有哪些自制炝拌生菜的教程分享？
【材料准备】
生菜一颗（也可以根据个人喜好选择其他蔬菜，如黄瓜、西红柿等）
大蒜几瓣
干辣椒几个（根据个人口味调整）
花椒一小把
食用油适量（花生油或者菜籽油更佳）
酱油适量
醋适量（白醋或者陈醋均可）
白糖少许
盐适量
芝麻适量
【步骤】
生菜清洗：将生菜叶一片片剥下来，放入清水中浸泡，仔细清洗掉泥沙和残留的农药。可以用手轻轻搓洗，然后用清水冲洗干净，沥干水分。
生菜切段：将清洗干净的生菜叶切成适口大小的段，如果使用其他蔬菜，也切成相应的形状和大小。
大蒜切片：将大蒜去皮，切成薄片备用。
干辣椒切段：将干辣椒切成小段，去掉辣椒籽。
热油炸香料：在锅中倒入适量的食用油，加热至五成热时，放入花椒和干辣椒段，用小火慢慢炸出香味，注意不要炸糊了。
爆香大蒜：将切好的大蒜片放入锅中，继续用小火翻炒至金黄色，散发出浓郁的香味。
调味料准备：在一个大碗中，根据个人口味加入适量的酱油、醋、白糖和盐，搅拌均匀。
炝拌：将炸好的香料油连同大蒜片一起倒入调好的调料碗中，迅速搅拌均匀。
拌生菜：将切好的生菜段放入调料碗中，快速拌匀，让每一片生菜都裹上调料。
装盘：将拌好的生菜装盘，撒上一些炒香的芝麻作为点缀。
【小贴士】
炝拌生菜的关键在于调料的比例和炝锅的火候，调料要根据个人口味调整，炝锅时火不宜过大，以免烧焦。
生菜在清洗时要彻底，以确保食用安全。
炝锅后的油温不宜过高，以免烫伤生菜，影响口感和营养。
如果喜欢麻辣味，可以适量增加花椒和干辣椒的用量。
这样一道简单的炝拌生菜就完成了，既保留了生菜的清脆口感，又有炝锅调料的香辣味，非常适合夏天食用，清凉解暑。
炝生菜怎么做
2、黄瓜、红椒切片备用 3、调味汁：蒜切成末，放入小碗中，加入生抽、豉油、鸡精、胡椒、糖适量，调成汁备用 制作篇：1、将切好的生菜、黄瓜、红椒放入盘子里，淋上调味汁，稍稍拌匀 2、锅内加少量食用油，烧至七成热加入花椒、干辣椒爆香，关火。浇在拌好的菜里，洒上白芝麻就可以了。
生菜生拌的做法
美美家的厨房 周末照例忙乎吃的。 一桌子菜，加入尤对一道炝拌生菜赞不绝口，一大盘生菜，差点被爸爸一个人消灭了，还一个劲说：生菜还能这样做呀，太好吃了。 哈哈，好吧，今天就跟大家分享这个生菜的新吃法吧【炝拌生菜】非常好吃呀！工艺：拌 口味：家常味 时间：<5分钟 热量：较低热量 配料...
酒店里炝拌生菜的做法
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炝生菜怎么做
炝生菜 材料 【原材料】生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。【调味料】植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。做法 1：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。2：除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。3：红干椒切段。4：锅入油烧热，放入红干椒...
的做法,炝拌生菜怎么做好吃,炝拌生菜的家常做法
1.生菜两颗，用手撕成小片片，洗净沥干水分。2.蒜拍碎切成末，红椒少量。 红椒起点缀作用，整个一起入菜，不会辣的。3.用生抽，白醋，白砂糖，盐调成味汁备用。4.平底锅预热。5.锅中热油，将炒香蒜末和干红辣椒。6.接着将调好的味汁倒入锅中炒香。7.撕好的生菜放在大些的炒锅中，平底锅...
生菜的十种做法最好吃
8. 猪肝生菜粥 先煲好一锅白粥，放凉后连锅一起放进冰箱。猪肝洗干净切薄片，用生油、姜片、生抽腌好放冰箱。生菜洗干净，控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱。早上起床以后，把白粥、猪肝、生菜拿出来，白粥放电磁炉上煮开，放进猪肝、生菜煮5分钟，调好味就可以开吃啦。9. 拌生菜 烧水，烫已经洗...
炝拌菜怎么做
你好！！一： 炝拌生菜：原料：红黄甜椒、生菜、鸡毛菜、鹰嘴豆、紫甘蓝菜 做法：1.将所有青菜清洗干净，用手直接撕成大小不等的块状。2.色拉油烧六成热，放入1枚干辣椒爆香。3.将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。口味：这是一款中式“沙拉”，爽口是其最大特色。二： 炝拌什锦：配料...
谁能介绍几个炝拌菜的做法
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生炝罗马生菜做法
先要准备好用料。主料：生菜200克。调料：食用盐适量、鸡精适量、蒜适量、生抽适量、白糖适量、柿子椒3个、花椒适量、生姜适量、醋适量。1、我们先把生菜清洗干净，然后用淡盐水浸泡一会儿，然后沥干水分备用。2、然后用适量盐，适量生抽和白糖，适量醋调成汁备用。3、再把锅烧热，然后放入油。4、然后...
生菜怎么做最好吃
生菜最好吃的做法有：蒜蓉生菜、炝拌生菜、白灼生菜、清炒生菜、蚝油生菜等等。1、蒜蓉生菜：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。焯熟的生菜捞出放在盘子里待用，炒锅放入少许油，下入蒜末炒...
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郸城县17057002663： 炝拌生菜怎么做好吃,炝拌生菜的家常做法 - ？
辕武祛风： 食材 主料 生菜 2棵辅料 油 适量 盐 适量 蒜 4瓣 辣椒 8个 芝麻 1匙 生抽 2匙 蚝油 1匙 白糖 1小匙 香醋 半匙 鸡粉 1小匙 味精 少许步骤1.生菜洗净泥沙后用淡盐水泡半小时,这样可以去除生除里的虫卵.2.蒜去皮剁碎,辣椒去籽切小圈,准备一匙芝麻.3.将泡好的生菜用手撕成小块备用.4.炒锅倒入少量油,冷油放入辣椒和芝麻小火慢慢煸出香味.5.接着放入蒜粒煸香后关火.6.趁热放入生抽两匙,蚝油一匙.7.放入盐一小匙,白糖一小匙,香醋半匙,鸡粉一小匙,味精少许拌匀.8.把调好的味汁淋在生菜的拌匀后即可食用.
郸城县17057002663： 凉拌生菜或者苦苣怎么做法?请回答,要好吃一点哦,哈哈 ？
辕武祛风： 先用盐腌一下,倒掉汁水,可以去除苦涩味.
郸城县17057002663： 炝拌生菜怎么做? - ？
辕武祛风： 材料: 生菜、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油(生抽)、植物油 做法: 1、准备材料 2、生菜掰开成片,洗干净后用凉开水过一次 3、干辣椒切段、大蒜切粗粒 4、将切好的干辣椒和大蒜放在洗好的生菜上面 5、淋上适量蒸鱼豉油(或生抽) 6、再浇上少许热油即可
郸城县17057002663： 凉拌苦生菜的做法,凉拌苦生菜怎么做好吃,凉拌 - ？
辕武祛风： 凉拌苦生菜的做法 食材明细 苦生菜300克 鸡蛋1个 蒜2瓣 盐2克 鸡精2克 香油适量 醋1勺 蒜香口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度1 生菜洗净切成丝.2 大蒜剁碎.3 鸡蛋打散.4 放入煎锅煎至成蛋皮.5 把煎好的蛋皮切成丝.6 取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀.7 把蛋皮丝放入生菜上.8 倒入碗汁.9 搅拌均匀即可.
郸城县17057002663： 凉拌生菜的做法 - ？
辕武祛风： 核桃少司鸡蛋生菜沙拉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 口味:酸辣味核桃少司鸡蛋生菜沙拉的制作材料: 主料:熟鸡蛋500克.辅料:生菜叶500克.调料:核桃少司350克.(备氯亚明水少许)核桃少司鸡蛋生菜沙拉的特色:...
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辕武祛风： 蒜泥生菜做法材料:生菜4个(我一人份,如果你的胃口小一些就做的少一点),蒜头4.5个,调味料(油,盐)步骤:1.洗生菜 2.剥大蒜,并捣成蒜末. 3.打开电磁锅开关(家里只有一个电磁锅),调成4左右. 4.放入大豆油加热,把锅炉里的...
郸城县17057002663： 好吃的炝拌菜有哪些及其做法? - ？
辕武祛风： 介绍两道色香味具全的凉拌菜给你: 花5分钟的时间,做2块钱的菜 原料:圆白菜1颗(约500克)干红辣椒6根大蒜2瓣 调料:料酒1汤匙(15ml)米醋1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克) 做法: 1)圆白菜用手掰开成大片,放...
郸城县17057002663： 蚝油凉拌生菜的做法,蚝油凉拌生菜怎么做好吃 - ？
辕武祛风： 用料 蚝油 生菜 蒜 白糖 酱油 水淀粉 蚝油生菜的做法 生菜择去老叶,清洗干净 烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油 下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可 小贴士 生菜焯水的时间一定要短,几秒钟,看着生菜被烫软就行了. 注意水一定要彻底滚开,再下生菜,水要宽,菜多的话分次入锅比较好.
郸城县17057002663： 糖醋生菜的做法,糖醋生菜怎么做好吃,糖醋生菜的家常 - ？
辕武祛风： 主料生菜100g 辅料油适量盐适量白糖适量醋适量 步骤 糖醋生菜的做法步骤11.生菜洗净撕成段 糖醋生菜的做法步骤22.适量白糖准备好 糖醋生菜的做法步骤33.加点白醋调匀 糖醋生菜的做法步骤44.起油锅 糖醋生菜的做法步骤55.下生菜翻炒 糖醋生菜的做法步骤66.加点盐翻炒 糖醋生菜的做法步骤77.翻炒焉了 糖醋生菜的做法步骤88.加糖醋水炒匀即可出锅
