莳萝籽和千里香的区别
作者&投稿：南砖 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、千里香：芸香科小乔木植物。生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。石灰岩地区较常见，花岗岩地区也有，有时为小面积范围内的单优种。根、叶用作草药。味微辛，苦而麻辣。性温，有小毒，通经络，行气，活血，散瘀，止痛，镇惊，消肿，解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。别称七里香，万里香，九秋香，九树香，过山香，黄金桂，青木香，月橘，十里香。
莳萝籽和千里香的区别是什么?
采集种子者则于果实成熟后收取果枝，晒干，打下果实，去净杂质，再晒至干透为度，种子可整粒或研碎备用。使用部分为伞形科植物莳萝的嫩茎叶及种子。晒干后的莳萝种子，原产于南欧。它的味道和葛缕子有点像主要和鱼一起烹调。千里香 又称:七里香，万里香，九秋香，九树香，过山香，黄金桂，青木香...
哪些辛香料可以去土腥味?
其中增香型的辛香料常用到的是莳萝籽、罗勒、红豆蔻、白豆蔻、肉蔻、香叶、香果、香菜籽、茴香、草果、丁香、八角、烟桂、肉桂、油桂、桂枝、陈皮、甘松、五加皮、千里香、香砂、香茅草、檀香、枳壳、迷迭香等。上三期我们介绍了辛香料为什么分为芳香型和苦香型,各自常用的有哪些,什么特性等等。那么今天就来介绍四...
哪些香料可以去土腥味?
体型小，带皱皮，果实里面有籽。辛香，香气柔和。和花椒成互补关系，一起能激发复合味。50斤汤用15g左右。温中行气，涩肠止泻。用于脾胃虚寒，久泻不止，脘腹胀痛，食少呕吐。醒脾解酒：用于饮酒过多所致的呕吐，胃部不适等症。另外，让红豆蔻出名的是它白中透粉的花苞。红豆蔻花通常在是农历的...
卤菜香料的使用窍门
2、八角+五加皮，一起煮完美压制肉质中檀味，骚味等，同时帮助锅里的其他调料增香。3、小茴香+千里香，也是一样的作用，压制肉里的不好体味。4、香砂＋香菜籽=薄荷+胡椒+柠檬。怎么样很神奇的化学反应吧？让你的卤水更清新。5、莳萝籽+香菜籽，去海鲜里的腥味，增强清淡口感。6、陈皮+桂皮，形成...
华邓思连： 不是 莳萝子,为莳萝果实,成熟后采收果枝,晒干,打落果实,去净杂质,晒至干透.又名,时美中、莳萝椒、小茴香、瘪谷茴香、土茴香.可入药,温脾肾,开胃,散寒,行气,解鱼肉毒.千里香为芸香科小乔木植物.生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中.石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有,有时为小面积范围内的单优种.根、叶用作草药.味微辛,苦而麻辣.性温,有小毒,通经络,行气,活血,散瘀,止痛,镇惊,消肿,解毒.治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛.别称七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘,十里香.
下陆区18440885080： 莳箩籽是什么? - ？
华邓思连： 一年或二年生草本.茎直立,平滑.叶互生,具长柄,二或三回羽状全裂,未回裂片线形.复伞形花序,花冠黄色.双悬果椭圆形,外面棕黄色,两侧肋线呈翅状,肋线间具油管.种子椭圆形.花期夏季.原产欧洲南部,现今世界各地广泛栽培...
下陆区18440885080： 请问这是什么香料,学名叫什么 - ？
华邓思连： 香根
下陆区18440885080： 莳萝的烹饪菜式与食疗作用? - ？
华邓思连： 可直接用作汤、色拉、肉类等菜肴中的配菜,常在面包、蔬菜,尤其是黄瓜、马铃薯、腌菜及鱼类食品中应用,莳萝叶作鱼类佐料时,可使鱼肉滑嫩爽口,有助于消化,莳萝又有“鱼之香草”之称.莳萝籽干燥磨粉后用作香辛料,可添加在调味...
下陆区18440885080： 中药香辛是什么药材? - ？
华邓思连： 辣椒 ( Capsicum frutescens )成熟的辣椒干燥后较容 易保存.葛缕子 ( Carum carvi )看起来跟孜然芹的种子很 像,常常会混淆,但味道相当不同.芫荽籽 ( Coriandrum sativum )味道温和,不过很 香,是东南亚国家的重要材料.红辣椒粉 ( Capsicum frutescens )使用时要注意 分量.孜然芹 ( Cuminum cyminum )味道刺鼻的孜然芹籽 常混合芫籽,为咖哩的基本原料.莳萝 ( Anethum graveolens ) 莳萝籽用于制作腌菜.
下陆区18440885080： 在古埃及如何医治食物中毒?写论文要用,我有10个问题,都40分 ？
华邓思连： 在古埃及如果发生食物中毒,一般情况下, 首先,医生会让患者吃了一点芳香莳萝的籽,因为莳萝籽具有镇静与消化功能,可以舒缓肠胃痉挛的现象. 其次,用莳萝籽加入泻根与芫荽制成软膏服用,这有助于减轻头痛症状. 再次,如果腹泻的情形实在太严重了,那就还要每隔一刻钟,喝一杯由角豆果荚所制成的啤酒加入蜂蜜后混合而成的药水.四杯之后,病情就会减轻.第二天就会基本痊愈,但还是要把这种角豆啤酒要持续喝上一个星期,以保证万无一失.
下陆区18440885080： 如何用草药疗法治儿童腹部绞痛? ？
华邓思连： 若是母乳喂养的宝宝出现腹部绞痛,最简单的方法就是让妈妈喝草药茶,从而能够通过乳汁来作用于宝宝.最有效的草药包括莳萝、茴香和大茴香.将5克莳萝籽或茴香籽...
下陆区18440885080： 深圳市君尚诚商贸有限公司简介 ？
华邓思连： 企业名称:深圳市君尚诚商贸有限公司注册地址:深圳市福田区福田街道益田路皇都广场C座1808登记机关:深圳市市场监督管理局所属行业:批发业所在省份:广东所在...
下陆区18440885080： 注册个体经营部流程是怎样的 ？
华邓思连： 1.个体经营部注册流程是申请人携带经营者相片、经营者身份证及复印件、经营场所证明等代理到经营场所所在地登记机关申请注册登记.申请材料齐全、符合法定形式的,登记机关会当场予以登记.2.法律依据:《个体工商户条例》第八条申请登记为个体工商户,应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记.申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明.个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所.个体工商户使用名称的,名称作为登记事项.
下陆区18440885080： 千里香的病虫害防治 - ？
华邓思连： ①红蜘蛛:危害叶片,吸附在叶片上刺吸汁液,使植株营养不良,造成叶片失绿、黄化,导致大量落叶.在高温干旱时易发生,要注意检查叶片.防治方法:发现叶面、叶背上有针头大小的红色小虫爬动时,要连续喷洒20%三氯杀螨醇800倍液...
