烤梨用什么冰糖最好？

正宗冰糖烤梨配料~

冰糖烤梨的做法
用料
梨 2个
冰糖 10克
红枣 2颗
冰糖烤梨的做法
梨放平再切，这样在烤盘里才是平的。用刀和勺子把核去掉，别戳穿了。

放冰糖，我这个梨很甜，所以2块冰糖量多了，吃起来过甜，放一小块冰糖就够了。

放一颗红枣，枸杞也可以。盖上切下来的梨盖，这个我忘记拍。

烤箱160度中层烤75分钟。

家里灯光比较白，实际烤出来没这么白，是微黄的，冰糖放多了，有点流出来，这个时候是45分钟，试了下还不是特别软。

又烤了30分钟，没预热烤箱一共烤了75分钟，还挺好吃的。

1、主料：梨3；辅料：冰糖12个、红枣6个、枸杞、12个；

2、冰糖烤梨的做法步骤：小心将梨核取出；

3、放入适量红枣、枸杞、冰糖，根据个人喜好就行，不必拘泥量的多少；

4、全部加入冰糖枸杞红枣后，放入容器内

5、蒙紧锡纸；

6、烤箱200度、上下火预热三分钟，将蒙紧锡纸的盘子小心放到烤盘上，烤两个小时即可。

【冰糖烤梨】只是【冰糖雪梨】做法的改良版，主要是商家换了个名字，方便食用而已。

使用的冰糖没有严格限制，那种都行，黄冰糖的颜色更好看些，也是最晶莹透亮的，属于多晶冰糖，具有中医药用功效，用的多些。单晶冰糖没有中医药用功效的。

冰糖烤梨做法如下。

材料：砀山梨3个，黄冰糖250克，银耳10克，枸杞10克，

1，梨洗净，去皮，去核。

2，起冷水锅，放入梨 冰糖，大火煮开后，转小火慢炖30分钟。

3，煮好的梨子，分别放入罐里，在分别放入枸杞 银耳 ，最后倒入煮好的冰糖梨汤。

4，分好的梨汤，盖好盖子，放入烤箱，上下火都是160度，烤30分钟。

5，时间到，出锅，冰糖烤梨就成功了。

---

温馨小提示

• 冰糖烤梨本质还是冰糖雪梨，只是为了方便加工销售，商家把大国焖煮改成了更方便的电烤而已。

• 银耳建议选择糯银耳，更容易熬出胶质。添加的辅材，比如红枣 莲子等，可以根据喜好自行添加。

• 正统的冰糖雪梨做法是用的黄冰糖（多晶冰糖）来做的，但是商家选择冰糖只考虑口感和成本，不一定选多晶冰糖的。

使用的冰糖没有严格限制，那种都行，黄冰糖的颜色更好看些，也是最晶莹透亮的，属于多晶冰糖，具有中医药用功效，用的多些。单晶冰糖没有中医药用功效的。

冰糖烤梨做法如下。

材料：砀山梨3个，黄冰糖250克，银耳10克，枸杞10克，

1，梨洗净，去皮，去核。

2，起冷水锅，放入梨 冰糖，大火煮开后，转小火慢炖30分钟。

3，煮好的梨子，分别放入罐里，在分别放入枸杞 银耳 ，最后倒入煮好的冰糖梨汤。

4，分好的梨汤，盖好盖子，放入烤箱，上下火都是160度，烤30分钟。

5，时间到，出锅，冰糖烤梨就成功了。

温馨小提示

• 冰糖烤梨本质还是冰糖雪梨，只是为了方便加工销售，商家把大国焖煮改成了更方便的电烤而已。

• 银耳建议选择糯银耳，更容易熬出胶质。添加的辅材，比如红枣 莲子等，可以根据喜好自行添加。

• 正统的冰糖雪梨做法是用的黄冰糖（多晶冰糖）来做的，但是商家选择冰糖只考虑口感和成本，不一定选多晶冰糖的。

烤梨可以使用不同类型的冰糖，根据个人口味和喜好选择适合的冰糖。以下是一些常见的冰糖类型：
1. 冰糖：传统的白色冰糖在烤梨中使用最为常见。它具有甜味，能够给烤梨带来一定的甜度和独特的口感。
2. 黄冰糖：黄冰糖相比白冰糖，它的颜色更加深黄，味道也相对更浓郁。如果您希望烤梨具有一种更浓厚、稍微带有焦糖风味的味道，黄冰糖可能是一个不错的选择。
3. 红糖：如果您希望烤梨具有更加香甜、独特的口味，可以尝试使用红糖。红糖一般是由蔗糖或甘蔗汁制成的，它的颜色较深，具有丰富的糖分和微妙的风味。
除了上述常见的冰糖类型，您还可以根据个人口味尝试其他类型的冰糖，如黑糖、红冰糖等。无论选择哪一种，建议根据个人的喜好和食谱的要求选择合适的冰糖。

烤梨用什么冰糖没有固定的规定，主要看个人的口味和喜好。一般来说，有以下几种选择：

• 单晶糖：这种冰糖是最常见的，颗粒较大，透明度高，甜度适中，不会掩盖梨的清香，也不会让梨变色。

• 黄冰糖：这种冰糖是用白砂糖加入焦糖制成的，颗粒较小，颜色微黄，甜度较高，有一种焦香味，可以增加梨的风味，但也可能让梨变暗。

• 红冰糖：这种冰糖是用白砂糖加入红曲粉制成的，颗粒较大，颜色微红，甜度较低，有一种酸甜味，可以调节梨的酸度，但也可能让梨变红。

您好，烤梨最好用黄冰糖，梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃黄冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

---

个旧市15579271228： 不用锅吃梨的吃法 - ？
琴永脑震： 梨的养生保健吃法:一、冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火食材:雪梨 1个、冰糖适量做法:1.雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核.2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深...

个旧市15579271228： 微波炉能烤梨吗 - ？
琴永脑震： 微波炉能烤梨. 材料:梨子一个、冰糖2块、枸杞4颗. 制作方法: 1、准备一个梨子,清洗干净后,在四分之一处切出一个盖. 2、用工具把中间的核挖出来. 3、挖的时候不要把梨的底部和四周挖坏. 4、放入老冰糖和枸杞. 5、微波炉接通电源,高火10-15分钟. 6、关火后晾凉,取出后即可食用.

个旧市15579271228： 梨烧熟吃和生吃有什么区别 - ？
琴永脑震： 梨本身特点是滋阴润燥去火,维生素C的含量并不高,所以烧熟着吃对它的营养影响不大. 而且这样的做法在中医看来会一定程度上去掉梨子的寒气,让脾胃虚弱的人也可以适当吃一些. 梨怎么烤梨烤着吃是很不错的选择,首先我们要把梨洗...

个旧市15579271228： 用炉子烤的冰糖烤梨怎么做视频 - ？
琴永脑震： 准备材料:雪梨、冰糖10克 具体步骤:1、雪梨洗净,切开4块去芯2、再用牙签把他们戳合3、烤箱200°,烤1个小时,取出拆掉牙签4、放入冰糖5、再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水6、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦

个旧市15579271228： 烤梨的方法 - ？
琴永脑震： 材料 梨(最好大一点的)、冰糖若干、牙签、带烧烤功能的微波炉 做法1,首先把梨洗洗,把小的一头平切下来一块.2,把梨核子尽量挖出来,要是挖不出来也无所谓,只要挖出一点够放3-4个冰糖的空间就可以了.3,放上冰糖,把刚才切下来的小头安形状放在梨子上,用牙签固定好,这个时候就可以上微波炉或者烤箱了.

个旧市15579271228： 冰糖烤梨街头摊做法 - ？
琴永脑震： 主料:雪梨1个.辅料:冰糖10克、红枣2个、枸杞5克. 做法步骤: 1、雪梨掏空. 2、隔水,加冰糖. 3、放入红枣、枸杞,加水. 4、大火煮30分钟. 5、端出即可. 扩展资料: 梨果鲜美,肉脆多 汁,酸甜可口,风味芳香优美.富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用.梨子具有清肺养肺的作用. 多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒几率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”.梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响. 参考资料来源:搜狗百科-梨

个旧市15579271228： 用烤箱做烤梨不用锡纸可以吗? - ？
琴永脑震： 烤箱做烤梨可以不用锡纸,易烤糊的东西才会用锡纸包住.食材 丰水梨 3个 冰糖 每梨用3、5颗 牙签 几根 方法/步骤 梨1/4处切开,去核.插上牙签,挖坑的部位放3、4颗冰糖,梨尾部再盖回去.烤盘垫锡纸,上下火180度,40分钟.梨变色,既成.用铲子帮助出炉,放入碗中,小勺挖着吃.暖暖的微甜.喜欢皮皱皱的,可以再烤箱中放一会儿再取出来.注意事项 一定选丰水梨,细嫩易软.我们也可以经济做法,同炉烤些红薯哈!冬天一家人捧着啃,暖和哒!

个旧市15579271228： 烤箱烤梨怎么做 - ？
琴永脑震： 主料 梨 2个辅料 锡纸 适量步骤1.梨洗净后,用锡纸包严2.放入预热250度的烤箱烤40-60分钟,小间翻面一次3.取出来切成八瓣就可以享用啦

个旧市15579271228： 听过烤红薯,还真没听过烤梨,到底是怎么样的呢 - ？
琴永脑震： 烤梨是蚌埠、宿州、寿县一带独有的美妙食品,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有营养味道好.烤梨是寿县的一绝,用一个铁皮箱,前面有数个带把手的圆形“小门”,正好老板拉开把手,原来里面是一个带支架的“抽屉”,藏着平排的三格,...