萝卜有什么营养价值 萝卜有哪些营养价值

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萝卜是生活中比较常见的一种食物，主要是其营养价值非常高，人体很多微量元素都可以从萝卜中获取。那么，萝卜有什么营养价值呢？接下来就一起来了解看看吧。
萝卜是生活中比较常见的一种食物，主要是其营养价值非常高，人体很多微量元素都可以从萝卜中获取。那么，萝卜有什么营养价值呢？接下来就一起来了解看看吧。

萝卜有什么营养价值

萝卜营养丰富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素和多种矿物质及少量粗蛋白外，还含多种氨基酸，多多食用能增进机体的免疫能力，预防感冒。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，使之得到充分的吸收；萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，甚至还对癌细胞的生长有抑制作用，具有防癌作用。另外，白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一，常喝萝卜汁还有降血压作用。

萝卜的功效作用

1、促进消化

萝卜中的芥子油可促进肠胃蠕动，既可帮助消化，还可润肠通便。

2、止咳化痰

萝卜水分含量较大，食用过程中会滋润咽喉，起到一定的止咳化痰作用。

3、生津止渴

萝卜有生津止渴的作用，如因体内缺水出现口渴、口干症状时，可吃萝卜、喝萝卜汤缓解。

4、增强免疫力

萝卜中含有丰富的维生素C及其他微量元素，常吃可增强机体免疫力。

萝卜

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甘洛县19567827852： 白萝卜有什么营养? - ？
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甘洛县19567827852： 白萝卜的营养价值 - ？
左虹赛博： 白萝卜营养分析: 1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞.此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用.

甘洛县19567827852： 萝卜含有什么营养？
左虹赛博： 胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高.胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一.维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素.缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症.胡萝卜不用分早晚,而且生吃的好.

甘洛县19567827852： 萝卜含有啥有营养的物质 - ？
左虹赛博： 萝卜,无论是白萝卜还是胡萝卜,都含有丰富的维生素C、维生素A和B,此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等.营养学研究表明,白萝卜每100克中含有维生素C30毫克,维生素B1和B2均为0.4豪克,另外还含有钙49毫克,...

甘洛县19567827852： 萝卜有什么营养,哪一种萝卜更营养? - ？
左虹赛博： 萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等.萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益.白萝卜的功效 - 白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺...

甘洛县19567827852： 吃萝卜有什么营养 - ？
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