胖东来超市界的海底捞，40平的小店铺，后来怎样？

被称为超市界的海底捞，这家超市有什么秘诀？~

被称为超市界的海底捞，这家超市有什么秘诀？Costco被称为超市界的海底捞，这家超市的秘诀就是：每时每刻都在绞尽脑汁想如何帮顾客减少开销；退货不分时间地点，想退就退不要理由；逛超市就能让顾客免费吃饱。

被称为超市界的海底捞，这家超市的秘诀就是：每时每刻都在绞尽脑汁想如何帮顾客减少开销。打折、买一送一、低价处理，这都是购物者想在超市中看到的，这些标题都极具诱惑力，然而这背后，商家会亏吗？只会有很少数的商家在商品快要滞销时才会退让一步。但Costco的低价处理让人大跌眼镜，一条进价为20元的裤子只会卖到21元，但在别的大型超市就可能卖到30或是40元。

被称为超市界的海底捞，这家超市的秘诀就是：退货不分时间地点，想退就退不要理由。在Costco购物，不用担心不适合退货退不了，已经使用过了退货退不了等情况。只要顾客不满意，提出退货申请，Costco便会立即为顾客办理退货手续。管理者认为，退货情况的出现是为了激励工人在生产时更加注重质量。

被称为超市界的海底捞，这家超市的秘诀就是：逛超市就能让顾客免费吃饱。天上不会掉馅饼，但在Costco会掉，一些超市在出新品的食物时会举办试吃，但提供试吃的量却少之又少，让人下不了嘴，但是在Costco的试吃活动中，商家提供充足的试吃量，因此在试吃的商店前会排起长长的队伍，人们通常是被试吃品的量吸引过去的。

可能有人不能理解为什么题主说胖东来搞火锅，这主要是因为胖东来的经营理念跟海底捞非常相似，就是保证很高的服务质量。但是有一点不同的是，海底捞是用高价支撑高服务，而胖东来是平价。

一、胖东来和海底捞的区别
首先从行业上来说，一个是做零售，一个是做餐饮，不过两者对待客户的服务非常相似，就是做到极致。胖东来服务好，但是价格不高，这主要是胖东来的人效极高，在行业内是排在最前面的。
海底捞是通过高价来保证高品质服务，但是服务员非常多，人力成本比较高。胖东来是靠量取胜的，本来零售行业就是价格比较敏感的。同样一个商品，你服务再好，也不可能比别人卖的贵。但是餐饮业就不同，餐饮卖的不仅仅是食物，还有环境和服务。

二、胖东来能做火锅吗？
我认为答案是肯定的，因为餐饮和零售有一个共同点，就是管理非常重要。胖东来有资金，懂管理，只要找到合适的人才，做火锅也不会差。
但是胖东来能不能干的过海底捞，我认为可能性不太高。这主要是因为海底捞的格局和标准化明显比胖东来要好，胖东来主要的区域还是在三四线城市，也一直没有走出河南。服务虽好，也很接地气，但是并不是每个城市的人都受用。海底捞的服务定位明显更高一点，这也决定了海底捞生意最好的地方都是大城市，消费力也更强。
三、餐饮比零售行业难做
餐饮行业对于供应链的要求更高，因为零售商品都比较标准化，管理、保存、运输、促销都相对容易一些。但是餐饮业的食材保存和运输对时效要求都非常高。损耗情况也比较严重，对于每天需要多大的量一定要掌握的很精准，不然就容易亏损。海底捞也是经历了很多年的积累才有了现在的成绩。胖东来做火锅不难，但是想超越海底捞，可能性很低。

今年疫情，河南一家连锁超市的老板，捐款5000万，一下上了热搜，让更多人知道了这家良心超市。

胖东来的东家叫于东来，可以说是白手起家，胖东来的前身就是一个不到40平的小店铺，从这个小店铺到现在遍年销售额几十亿，可以说是“胖子的逆袭了”。

要说胖东来什么最吸引顾客，那当然就是服务和良心价格了。

据说，只要有胖东来在，就没有其他超市的活路，连沃尔玛这样级别的都被他挤走了。

在胖东来，你要买称重的东西，秤必须是良心秤，像买花蛤这样的，必须把水给滤干净了，不能占分量，要买菜那都是新鲜的。就像今年疫情，全国蔬菜都紧张，价格更是涨到了平时的好几倍，记得当时小编去买了一个大白菜，竟然花了二十多，平时二十多可以买一车了。但是胖东来却做出来最亲民的决定，所有蔬菜不挣一分钱，多少钱买进就多少钱卖出，所有胖东来附近的人都吃上了平价菜，这可以说是最有民族大义感的老板了。

另外，胖东来可以说是超市界的海底捞了。

在胖东来，如果你没有找到你想要的东西，就可以写在留言板上，告诉他们你想要的东西还有详细要求，留下地址，过几天，就会有人敲门，给你送到家，绝对满意。而且如果超市没有你想要的牌子，也可以告诉胖东来，绝对给你上货。

如果你在胖东来买东西，同样的东西他家比另一家贵，也可以留言，只要是真的，胖东来就会调价格，还会赔偿。

你说，这么良心的商家，去哪里找。

在胖东来，从保洁到营业员到保安，感觉都不是在那上班的，感觉都是在干自己家的生意一样上心。在别的超市，尤其是下雨天，地面湿滑，有多泥，保洁阿姨多有不耐烦，如果小孩子不小心踩上脚印，老远就能感受到阿姨的嫌弃，可是在胖东来，保洁阿姨都提前一个小时去上班，把门前的挡风板擦的锃亮，本以为是单位要求，结果阿姨说早来可以早点干活，把卫生打扫的更干净。在超市里面，保洁阿姨跪在地上擦地板，又以为是强制要求，结果阿姨说，这样擦更干净。这么自觉的工作态度，就算在国企，也是很少见的吧。

在超市里面，如果一个妈妈带着孩子还提着东西，不用担心，马上就会有人来帮你；你不熟悉超市，找不到地方，立马有人领着你去，真是服务到家。

胖东来的员工如此自觉，是因为老板对待员工也是超级好。

胖东来的店长，每年年薪100万，保洁阿姨有三险一金，每人每周必须休息一天，下班以后，手机不允许打通，你想操心工作都不给你机会。

跟着有良心的老板，对员工来说是一种荣誉。出门人家问

在哪工作啊，

胖东来啊。

哎呦，不孬啊，那是个好单位啊，听说老板人特别好，大方，有良心的企业啊。

想想，这多有面子。

目前胖东来还是只在河南发展，很多地方都在殷切的期盼胖东来可以开到自己的城市，到时候一定大力支持。

后来他的小店客流量十分的多，而且还带动了部分经济，他现在过得特别的好，家庭幸福美满。

胖东来超市界的海底捞，后来挺好的，因为最近挺少出现了，很少出现在新闻里，而且周边消息报道也没有，所以没什么消息。

现在他的店铺已经越来越大了，而且全国各地都有他的店铺，十分的火热。

后来发展是非常好的，这个超市规模越来越大，超市是非常人性化的，有很好的服务，受到人们很大多的喜欢。

---

辉县市17666289809： 新乡胖东来超市都出售什么东西 - ？
鄢秆再晟： 地下一层是超市,一楼鞋,名表,化妆品,医药、屈臣氏、首饰,二楼精品女装,内衣,,三楼男装,运动服饰,四楼大众服饰,家电,电影院,五楼饮食,儿童装. 我说的是平原路胖东来.

辉县市17666289809： 胖东来超市哪个店最大 - ？
鄢秆再晟： 许昌市的胖东来超市时代广场店是最大的,是胖东来所有店中最大最好的一个店,销售范围最全的一个店,店内有超市、化妆品、珠宝、服饰、图书、家电、电子产品、电玩城等.

辉县市17666289809： 武汉胖东来超市在哪里? - ？
鄢秆再晟： 武汉胖东来超市位于武汉市江汉区菱角湖万达广场负一层,该店于2022年10月9日开业,被称为湖北超市界的“胖东来”.店铺面积达1.5万平方米,有3万多个单品,生鲜、非食品各占一半,员工数量达到三四百人.

辉县市17666289809： 开一个30—40平米大小的便利店大概要多少资金 - ？
鄢秆再晟： 一般来说,大约要10万吧,少了资金不好周转.

辉县市17666289809： 许昌胖东来哪个店最值得去 - ？
鄢秆再晟： 许昌胖东来时代广场店规模最大,商品最全,最新的胖东来店.店内从电器、通讯设备到瓜果蔬菜应有尽有,包括餐饮、电影院、图书城等,且服务一流,环境一流.

辉县市17666289809： 胖东来哪个店最好 - ？
鄢秆再晟： 胖东来目前有时代广场店、生活广场店、劳动店、恒达魏源店、金三角店、云鼎店、北海店,其中时代广场店是胖东来最大的店,也是最好的.