萝卜有什么营养价值 萝卜有哪些营养价值
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萝卜是生活中比较常见的一种食物,主要是其营养价值非常高,人体很多微量元素都可以从萝卜中获取。那么,萝卜有什么营养价值呢?接下来就一起来了解看看吧。
萝卜是生活中比较常见的一种食物,主要是其营养价值非常高,人体很多微量元素都可以从萝卜中获取。那么,萝卜有什么营养价值呢?接下来就一起来了解看看吧。
萝卜有什么营养价值
萝卜营养丰富,除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,多多食用能增进机体的免疫能力,预防感冒。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收;萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,甚至还对癌细胞的生长有抑制作用,具有防癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,常喝萝卜汁还有降血压作用。
萝卜的功效作用
1、促进消化
萝卜中的芥子油可促进肠胃蠕动,既可帮助消化,还可润肠通便。
2、止咳化痰
萝卜水分含量较大,食用过程中会滋润咽喉,起到一定的止咳化痰作用。
3、生津止渴
萝卜有生津止渴的作用,如因体内缺水出现口渴、口干症状时,可吃萝卜、喝萝卜汤缓解。
4、增强免疫力
萝卜中含有丰富的维生素C及其他微量元素,常吃可增强机体免疫力。
萝卜
左虹赛博: 白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味.现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用.中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治...
甘洛县19567827852: 萝卜有什么营养价值? - ?
左虹赛博: 胡萝卜有什么营养价值? 简介:胡萝卜,又叫黄萝卜、红萝卜,原产于中亚,元代以前传入我国.因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱.胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”. 功效:胡萝卜能提供...
甘洛县19567827852: 萝卜的营养成分有哪些?对人体有什么好处? - ?
左虹赛博: 萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症.1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于...
甘洛县19567827852: 白萝卜的营养价值 - ?
左虹赛博: 白萝卜营养分析: 1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 2. 帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3. 帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4. 防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞.此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用.
甘洛县19567827852: 萝卜含有什么营养?
左虹赛博: 胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分,其中胡萝卜含量较高.胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一.维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素.缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症.胡萝卜不用分早晚,而且生吃的好.
甘洛县19567827852: 萝卜含有啥有营养的物质 - ?
左虹赛博: 萝卜,无论是白萝卜还是胡萝卜,都含有丰富的维生素C、维生素A和B,此外还含有一定数量的矿物质和微量元素如钙、磷、铁等.营养学研究表明,白萝卜每100克中含有维生素C30毫克,维生素B1和B2均为0.4豪克,另外还含有钙49毫克,...
甘洛县19567827852: 萝卜有什么营养,哪一种萝卜更营养? - ?
左虹赛博: 萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等.萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益.白萝卜的功效 - 白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺...
甘洛县19567827852: 吃萝卜有什么营养 - ?
左虹赛博: 萝卜,根茎类蔬菜,又名莱菔、水萝卜,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,有绿皮、红皮和白皮的.具有多种菜用和药用价值.“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方.“萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种...