米粉两斤应该配多少水打欠？
米粉一定要用60-70度的水冲，一般米粉上都有说明的
这个温度是最好的，能保证米粉融化的最为彻底，但不必受这个水温的限制，只要温度适宜即可，但要注意一点，在给宝宝喂食时，一定要试好温度，不要在米粉温度仍然很高的情况下喂给宝宝吃，避免烫到宝宝。
对于婴儿米粉的添加大部分是在孩子6个月后的时候，无论是母乳喂养还是人工喂养的，宝宝现在最新的育儿标准都是6个月添加，而孩子的低口辅食当然是高铁米粉，一般来说一勺米粉配合30毫升左右的温水，水的温度控制在30~40摄氏度就可以了。
米粉冲调时米粉和水的比例是1：10。
冲调步骤如下：
1、将50ml水晾凉到约50℃。
2、米粉5g，不大到一奶粉勺。
3、边加水边搅开，静置30秒充分吸收水分，再单方向搅成糊状。
4、最后成品。总结，感觉比炼乳状要稠，像芝麻糊的状态，感觉这应该是适应后的稠度，一开始还可以多加水，没有便秘等问题后再加到这个稠度。
米粉一定要用60-70度的水冲，一般米粉上都有说明的 这个温度是最好的，能保证米粉融化的最为彻底，但不必受这个水温的限制，只要温度适宜即可，但要注意一点，在给宝宝喂食时，一定要试好温度，不要在米粉温度仍然很高的情况下喂给宝宝吃，避免...
做烤面筋水和面筋粉的比例是多少
1000克（两斤）高筋面粉加500克（一斤）冷水和成面团，放入2500克（4,5斤左右）以上的清水中揉搓，掏洗（至少3-4次）
两斤咖喱粉和水的比例是多少
其实每个牌子的比例是不太一样的。我个人认为，咖喱好吃主要是那金黄的色泽和香香的咖喱味道，你那个30g的不妨先少放一些大概5g左右调下色，然后一点一点的尝吧不够再放呗。 我的做法是：放完主料和咖喱粉以后（三到四人份）加水烧开后，倒入半袋牛奶。这样颜色更好看，味道更香纯。 不知道可不...
肠粉为什么不成形 肠粉蒸出来为什么很粘
用米粉60-70%，新米粉60%即可，木薯淀粉40-30%加水搅拌，能在碟内自由布满再放进开水锅里猛火蒸熟就可以了。如肠粉就象粉巴一样不成形,估计米粉太稠或缺少木薯淀粉缺乏粘性所致。肠粉蒸出来为什么很粘 这个和用水比例有关，一斤米粉两斤水，适量生粉搅匀过虑再放适量油（按这个比例，油不要超过30克）...
2斤面用多少酵母粉?
1、2斤面粉放10克酵母粉，水500克糖20克，泡打粉2-3克，一般酵母粉都是按照面粉重量的0.5%-1%。2、酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵...
两斤米粉做包子放多少克实用咸?
两斤米粉做包子，我感觉放，两克碱就可以
我想发出两斤面,用多少面?多少水?多少碱面和酵母啊
但是，如果发面时间拖长后，也会因沾染在面粉、水、面盆表面的一些细菌的生长速度比酵母菌快，而逐渐增加它们的比例，最后仍可使面团变酸。实践证明，用鲜酵母发面时，至少在四小时以内是不会变酸的，尤其是在温度不超过30℃时对酵母的繁殖是有益的，而对细菌的繁殖却不利。如何使用小苏打发面？小苏打...
一斤粉6斤水,如果是50克需要多少水?
本文利用中国股票市场、货币市场、房地产市场和信贷市场的数据，从时间和空间的角度分析了中国金融周期与金融子市场之间横向相关性的波动性和交互作用。首先，我们将宏观审慎政策所依据的时间和空间两个维度结合起来，分析中国金融子市场在一个综合金融周期中的运作，并观察其中的水平相关性。其次，在选择指标...
10斤粉配2斤麦水那么8斤粉应配多少水
1.6斤的水。10斤粉配2斤麦水，一斤粉用的水就是2÷10=0.2斤，一斤粉用水0.2斤，8斤粉用水就是0.2×8=1.6斤。
同样用谷朊粉做面筋只出2斤什么问题
谷朊粉的颗粒粗了，吸水量小一点，粉质细了吸水量会大一点，吸水量大了，出货率就高一些，正常应该出2.5左右才行
钓鱼饵料配制
到农贸市场卖如下东西:麦麸5斤;豆饼粉两斤;花生饼粉两斤;小鸡饲料两斤;鱼骨粉1斤;小鱼饲料2斤;然后开始配饵:麦麸两份;豆饼粉一份;花生饼粉一份;小鸡饲料一份;鱼骨粉0.5份;混合后,用小火炒出香味,不要炒糊.放凉装瓶.使用时,再加入小鱼饲料一份,直接取用,1:0.6-0.7的饵水比.最好用蜂蜜水...
祁罗能气： 要看是什么面粉和做啥样的面团了,小麦面粉和面时水和面的比例是5:2(500克面粉200克水)——其实这是熟能生巧的活:一边和面,一边慢慢加水,面成团后感觉软硬,再适当加点面或水——一点点加,不要猛加,免得面多加水,水多了加面,没完没了加成大面团.另外要注意加凉水还是加凉水,热水面易软,凉水面稍显筋硬.祝你成功!
茶陵县17813133516： 蒸馒头两斤粉要放多少发粉 - ？
祁罗能气： 安琪酵母为面粉的百分之一,1斤面为5克,以此类推.10克酵母用38度少许水先懈开,放到2斤面中,在放1斤38度水,活好面.3至5分钟后做好馒头坯子,醒30至40分钟,冬长夏短,看坯子涨1倍,用手按能马上弹起,做开水锅,大火20分钟,馒头出锅.最好加酵母的同时,加入泡打粉,泡打粉为酵母的3分之一至5分至一,冬多夏少,现在2斤面加3克泡打粉就好,泡打粉先拌在面粉中,千万不能先懈开.和面注意水温,酵母怕40度以上高温,酵母拆开后放置时间长会失效.
茶陵县17813133516： 求教自磨米粉的配方? - ？
祁罗能气： 主料:大米60g 辅料:水适量 步骤一:大米取小半碗(根据自己需要的量决定),稍稍清洗后,用水浸泡半小时.步骤二:半小时后沥干水分.步骤三:放入搅拌机当中磨碎.步骤四:过一遍筛子.步骤五:再搅拌第二次,再过一遍筛子;最后再重复搅拌第三次,再过筛子.步骤六:成品.
茶陵县17813133516： 肠粉米浆怎能弄,比如一碗粘米粉要配几碗水,不要给我说几克,比例多少,那些我听不懂 - ？
祁罗能气： 简单的说,用一个碗百来计量,一碗粉要两到三碗的水,这个区间就可以了.再一个方法是缓慢向粉中加水,一边加度,一边搅拌,一直到舀一勺米浆向下倒,成流线就内可以了.还有一种方法,先按自己的感觉加,然后再试,稠了容加水,稀了加粉.试两次就可以了.
茶陵县17813133516： 肠粉要怎么做啊? - ？
祁罗能气： 原料: 水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克. 制作方法: 1、将大米粉用清水调制成粉浆待用; 2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后...
茶陵县17813133516： 做肠粉的米浆怎么配 - ？
祁罗能气： 1.肠粉的制法:制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感,肠粉浆...
茶陵县17813133516： 15克米粉需要配多少水? - ？
祁罗能气： 您好,一般15g米粉对应45-60ml水冲调,仅供参考.米糊的量以及厚薄可以根据自家宝宝的胃口和喜好进行调整.希望能帮助到您
茶陵县17813133516： 2斤面需要2.4斤水,那么1斤面需要多少斤水 - ？
祁罗能气： 根据题意,1斤面需要用水,2.4/2=1.2(斤)
茶陵县17813133516： 二斤面应该放碱面? - ？
祁罗能气： 二斤面放不了多少碱面的,放多少碱面还要看面发酵的程度,如何发酵不好的话,放一点就可以了,大约吃饭的小勺一勺就可以,如果发的比较大,放两勺.发酵程度可以用参考发酵前后的对比,如果是一比三到四,就是充分发酵了.揣完碱面,检查一下,用刀切开面团,气泡很小且均匀,说明揣碱的过程完美.
茶陵县17813133516： 米粉应该怎么沏?! - ？
祁罗能气： 亲,泡米粉的时候,也是是注意水温的,水温多少可以参考一下说明书的,温度过高,如泡奶一样,会出现营养流失,过低又泡不开.一般都是70度的水温. 先把水温控制好了之后,倒入米粉,至于多要多还是少,也可以根据说明书来,刚开始时,一般是由稀到稠的. 奶粉最好是不要与米粉同吃,一来是奶粉最好用水泡宝宝的吸收效果才是最好的,用米粉泡会影响宝宝的吸收的.二来现在正常认宝宝熟悉各种味道的时候,一起混着吃,宝宝就无法分出两种味道的不同的.三来,奶粉对水的要求是很高的,水过少太浓了怕宝宝胶水,过稀又营养不足. 不过,如果不时一直这么泡,偶尔一两次也没事的.
