老年人脚肿吃什么消肿什么东西不能吃

脚肿吃什么食物消肿~

脚肿脚痛尿酸高，玉米的2个部分煮水喝，疏肝利胆利尿消肿

不能吃应禁忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
忌：食发霉、熏焦食物及不洁净的水，少食烫食、盐渍食物，不要酗酒、吸烟。
水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄入量。糖尿性肺病，要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等

那要看什么原因引起了，如果老人脚肿很是高血压脾肾肝的一些功能问题引起，用绿豆炖给他吃几次就好了，最多吃五天，一天一次，绿豆抓两把，豆下多少水就下多少，吃五天就给他停了，然后他自己慢慢就会消退，注意的是绿豆吃多了会凉会抽筋，要适可。还有就是绿豆炖熟就好，不要炖开花，炖开花就效果没那么好。注意不要吃多哦，消肿是最快的。

脚肿有可能是轻微的肾炎，立即少吃或者不吃含盐类食物。

　　1、红豆
　　红豆中的维他命B1、B2，蛋白质和矿物质有补血、利尿、消肿的功效。当中的石碱成分还能增加肠胃蠕动，减少便秘。红豆中含有丰富的膳食纤维，进食后可以起到良好的润肠通便，促进排毒的作用，更有助于将体内的盐分和脂肪等废物排出。
　　①赤豆炖鲤鱼是久负盛名的民间去肿验方。赤豆90克，鲤鱼1尾（去肠脏），和水、米醋各半，放砂锅内略加生油，煮1小时，饮汤吃渣。
　　②红豆200克、陈皮5克、吉锦凤梨穗桂圆干8颗、盐少许。用热水把陈皮浸软并洗净备用，桂圆干去壳备用。先将红豆浸泡半个小时，然后放进煮沸的开水中，约30分钟后即可熄火。放进备用的陈皮和桂圆干，上盖焖10分钟，最后加上一点盐调味即可。

　　③红豆100克、绿豆100克、山楂30克、吉锦凤梨穗桂圆干18颗、大枣10颗。先将红豆和绿豆浸泡一个小时，然后洗净。把所有的材料都放进锅里，加入1L的水后开始煮，直到豆煮烂为止。煮好后直接把所有材料一起吃下即可。
　　2、鲤鱼
　　鲤鱼，对消除肾病患者身上的浮肿症状很有效。
　　①鲤鱼500g，加水煮汤至鱼烂熟，用胡椒、食盐少许调味，饮汤吃肉。
　　②赤尾鲤鱼500g，白矾15g，将白矾研末，装入鱼腹内，用草纸包裹，外以黄泥封固，放火灰中煨熟。去纸和泥，淡食。分2次服食。
　　③大鲤鱼1尾，当归15g，黄芪50g，煎汤服。
　　养生之道网提醒：鲤鱼为发物，鲤鱼两侧各有一条如同细线的筋，剖洗时应抽出去掉。鲤鱼胆味苦有毒，勿使污染鱼肉。恶性肿瘤，淋巴结核，红斑狼疮，支气管哮喘，小儿痄腮，血栓闭塞性脉管炎，痈疖疔疮，荨麻疹，皮肤湿疹等疾病患者均忌。
　　3、香菇
　　含有丰富蛋白质，有助血液循环，消除水肿，最好将香菇煮汤吸收更好。
　　①丝瓜250克，香菇100克，葱、姜、味精、盐各适量，食油少许。将丝瓜洗净，去皮棱，切开，去瓤，再切成段。香菇用凉水发后，洗净。起油锅，将香菇略炒，加清水适量煮沸3-5分钟，入丝瓜稍煮，加葱、姜、盐、味精调味即成。
　　②鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将一瓢水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
　　4、冬瓜
　　冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大肠、小肠，利尿消肿、清热消渴。冬瓜蕴含维他命及纤维，有助大肠蠕动，排清废物和毒素。
　　①冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。

　　②冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。
　　③芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。
　　5、猪肚
　　猪肚治鼓胀水肿。
　　①猪肚一个，洗净，内装水发莲子（去心）40粒，用线缝合，炖熟后将猪肚切成片，与莲子同放盘中，加适量香油，食盐、葱、姜、蒜调味食用。
　　②北芪80克，煎一小时后去渣留汁加米煮粥，并放入猪肚，煮好后放盐食用。

老年人脚肿主要有5种。营养性脚肿是由于老人进食少，且消化功能减弱引起的;特发性脚肿，多见于老年女性，可能与内分泌代谢异常有关;下腔静脉性脚肿，则是下腔静脉回流不畅导致的，常是一只脚先肿;功能性脚肿，虽说不严重，但可持续数年，且至今原因不明。最后还有一种是全身性疾病引发的脚肿，像患有心脏病、心功能减退以及肾脏疾病的老年人，多有脚肿的现象。此外，钠盐摄入过多、用药不当，以及因局部感染，如脚气病等引发的脚肿，在老年人中也较为常见。

由于原因不同，老年人脚肿的临床表现也有所不同。比如脚肿是因痛风引起的，那大脚趾、脚跟及膝盖部分会突然红肿胀痛，关节发热，疼痛难忍;若是因为肾功能衰竭引起，会出现眼部、脸部肿胀，在脚跟、脚背轻按一下，肿胀处即凹下，肌肉像失去弹力;若是心源性疾病引发脚肿，那老人还会有心慌、气喘、憋气等现象。

老人出现脚肿，应该先去医院检查，找出脚肿的原因，从而对症下药。如果脚肿并伴有剧烈疼痛，应该去医院骨科检查;如果是脸部也有肿胀，就要去肾内科检查;如果伴有心慌、气喘、憋气，该去心内科检查;若其他症状不明显，那老年人应该去医院老年科检查。

预防脚肿首先要防止相关疾病，比如不抽烟、避免大量摄入钠盐以预防冠心病等。老年人尤其要注意足部保洁、保暖，营养摄入要全面。平时避免长时间站立，适当增加局部运动，还要密切注意控制药物副作用。如服用某种药物后，脚部有肿胀现象，应立刻去医院。如果脚肿伴有剧痛，那老人应采取一些静止性的运动，避免登山、举重等运动，以防症状加重。 可以用温水天天泡脚十五分钟左右生活中呢，可以喝点冬瓜汤，冬瓜皮可以在水里煮下泡脚
消肿食疗1、 赤小豆、花生、大枣各100克，放少许冰糖一起煮汤食用。

2、 绿豆、薏米仁各100克，同煮汤食用。

3、 鲤鱼1条重约250克，赤小豆100克，一起煮汤服用。

4、 母鸡半只或童子鸡1只，与黄芪100克一起蒸熟，喝汤吃鸡肉。

5、 青头雄鸭1只，与冬瓜1000克一起煮汤食用。

6、 猪腰2只，杜仲10克，核桃仁50克，一起煮汤食用。

7、 鲤鱼1条重250克，冬瓜500克，加水清炖，吃鱼食瓜喝汤。

8、 冬瓜500克，赤小豆30克，加水适量，加盐少许，吃瓜喝汤。

9、 玉米须、冬瓜皮、赤小豆各适量，煎汤代茶饮，连服至浮肿消失。

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