蔬菜种类繁多,有哪些适合家庭小菜园种植?
在家种的什么菜最好?根据我平常种菜经验来看,在家种植香菜,大蒜,大葱,最好,这些菜非常的好管理,它们能当左料吃,又能做菜吃,而且种一点就够吃,在楼房阳台或花盆里就可以,即好管理,吃着也方便。另外再就是小白菜,生菜,筒蚝,油迈菜,紫叶菜等等小菜类。种植成活率非常高,做汤,蘸酱,吃火锅,夹饼吃都可以,数量种植不用太多,肥料不用太多,水份阳光充足就可以了。
这里,不妨以家里的阳台种植为例:
阳台因为空间较小,而且局限为盆栽。我们通常会选择自己常吃且植株较矮、观赏性较强的蔬菜种植。如葱子、大蒜、韭菜、香菜、芹菜、菠菜、生菜、薄荷、苋菜等。当然了,如果阳台较大,你也可以选择种植茄瓜、蕃茄、辣椒、黄瓜之类,因为这些也是大家喜欢吃且观赏性较强的蔬菜。
大蒜
大蒜性温,味香辛,具有健胃消食、杀菌消毒的作用,是人们天天必吃的调味蔬菜。在家中阳台上种植一两盆,既有美化观赏作用,还可满足一家人的蒜苗供给。用来炒菜、炖煮、涮火锅都不错。更重要的是,蒜苗还可以重复采摘!
苋菜
紫苋菜又名雁来红,既是家菜,也是野菜。人们常将其撒于田边、地角,任其自由生长。稍长,掐了嫩茎叶,用来凉拌、打汤、炖食或涮火锅。但更多用于凉拌。
苋菜的采摘期较长,每年的4一10月采摘。但以春分至夏至前的口感为佳。其富含钙元素、铁元素和维生素k,具有清热利湿、凉血止血的功效。适量吃些,还可促进牙齿和骨骼的生长,防止肌肉痉挛。在阳台上种植一两盆,可赏可食,挺不错。
辣椒
辣椒跟大蒜一样,在日常生活中起着非常重要的调味作用,特别是在喜食辣味的南方,人们常用其炒肉、拌凉菜、做辣子或做火锅。
辣椒因株型不高,果型漂亮,采摘时间较长且具有很高的观赏性,很适宜阳台种植。
蔬菜都有些什么
蔬菜的种类非常丰富多样。蔬菜是指可以食用的植物部分,通常为植物的根、茎、叶、花和果实。蔬菜的种类繁多,可细分为多种类别。常见蔬菜类别 1. 叶菜类:包括菠菜、芥菜、油菜、芹菜等。这些蔬菜以绿叶为主要食用部分,含有丰富的维生素和矿物质。2. 根菜类:如胡萝卜、萝卜、甜菜头等。这类蔬菜以肥大...
蔬菜的种类有哪些?
2.白菜类:代表蔬菜:大白菜、花椰菜、榨菜、雪里蕻、青菜、甘蓝、芥菜。特点:①以柔嫩的叶球或叶丛供食用;②要求土壤的供给充足的水分和氮肥;③第一年形成叶球或叶丛,第二年抽薹开花。3.绿叶蔬菜:代表蔬菜:莴苣、芹菜、菠菜、茼蒿、芫荽、苋菜、蕹菜、落葵。特点:①种类繁多,形态、风味各异;...
饭店都有什么菜
深受客人喜爱。六、西餐与特色菜 现代饭店往往还会提供西餐和一些特色菜品,如意大利面、披萨、牛排等。这些菜品为饭店的菜单增添了更多的选择。综上所述,饭店的菜品种类繁多,涵盖了主食、肉类、海鲜、蔬菜、汤类以及西餐和特色菜品。不同的饭店可能会有不同的特色菜品,以满足不同客人的口味需求。
蔬菜有多少种
蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。据不完全统计,我国栽培的蔬菜有一百多种,其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多,如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。蔬菜植物的范围广,种类多。我国又是世界...
家常菜有哪些种类大全
家常菜是指在日常生活中经常吃到的、做法简单易学的菜肴,它们通常以口感鲜美、营养丰富、价格实惠而受到大众的喜爱。家常菜种类繁多,涵盖了各种食材和烹饪方式。以下是一些常见的家常菜种类:1. 川菜:麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等。川菜以其麻辣、重口味而著称,善于运用辣椒、花椒等调料,烹饪出的菜肴...
蔬菜有哪些种类
蔬菜的种类 蔬菜是一个大的食品类别,种类繁多。根据植物学特性和食用部位,常见的蔬菜种类包括:叶菜类、根茎类、花菜类、菌菇类等。一、叶菜类 叶菜类蔬菜是指以植物的叶子为食用部位的蔬菜。如菠菜、芥菜、芹菜、油菜等。这些蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是日常饮食中不可或缺的部分。二...
蔬菜名字种类
蔬菜种类名字具体如下:1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆。
蔬菜都有哪些种类
生菜常用于做菜包饭,与韩式辣酱和煎蛋搭配尤其美味。韭菜和四季豆、苦瓜、黄瓜、西葫芦、丝瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等蔬菜同样多样丰富。西红柿富含维生素,有养颜美白的功效,应多吃。胡萝卜对眼睛健康保护作用显著,也应适量食用。由于蔬菜种类繁多,此处仅列举部分。蔬菜的多样性和丰富性体现了大自然的恩赐...
菜园里所有蔬菜种类
蔬菜园里有空心菜、萝卜、胡萝卜、大白菜、茄子、黄瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、红菜苔、芹菜、茄子、茼蒿、莴苣、白菜、菠菜、香菜、芹菜、豇豆等蔬菜。蔬菜里面含有丰富的维生素、纤维等营养物质,并且一般这些物质的含量越高蔬菜的营养价值也越高。
蔬菜种类
蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,对我们的健康有着重要的影响。世界上的蔬菜种类繁多,各具特色,下面我将为大家介绍一些常见的蔬菜种类。1. 叶菜类:如菠菜、生菜、芹菜等,这类蔬菜含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很好的营养补充作用。2. 根茎类:如...
敛研心灵: 阳台种植蔬菜首先跟在地里种植的环境有着很大的区别,要将蔬菜种植在小小的花盆里,我们就要挑选一些生长的周期相对比较短的,这样就可以避免蔬菜的生长所会出现的一些问题,比如说花盆太小,蔬菜长得太密集会长得不好等等.那么到...
胶州市15813642567: 菜园里有哪些蔬菜 - ?
敛研心灵: 菜园里确切地说,你种什么就有什么,但一般来说,家庭小菜园一般都只种常用的日常小菜(青菜,罗卜,葱,茄子,韭菜等.) 祝您快乐每一天!(*^__^*) 嘻嘻……! 希望以上回答对楼主有帮助,如有疑问可继续追问,望五星采纳,这将鼓励我们更好的为其他网友解答,谢谢
胶州市15813642567: 阳台菜园设备,家庭阳台菜园装置,现在适合种什么蔬菜 - ?
敛研心灵: 周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、...
胶州市15813642567: 适合种植的蔬菜有哪些 - ?
敛研心灵: 一种蔬菜作物是否适合育苗,主要取决于蔬菜作物本身的特性和栽培季节、栽培方式.(1)作物本身的特性 蔬菜作物种类繁多,根据粗略统计,目前我国栽培的蔬菜种类有200余种,其中各地普遍栽培的蔬菜有近50个种类.可以说,目前栽培的主...
胶州市15813642567: 阳台怎么种菜 - ?
敛研心灵: 阳台种什么菜比较合适呢?朝南的阳台阳光充足最理想,一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等.冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,可在封闭...
胶州市15813642567: 春季蔬菜种类 - ?
敛研心灵: 春大葱、茄子、辣椒、西红柿、西葫芦、春豆角 、春萝卜、油菜、波菜、茴蒿、冬瓜、南瓜、西芹等. 祝你好运
胶州市15813642567: 蔬菜种类?
敛研心灵: 县内蔬菜种类繁多.主要种类有芹、藕、芥、韭、莴苣、茼蒿、芜荽、菌类、豆荚、瓜类、茄、萝卜、白菜、山药、葱、蒜、辣椒、小茴等.
胶州市15813642567: 十大有营养的蔬菜? - ?
敛研心灵: 西兰花 红薯 甜菜 茄子 芦笋 花椰菜 芥菜 大白菜 芹菜 胡萝卜
胶州市15813642567: 什么蔬菜最有营养,价钱又便宜?
敛研心灵: 白菜,也最便宜