仁偭的做法

我们中国有哪些著名美食？~

1、重庆火锅

火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。

2、北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

3、兰州拉面
兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

4、串串香

串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。

5、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

菜肴、休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等。
1、菜肴
菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。

2、休闲零食
零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。

3、各种饼干
饼干是以谷类粉（和/或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。

4、糕点
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。

5、蜜饯

蜜饯，是一种以果蔬等为主要原料，添加（或不添加）食品添加剂和其他辅料，经糖或蜂蜜或食盐腌制（或不腌制）等工艺制成的制品。包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等

广东阳春出产仁偭,味酸,有独特香味.可生吃,用糖水浸着更好吃.常制成干果,一般超市有售.
是马来西亚还是阳春特产还有待查证.
有两种方法：一种是整只腌。把仁面洗净，用上等豉油腌渍，吃的时候，先把仁面取出来，用刀背拍扁再切成细丝；一种是去核取肉腌。把仁面和糖一块煮过，加入辣椒、子姜、酸梅，做成仁面酱。
　　材料
　　生仁面：2斤 白醋：2斤 白糖：1斤 生抽：2斤
　　做法
　　1、将仁面洗净去蒂，表皮生“铁锈”用小刀削去。
　　2、把仁面放在砧板上，用刀将仁面拍扁。
　　3、全部拍扁后，放入碗中，倒入白醋，腌浸3小时。
　　4、把腌浸完的仁面捞出，稍为晾干。
　　5、把生抽倒入锅中，放入白糖，煮滚，放凉。
　　6、把晾干的仁面倒入玻璃瓶中，倒入已放凉的生抽，密封好瓶盖。
　　7、腌制4天后，豉油仁面就可食用。
　　1、仁面一定要拍裂，或者每个都用刀划开，好让味道渗透入内。
　　2、如果想更有营养，可不用白糖，而选用红糖来腌制。
　　3、也可采用蜜糖，但就千万不能放入豉油内煮，只能在豉油放凉后再加入，以免破坏了蜜糖的营养成价值。
　　4、仁面的浸制，最好在每年的“小暑”前，因小暑前所收成的仁面较嫩，核心细小，肉厚而脆。而在小暑、大暑后收成的仁面，核心大而红色，皮肉较老，表皮多有生“铁锈”。

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永宁县15244297329： 仁偭的做法 - ？
段冒参归： 广东阳春出产仁偭,味酸,有独特香味.可生吃,用糖水浸着更好吃.常制成干果,一般超市有售. 是马来西亚还是阳春特产还有待查证. 有两种方法:一种是整只腌.把仁面洗净,用上等豉油腌渍,吃的时候,先把仁面取出来,用刀背拍扁再切成...

永宁县15244297329： 山东小吃 - 糁的做法? - ？
段冒参归： 临沂地区的风味小吃.因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗. “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹.相传是古代西域回族的一种早餐食品.最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时叫...

永宁县15244297329： 如何理解儒家“仁”的内涵. - ？
段冒参归： 儒家的“仁”包括很多内容.无论从调节人与自然的关系,人与人的关系,人自身的关系都有很高的现实意义.“仁”突出了人自身的道德修为,要求内省,从内心摒弃邪念,很有当代道德建设的韵味,不过”仁“的道德基石是旧的伦理纲常,当代的社会主义道德建设时新的社会主义道德.

永宁县15244297329： 孔子思想的核心是“仁”,请你探究一下,他的教育思想是怎样体现“仁”的精神的? - ？
段冒参归： ＂仁爱＂是一种情感诉求 ＂人非草木,孰能无情＂,人既是一种理性的动物,更是一种情感性的动物;仁爱之情是人类自然情感的生发,更是人类最基本的情感诉求.孔子说:＂孝悌也者,其为仁之本与,他主张用＂仁道＂来控制自己,克制过度的物质欲望,甚至在有必要时要敢于为＂仁道＂而自我牺牲,这是＂克己＂的最高要求.

永宁县15244297329： 果仁酥的做法,果仁酥怎么做好吃,果仁酥的家常 - ？
段冒参归： 主料低筋面粉200g植物油100g白糖20g红糖30g杏仁30g榛子仁30g辅料鸡蛋30g泡打粉1/2小勺小苏打1/4小勺黑芝麻适量 步骤 果仁酥的做法步骤11.准备好食材 果仁酥的做法步骤22.将鸡蛋,白糖红糖,还有油放入容器中 果仁酥的做法步骤33.将...

永宁县15244297329： 儒家思想中的“仁”和“礼”1200字 - ？
段冒参归： “仁”、“礼”;(仁者爱人,克己复礼).主张在人人道德自觉的基础上,建立一个礼乐文明的社会.(1)孔子提出“仁”学,要求统治者体察民情,反对苛政和任意刑杀;提倡广泛地理解和体贴他人,以此调整人际关系,稳定社会秩序.孔子...

永宁县15244297329： 麻仁大扁的做法步骤,麻仁大扁怎么做好吃? - ？
段冒参归： 麻仁大扁的做法 准备好大扁放入盆中.麻仁大扁的做法 步骤1 准备大扁准备焯水麻仁大扁的做法 步骤2 白糖放入另一个盆中麻仁大扁的做法 步骤3 凉水下锅 开锅5分钟左右麻仁大扁的做法 步骤4 水煮到用手轻挫皮就掉为止.麻仁大扁的做法 步骤5 捞出和白糖搅拌均匀.麻仁大扁的做法 步骤6 油温七成下搅拌均匀的大扁

永宁县15244297329： 脆仁偭,有什么作用 - ？
段冒参归： 仁面果有开胃作用,是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料. 仁面树是一种载种极易而结果甚难的果树,果苗种下不浇水不施肥即可长大.可十棵树有一颗挂果已是难得.而且从种树到挂果须时数十年,但挂过果之后的树即年年可有收成.阳春家乡传说,仁面果需由小孩载种,而果树须等种树人死去吸收了载种人的灵气方可结果.当然传说不足可信.但一个人小时种下一棵仁面树,一直到死都吃不上自己种的果子那是极有可能的.有的树虽长得枝繁叶茂,却真的是连花也不开.仁面树因为高大结果甚丰,果子极酸,外形与小梨子差不多.

永宁县15244297329： 孔子仁的哲学有怎样的现实意义 - ？
段冒参归： 一、对待“仁”的态度.孔子认为“仁”是某种自觉的内在情感行为,任何人是无法替代的,只要自己态度端正,就可以实现“仁”的要求.孔子强调内心的价值观上首先明确对“仁”的态度.孔子对“仁”思想的重视,表明了“仁”的思想学说是...