小麦坯芽的营养价值
小麦胚芽是一种被严重忽略的超级食物，比燕麦更有营养，它是小麦的精华部分，营养价值非常高，而通常吃的白面中是没有胚芽的，我挑几种特别突出的营养成分给大家介绍一下。
小麦的功效与营养价值
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：
小麦胚芽是指小麦的种子中最富含营养的部分，同时也是蕴藏着未来新生命的孕育之所。小麦胚芽含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等，对人体健康具有多方面的益处。将小麦胚芽制作成汁饮用，可以更好地吸收其中的营养成分，以下为小麦胚芽榨汁喝的功效与作用。
补充营养
保护心血管
延缓衰老
增强免疫力
减肥美容
小麦胚芽富含各种维生素B群、维生素E、胡萝卜素、叶酸、钙、铁等多种营养成分，这些成分对于人体健康至关重要。榨汁后喝小麦胚芽汁，能有效地补充身体所需的各种营养成分，增强体质、提高抵抗力。
小麦胚芽中富含不饱和脂肪酸和植物固醇等成分，这些成分有助于降低胆固醇、调节血脂，抑制动脉硬化等疾病的发生，保护心血管的健康。
小麦胚芽中含有大量的维生素E和多种抗氧化物质，具有强效的抗氧化作用。榨汁后喝小麦胚芽汁，能有效地清除自由基，延缓身体的衰老过程。
小麦胚芽中富含维生素B群、锌等营养成分，这些成分可以增强免疫力、提升身体对各种疾病的抵抗力，减少感染机会。
小麦胚芽汁也具有一定的减肥美容功效，它含有大量的膳食纤维和垂直酸等成分，能够促进肠胃道蠕动、帮助消化排便。此外，小麦胚芽中还含有多种维生素和矿物质，可以改善皮肤状态，美白肌肤。
以上是【天然谷物食品倡导者-谷田梦】解答，希望对大家有所帮助。
小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华，是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。
小麦胚芽粉的功能
1、维生素E是生命有机体的一种重要的自由基清除剂，是一种强抗氧化剂，能有效地阻止食物和消化道内脂肪酸的酸败，保护细胞免受不饱和脂肪酸氧化产生的有害物质的伤害。
2、是极好的自由基清除剂，能保护生物膜免受自由基攻击，是有效的抗衰老营养素。
3、提高肌体免疫能力。
4、保持血红细胞的完整性，调节体内化合物的合成，促进血红细胞的生物合成。5、促进细胞呼吸，保护肺组织免受空气污染。
6、延缓人体衰老，防止肿瘤。
小麦胚芽粉的作用
小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上，是一种优质蛋白质。含有人体必需的8种氨基酸，特别是赖氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6～7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占60%，其中80%是多不饱和脂肪酸 ，而亚油酸正是人体三种必需脂肪酸中最重要的一种，具有降低血脂，防止动脉粥样硬化的作用。小麦胚芽含有丰富的多种维生素，维生素B1的含量分别是面粉的15倍，大米的12倍、黄豆的28倍、牛肉的33倍、鸡蛋的57倍;维生素B2的含量分别是面粉的10倍、大米的8倍、黄豆的1.7倍、牛肉的3倍、鸡蛋的2倍。特别是维生素E的含量 ，高达34.9mg/100g.，营养学家称它是天然维生素E的仓库，增强脑细胞活力、延缓衰老的功能。小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。
小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮，它是一种水溶性色素，对心血管疾病具有很好的治疗功能。小麦胚芽中的谷胱甘肽，有人称它为抗癌因子，它对抑制癌症有显著的效果。小麦胚芽含有大量的膳食纤维，具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效，以及减肥、排毒之功能。
小麦胚芽粉的营养价值
胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华;富含蛋白质、维生素、矿物质以及8种人体必需的氨基酸。是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余种矿物质等，是非常理想的微量金属元素的供给源，是“天然维生素E的仓库”，是“人类的天然营养宝库”。刚切割的小麦胚芽极容易氧化，而真空包装确保胚芽的原味与营养成分。
小麦的功效与营养价值
小麦胚芽有什么营养价值?
小麦胚芽是小麦种子的一部分，位于麦粒的底部，占小麦总重量的2-3%。尽管它在面粉生产过程中常常被去除，但小麦胚芽实际上是一种非常营养丰富的食物。首先，小麦胚芽是蛋白质的优质来源。它含有所有必需的氨基酸，这些氨基酸是人体无法自行合成的，必须通过食物摄取。这些氨基酸有助于细胞的生长和修复，以及...
小麦胚芽的营养价值
食材简介：小麦胚芽，又称麦芽粉、胚芽等，金黄色颗粒状，小麦胚芽是小麦发芽及生长的器官之一，是小麦生命的根源，同时也是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽在人类营养宝库中可与鸡蛋相媲美，是健康食品中的佼佼者。营养功效：小麦胚芽被视为养生的天然宝物，因为它具有食疗和保健的双重功效，不但含有...
常说的小麦胚芽是什么?
小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，相当于动物的胎盘。它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的...
小麦胚芽的功效与作用怎么吃小麦胚芽最营养
2. 烹饪入餐：在烘焙面包或制作其他谷物食品时，可以加入小麦胚芽，增加食物的营养价值。3. 混合坚果和干果：将小麦胚芽与坚果和干果混合，制作成能量球或麦片，既美味又营养。4. 注意烹饪方式：为了保留小麦胚芽的营养成分，尽量避免长时间高温烹饪。三、食用注意事项：为了确保小麦胚芽的营养价值，建议...
小麦胚芽的功效与作用
改善骨骼健康：小麦胚芽中含有丰富的维生素D，这种维生素能够促进钙的吸收，为骨骼提供充足的营养，从而有助于预防骨质疏松和骨质疏松引起的其他健康问题。促进消化系统：小麦胚芽含有丰富的膳食纤维，它们不但能稳定肠道菌群，还可以增加排便频率，清理肠胃垃圾，改善便秘等问题，促进消化系统健康。有抗氧化作用...
小麦胚芽的营养价值和功效
含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素，有调节血压、控制血糖、保护心脏的作用。含有多不饱和脂肪酸，尤其是人体内无法合成必需的亚油酸含量极高，可降低血脂，避免和减少心血管病的发生。冲泡后的麦胚宝呈诱人的奶黄色，是胚芽自身的黄酮素，对心血管方面的疾病均有...
小麦胚芽和燕麦的区别
二、小麦胚芽：1、小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。2、麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。3、小麦胚芽的营养价值：在小麦胚芽当中含有的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质都是非常丰富的，它是小麦经过胚芽切割而成的...
小麦胚芽的功效与作用有哪些
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：小麦是一种广泛种植的谷物作物，小麦胚芽则是小麦颗粒的营养价值最高的部位之一。小麦胚芽含有的多种营养成分如维生素、矿物质和抗氧化剂等，被认为是一类非常有益且营养价值较高的食品材料。维生素：小麦胚芽含有大量的维生素E、B群维生素、叶酸和维生素K等。其中，...
小麦胚芽的营养价值如此高,有哪些健康食谱推荐?
小麦胚芽，这小小的金色颗粒，蕴含着丰富的营养，是大自然赋予小麦的生命精华。它的营养价值不容小觑，不仅可以用于提升日常饮食的口感，还可以作为健康食材融入到多种烹饪方式中。无论是煮一杯香浓的豆浆，还是搭配牛奶调制营养早餐，或是加入稀饭中增加口感，小麦胚芽都能轻松胜任。它更是面点制作的好帮...
小麦胚芽的营养价值怎么样?
小麦胚芽，又称麦芽粉、麦胚，是小麦种子中营养价值最高的部分。它位于小麦籽粒的底部，占小麦重量的2.5%-3.9%。小麦胚芽含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和生物活性物质，被誉为“营养宝库”。首先，小麦胚芽的蛋白质含量非常高，约为30%，远高于大米、玉米等谷物。蛋白质是人体生长发育的基...
朝谭恒迈：[答案] 小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状.麦芽是小麦发芽及生长的器官之一,约占整个麦粒的 2.5%,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高.胚芽是小麦生命的根源,是小麦中营养价值最高的部分.
平舆县13917187174： 小麦坯芽有什么营养? - ？
朝谭恒迈： 特点和功效: ·提取自天然的小麦胚芽,每粒提供18毫克维生素E. ·提供必需不饱和脂肪酸,如亚麻酸与亚油酸. ·不添加人造香料、合成色素或防腐剂. 食用方法: 每日1粒. 注意事项: 1、本产品应贮存于30℃以下阴凉干燥处,并保持瓶盖封闭 . 2、适合成人及4岁以上儿童 3、请放置于儿童触及不到的地方.审批文号:卫进食健字(1997)第030号 保健功能: 补充维生素E 适宜人群: 成人及4岁以上儿童
平舆县13917187174： 小麦胚芽的营养价值有哪些? ？
朝谭恒迈： 小麦胚芽的蛋白质可与鸡蛋相媲美,50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于4个鸡蛋的功效与作用. 小麦胚芽 小麦胚芽含有全部8种人体必需的氨基酸,且比例合理,其所含维...
平舆县13917187174： 小麦胚芽的营养成分 - ？
朝谭恒迈： 小麦胚芽的蛋白质含量高达30%左右,仅次于大豆,分别为主食大米、面粉的4.9倍和3.2倍;与蛋白质含量较高的动物食品相比,其蛋白质含量分别是瘦牛肉、瘦猪肉及鸡蛋的1.5倍、1.8倍和2.1倍.在小麦胚芽蛋白质的组成中,清蛋(白蛋白)...
平舆县13917187174： 小麦胚芽的营养成份有哪些? - ？
朝谭恒迈： 小麦胚芽中含有极丰富的营养成份.在人类营养宝库中可与鸡蛋相媲美,是健康食品中的佼佼者.目前越来越多的国家正大力开发和研究小麦胚芽. 胚芽的营养成份 在小麦粒中,胚芽仅占2%,其余为麸子和胚乳.虽然胚芽的占有率很小,但...
平舆县13917187174： 小麦胚芽它有怎么样营养价值? ？
朝谭恒迈： 小麦胚芽富含蛋白质、多种氨基酸、维生素、维生素B2、膳食纤维、铁、钾、锌 以及含硫抗氧化物——谷胱甘肽等营养成分. 据营养学家分析,小麦胚芽的蛋白质可与鸡 蛋相媲美,50克小麦胚芽的蛋白质含量相当 于4个鸡蛋的蛋白质含量.小麦胚芽含有8种 人体必需的氨基酸,且比例合理,它所含维 生素Bi、维生素B2、铁、钾的量远远超过面 粉.小麦胚芽制成的小麦胚芽油中维生素E 含量是植物油的冠军,被冠以“长寿维生素 宝库”的名字.
