芹菜炒香干怎样做，出锅鲜香清脆又营养，一家老小都爱吃呢？
芹菜炒香干怎样做，出锅鲜香清脆又营养，一家老小都爱吃呢？
给大家分享鲜美爽口的【芹菜炒香干】粉丝的做法，这个菜制做既简单营养成分，特别适合家庭制作，而且也很合适工薪族，省的时候又简易，一起跟随小洋了解一下吧……
芹菜营养的作用：可以安神助眠，利水消肿，这其中的碱性物质还能降血压，除此之外，芹菜含有大量的铁，可以益气养血滋阴养血，女性经期可以服用一些，脸色更白里透红。芹菜还能解酒健脾开胃，在其中所含的高纤维，可加速胃里消化吸收，然后通过有利排尿作用，缓解肠胃的乙醇。别以为芹菜小，浑身都是宝！香干营养的作用：养血宽中、生津润燥、清热去火，和肠胃，防癌的作用流程如下所示：【芹菜炒香干】的家常做法。
第一步
食物提前准备：麦芹一把，香干6片，倒入小米辣辣椒干大蒜进行爆香倒入香干煸炒一会儿，辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留，小米辣2根，辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留，小米辣切成丝预留。
第二步
锅中倒入适当植物油，倒入小米辣辣椒干大蒜进行爆香倒入香干煸炒一会儿，辣椒干切条麦芹清洗切条预留香干清洗切条预留，小米辣切成丝预留再倒入麦芹煸炒一会儿调料：要以芹菜配搭香干翻炒成的，芹菜的颜色翠绿色口味爽脆，与香干做配搭经过一番的翻炒，不管是口味或是使用价值都很高的。一勺生抽酱油，小勺盐，小勺味精，拌匀炒过就可以出锅了。
给大家分享的这一道荤菜，要以芹菜配搭香干翻炒成的，芹菜的颜色翠绿色口味爽脆，与香干做配搭经过一番的翻炒，不管是口味或是使用价值都很高的。
芹菜炒香干，一般芹菜切断焯水，香干也是切小段薄片，炒的时候一起下锅，放点盐和鸡精炒至断生。
应该大火爆炒，因为这样做出来的芹菜炒香干味道鲜美，而且可以最大限度的保留食物的营养。
把芹菜和香干处理好了之后，芹菜放在锅里煮熟，洗锅热油，放入芹菜和切成条状的香干，再倒入各种调味品，翻炒均匀就可以出锅了。
小炒香干的正宗做法
小炒香干的正宗做法 小炒香干的正宗做法，相信大家都吃过一种零食，叫做香干，香干是老百姓最常吃也很爱吃的`一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。香干可制作多种菜肴，以下分享小炒香干的正宗做法。小炒香干的正宗做法1 起锅烧油，油热下蒜末，炒出蒜香。肉切小粒，用料酒，生抽，耗油腌制20...
肉炒香干怎么做才下饭?
出锅：加入切好的青葱段，快速翻炒均匀后即可出锅装盘。小技巧：肉片可以用一点淀粉和油拌匀，这样炒出来的肉会更加嫩滑。炒香干时不要用太大火，以免外焦里生，影响口感。肉片炒至八成熟时再加入调料，这样能更好地锁住肉的鲜味。根据个人口味，可以适当添加一些其他蔬菜，如青椒、红椒等，增加菜肴的...
香干炒韮菜怎样做更入味?
香干炒韭菜是一道简单美味的家常菜，主要原料是香干（豆腐干）和韭菜。这道菜的关键在于如何让香干更好地吸收调料的味道，以及保持韭菜的鲜嫩口感。下面是一个详细的步骤，帮助你做出更入味的香干炒韭菜。材料准备：香干：200克 韭菜：300克 大蒜：3瓣 生姜：一小块 食用油：适量 盐：适量 生抽（酱油...
炒香干,又香又下饭的家常菜,怎样做简单好吃?
炒出红油之后，把准备好的香干倒进去，接着倒入少许的料酒，翻炒1-2分钟。时间到了之后，来调一下味，放入一勺生抽、一勺蚝油、不用放盐了，最后放入葱段，把它们翻炒均匀就可以关火出锅了。这一道又香又下饭的炒香干就算是做好了，味道非常不错，喜欢的赶紧试一下吧。
家常菜辣椒炒香干的制作方法是什么?
翻炒均匀：将所有食材和调味料快速翻炒均匀，让每一片香干都裹上调味料。出锅前检查味道：尝一下味道，根据个人口味进行最后的调整，确保味道适合自己的口味。出锅装盘：将炒好的辣椒炒香干装盘，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常菜就完成了。【小贴士】香干在煎的时候不要煎得太焦，以免影响口感...
香干怎么炒好吃?
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炒香干时,很多人第一步就错了!难怪味道不够好吃
香干炒肉 主料：香干200g，五花肉100g 辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，大蒜适量，姜适量，辣椒适量 步骤 1.切好辣椒 2.把香干切好 3.起锅烧火，锅中倒入适量的清水，大火将水烧开，水开后下入香干段焯水四十五秒钟，然后捞出备用。炒香干，不能直接炒，一定要焯一下水再炒，不仅更...
香干炒芹菜的做法?
做法 材料:香干、芹菜、猪肉、葱、姜、蒜、火麻油、盐、淀粉、料酒 步骤 1、芹菜摘去老叶洗净切成段，香干切片。2、再加少许火麻油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀。3、将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀。锅加油，将肉丝滑散盛出。4、倒入炒好的肉丝，调好味盛出。
香干要怎么炒才入味呢
所以大家一定要减少出门次数，就算是家里只剩下了一些其他不爱吃的菜，大家也可以拿出来炒一炒，毕竟是特殊时期，比如这种香干，平时家人们都不爱吃，但简单炒一炒，味道还是挺不错的，所以大家一定要注意；9烹入米酒，加盐酱油蚝油翻炒均匀出锅待用10洗锅重新热油，加盐将香干煎炒到金黄11加酱油蚝油青...
芹菜炒香干怎么做才好吃?
感觉有些柔软就说明断生了）第四步、最后加入一点儿生抽调味，加适量的食盐和鸡精，翻炒均匀后就可以出锅了；这样美味爽口的炒香干就做好咯，营养美味不失颜色，喜欢吃香干可得试试用芹菜来制作呢。这道菜的创作性很高的，里面可以加上少许的尖椒配菜，再放上火腿丝什么的味道超级棒哦。
友钧枸椽： 小炒香干芹菜详细制作步骤1.将芹菜去叶、根,洗净,粗梗用手掰开,切成寸段,入沸水锅内焯水后捞出,用凉水过凉,捞出沥干水分;干尖椒切丝;姜切丝.2.香干洗净切片,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分备用.3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下干尖椒丝、姜丝煸香,再放入芹菜、香干,加精盐、味精、酱油煸炒均匀,淋香油,出锅装盘即可.
武江区15560189263： 香干炒芹菜的做法 香干炒芹菜怎么做 - ？
友钧枸椽： 材料 芹菜,豆干,干红辣椒2个,老姜两片,盐,色拉油 做法 1.芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条. 2.炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒. 3.豆干稍煎(炒)后,将...
武江区15560189263： 芹菜炒香干的家常做法大全怎么做好 - ？
友钧枸椽： 芹菜炒香干的做法 1. 芹菜洗净切小段.2. 香干横切段.3. 准备好葱蒜,蒜懒得切了就刀拍了一下.4. 干辣椒洗净控干水.5. 少量油即可,大火烧热.6. 下葱蒜辣椒炒香.7. 放入香干翻炒20秒左右.8. 放入芹菜,大火翻炒至变色后改小火加调料.9. 倒入适量生抽上色,只要不过量,多少无所谓,多了就不加盐,少了就加点盐.10. 加点老干妈油辣椒,不喜欢就不加.11. 小火炒一两分钟,芹菜熟了就可以关火了.12. 关火后加适量蚝油
武江区15560189263： 香干炒芹菜怎么做? - ？
友钧枸椽： 香干炒芹菜的原料:主料:芹菜500克;配料:香豆腐干100克; 调料:精盐3克味精1克绍酒5克花生油60克; 香干炒芹菜的做法: 1)芹菜去老叶、老根,洗净,切成4厘米长的段,香豆腐干切成片. 2)炒锅上火烧热,加花生油烧至七成热,放入香豆腐干片略炒,加入绍酒,倒入芹菜煸至见芹菜变成翠绿色就可以加盐、味精炒拌至熟,装盘即可. 香干炒芹菜的特点:色泽翠绿,口味清香. 芹菜的功效与作用 芹菜属伞形科植物,有水芹、旱芹、西芹3种,其功能相近,药用以旱芹为佳.旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称“药芹”,一年四季均有上市;所谓“西芹”是从国外引进的品种.
武江区15560189263： 香干炒芹菜怎样做才好吃 - ？
友钧枸椽： 主料 3人份 芹菜两小把、豆腐干五片 辅料 葱600g、蒜4个、干红辣椒适量、花生油三汤匙、生抽三汤匙、蚝油一汤匙、老干妈一汤匙 芹菜炒香干步骤1 芹菜洗净切小段 步骤2 香干横切段 步骤3 准备好葱蒜,蒜懒得切了就刀拍了一下 步骤4 干辣椒洗净控干水 步骤5 少量油即可,大火烧热 步骤6 下葱蒜辣椒炒香 步骤7 放入香干翻炒20秒左右 步骤8 放入芹菜,大火翻炒至变色后改小火加调料 步骤9 倒入适量生抽上色,只要不过量,多少无所谓,多了就不加盐,少了就加点盐 步骤10 加点老干妈油辣椒,不喜欢就不加 步骤11 小火炒一两分钟,芹菜熟了就可以关火了 步骤12 关火后加适量蚝油,要注意咸淡哦~~拿捏不好就尝尝呗~~~
武江区15560189263： 芹菜炒香干 - ？
友钧枸椽： 原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克).做法1: 1 将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段; 2 香干先横批切成两半的片,再改刀成丝; 3 热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味; 4 倒入芹菜,翻...
武江区15560189263： 嫩芹炒香干怎么做? - ？
友钧枸椽： 用料: 嫩芹菜1把 香干2块 红椒1/2个 花椒1大勺 盐适量 糖少许 做法: 1、嫩芹洗净切成段,香干对半剖开切成细条,红椒切成丝备用. 2、把芹菜下入开水锅中(放点盐和油)汆烫,下锅后只需烫三五秒钟即可捞起,不必等水再开,捞出后马...
武江区15560189263： 小炒香干芹菜怎么做? - ？
友钧枸椽： 菜系及功效:私家菜便秘食谱健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:酸辣味 工艺:生炒 小炒香干芹菜的制作材料: 主料:芹菜500克,香干100克 调料:色拉油50克,盐5克,味精3克,酱油4克,辣椒(红,尖,干)15克,姜5克,香油10克 小炒香干芹菜的特色: 酸辣鲜香,味美可口. 1.将芹菜去叶、根,洗净,粗梗用手掰开,切成寸段,入沸水锅内焯水后捞出,用凉水过凉,捞出沥干水分;干尖椒切丝;姜切丝. 2.香干洗净切片,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分备用. 3.锅置旺火上,放入色拉油,烧热后下干尖椒丝、姜丝煸香,再放入芹菜、香干,加精盐、味精、酱油煸炒均匀,淋香油,出锅装盘即可.
武江区15560189263： 芹菜炒香干怎么做? - ？
友钧枸椽： 芹菜炒香干原材料:香干6块、鲜香菇3个、肉丝50克、香芹1小把、红椒1个、蒜4瓣.芹菜炒香干调味料:a料:淀粉1小勺、料酒1小勺、生抽1/2小勺、水1小勺、盐适量、花生油1/2小勺.b料:花生油2大勺、豆豉酱1大勺、料酒1小勺、老抽1...
武江区15560189263： 香干炒芹菜怎么做? - ？
友钧枸椽： 主料: 芹菜 350克 香干 200克 调料: 大葱 3克 植物油 15克盐2克 料酒 10克 香油 1克 味精 1克 各适量 香干炒芹菜的做法: 1. 将芹菜择洗干净,先剖细,再切成4厘米左右的长段;2. 香干切条...
