风滚草入侵全球，在美国堵路又淹没小镇，为何在我国却很难成年？

风滚草入侵全球，在美国阻塞道路淹没小镇，为何在中国却长不大？~

美国人最恨的“风滚草”，在中国却成了美味，根本没机会长大

没有什么比被风滚草堵着家门更让人烦心的事情的，更为烦心的是这样的事情在美国西部地区每年都会经历，即使当天把家里打扫地干干净净，第二天早晨又会迎来被风滚草堵门的困境。

这就是生活在美国西部荒漠的人们在风滚草成熟的季节里，几乎每天都要面临的事情。风滚草不仅会堵着他们的院子和房门，有时还会淹没公路。情况严重时当地还会封锁公路，禁止通行。

就在去年年初，华盛顿240号洲际公路就因为风滚草的入侵而导致公路关闭，有些汽车已经被风滚草所包围，车主无法驶离当地，给当地人们出行造成了极大的不便。

事实上，在美国肆虐的风滚草并不是当地的原有物种，而是一种入侵生物，据说最早是从俄罗斯进口的亚麻种子中混进来的，并随着这些种子被播种到美国的南达科他州。
风滚草属于草本植物，在刚开始时，它们的身形并不出众，和其他植物一样看起来没有什么危害。但随着它们逐渐长大，它们身上就会生长有尖锐的荆棘，这些荆棘可以保护它们不被食草动物伤害。

风滚草的生长非常强劲，它们会拼命地从土壤中吸收水分和营养，然后逐渐生长成一株大型植物。在开花季节时，它们也不会依赖昆虫的帮忙，而是利用风力作用授粉，这也导致对花粉过敏的人，在风滚草开花时会出现不适症状。

风滚草的基部处的细胞非常特殊，它们会在干旱季节时自动断裂，枝干在丧失水分后会向内缩成一团，像一个球一样。此时它们真正的意图才暴露了出来，它们要通过不断迁徙的方式将自己的种子传播出去。
其实，将自己的种子传播地越远越有利于植物的生存，只不过植物无法行动，所以许多植物会采用其他的办法，比如：果树生长出甜美的果实，当动物取食完果实之后会将它们带到较远的地方，然后经过动物的消化道被排泄出来。

但是风滚草喜欢自力更生，它们缩成一个球状物体就是为了借助风力的作用，让自己滚动起来。风滚草在滚动的过程中，身体会因颠簸而抖落种子。也就是说，风滚草相当于自动播种机，它们滚到哪里，种子就散落到哪里。

就这样，最初的一小部分风滚草在风力的作用下，迅速扩散开来。再加上美国西部没有较大的山脉能够拦住它们的脚步，以至于没过多久，它们就在当地泛滥成灾。并且还在风的帮助下扩散到了美国加利福尼亚州和加拿大等地，给当地带来极大的困扰。

风滚草泛滥的危害
风滚草的泛滥，带给了当地人很多烦恼。首先是因为风滚草会抢占其他动物的生存空间，导致本土植物难以生长。
其次是它们会加剧当地的干旱程度，这是因为风滚草在滚动过程中，身体的枝条会翻动土壤表面，导致土壤内部的土被翻到上方，而这将会导致土壤内部的水分被蒸发。

另外，风滚草在滚动过程中，一些害虫和病菌也会“搭车”传播到各地，危害其他地方的农业，造成农业减产。
更可怕的是，风滚草枝条比较干燥，且燃点很低，一旦在沿途遇到炎热天气有可能会发生自燃现象，聚集在一起滚动的风滚草一旦遇到火苗将会变成一个移动的火球，威胁着当地的建筑和其他设施等。

然而想要治理风滚草又非常困难，这是因为风滚草的天敌在美国境内并没有分布，贸然引进天敌有可能会导致它们给当地带来更大的威胁。而科学家们提出的生物防治方法，有耗时耗力，比如：研究出专门针对风滚草的病毒，达到控制风滚草的效果。
正是因为种种原因，导致风滚草依旧在美国泛滥，令当地人头疼。
总结
风滚草在我国也有分布，之所以没有在我国泛滥成灾，有一部分原因是因为在我国境内存在着它们的天敌，它们的生长受到天敌的抑制。
风滚草在美国的泛滥给当地人带来了许多不便，但是在一些电影和小说中，风滚草又被描述为“草原流浪汉”，经常在电影中出现。受到影视剧的影响，当地人也会选择一个日子装扮风滚草，现如今已经成为了一个节日。
这可能也是当地人苦中作乐的方式吧。

在我国，入侵的生物都能够将其变成“美食”，还有什么能够活下来，除非是不能过吃的东西。然而风滚草虽然是属于入侵类植物，但是它的命运比入侵生物小龙虾还要“悲惨”，那就是在我国活不过成年，主要的问题就是它能够被大家用来“吃”了。

在中国，风滚草又被大家称之为“猪毛菜”，可以说野外有多少，就能过吃多少，所以能够让其活动成年那就是怪事情了，而在美国，风滚草堵路淹没房屋，也就是美国将它没有办法当成蔬菜吃，所以最终成为泛滥成灾的状态。当然这个跟每个国家的饮食文化可能存在一定的关系，我们爱吃小龙虾、风滚草。但是在美国这两种食物都被认可，都很少有人吃。所以这算是正常的，下面我们就来了解下风滚草。

风滚草是什么？

风滚草是一种在戈壁都非常容易见到的植物，相当于属于“旱性”植物，该植物的高度大小不定，在10厘米到100厘米之间，它最大的特点，就是能够随风移动，就是在每次干旱的时候，它会从土里将自己的根收起来，然后随着大风进行移动，所以这也是称之它“风滚草”的原因，因为它就是能够随风迁徙。

不过，很多人可能会产生疑问，它的根都露出了土壤之外，还能够生存吗？确实这种植物就是这么奇特，它的一种生命力极强的植物。无论什么都不会让它们枯死。它们都找到适合自己生长的环境然后发出新枝，冒出新芽，开出玫红色至淡紫色的花。然后持续蔓延下去，所以这算是植物界的“奇葩植物”，就像是真的有可以不死的情况。

所以也就是这样，风滚草如果不受到人类的影响，必然会蔓延更加的广泛。该植物主要属于旱性植物，所以在河谷砂地、沙漠、砾质戈壁、路旁等地都可以看到。曾经该植物主要分布在欧亚大陆，不过后来如今到了美洲、南美洲、非洲等地，所以也算是一种全球性的入侵植物了。

在美国堵路淹没房屋，为什么在我国活不过成年？

风滚草这种全球性的入侵植物，几乎占据了北美的所有地区，美国就是其中之一，不过不少生态学家认为这种植物出现反而是一个好事情，那就是风滚草可以增加荒漠植被，为野生动物提供栖息地和食物，所以也不愿意采取大规模的措施进行控制，同时风滚草可以用来喂养牲畜，甚至还能成为人类的食物来源，然而在美国，长满刺硬邦邦干巴巴的风滚草他们根本就不会选择吃。

而在我国，就算是长了“刀”的植物，只要能够吃，那必然还是要食用起来。所以风滚草跟入侵的小龙虾一样，在我国非常流行，大家喜欢将这种当作野菜来食用，在我国北方地区比较普遍。风滚草的幼嫩茎叶不仅青翠水灵，营养与口感也都很不错，并且我们不仅可以凉拌、还能够炒等等，创造出了上百种的吃法，那么该入侵植物还如何存活，根本是存活不了的。

同时加上一些报告指出，风滚草偏寒性，叶子可用于饮食，有利于缓解高血压等疾病，同时风滚草做药可用于伤口外敷，可加快伤口恢复，所以它的价值也就更大了，那么在我国活不过成年也完全是正常的，因为根本没有多余存活的植物，在比较小的时候，都会被大家采购来吃，所以不可能在我国大规模蔓延下去。所以还是“吃货”当道了，虽然美国对风滚草还实行了“种族灭绝”，但是依然没有办法根除，主要就是当地吃货不给力了。

总结

确实，风滚草虽然作为一种全球性的植物，但是它能够对沙漠绿化等还是有帮助的，并且风滚草的扩散也比较强，在每次干旱时期，它们随风滚动的时候，风滚草的圆球形状让其可以在所有地上滚动和弹跳，每次弹跳和滚动都能在沿途留下种子。所以就这样，他们就可以实现种子的传播，这是非常强的。

也就是因为这样，所以其实要想根除风滚草，这个可能性也非常的低，基本上是做不到的，它的成活率很高，这就是大概的情况。当然，如今暂时在我国也没有看到谁家去种植这种植物来买卖，跟我们看到的小龙虾还是有点区别，最多就是在野外看到的时候，当做野菜来吃一点就结束了，但是由于它非常符合我国“吃货”的口味，所以真的是再多都不嫌多了。

因为美国的环境非常适合风滚草的繁殖和发育，而我国的环境不太适合风滚草的生长，所以风滚草在美国堵路又淹没小镇，在我国却很难成年。

因为我国的人口众多，这种草基本在没有成年的时候就已经被当地人用来当柴火用了。

因为中国很爱吃野菜，而风滚草是一种野菜，可以食用，所以风滚草在中国很难成年。

1870年，美国在从俄罗斯进口亚麻籽的时候，误将另外一种植物带入了美国本土，在随后的十几年时间里，它几乎占据了北美的所有地区，这就是风滚草。

除了北美，风滚草也在全球许多国家泛滥，比如澳大利亚，和美国相比，澳大利亚则纯粹是引火烧身，他们将风滚草引入澳洲，作为饲料，然而当地的牲畜并不适应这外来物种，出现中毒的现象，中毒的牲畜出现眼睛和耳朵受到刺激的异常症状，严重的甚至导致死亡。正所谓请神容易送神难，风滚草的种子在野外扩散繁殖，澳洲也开始泛滥成灾。

但是被人们称为噩梦的风滚草，进入中国之后，却很难活到成年，这是为什么呢？

风滚草为什么在欧美肆虐

风滚草其实是一个外号，主要指的是俄罗斯刺沙蓬。刺沙蓬作为一种常见的一年生草本植物，它们多生于河谷砂地、沙漠、砾质戈壁、路旁，耕地、沿海和河岸的沙滩垂直生长高度为海拔0-2500米。它们会生长出茂密而多刺的枝条，随着膜状果实里的种子在秋天里成熟，刺沙蓬就迎来了枯萎期。这个时候时绿叶褪成枯叶，植株与地下根部连接的茎干也变得脆弱。大风轻轻一刮，除了根系以外的完整植物就随风飘荡，形成风滚草。所以其实风滚草并不是新鲜的植物，它的结构组织都已经死去，已经成了一具枯萎死亡的“尸体”。

虽然结构组织已经死去，但是他们却还承担着一个重要的使命，那就是种群的绵延，它们身上携带着大量种子，一株风滚草就可以携带大约250,000个种子。这些种子在含水量少于4%时进入休眠期，一旦到达了合适的土壤，就可以生根发芽。19世纪90年代，一位植物学家就曾惊叹风滚草的繁殖能力，短短的20年里，它就覆盖了大约35000平方英里的土地，横跨多个国家。

美国地形以平原为主，平原面积占全国总面积的1/2以上，非常适合风滚草的扩散，这也是为什么风滚草可以只用短短十几年的时间乘风“旅行”到美国各州以及加拿大等地的原因，地形上可以说没有任何遮挡。而澳大利亚大部分国土，约70%属于干旱或半干旱地带，气候则非常适宜风滚草的生长。

它们四处播种，繁盛生长，枯萎后再借风扩张。这些地区又没有风滚草的天敌，牛羊等牲畜吃了又会中毒，风滚草可以说在这些地区横行。

澳大利亚维多利亚州东北部旺加拉塔镇直接被风滚草掩埋，不少居民每天要花几个小时清理才得以出门。美国加利福尼亚州和犹他州受大风肆虐,导致荒野中的带刺风滚草直接把小镇掩埋，风滚草直接漫过楼顶，很多居民被困家中数小时.

遭遇风滚草堵路更是家常便饭，一名记者在华盛顿公路意外遇上风滚草龙卷风,车身被撞出巨响，前路直接无法通行，在一些地区，风滚草直接淹没路面，多辆车被埋，光清理就需要10小时。除此之外，它们还经常积蓄在水闸或桥下并堵塞河道。

风滚草对于当地生态危害很大，它们能吸取大量水分，和原生植物或农作物竞争，会导致土壤干燥程度提高，促使土壤侵蚀；还夹带着害虫四处传播，危害农业。另外，它还携带细菌和病毒。

美国农业部决心彻底清除风滚草。他们曾经希望引进原生地能够啃食风滚草的害虫，用生物防治法来控制风滚草的数量，但是联邦政府不允许将这类害虫放到野外；美国还一度计划研究病毒来使风滚草断子绝孙，但都没有实际效果。

但在美澳如此嚣张的风滚草，为什么在中国就很难活到成年呢？

风滚草为什么在中国很难长大？

首先，我们要说明的是，风滚草在中国并不是被吃货吃到濒临灭绝，很多人把风滚草和猪毛菜混为一谈了，我们平常说的风滚草是属于藜科猪毛菜属刺沙蓬种的植物，而猪毛菜是猪毛菜属猪毛菜种的，虽然同属于猪毛菜属但是并不是一种植物。中国吃猪毛菜的幼嫩茎叶的历史非常久远，但是基本上不会吃刺沙蓬。

在很多文章里有这样一句话：

既然中国也有风滚草，为什么没有见过它在中国危害农业、疯狂泛滥呢？原因大概只有一个，它连变黄的机会都没有，由于口感鲜美的原因，野外生长的速度已经跟不上中国人的餐桌需求，风滚草已经被广泛的人工种植。

这就是把猪毛菜和刺沙蓬混为一谈了，我们可以在中国植物名录当作找到两者的标本，可以明显发现，虽然两者属于亲戚，但是叶片有明显的区别。

刺沙蓬

猪毛菜

风滚草在中国也不是说濒临灭绝，它入侵物种之中属于有待观察类。

什么是有待观察呢？就是已经进入中国了，但是数量还很少，入侵的程度不高，对于生态环境的影响还有待评估。在辽宁大连旅顺口区老铁山自然保护区渔人部落、山东省莱芜市莱城区、陕西省榆林市定边县定边都发现了风滚草的痕迹。

为什么在中国风滚草进入中国之后没有办法大规模繁殖，很难活到成年呢？和中国的地形有很大关系，中国山区面积广大，山区(包括丘陵和高原)面积663.6万平方公里,占全国国土总面积的69.1%，即使有风的助力，也很难进行大规模扩散。

除此之外，风滚草还容易被栅栏、水沟、玉米地、建筑、干燥的灌溉水渠、或者被防风林遮挡，中国人口稠密，建筑面积广阔，中国还在包括新疆、青海、宁夏、内蒙古、甘肃中北部、陕西、晋北坝上地区和东北三省的西部共342个县（旗）修建三北防护林，可以有效阻挡风滚草的入侵。

中国本身也有许多藜科植物，它们有着许多的天敌，包括各种病菌以及昆虫，风滚草进入中国之后，也会成为它们的食物，这些昆虫们会不断啃食风滚草。

这也是为什么风滚草没有在中国泛滥成灾的原因，而并不是因为中国吃货。

总结

尽管目前来说，因为种种因素，风滚草在我国根本无法肆虐。但是我们在生活在还是要多注意，不要随意放生生物，或者在海外旅游时，将不明的植物种子或者生物当作宠物带回。一旦非本土生物在中国泛滥，对生态的影响是非常大的。

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