龙舞茶怎么泡,来看看龙舞茶的三种泡法

作者&投稿:皇冠 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

冲泡好的龙舞茶香气嫩香清高,汤色碧绿、清澈明亮,滋味甘鲜,叶底嫩绿明亮。而要想更好的展现龙舞茶的这些特点,我们需要先行了解一下龙舞茶怎么泡。

龙舞茶冲泡要点

温度:冲泡龙舞茶的水温在80摄氏度左右,一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些,比较粗老的茶叶,冲泡温度就稍微高一些;

茶水比:龙舞茶的茶水比约为1/60~1/50,具体投放多少茶叶,还是要根据每个人的口味进行调整;

冲泡次数:龙舞茶一般冲泡三泡左右为好,三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣;

茶具选择:我们一般选用玻璃杯冲泡龙舞茶,在保证不会焖熟茶叶的同时,还能够欣赏到龙舞茶在水中上下起伏的曼妙舞姿。

龙舞茶冲泡方法

一、上投法:适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的龙舞茶叶

1.烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。

2.一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为4555℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低沉,味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感觉温度适合即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3.第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无量。饮至三泡,则一般茶味已淡。

二、中投法:适用于冲泡大多数龙舞茶叶

1.烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2.冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

3.稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。

三、下投法:适用于条索松散、嫩度不高的龙舞茶叶

1.烫杯后在茶杯中倒入适量的龙舞茶叶。

2.加入少量的开水,然后摇动杯子使龙舞茶吸收水分,然后自然展开。

3.待龙舞茶叶展开时,然后往杯中倒入开水,差不多到快满的程度,不过不能太满哦。然后等待茶叶溶出茶汤,等到差不多汤色明绿。

4.待龙舞茶汤温度不烫嘴时就可以品饮了。




花茶的冲泡方法
2、烫伤 即把茶杯放在茶盘上,用开水冲洗茶杯和茶盘,然后把盖子浸入盛有开水的茶杯中并旋转,再把水捞出来。这个过程的主要目的是清洗茶具。3.摆茶。用竹勺轻轻将花茶从储茶罐中取出,根据需要放入茶杯中。剂量可以根据每个人的口味增减。4.酿造 冲泡花茶时,第一泡要低,冲泡壶口要贴近茶杯,直接注...

西湖龙井要怎么泡才好喝?
第三:下投法 1、准备一个瓷盖杯,倒入少许开水烫洗一下杯子,约3克左右的西湖龙井茶叶。2、往此杯里倒入少许适温开水,水量以刚没过茶叶为宜。3、拿起瓷盖杯,轻轻摇晃,使西湖龙井茶叶完全润湿,充分吸收水分至自然舒展。4、待湖龙井茶叶稍为舒展后,继续注入90度左右的开水,盖上杯盖闷泡约50...

各种茶叶的泡法 泡茶的方法步骤
泡茶过程可以分为急躁与闲适两种方式:急切者可以选择高冲,观察茶叶的舞蹈,而悠闲者则可缓缓注水,让茶叶像众星捧月般浮起。泡白茶、绿茶、黄茶时,选择透明玻璃杯,观赏其形态和色泽。白茶如安吉白茶,绿茶如龙井、碧螺春,黄茶如君山银针,宜用精细的茶叶和清纯的水来泡制。冲泡步骤包括欣赏干茶、...

茶怎么泡才正确泡茶的正确方法
泡绿茶不要盖杯盖,否则茶汤容易变黄。红茶为了观色,也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤,但不同的是,使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气。乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡,方便闻香和赏叶底,还可以用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。普洱茶一般用紫砂壶、盖碗杯都可以。

杭州特产
主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。西湖龙井就很有名了。想必大家都听过。西湖龙井茶已有1200多年历史,西湖龙井茶芽叶纹路清晰完整,香气清雅,味醇可口。来杭州必买的特产之一。除了杭州三绝,还有西湖藕粉,西泠印泥,西湖绸伞。西湖牛肉羹,杭州东坡肉等。都是杭州比较出名的特产。 抢...

泡茶步骤
8个步骤,分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶泡茶、奉茶和收具。 1、需要准备的茶具有壶承、盖碗\/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。 2、清洗盖碗\/紫砂壶、公道杯和品茗杯,盖碗和公道杯可以直接用沸水冲洗,品茗杯则用茶夹协助来用沸水冲洗。 3、将茶叶倒入茶荷中,供...

茶舞 但非 采茶舞,能理解 吗?
茶舞一词是形容绿茶在冲泡的过程中,茶叶在玻璃杯中随波晃动,好像生命的绿精灵在舞蹈一样十分生动有趣。

花茶怎么泡最好正确泡花茶的姿势
花茶怎么泡最好,不同于传统的茶叶,品饮花茶,除了本身的茶味,还有花香与花形的品赏。认真的品饮一杯花茶,是一件充满乐趣的事情,耐人寻味。茶具 品饮花茶一般用带盖的瓷杯或玻璃杯。赏茶欣赏花茶的外形,不管是干花的形态,还是冲泡时在水中曼舞的姿态,都是值得赏玩的美景。投茶 将3-5克的...

明前黄山毛峰茶的冲泡方法
下面我们一起来看看明前黄山毛峰茶的冲泡方法。明前黄山毛峰茶的冲泡方法之准备工作:采用透明玻璃杯泡饮细嫩明前绿茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,这就是常说的“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作,可视绿茶条的松紧不同,分别采用三种冲泡法。明前黄山毛峰茶的冲泡方法一是“上投法”。即...

各种茶叶的泡法泡茶的方法步骤
泡茶的艺术在于多种手法的灵活运用,让我们一起来探索几种常见的茶叶泡法吧。首先,单芽茶如玻璃杯的优雅选择。用低温水泡,口感更柔和,但香气略逊;高温则能最大程度地激发香气,玻璃杯和高温的组合使香气鲜明,但茶香停留时间较短。快速泡茶,可采用高冲手法,让茶叶在水柱冲击中舞动;对于追求静谧的人...

延庆县15531517055: 绿茶有哪些种类啊? -
运诞福静: 西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛...

延庆县15531517055: 茶艺的“三泡”和“洗茶”指什么? -
运诞福静: 一泡:洗涤茶叶,因为茶叶在制作工艺中或多或少留下一下灰尘之类的东西,需要用高温开 水淘洗赶紧,然后把第一次泡的茶水倒掉.二泡:二泡茶是端起茶杯的沉醉,让人陶醉在茶的香味中,一醉方休,不醉不归.三泡:就是:当茶叶泡到第...

延庆县15531517055: 茶叶品种都有哪些 -
运诞福静: 茶叶的种类 我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类. 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 2. 红茶 红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度...

延庆县15531517055: 头晕恶心低烧怎么回事? - 内科 - 复禾健康
运诞福静: 绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽、冲泡后的茶汤较多地保存了鲜茶叶的绿色主调的制成品. 绿茶做为中国的主要茶类,全国年产10万吨茶叶,产量位居六大初制茶之首.中国生产绿茶的范...

延庆县15531517055: 哪些茶是绿茶 -
运诞福静: 绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿. 绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、...

延庆县15531517055: 管家婆是什么茶 -
运诞福静: 管家婆不属于武夷岩茶,这东西喝点可以,但是多喝了会寒胃这东西晚甘喉,又叫六月雪 武夷山岩茶是武夷山茶叶的总称,隶属于乌龙系列,现在由于政府引导茶农推广茶叶,走大红袍品牌路线,所以大红袍现在也是品牌的名字,同时也是茶...

延庆县15531517055: 吃什么可以变胖增加体重? -
运诞福静: 吃不胖有许多的原因,生理因素包括:疾病、肠胃功能、药物、心理因素,如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯.不少人的瘦与偏食有关选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬...

延庆县15531517055: 滨州怎么到杭州西湖景区? -
运诞福静: 说实话杭州可玩的地方太多了,而且要门票的地方很少,没有一周玩不完的,带着老人的话行程肯定不能太赶.建议住虎跑动物园附近离西湖不太远的地方,对住宿没有太大要求的话,一般标间100多,三人间当然也是一百多.第一天就围着西...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网