青海有名小吃有哪些 青海有哪些有名小吃
作者&投稿:化姣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2、很多人听名字根本无法想象这是一道什么样的小吃,甚至有的外地人听到名字就转身走了。其实这是一道用菜籽油煎成的薄饼,因为在煎的时候需要多次从四周浇油,仿佛狗撒尿一样,所以才取名狗浇尿。虽然名字不好听,但是吃起来是真的香。
3、青海人称馒头为馍馍,而馍馍在青海又只是一个总的称呼,因为在青海,馍馍的品种实在是太多了,这焜锅馍馍就是其中之一。焜锅馍馍是用金属的焜锅模具烤制而成的,吃起来外脆内软,香气扑鼻。
4、甜醅是青海的特色小吃,是用莜麦或者青稞为原料,去外壳,洗净后蒸熟,待放凉后加入甜醅曲发酵而成,其做法和我们南方这边的甜酒是差不多的,只不过甜酒是用糯米做的,相对来说,青海的甜醅吃起来会更香。
斋瑾信达: 手抓羊肉:吃肉时,或用手抓、撕、食,或用藏刀割食,故名.一般就地宰杀,扒皮入锅,待水 开锅,捞出即食.肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口.一般到藏家,主人先将羊 尾巴给客人,然后他人才能手抓.又有“女婿...
黄山区13935458598: 青海最有名的小吃? - ?
斋瑾信达: 烤饼、杂面片、酿皮、酸奶、羊肠面.
黄山区13935458598: 青海最著名的小吃有哪些?越多越好 - ?
斋瑾信达: 你好,青海的小吃数不胜数 青海老酸奶 甜醅 烤羊肉 黄焖羊肉 羊肉盖被 酿皮 更皮 毛牛肉干 手抓羊肉 青稞酒 青稞面馒头 发菜 鹿角菜 炒羊筋 羊杂碎 抓面 羊肠面
黄山区13935458598: 青海最有名的十大特色美食小吃是什么? - ?
斋瑾信达: 1.夹沙牛肉在2000年杭州举办的中国.杭州首届美食节上,西宁选送了311个具有高原风味品种的菜肴,金牌总数全国第一,想不到吧?青海人能把鸡蛋黄白分离做成“黄金白银乌丝糕”(发菜蒸蛋),也能用鸡蛋把牛肉先裹后炸,做成不似牛肉...
黄山区13935458598: 青海省都是有什么特色小吃? - ?
斋瑾信达: 烤羊肉,羊肉面片
黄山区13935458598: 青海有哪些好吃的 - ?
斋瑾信达: ●烤羊肉:其肉嫩味香,营养丰富.现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰子等,格尔木的烤羊肉是其他地方没法比的. ●羊杂碎:青海最有名气的“羊杂碎”要数里离市区25华里处的大通后子河杂碎馆 ●爆焖羊羔肉:高原一绝.其肉细嫩,辣酥爽...
黄山区13935458598: 青海有什么特色的小吃啊??
斋瑾信达: 我给你介绍: 酿皮子、羊肉串、酸奶……游客黄金周 热捧青海小吃 酿皮子、甜醅子、羊肠面、羊肉串、酸奶、血肠……众多青海特色小吃一字排开,引得游客们纷纷驻足品尝.这是10月6日记者在水井巷看到的场景.“十一”黄金周期间,包...
黄山区13935458598: 青海有哪些土特产? - ?
斋瑾信达: -青海特产风味 西宁毛(藏系羊毛),羊绒及长毛绒,粗纯毛线,肉奶制品奶酪,甜奶粉,皮张(黑紫羔皮,牦牛皮,旱獭皮);青海湖无鳞湟鱼,海东南名果长把梨,冬果梨,酥木梨,甜梨,玉树麝香,果洛,玉树冬虫夏草;风味名食有西宁涮羊肉,马杂碎,果洛牛肉干,湟源陈醋;雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石.西宁,湟源银器,饰品,藏刀等.
黄山区13935458598: 青海有什么好吃的 - ?
斋瑾信达: 这个倒和传说中的人参果的功效差不多,具有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补血益气的功效,真的是一大补品,来自高于的天然补品,带回家给敬爱的老人是不是显得很有孝心呢? 青藏高原上真的不乏冬虫夏草的,那些补品也确实对人们的...
黄山区13935458598: 青海的著名小吃有那些??
斋瑾信达: 马忠的酿皮 羊肠面 烤羊排!!(主要在西宁大兴街一带)