海螺怎样能洗净，怎样煮好吃，麻烦详细指点一下，谢谢！
中国有很多特色美食，如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。
一、哈尔滨红肠
原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳）、淀粉（马铃薯淀粉最佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。
二、冰糖葫芦
又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。
三、狗不理包子
是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶
四、肉夹馍
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。
五、过桥米线
是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
海螺泡到水中，加水清洗，锅中加水，放入海螺，水开煮5分钟，再盖盖子，关火焖2分钟。做法如下：
准备材料：海螺、番茄酱、香其酱、蚝油、啤酒、蒜蓉酱、孜然粉
一、海螺泡到水中，加水清洗。
二、锅中加水，放入海螺，水开煮5分钟。
三、准备香其酱，番茄酱和蒜蓉酱，蚝油，啤酒。
四、海螺放入锅中，直至汤汁浓稠渐干，捞出。
五、海螺夹到盘里，用勺子将锅里的汤汁都加到海螺里即可食用。
在海螺里倒入一些麻油(或少许盐或醋)，加水淹没海螺，让海螺把沙吐出来。放四个小时后，再用水冲洗海螺就可以了。
新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与海螺拌匀，用水冲洗，就容易干净。
1.家里很简单的做法就是把海螺放锅里炒熟，然后把肉挑出来，调好味，放入米粉，一起搅拌，然后蒸起来吃
2.油爆海螺 [主料辅料] 鲜海螺肉 250克 清汤.50克 葱 20克 醋 25克 菜心.30克 胡椒粉1克 精盐 .4克 熟猪油 50克 蒜 10克 （耗100克）绍酒 .15克 湿淀粉 25克 味精.3克 水发木耳 15克 【菜系：山东菜，鲁菜】 [烹制方法] 1.鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，用刀片成0.1厘米厚的薄片，用开水永过，捞出控净水分备用。 2.将葱切成1厘米长的丝，蒜切片，木耳、菜心分别用开水悼一下，用精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、清汤、湿淀粉兑成滋水备用。 3.炒锅内加入熟猪油，用旺火烧至八九成热时，将海螺肉下油一触，迅速倒人漏勺内控净油。 4.炒锅留底油，烧熟后下入葱姜爆锅，随即倒入海螺肉、木耳、菜心及兑好的滋水，快速颠翻出盘即成。
新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，用水冲洗，就容易干净。
在海螺里倒入一些麻油，加水淹没海螺，让海螺把沙吐出来。放四个小时后，再清洗一下海螺。
煮小海螺开锅后3分钟,大海螺开锅4分半钟即可,小提示,煮和蒸海螺口一定要朝上,以免鲜汁流出,另外口要朝下海螺非常容易蒸干没有水分
用油少许把锅烧热炒花椒过一会，把海螺放里爆炒，炒干放黄酒，过一会酒快干了放大料，葱搞多点切断，酱油姜几块，放盐，少许味精，都在一块加水炖个1小时，好了后加点香菜
新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，用水冲洗，就容易干净。
在海螺里倒入一些麻油，加水淹没海螺，让海螺把沙吐出来。放四个小时后，再清洗一下海螺。
把海螺肉取出来，清除内脏，用快刀片成大薄片，这样更容易清洗。干净以后，锅里烧开水，放少量盐。糖。白醋。油。放入螺片煮断生即可。配上银芽。用生抽。日本芥辣。味精调蘸汁。温伴螺片就做好了。
田螺怎么能洗干净?
首先，先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。其次是反复的用清水搓洗。最后可以用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉。清洗步骤：同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且...
田螺怎样洗才干净?
第三步：捞出田螺用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去。可以重复这一步骤，但是盐就不要加了，直到是水变清为止。第四步：把田螺倒入开水锅中，再次煮至水开，再焖一会儿，会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了...
怎样能海螺壳洗干净呢?
2、海螺在浸泡过程中要经常换水，浸泡时间应该在三天左右，直到最后的水变得很清澈，而且水底不会有沙子出现，才可以进行下一步的处理。3、把海螺放在水中泡好以后，用专用工具把海螺的螺尾斩掉，然后再放到清水下冲洗几次，可以把它背壳中的泥沙全部冲洗干净，也有助于以后烹调时入味。在海螺冲洗干净...
螺丝怎么处理最干净
清洗海螺可以先将海螺洗净，再用盐水烹煮十分钟，最后清理掉螺肉上不需要的部分就可以了。具体操作步骤如下：工具／原料：海螺、清水、容器、盐、刷子、刀。1、将准备好的海螺放入容器中，加入清水没过海螺。2、用刷子轻刷海螺口，然后放入盐水中烹煮十五分钟。3、把煮好的海螺再次用清水冷却，用叉子...
螺丝怎么弄干净
螺蛳(luósī)，是方形环棱螺的俗称，为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。下面是我整理的一些螺丝怎么弄干净 方法 ，希望对大家有所帮助!螺丝弄干净的方法具体如下：一， 将田螺从田里或塘里捞出来之后，首先把田螺倒入大盆子里面，盆子越大越好洗。二，注入清水，用大木棒子搅动...
河里捡来的螺丝壳上有青苔,要怎样才能洗干净?
3、死的螺蛳身上会附着大量细菌，要全部剔除扔掉。4、抓起螺丝使劲搓，将粘附的青苔搓掉。然后用刷子或钢丝球再仔细刷洗，逐一将螺丝上的青苔、草屑彻底刷干净。5、用钳子将每一只螺蛳的尾部剪去，位置大约在尾部的第二道螺纹。剪去尾部的目的是可以在吃的时候将螺肉吸出来，剪少了吸起来费劲，剪多...
海螺怎样洗干净
海螺洗干净的方法如下：1、首先就是拿一个干净的盆，里面装些清水，然后往其中加入少许的食用盐拌匀。2、接着就是把你要洗的海螺放在盐水里面浸泡，大约2个小时。3、然后就是等待海螺把里面的杂质吐干净后，用清水把它们给冲洗干净。4、最后就是把洗干净的海螺捞出来，放在一旁控干水份就可以了。
田螺怎样清洗才干净
第五步：捞出煮好的田螺，倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把田螺肉挑出来做菜，可以用针或者牙签将肉取出，然后冲洗干净就行了。补充说明：在清洗田螺的过程中要注意挑出死掉的田螺，因为死田螺是不可能洗干净的，而且很有可能已经发臭了。挑选死田螺的方法非常简单，就是注意观察它会不会伸头...
小田螺怎样才能洗干净
四，用刷子把仔细把田螺身上的细泥洗干净，洗干净了的田螺放到干净的桶子里面。五，田螺表面的泥巴都洗干净之后，又把它们倒入洗干净了的大盆子里面，注入清水，并滴上几滴油，然后放上一两天。这一步骤的目的是要洗掉田螺肚子里面的泥巴。（滴油的话，滴香油更好！不滴油也可以，但是田螺吐泥吐得慢...
田螺买回来要怎么养才会干净?
2,炒好田螺后,田螺口上那个小片很容易掉下来的是新鲜的,如果跟螺肉粘在一起不好分开,就说明田螺在炒之前就已经死了,不新鲜了。 3,最好用辣椒养,而不要用盐,因为盐的分量掌握不好的话,活蹦乱跳的田螺就变成一个个小尸体了。 4,如果田螺的外壳比较脏,比如有苔藓什么的,可以用钢丝球擦洗干净。 5,为了保...
德青复肝： 新鲜海螺不容易清洗,外面有一层滑腻液体.用干生粉与螺肉拌匀,用水冲洗,就容易干净.在海螺里倒入一些麻油,加水淹没海螺,让海螺把沙吐出来.放四个小时后...
敦化市15768707889： 海螺怎么样洗干净 - ？
德青复肝： 海螺肉在洗之前,首先要把海螺的脑子拿掉,否则,人吃的时候,会头晕或头痛,海螺肉用白醋洗,只有用醋才能把海螺肉外层粘乎乎的东西洗掉,然后,再用自来水把醋洗干净.做着吃就可以了.在海螺里倒入一些麻油(或少许盐或醋),加水淹没海螺,让海螺把沙吐出来.放四个小时后,再用水冲洗海螺就可以了.新鲜海螺不容易清洗,外面有一层滑腻液体.用干生粉与海螺拌匀,用水冲洗,就容易干净.
敦化市15768707889： 海螺怎样洗才干净.最快最有效的办法 - ？
德青复肝： 1:海螺的清洗,建议放点小苏达和水,按一比十清洗后即可下油锅.前提是活的海海螺先用海水养2小时为好.没海水就用清水+食盐也行.洗得干净,吃得放心. 2:海螺在洗之前,首先要把海螺的脑子拿掉,否则,人吃的时候,会头晕或头痛,海螺肉用白醋洗,只有用醋才能把海螺肉外层粘乎乎的东西洗掉,然后,再用自来水把醋洗干净.做着吃就可以了. 望采纳~谢谢~!!
敦化市15768707889： 怎么清洗海螺 - ？
德青复肝： 新鲜海螺不容易清洗,外面有一层滑腻液体.用干生粉与海螺拌匀,用水冲洗,就容易干净.在海螺里倒入一些麻油(或少许盐或醋),加水淹没海螺,让海螺把沙吐出来.放四个小时后,再用水冲洗海螺就可以了.
敦化市15768707889： 海螺的做法 - ？
德青复肝： 水煮海螺的做法: 洗去海螺表面的杂质,放入盐水中吐尽泥沙. 冷水下锅,放入葱段,姜片. 大火煮开,开锅后中火煮5分钟. 添加一点点盐,关火焖2分钟即可. 海螺哪些部位不能吃? 海螺后半截不能食用海螺的后半截不宜食用,因为在后半截中有海螺的腺体,会分泌一些毒素.这些毒素会导致人体中毒,轻则引起腹痛、腹泻和呕吐等胃肠道反应;中度中毒除了会出现上述的症状之外,还会出现四肢无力和口中麻木的现象;重则会引起肌肉松弛、呼吸被抑制,甚至会出现昏迷和死亡.海螺头部不能食用海螺头部中的脑神经分泌的物质也会导致人体中毒,而且中毒的潜伏期短,一般在1-2小时,可能夜宵还没吃完,已经出现中毒现象了.所以,吃海螺时候最好将其头部剪掉.
敦化市15768707889： 清水煮海螺怎么做好 - ？
德青复肝： 主料海螺六个 辅料姜20克香醋50克 步骤 清水煮海螺的做法步骤11.海螺用清水洗净 清水煮海螺的做法步骤22.冷水下锅,开锅5分钟,转小火2分钟.出锅 清水煮海螺的做法步骤33.用刨姜磨蒜器磨些姜末,倒上香醋. 清水煮海螺的做法步骤4
敦化市15768707889： 如何美味简单的烹饪大海螺? - ？
德青复肝： 美味简单的烹饪大海螺,将海螺清洗干净,加入葱姜等调料,直接放入水中煮是最好的选择.水煮海螺肉质鲜嫩,味道鲜美,可以最大程度保留食物原本的鲜味. 具体做法如下: 1、首先把买回来的海螺倒入大一点的盆子里,记住一定要买活的...
敦化市15768707889： 怎样杀海螺,怎样做海螺更有味道. - ？
德青复肝： 用高压锅煮熟,还能杀死里面的细菌.油爆海螺-主料 净海螺肉250克. 配料 菜心25克,笋25克,葱姜蒜共5种. 调料 白油600(约耗40克),清汤40克,料酒10克,味精1克,精盐1.5克,醋5克,水淀粉20克. 烹饪工艺: 1.将海螺肉用...
敦化市15768707889： 海螺如何清洗才能干净 - ？
德青复肝： 海螺里面含有沙子,用麸皮或包谷面粉拌合着洗,要好一些.在洗以前,多用清水泡几次,让沙子流出来.最后再用上述方法清洗.同意采纳一下,谢谢.
敦化市15768707889： 海螺水煮怎么做 - ？
德青复肝： 材料 1. 海螺12个,2. 姜蒜末, 红辣椒末少许,3. 生抽, 白胡椒粉,醋,糖, 麻油少许 做法.水煮沸加入姜片,放入海螺煮熟捞出 用牙签剃出螺肉,去掉内脏,螺肉一切二,再切一刀,不切断,塞回螺壳 制作调料(小碗中放姜,蒜,红辣椒末,倒入适量生抽,胡椒粉,醋,白糖,麻油搅匀)撒在螺肉上 冰块放入盘中,包上保鲜膜,上面放海祸即可.亲的好评对我很重要~~满意的话请给我好评哟~~谢谢 望采纳
