哪位能介绍一些营养配餐的相关知识
想要拥有搭配营养均衡的早餐吗？请见http://www.nfqs.com.cn/tradenews/foodhealth_detail.asp?ysid=9659&typea=5
营养配餐师是一个正在兴起的新型职业，社会对其需求与日俱增。配餐师需要了解掌握各种营养素的功能、烹饪原料的营养知识、食品安全知识、烹饪过程营养的保护、各类人群的营养特点、营养食谱编制的要领、成本核算、营养配餐的制作方法、营养配餐软件等多方面的营养生知识。
一日之计在于晨，早餐是一天中的第一餐。有人以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。可别因为起晚了或是想到中午有同事请客而错过了早餐，因为这可能是迈向肥胖的第一步。要应付一天的主要活动，所以早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。
牛奶是早餐必不可少的一份子，无论是西式还是中式早餐，都别忘记喝牛奶。有研究发现，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源正是牛奶。燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险。
另一个好处是，它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体，降低患心脏病和动脉疾病的可能性。
除过牛奶和燕麦片以外，我们建议的早餐食谱还有：鲜果玉米片＋烤土司面包，沙拉面包盒＋鲜果汁。
鲜果玉米片＋烤土司
养宠物小常识
二.犬食物合理营养配比 幼犬:肉类 35% 谷类 33% 成犬:肉类 28% 谷类 40% 蔬果 30% 添加剂 2% 添加剂 2% 蔬果 30% 可见,家制食物达到合理的营养配比非常困难,狗粮是按照这样的营养配比加工而成的,是狗狗最好的食品。另,如给爱犬食用家制食品,注意放极少量盐煮熟食用,过量的盐和生的食品都有损犬的健康。
关于宠物的小常识ppt
二.犬食物合理营养配比幼犬:肉类 35% 谷类 33% 成犬:肉类 28% 谷类 40%蔬果 30% 添加剂 2% 添加剂 2% 蔬果 30%可见,家制食物达到合理的营养配比非常困难,狗粮是按照这样的营养配比加工而成的,是狗狗最好的食品。另,如给爱犬食用家制食品,注意放极少量盐煮熟食用,过量的盐和生的食品都有损犬的健康。 犬...
急用!!!有关海洋的!!
潮汐能:是一种利用水位变化所产生的位能及水流所产生的动能(潮流能)而获得的一有效能源。波浪能:(因波浪上下波动浮力,™M向波压力或波浪所引起的水中压力变化而产生的能源。海洋温差能:即利用深部海水与表面海水的温度差产生有用的能源。 盐梯度能:即利用两处含盐份高与含盐份低的海流,因混合产生渗透压作为动...
我在广东,想购买一只比熊幼犬
主人也应该勤劳些,每天给他们换垫子。 从第4周起,主人应该给他们一些幼崽全营养饲料和幼崽奶粉,如果是质量不错的产品,里面含有的成份就都包括了,再喂维生素和矿物质就只会有害。这时他们也吃母乳,直到第6周,他们才断奶。 牛奶和羊奶以及其它的食草动物的奶的营养远不如犬奶,蛋白质含量只有犬奶的1\/4,而且母...
试例举几种啤酒发酵设备,并阐明其特点。
回答：啤酒发酵设备-发酵罐介绍 发酵罐:承担产物的生产任务。它必须能够提供微生物生命活动和代谢所要求的条件,并便于操作和控制,保证工艺条件的实现,从而获得高产。 一个优良的发酵罐装置和组成 (1)应具有严密的结构 (2)良好的液体混合特性 (3)好的传质相传热速率 (4)具有配套而又可靠的检测,控制仪表...
亚特兰蒂斯的亚特兰蒂斯 - 柏拉图书中记载
一些边缘历史学家大胆猜测,说他们因为过度享乐而远离精神,违背上帝。大多数人面貌非常俊美,衣服由珠宝点缀,人们跳舞、聚会、服用迷幻药物。亚特兰蒂斯人用脑高达90%,跟动物可轻易沟通,不但制造机器人,也通过基因工程创生半人半兽的“卡美拉”,例如美人鱼。整个城市都是机械管理,人不需专门读书,知识可以从特殊装置中吸取,...
生物膜的生长方式?
它能使新陈代谢过程中,经常由细胞得到氧气和营养物质接受各种信息分子和离子,排出代谢产物和废物,使细胞保持稳态,这对维持细胞的生命活动极为重要。因此生物膜是一个具有特殊结构和功能的选择性通透膜,它的主要功能可归纳为:能量转换、物质运送、信息识别与传递。对各种膜性结构的化学分析表明,膜主要由脂质、蛋白质和...
坐月子,我花了8000块请月嫂,值吗?
月嫂能给婴儿洗澡、抚触、换尿不湿,这样可以让新妈妈更好地休息;另外,月嫂会给产妇准备好月子餐,按科学营养搭配的月子餐,能更快地促进产妇身体恢复。 由此可见,请月嫂无论对于婴儿、妈妈还是家庭来说都有很大的好处,如果有条件,产妇坐月子,很有必要请个月嫂。 你感觉值,它就值,因为是你花钱。 那得请个专业的月...
宠物狗是干什么用的?
1、吉娃娃 吉娃娃属小型犬种里最小型，优雅、警惕、动作迅速，以匀称的体格和娇小的体型广受人们的喜爱。它们是相当受欢迎的狗狗，功用也相当广泛，它们可以是宗教的守护者，也是平民的好伴侣，上至贵族下至百姓，不分等级不分贵贱，吉娃娃是大家的好朋友。它不喜欢外来的同品种的狗。有和梗类相似的...
我与书的故事
5 我与书的故事“书籍是我们的精神粮食”、“书是全世界的营养品”、“书是人类进步的阶梯”,从古到今,书就像是一艘船,带领我们驶向智慧之岸,是书让我们得到知识,是知识让我们有了现在的美好生活,如果一个人没有知识,就等于是一个没有灵魂的躯壳。我喜欢书,书陪我一直走到现在,可能我一辈子都离不开书。
尘薛维磷： 早餐 :2个面包,1瓶蒙牛牛奶,2个鸡蛋(白色壳的,最好是蒸的, 别煎) 搭配理由:早餐是一天中最重要的一餐,也就是说,你必须吃到最好才能更好的疏通胆汁,预防胆结石,鸡蛋牛奶带给你丰富的营养--蛋白质、脂肪酸等等;中餐 :土豆丝一盘(吃多少你自己定)、青椒肉丝一盘(炒的那 种)、豆腐(不能要那种发酵的豆腐乳哦!) 搭配理由:中餐属于承上启下,不需要太好,简单最好.晚餐:牛肉丝一盘(吃多少你自己定)、几个新鲜鸡蛋(这时可以是卤的)、鱼(鲤鱼、鲫鱼、草鱼都行!) 搭配理由:晚上吃后会在5小时内睡觉,所以不能吃太多,少点为好,晚上不能喝牛奶,因为这样会让你发胖的!还有,吃几个鸡蛋有利于夜间身体吸收.当然,每餐都有大米.
琼结县13639565859： 什么是营养配餐? ？
尘薛维磷： 营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,即达到均衡膳食.简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备.
琼结县13639565859： 营养配餐的概念是什么? ？
尘薛维磷： 第一节 概述 ①营养配餐的概念 就是按人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋质、脂肪、碳水化合物、维生素...
琼结县13639565859： 如何营养配餐 - ？
尘薛维磷： 食物搭配合理营养事半功倍 腊八粥就是营养配餐的“标兵”,各种杂粮的营养相辅相成,尤其是早饭和晚饭的时候把多种谷类一起熬粥,对消化系统功能较弱的老年人非常有好处.猪肝和青椒也是很好的搭配,青椒的维生素C含量很高,有利于...
琼结县13639565859： 怎么做好营养配餐？
尘薛维磷： 早餐: 煮鸡蛋、牛奶、豆浆、面包加肉、鸡蛋灌饼、煎饼、馒头......午餐:多吃一些高蛋白食物,如鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、牛肉、羊肉以及水产品和豆制品,绿色蔬菜肯定也不能少. 晚餐:晚餐宜清淡,易消化的食物,且注意不应吃得过饱.禽肉(鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等)、鱼类、蔬菜、水果等.
琼结县13639565859： 一天三餐怎么吃有营养 - ？
尘薛维磷： 科学、营养的配餐饮食不但能够填饱肚子,补充人体的营养元素,还能够活跃脑部神经,提高一天的工作效率.营养配餐,就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪...
琼结县13639565859： 怎样合理搭配饮食才算有营养. - ？
尘薛维磷： 饮食营养:主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养与营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等.
琼结县13639565859： 一日三餐如何吃才科学呢? - ？
尘薛维磷： 总体原则是:早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少!具体可以这样来吃:早餐:1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根) 中心保健食品维2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克) 中餐:1. 焖大虾(100克)+香...
琼结县13639565859： 有什么营养餐介绍 - ？
尘薛维磷： 早餐: 脱脂牛奶一杯(250ml),水煮鸡蛋蛋白一个(勿吃蛋黄),富强粉做的馒头一个(其他富强粉做的面食都可以)或者全麦面包两片,咸菜若干. 如果有乳糖不耐,不如喝奶会拉肚子,那么改喝酸奶,如果会反胃酸,那么改喝豆浆,为保...
琼结县13639565859： 一天的营养餐应该怎么安排? - ？
尘薛维磷： 一日三餐应怎样安排呢?人们常说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这一养生经验是有道理的.早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量.主食一般吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、玉米面窝头等,还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物,如...
