人最主要的食物之一,玉米对于印第安人的重要性使得印第安旗帜为玉米旗帜。
玉米--古印第安人的“灵魂”
古印第安人最早培育了玉米,在古印第安人的宗教文化中,玉米的内涵远远超越了普通食物。古印第安人信奉的诸神中,就有好几位玉米神,还有玉米穗女神等,他们都象征着幸福和运气。
在玛雅人的神话中,人的身体是造物主用玉米做成的,传说当初神造人时,先用泥土塑人,但一下雨,泥土人就融化了;后来用木头做人,但动作太过僵硬迟钝,又失败了;最后神想到将玉米团捏成人形,并注入蛇的血,这才成功地造出了人类。玉米造出来的人不容易损坏,最重要的是有心脏、有情感。时至今日,人们仍然把土著人称为“玉米人”。
玛雅人曾以太阳的位置和玉米的种植来划分节气。8月初是玛雅人叫做“成熟”的节气,这是玉米开始成熟的时候,也是人们开始享受嫩玉米的时节。玛雅人收获玉米后,要围着大堆的玉米举行宗教仪式和欢庆活动,用羊羔、饮料等祭祀玉米神。这样的欢庆活动大概会持续一个月,直到玉米全部收获完毕。另外,在其他节日,玉米也是玛雅人不可或缺的用来供奉神灵的吉祥物,有时人们还用五彩玉米粒组成宗教画面或用来占卜。
甚至直到现在的一部分印第安人的生活,都是紧紧围绕玉米的种植与收获来组织和安排的。印第安人部落和村社都将玉米磨房设置在村镇中心,因为家家户户都要磨面,所以磨房就成了全村的社交场所,有时村民大会也在这里举行,从而又使它与“权力”联系在一起。
2003年3月,墨西哥城举办了以“没有玉米,就没有我们国家”为题的展览会,其主题说明这样写道:“玉米是墨西哥文化的根基,是墨西哥的象征,是我们无穷无尽的灵感的源泉。我们创造了玉米,玉米又造就了我们。我们永远在相互的哺育中生活,我们就是玉米人。”
墨西哥人种植和加工玉米的技术堪称一流。他们可以种植出各种颜色的玉米,白色、黄色、深蓝色、墨绿色、紫红色,甚至能种植出红、蓝、绿、白、黄间杂排列的五彩玉米。玉米食品的种类更是数不胜数,在墨西哥,玉米饼被称为“国菜”。
拉丁美洲的墨西哥。
玉米粒有紫色、蓝色、红色等多种颜色。为什么呢?玉米粒是玉米的种子,最里面是胚,胚外面是胚乳,胚乳外面是糊粉层,最外面是种皮。玉米种皮是透明的,所以玉米粒是什么颜色,首先取决于糊粉层是什么颜色,也就是那里含有什么样的色素。糊粉层里的色素属于花青素,根据花青素的种类和含量,表现出紫色、蓝色、红色等颜色。但也有的玉米品种的糊粉层不生产花青素,糊粉层是透明的,这时候玉米粒的颜色就取决于下面的胚乳的颜色。有的玉米品种的胚乳里含有大量的胡萝卜素,这种品种的玉米粒看上去就是黄色的。也有的玉米品种的胚乳粒胡萝卜素的含量很低,这时看上去就是白色的。我们平时吃的玉米,就是不含花青素的玉米,其玉米粒不是黄色就是白色的。玉米是异花授粉的植物,雌雄同株,主要通过风将雄穗的花粉传播到雌穗的柱头上,完成授粉。如果旁边种的是不同品种的玉米,风把花粉吹来吹去,不同品种之间的玉米就容易出现杂交。如果不同品种的玉米粒的颜色是不同的,杂交的后果就有可能在同一个玉米棒的不同玉米粒出现不同的颜色(每个玉米粒各有自己一套基因)。所以在“天然”状态下,很容易出现杂色的玉米棒。要种清一色的玉米棒,反而需要精心挑选、培育。所以我们现在吃的黄色、白色玉米,其实是长期人工选择的结果。黄色玉米富含胡萝卜素,营养价值较高,白色玉米则较不容易变质,各有优势。
也有的玉米棒子,在同一个玉米粒里就有不同的颜色。例如有的印第安玉米,玉米粒的黄色背景里散布着紫色的色块、色斑、色线,非常好看。之前人们认为,玉米粒的糊粉层是由一个细胞不停地分裂、增殖产生的。一个细胞在分裂成两个子细胞时,有时候基因会发生变化,例如发生了突变。但是麦克林托克提出了一个全新的假说。以紫色玉米为例,她认为在细胞分裂过程中,Ds基因有时会从C基因中跑出来,跳到染色体的别的位置上,这个过程由一个叫AC的基因控制。Ds基因跑掉后,C基因变完整了,又可以生产花青素了,那么这个细胞的后代就都含有花青素,出现紫色。这样产生的玉米粒,它的糊粉层既有不含花青素的透明细胞,又有含花青素的细胞,玉米粒看上去就是黄色中夹杂着紫色。Ds基因发生跳跃的细胞出现得越早,其后代细胞越多,紫色面积就越大。
在细胞分裂过程中有的基因居然会跳来跳去?这听上去很不可思议。麦克林托克在上个世纪40年代末提出这个假说时,很少有人相信。当时的遗传学家虽然推崇麦克林托克的研究,但是对她提出的这个跳跃基因假说(叫转座现象)很是怀疑。直到分子生物学在七十年代有了大进展,Ds和AC基因都被克隆出来,基因会发生跳跃的机理也搞清楚了,麦克林托克的假说变成了事实,得到了公认。同时人们也发现,转座现象是一个较为常见、很重要的遗传现象,在其他生物体也可能发生,涉及很多功能。1983年,麦克林托克独享诺贝尔生理学奖。玉米的美丽颜色里竟蕴藏着一个重大的遗传秘密,被一个孤独的女遗传家揭示了出来。
(《新华每日电讯》2013. 9. 13. )
1. 下列关于“玉米颜色”产生原因的表述,不正确的一项是( )
A. 玉米粒的糊粉层的细胞在分裂时,有时候基因会发生变化,从而产生了多种颜色的玉米。
B. 不同颜色的玉米杂种在一起,通过风将花粉传播,完成授粉,结果有可能出现同一个玉米棒上的玉米粒颜色不同的现象。
C. 玉米粒的颜色首先取决于糊粉层里的花青素的种类和含量,不生产花青素的由胚乳里胡萝卜素的多少决定。
D. 细胞分裂过程中,在AC基因控制下,C基因中的Ds基因跑出来,导致这个细胞的C基因完整,就可以生产花青素,产生颜色。
2. 下列对文章内容的理解,正确的一项是( )
A. 玉米粒是玉米的种子,最里面是胚乳,胚乳外面是胚,胚外面是糊粉层,最外面是种皮。
B. 黄色玉米富含胡萝卜素,较不容易变质,白色玉米则营养价值较高,各有优势。
C. 转座现象是一个较为常见、很重要的遗传现象,其他生物体都会发生,涉及很多功能。
D. “天然”状态下,如果不同品种、不同颜色的玉米杂种在一起,很容易出现杂色的玉米棒。
3. 从全文看,下列表述不符合作者观点的一项是( )
A. 玉米胚乳里含有大量的胡萝卜素,但是如果糊粉层里有紫色的花青素,那么玉米的颜色仍表现为紫色。
B. 玉米粒在分裂、增殖的过程中,Ds基因发生跳跃的细胞出现得越早,跳跃得越快,其后代细胞越多,紫色面积就越大。
C. 如果想要收获清一色的玉米棒,就需要精心挑选、培育,而且不能在旁边种上不同品种、不同颜色的玉米。
D. 一个玉米中,如果它的糊粉层是透明的,同时胚乳中的胡萝卜素含量很少,那么玉米看上去为白色。
答案
答案:
1.A 2.D 3.B
解析:
1.这是之前人们的错误认识。
2.A. 最里面是胚,胚外面是胚乳。B. 黄色玉米富含胡萝卜素,营养价值较高,白色玉米则较不容易变质,各有优势。C. 原文是“在其他生物体也可能发生”。
3.“跳跃得越快”,原文无此信息,无中生有。
我已打了敌草安封闭玉米会发芽吗?
敌草安打玉米,会发芽的,只对草有作用氵
猴子掰玉米的故事告诉什么道理 猴子掰玉米的故事告诉道理是什么_百度知 ...
《小猴子掰玉米》说明的道理:实际上在人生过程中,一路走来有很多的机会,要学会不断地舍弃不断的选择。如果一直安于现状,那么人生也就没有什么精彩可言。但是选择的时候,也要学会选择适合自己的,玉米换成桃子,桃子换成西瓜,做出正确取舍。故事内容 有一天,一只小猴子下山来.它走到一块玉米地里...
永远的7日之都5周目安线通关攻略
好感:安80妮维67千早69玉米5苹果第5天记得开情报,黑门炸哪个建筑都不好注意此处灵活换人的古街打发!!6ap古街(安+妮维+千早)83+70+2ap古街(安+千早+玉米)84+73+3次中城日常巡查(安+苹果+玉米)99+20+216ap建造情报中心2ap妮维巡查中诚4次clear70+10+10+10=1006ap妮维2-5本日总计7次巡查...
如何评价 科学家研究指孟山都转基因玉米或致癌这则新闻
■关于揭穿美国孟山度公司,在“转基因大豆”原始检验、资料上弄虚作假的行为,请阅读博文:陈一文:孟山都给日本卫生部审查用转基因大豆样品做假欺骗 作者:陈一文顾问 ■关于揭穿欧洲批准美国孟山度公司转基因玉米的内幕,请看如下事实:以下文章转译自英国的《生态学家》(the Ecologist) 网站,由此了解转基因...
玉米种子安玉429积温多少
积温是:2350℃左右。介绍:安育429特征特性:普通玉米品种。1.在适应区出苗至成熟生育日数为120天左右,2.需≥10℃活动积温2350℃左右。3.该品种幼苗期第一叶鞘紫色,叶片绿色,茎绿色。雄穗一级分枝4~8个,颖壳紫色,花药浅紫色,花丝浅紫色。株高250厘米,穗位高83厘米,成株可见15片叶。果穗...
玉米、月光族、顶、骨灰级、丁克族
老鸟级玩家玩游戏是出于兴趣爱好,骨灰级玩家玩游戏则是出于生存的需要;老鸟级玩家必须自己掏钱买游戏,骨灰级玩家则无需掏自己的腰包;老鸟级玩家得保证一定的精力对付第二天的工作、学习,骨灰级玩家则不必担心,因为他们的职业就是玩游戏,写评论。骨灰级玩家在游戏的整个过程中通常保持同一种坐姿,一只...
28.阅读材料,回答问题。(11分) 材料一 全球12﹪、美国20﹪的玉米和...
(1)利:减少燃烧矿物能源从而减少环境污染。 弊:大量农产品提炼生物燃油,导致农产品价格的持续上涨,容易出现不合理和过度使用土地资源的现象,使农业生态环境恶化。 (2)下降 城市建设用地;自然灾害损毁;退耕还林、还草(生态结构调整);农业生产结构调整;人为污染等(3) ① 我国人多地少,...
玉米缩节安什么时候打好?
使用玉米健壮素时加入适量的复硝酚钠原粉,调节时间可以提前,剂量略减,浓度范围可调节,副作用消失,控旺增产效果优异。另外矮壮素、甲哌鎓与DA-6配合使用,具有控旺增产突出,应用时间提前,无毒副作用。4.复配剂可与杀虫剂、杀菌剂混合使用。5.喷施后剩余药液不能随便处置,不宜在田间喷施第二遍,...
鲁讯的文学作品
本届鲁迅文学奖评奖在7个奖项中评选出29篇(部)作品《玉米》毕飞宇...鲁迅有哪些作品适合我看?他的...鲁迅死后,是朱安为他守灵,但朱安死后却没人为她守灵,朱安终其一生始终是不幸的。生平和创作鲁迅于...鲁迅:。1918年5月,首次用“鲁迅”的笔名,发表中国现代文学史上第一篇白话小说,《狂人日记》,奠定了...
安单5号玉米产量怎么样
平均亩产642.3kg。根据查询相关资料显示,安玉5号是安阳市农科所1991年育成的玉米单交种其产量大,质量优秀在1992年本所的产比试验中,平均亩产642.3kg。
照侦甲巯: 人常说“一草一木总关情”,在人们的意识里,那感情却是人类赋予的,以至于人们向来认为植物是没有感情、不会思考的.那么,植物到底有没有思维?植物与植物之间能交流吗,植物有语言吗?植物像动物一样有血液吗?植物像动物一样有...
七里河区18624009325: 看电影为什么要吃爆米花阅读答案 - ?
照侦甲巯: 1、爆米花在刚出锅之后的半小时之内口感是最好的,商店卖的爆米花大多是已经冷却的,而电影院的爆米花是新鲜出炉的,热气腾腾的,那些买完票等待电影开场的人一般禁不住爆米花的香味诱惑.而电影院周边并没有太多售卖爆米花的地方...
七里河区18624009325: 【探索历史的奥秘】(1 0分)阅读下列材料,回答问题.材料一 从20世纪80年代以来我国报刊的一些文章看, - ?
照侦甲巯: (1)观点:认为美洲文明与中国有关联(或中国人曾到过美洲).(1分) 依据:玛雅文明与中国古代文明相似;考古学家的发现(2分).(2)成就:玛雅文明中的历法成就超过了当时希腊罗马通行的历法;“0”的使用是玛雅数学体系中最为先进的做...
七里河区18624009325: 吃水煮玉米会不会减肥(水煮玉米吃了会胖吗) ?
照侦甲巯: 1、100克鲜玉米的热量是106卡(不包括不可食的),但100克的鲜玉米有46克是不可食的(大部分市场上的熟玉米棒都是鲜玉米).即吃一只大玉米棒只有85千卡左右热量...
七里河区18624009325: 玛雅文明:玛雅人高度发展的科技 ?
照侦甲巯: 德国西拉姆曾经说过“人类假如想要看到自己的渺小,无需仰望繁星闪烁的苍穹,... 加上自身品种多、营养价值高、产量大的特点,玉米于是成为了美洲印第安文化的物质...
七里河区18624009325: ...叶、花、果里.探矿家每走一段路,就采集一些植物的枝、叶、花、果,回到实验室进行化验,以此可获得地下矿藏的线索. ⑥国外有个山谷,印第安人... - ?
照侦甲巯:[答案] (1)植物是探矿人的“好向导”(或植物能够为人类提供探矿的信息).解析:此题需要整体阅读,从把握材料的要点和主旨、通过语言标志筛选概括等方面来确定信息范围.如:文章的题目“好向导”就带有启示性.⑦段中“这就为人类提供了找矿的...
七里河区18624009325: 玉米的功效与食用方法 ?
照侦甲巯: 玉米的功效与食用方法玉米的功效与食用方法,这种食物是很多小伙伴的心头好,老少皆宜,但很多人不知道玉米的功效和作用,其实玉米有很多功效,下面就和大家分享...
七里河区18624009325: 《玉米人的主人公有哪些?玉米人》的主人公有哪些 ?
照侦甲巯: 《玉米人》是1967年的诺贝尔文学奖获得者、拉丁美洲魔幻现实主义文学流派的主要开创人安赫尔·阿斯图里亚斯纯熟地运用魔幻现实主义创作方法写出的艺术精品.《玉...
七里河区18624009325: ...特别是小麦、黑麦、燕麦和大麦.这些欧洲输入物的、带围墙的果园.作为回报,美洲印第安人贡献出非常丰富的粮食作物,特别是玉米和马铃薯,……除... - ?
照侦甲巯:[答案] (1)据材料一“从1500至1763年的近代初期是人类历史上一个较关键的时期.正是在这一时期里,地理大发现揭示了新大陆的存在,从而预示了世界历史的全球性阶段的来临.也正是在这一时期里,欧洲人凭借他们在海外活动中的领导能力,上升到世界...
七里河区18624009325: 蓝色的海豚岛 读后感 - ?
照侦甲巯: [蓝色的海豚岛 读后感] 我非常喜欢蓝色的海豚岛这本书,这本书的主要内容是:在大海深处有一个岛屿,非常像海豚,而且在岛屿的四周有许多小动物在快活的生活着,比如,海豚、海獭、海象……所以人们把它称为海豚岛,蓝色的海豚岛 读后...