蚯蚓可以吃嘛

作者&投稿:严霞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蚯蚓可以吃吗?~

野生蚯蚓是可以吃的。蚯蚓富含蛋白质,脂肪和碳水化合物,粗蛋白含量高达72%,并含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素。不仅能作动物性饲料及生产药品和化妆品,而且可以供人食用。
蚯蚓炖鸡

一、原料:1.主料:活蚯蚓150 克,光母鸡1 只(约重1000 克)。2.调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、白糖、胡椒粉。二、制法:1.将活蚯蚓放盆3 天,待蚯蚓排出污泥,剖开洗净,下沸水锅焯一下。将光鸡下沸水锅焯一下,捞出洗净。2.锅内放入光鸡、蚓蚓、料酒、精盐、味精、葱、姜和适量清水,武火烧沸,撇去浮沫,改为文火炖至鸡肉熟烂,拣去葱、姜,撒入胡椒粉即成。

蚯蚓,又叫做地龙、土龙、寒蚓等。蚯蚓既是一种治病的良药,又可以当做美味的食物进行享用。我国食用蚯蚓的历史十分悠久,明朝李时珍在其所著的《本草纲目》中曾记载道:“闽越人啖蚯蚓为馐。”除了我国有食用蚯蚓的历史之外,国外的很多地方都有食用蚯蚓的历史。在欧洲,早在十三十四世纪的时候,人们就已经开始将蚯蚓烤干后和面包一起食用。在缅甸,人们会用蚯蚓灰来治疗口腔溃疡。



现在,随着科学技术的不断发展,人们开始逐渐认识到蚯蚓的食用和食疗价值。蚯蚓体内含有大量的脂肪酸和维生素,具有极高的营养价值。蚯蚓体内含有的蛋白质,含量极高,比一般的食用肉类要高出许多。食用蚯蚓有着止咳化痰、退热、镇静等功效。

正是由于蚯蚓具有的食用和食疗价值,国内外的人们都有着吃蚯蚓的饮食习惯。我国较为常见的吃法有蚯蚓炒蛋,蚯蚓炖鸡等,国外较为常见的吃法有蚯蚓烤面包,蚯蚓馅饼,蚯蚓蛋糕等。

在食用蚯蚓的时候,一般来说要先对蚯蚓进行处理,然后将其放在热油之中炸熟,拌着生菜一起来吃,味道十分的可口美味。另外,也可以将蚯蚓切碎后将其当做肉馅的添加品,这样一来,会增加馅料的鲜香与口感。

需要提醒大家的一点是,蚯蚓一定不要生吃,因为生吃蚯蚓的话可能会导致身体不适。

蚯蚓是可以吃的,但是不建议生吃。


蚯蚓俗称曲蟮,中药称地 龙,地 龙性寒味咸。功能:清热、平肝、止喘、通洛。药用主治高热狂燥,惊风抽搐,风热头痛,目赤、半身不遂等。


首先我们不说能不能吃,可能很多人看到“蚯蚓”触碰都不敢,更加别说吃了,而且在我们钓鱼的时候,也可以看到蚯蚓的体内非常复杂,所以说这公司真的是“赶鸭子上路”,话说回来,这样的公司确实也没必要待下去,也不知道这些员工是怎么想的,真的是用自己生命开玩笑。

蚯蚓是一种无脊椎动物,不少地区也叫它为“地 龙”,而在全球之中,总计是有3000余种蚯蚓,我国就有200多种,所以这就存在一个问题了,是不是每种蚯蚓科学家们都研究过,都可以食用呢?

我们都知道生物存在变异的情况,刚好我们也不知道这些员工食用的是什么种类的蚯蚓。

所以说这里我们不建议吃蚯蚓,并且从视频来看还是“生吃”,这更加的可怕了。虽然在科学之中部分蚯蚓有营养丰富,含地龙素、多种氨基酸、维生素等。但是没经过处理的可能也并非是好事情,再高的营养也是不行的,甚至可能带来身体上的毛病的。



蚯蚓如果是人工养殖的是可以吃的.市场应该有,但应该不是很多.就算多,味道也很难让人难以接受~


请问一下,蚯蚓可以吃吗?怎么一个吃法?
我记得它们是用跟筷子从蚯蚓的头部插进去,这样插到头就把蚯蚓翻过来拉.然后在用水洗,然后在用油炸. 呵呵 我只是看到的.我不敢吃. 没尝不知道好吃不好吃.呵呵```

蚯蚓可以吃吗爆炒
1. 蚯蚓生活在富含腐殖质的土壤中,如垃圾堆和果园,它们长期吞食这些物质。2. 由于蚯蚓生活的环境中可能存在重金属等有害物质,因此它们的体内可能会积累这些物质。3. 因此,蚯蚓不仅可能看起来不卫生,而且食用它们可能对健康造成风险。4. 考虑到这些因素,我们不建议食用蚯蚓。

蚯蚓炒菜可以吃吗?
当然可以。蚯蚓又称为地龙,民间作为菜肴历史悠长,有爆炒蚯蚓、蚯蚓下乳汤等等。

野生蚯蚓可以吃吗
1. 野生蚯蚓是可以食用的,但不宜生食。2. 蚯蚓的营养价值很高,含有72%的粗蛋白,以及必需的氨基酸、维生素和微量元素。3. 蚯蚓不仅可以作为动物饲料和药品、化妆品的原料,也被人作为食物食用。4. 蚯蚓食品在台湾、东南亚、美国和加拿大等地非常受欢迎。5. 蚯蚓在中国有着悠久的食用历史,明朝的...

吃蚯蚓有什么好处
蚯蚓体内不饱和脂肪酸含量高,饱和脂肪酸含量低特别是具有抗癌、降血压、养颜等作用的亚油酸含量更高,非常适应现代人追求的营养时尚,还具有独特的不同于其他动物的十三羧酸。以农副产品为饲料养殖的蚯蚓可作为高营养的安全食品资源。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/a1ec08fa513d269742bb35725afbb2fb4316d...

蚯蚓能吃吗?可以生吃吗?
可以吃,但生吃比较恶心

蚯蚓可以生吃吗?吃了会怎么样?
不建议生吃蚯蚓,首先作为高等动物,我们不是鱼或者其他动物,我们不需要以食物链低端的动物为食。同样,保护蚯蚓也是在保护土壤和植物。想想看,蚯蚓是以畜禽粪便和有机废物垃圾为食,并连同泥土一同吞入。蚯蚓有一股特殊的气味,一旦它身体断裂或者你接触到它的粘液以后,你会觉得十分难受和恶心,这个...

蚯蚓能吃吗?会不会中毒啊?
放心,无毒。特种部队野外生存训练时常吃蚯蚓,我一个同学就吃过,不他说不可以放汤里,不然一煮就是一锅泥水,只能串在铁丝上烤来吃。。。

蚯蚓可以吃吗
野生蚯蚓可以吃吗? 1、蚯蚓的营养丰富 蚯蚓蚓体含有丰富的营养,蚓干的营养价值高于牛肉,人可食用。2、蚓粪是优质的农家肥料和饲料添加剂蚓粪中的

蚯蚓可以吃吗?蚯蚓具体怎么吃?
1. 蚯蚓通常不被用作食物。它们在土壤中扮演着重要角色,如分解有机物质,促进土壤通气和水分的渗透。2. 蚯蚓以腐烂的植物叶子和土壤为食,其消化系统能够分解这些物质并转化为肥料。3. 蚯蚓的身体内部结构并不适合食用,其内脏含有大量泥土和其他杂质。因此,从卫生和健康的角度来看,蚯蚓并不是一种...

天元区13521314828: 蚯蚓可以吃吗 . -
温广思美: 蚯蚓的主要成分是蛋白质,当然可以吃.

天元区13521314828: 蚯蚓能吃吗 -
温广思美: 当然能吃.因为蚯蚓也是高蛋白的食物,只是要怎样做好处理才好吃.在我国的少数民族中,侗族就有把蚯蚓处理后进行腌制,然后用来招待客人的这个习俗

天元区13521314828: 蚯蚓能吃吗???? -
温广思美: 能吃就看你觉得恶心不恶心, 蚯蚓也可以入药 记得采纳啊

天元区13521314828: 蚯蚓能吃么 有毒么 -
温广思美: 蚯蚓是可以吃的,而且富含高蛋白和多种微量元素. 生物学家达尔文称之为地球上最有价值的动物.医学上,蚯蚓在中药里叫地龙(开边地龙、广地龙),《本草纲目》称之为具有通经活络、活血化瘀、预防治疗心脑血管疾病作用.

天元区13521314828: 蚯蚓能不能吃呀 -
温广思美: 可以吃.但是一般不吃.蚯蚓蛋白质多

天元区13521314828: 蚯蚓可以吃吗?
温广思美: 可以吃,但是可食蚯蚓一般是人工养殖的,犄角旮旯里的挖出的蚯蚓我估计也没人会吃

天元区13521314828: 蚯蚓也可以吃吗?
温广思美: 可以吃了

天元区13521314828: 蚯蚓能吃吗?
温广思美: 如果克服心理上的障碍,蚯蚓是能吃的,而且蚯蚓的营养成分还是比较高的.

天元区13521314828: 请问蚯蚓可以吃吗? -
温广思美: 可以吃,蛋白质丰富,但我不知道吃法

天元区13521314828: 蚯蚓可以吃吗?
温广思美: 按科学的依据是不能吃的,因为蚯蚓体内有很多细菌.

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