为什么驴皮却是宝贝的中药材？？？？？

驴皮为什么又叫阿胶？~

阿胶又称驴皮胶，具有补血、滋阴等功效，千百年来阿胶一直被认为是滋补佳品。
阿胶是中国的“国药瑰宝”。 它与人参、鹿茸一起，并称 “中药三宝”，在《本草纲目》里医神李时珍称阿胶为“圣药”。 至今，阿胶临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病服之能滋阴补肾，安神定魄，强筋健骨，延年益寿，有病能治病，无病可强身。在国内外都深受欢迎。

《中华人民共和国药典》载：阿胶为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。阿胶的原料是驴皮，但原料的应用却有其历史的演变过程。

熬制阿胶的原料历代有所不同。唐代以前，阿胶的原料以牛皮为主；唐宋时代，牛皮、驴皮均可作为熬制阿胶的主要原料；明代后，阿胶制作原料由乌驴皮所替代；新中国成立后，阿胶的原料被驴皮所独享。

那为什么经历了2500年的演变，驴皮成为阿胶原料的最后独选呢？当然，这和驴本身的价值是密不可分的。清代医药大家陈修园指出：“驴亦马类，属火而动风；肝为风脏而藏血。今借驴皮动风之药，引入肝经.。

骡皮阿胶是假阿胶，没有多大药效。

驴皮并不是宝贝，只是被古代人给骗了。
在古代最早是牛皮做阿胶，南北朝陶弘景《名医别录》：“（阿胶）生东平郡，煮牛皮作之。出东阿。”后来各种牲畜的皮都被用来煮胶，但认为牛皮、猪皮最好，驴皮、马皮、骡皮较差，见北魏贾思勰《齐民要术·煮胶第九十》：“沙牛皮、水牛皮、猪皮为上，驴、马、驼、骡皮为次。其胶势力，虽复相似，但驴、马皮薄毛多胶少，倍费樵薪。”李时珍《本草纲目》改动了《齐民要术》说法，将猪皮和驴皮调换了位置：“凡造诸胶，自十月至二三月间，用沙牛、水牛、驴皮者为上，猪、马、骡、驼皮者次之，其旧皮、鞋、履等物者为下。”这说明到明朝驴皮地位上升，但是牛皮自古以为就有的地位也没动摇，所以李时珍和稀泥说：“大抵古方所用多是牛皮，后世乃贵驴皮。”到了清朝，阿胶才变成了只能用驴皮来做了。清代周岩《本草思辨录》：“阿胶以济水黑驴皮煎炼而成。”阿胶改用驴皮制作的原因，可能以明、清时候严禁杀耕牛导致牛皮缺乏有关。不管怎样，阿胶以驴皮为正品的历史只有短短的一两百年。如果真相信“传承千年”，就应该让阿胶恢复用牛皮来做。
阿胶最主要的卖点是“补血”。“补血”是什么意思呢？一种说法是用于治疗出血症，意思是如果受伤出血，吃阿胶就能帮助身体把血补回去。其实如果出血量不多，少掉的那点血对身体并无不良影响，身体自然会自己造血补充；如果出血量太多，那就要输血救命了。不管怎样，出血后都不需要吃特殊的药品、食品来“补血”，也没有什么药品、食品能够加速身体补充损失的血液的代谢过程。所以吃阿胶是无助于治疗出血症的。另一种说法是用于治疗贫血。导致贫血的因素很多，其中最常见的是缺铁性贫血。阿胶的宣传品声称治疗缺铁性贫血效果良好，我们如果了解缺铁性贫血的病因，就知道这是无稽之谈。红细胞中的血红蛋白需要跟铁结合才能起到携带氧气的作用，如果体内缺铁，血红蛋白功能失灵，就会导致贫血。所以预防缺铁性贫血要吃富含铁的食物，而治疗缺铁性贫血则要吃铁制剂。但是阿胶中几乎不含铁，不仅治疗不了缺铁性贫血，也预防不了缺铁性贫血。

　　阿胶的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白是一种蛋白质，和其他蛋白质一样，吃它都会在消化道里被消化成各种氨基酸才被人体吸收进体内，并不能直接进入人体发挥作用。所以吃阿胶和吃其他蛋白质并没有什么差别，只是能起到补充氨基酸的营养作用。而且由于胶原蛋白缺乏人体必需的氨基酸，并不是优质蛋白质，吃它还不如吃富含优质蛋白质的鸡蛋、牛奶、肉类，还要便宜得多。有人会说，除了主要成分，还有次要成分啊，焉知阿胶的次要成分里没有能够“补血”的神奇物质？目前并没有发现动物皮里含有什么神奇物质，如果有的话，含量必定极低，吃它在体内也不会起到作用——一种物质要做体内起作用，需要达到一定的浓度才行。如果你真的相信在动物皮里含有含量极低的神奇物质而且还能在体内起作用，那就直接吃动物皮好了，何必吃昂贵的阿胶？
有人会说，阿胶不是简单的动物皮，是经过熬制的，焉知在熬制过程中不会发生某种化学反应，产生原先没有的神奇物质？其实熬制阿胶只是普通的煎煮、浓缩，在这种温度条件下只是让胶原蛋白发生水解反应，变成比较短的多肽和氨基酸，是不可能出现神奇的化学反应产生神奇的物质的。对阿胶成分进行化学分析的结果也表明，它基本上就是由胶原蛋白及其部分水解产物组成，并没有任何特殊物质。

人们最开始知晓驴皮的功效与作用是通过阿胶。确实，驴皮的功效与作用就体现在阿胶上，驴皮的功效与作用与阿胶也类似。因此，驴皮也是滋阴补血的良药。

驴皮是是马科动物驴的皮，营养丰富，中国人经常用于熬制驴皮明胶，俗称阿胶。驴皮的功效与作用与阿胶类似，驴皮的功效与作用主要有以下几种：

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驴皮的功效与作用之补充营养

驴皮用途很广，经煎煮浓缩制成的固体是我国传统中药材驴皮胶，也称阿胶。中医学认为，驴皮胶性味甘、平，驴皮胶有滋阴补血、安胎的功效。据研究，驴皮胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，驴皮胶还能升高血压，防止失血性休克，驴皮胶对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。

驴皮的功效与作用之滋阴补血

驴皮胶具有滋阴补血功效，驴皮胶不但能滋阴补血，驴皮胶还能用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠等。

驴皮的功效与作用之强筋健骨

驴皮明胶可以滋养血液、血液、体液可以保持钢筋可以润滑关节，丰富了骨髓、脊髓、大脑,所以可以强筋健骨，流利的关节，增加抗风湿的能力。驴皮明胶可以消除关节疾病，改善运动功能。因此，人到中年之后，采取驴皮胶帮助骨骼和肌肉，避免了骨质疏松症，使人敏捷，身体健康。

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驴皮的功效与作用之加强免疫

驴皮胶有免疫功能。中医的阴阳说，指的是身体的主要材料组成。驴皮明胶含有丰富的蛋白质、动物类胶原蛋白对人体有亲和力，补阴滋养血液有着特殊的影响。现代实验表明，驴皮胶可以显著增强耐力的实验动物，有显著的抗疲劳效果。人们的经验也证明，坚持长期小剂量食用驴皮胶，可以增强体质，提高机体的抗疾病。

驴皮制成的驴皮明胶效果很好，这也是古人推崇驴皮的功效与作用的原因！

驴浑身都是宝，驴肉可以补身体，老少皆宜，不分体质。驴皮可以补血，而且现在养驴的那么少，所以越来越珍贵了，打字不易，望采纳。

黑驴皮是用来熬制阿胶的，但是现在这种药材急缺，因为养驴的人越来越少。

驴皮之所以可以成为非常宝贵的中药材是因为驴皮可以熬制成阿胶。阿胶是补血的圣药。但因为制作阿胶的过程是十分复杂。而且里边的工艺是十分讲究的，所以现在阿胶的价格也是非常昂贵。一斤阿胶的价格，大概在几千元。

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计强通滞： 驴三宝包括驴肉,驴皮和驴鞭.一驴肉 :驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分 丰富.二驴皮:驴皮用途很广,经煎煮浓缩制成的固体是我国传统中药材驴皮胶,也称阿胶.三驴鞭:治肾虚体弱.

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计强通滞： 1、驴皮胶 一为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶.2、世人常把驴皮胶和阿胶视为同物,其实不然.3、其区别便在于驴皮胶非使用阿井水所煎制.

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计强通滞： 《本草纲目》记载阿胶:“疗吐血、M血、血淋、尿 血,肠风,下痢.女人血痛、血枯,经血不调,无子,崩 中,带下,胎前产后诸疾.男女一切风病,骨节疼痛,水气 水肿,虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒.和血滋 阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠.”别名:傅致胶、盆覆胶、驴皮胶. 阿胶来源于马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮浓缩制成的固 体胶. 性味归经:甘,平.归肺、肝、肾经.

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