西瓜皮可以吃吗?
可以吃啊,西瓜皮性凉有清热解毒的功效夏天吃了有清热解毒作业,也可以防治嗓子发炎吼疼,将西瓜皮切好放锅里煎服每天喝俩次可以缓解咽,还有糖尿病人可以吃一点对血糖没有大影响所以说西瓜皮可以吃还并且有营养
西瓜皮是能吃的,下面我来分享一道西瓜皮的美味做法
西瓜吃完后,剩下的西瓜皮可以吃吗?答案是当然的,但是西瓜皮怎么吃呢?一般可以用来煮水或者做菜吃,下面给大家介绍几种吃法。
不过,在开始动手做之前,要先和大家讲一下,下面食谱中提到的西瓜皮,都是经过提前处理的。处理过程:将吃剩的西瓜皮去除红壤与绿皮,留下白色部分,洗净。
(1)蜂蜜西瓜条
食材:西瓜皮、蜂蜜
做法:将西瓜皮切成手指宽的长条,将切好的长条交错摆放在盘子中,然后把蜂蜜稍微加一些清水稀释,淋在西瓜条上,腌渍片刻即可食用。
(2)清炒西瓜皮
食材:西瓜皮、盐、小米椒、葱花
做法:将西瓜皮切成小薄片,用盐腌渍20分钟左右,沥干水分备用。热锅热油,放入切碎的小米椒进行爆香,然后倒入西瓜条进行翻炒2分钟左右即可,出锅后撒上葱花即可,不用担心西瓜皮是否已经熟透,因为西瓜皮本身可以生吃。
(3)西瓜皮蛋花汤
食材:西瓜皮、鸡蛋、葱花、盐、香油
做法:将西瓜皮切成小块(类似做冬瓜汤的冬瓜的厚度),锅内倒入适量清水,把西瓜皮小块放入锅内,煮开后焖煮2分钟,将打散的蛋液倒入,加入少量的盐,即可出锅,淋上几滴香油,完成。
(4)西瓜糖水
食材:西瓜皮、冰糖
做法:把西瓜皮切成小块(有条件可以将西瓜皮打成泥),锅内倒入适量清水,把西瓜皮小块放过锅内,煮开后开小火焖煮30分钟,加入适量冰糖,冷却后即可饮用,具有防暑功效。
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热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。
将瓜皮切成细长小块,用少许食盐拌腌二至三小时,沥去盐水,加酱油、醋、麻油等佐
料伴食,是清凉爽口的凉拌菜。
原料:西瓜皮500克、香菜6棵、小红椒若干、蒜2头、一盆冰水、一次性手套。
调料:盐、白糖、白醋、麻油、味精。
做法:
1、把西瓜皮去掉绿皮与红瓤,切成薄片。
2、用盐腌5分钟至出汤水;干红椒用剪子斜剪成圈;蒜拍碎;香菜用冰水洗过切成小段,梗与叶分开。
3、把腌好的瓜皮轻轻抓取一些水,然后放在冰水里清洗,再浸2分钟,把冰好的瓜皮捞起沥干或者借助吸油纸吸干水分。
4、把沥水后的瓜皮和干红椒、香菜硬梗、蒜末一同放入大碗,加盐、白糖、白醋调味拌匀,静置15分钟入味
5、最后放入香菜叶、味精,淋麻油再次拌匀。
6、装盘。
用料:西瓜皮1/4个;调料食盐1/4小匙、蒜末1大匙、寿司醋2汤匙、白砂糖1小匙、芝麻油1大匙
1、西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮
2.将去皮的西瓜皮切成丁
3、将西瓜皮丁放进碟内,加入醋
4、加入细砂糖、蒜蓉,盐
5、最后倒入芝麻油
6、搅拌均匀后即可食用
烹饪技巧:西瓜肉不要全部削完,留一点吃起来比较甜。
西瓜皮300g;盐适量、味精适量、鸡精适量、花椒油适量、白芝麻适量
步骤1.刮去西瓜皮表皮的绿皮。
2.把西瓜皮切成条。
3.加盐搅拌均匀腌制10分钟,这样可以杀出瓜皮中的水,也可以令瓜皮变软。
4.挤出瓜皮中的水。
5.加味精。
6.加鸡精。
7.搅拌均匀,加花椒油。
8.拌均匀撒些白芝麻即可享用。
三块西瓜皮、一把生花生米、半只柠檬、一茶匙白糖、一汤匙蜂蜜。
做法:1、西瓜皮选用靠近中间比较厚的部位,削去红瓤和外面的翠衣,洗净,切成丁儿,加白糖拌匀,备用。
2、花生米用温油炸熟,晾凉。
3、腌好的瓜皮滗去水分,和花生米一起放进容器中,挤上柠檬汁,拌匀。
4、装盘,淋上蜂蜜即可。
瓜皮是脆嫩的,花生米是酥香的,酸酸甜甜中透着浓浓的果香。
西瓜皮可以吃的,要把红色的瓤和深绿色的外皮都去掉,留下淡绿色的那层,可以凉拌,炒菜,也可以晒干后炒菜吃
可以
“西瓜皮的确是可以吃的,可以做成凉拌西瓜皮:具有清火、祛暑的功效。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用。”
西瓜皮可以吃吗
2 烧一锅水,将西瓜丁下锅煮两分钟,变软后捞出。3 用一个大盘装煮好的西瓜丁,加少许盐,倒入一匙白醋和放十颗冰糖,再挤一些西柠汁一起拌匀。4 待凉后放入冰箱中冰镇上半天,即可食用。冰爽酸甜西瓜皮 1 吃剩的西瓜皮洗净。2 然后去除外皮切条,加少许盐腌制片刻。3 腌制到瓜皮出水,倒出...
西瓜皮可以怎么吃
4.冷却后放入冰箱冰镇半天,即可食用。凉拌糖醋西瓜皮 材料:西瓜皮400克,柠檬汁10毫升,盐,苹果醋5毫升,糖20克,香油。练习:1.洗干净剩下的西瓜皮。2.然后去皮,切成条状。加入少许盐腌制一会儿。3.腌制至瓜皮露出水面,倒水。4.加入柠檬汁。5.加入苹果醋。6.加入白糖。7.抓匀后放入冰箱冷藏...
西瓜皮可以吃吗 西瓜皮是否可以吃
2、爽口瓜皮 食材:西瓜皮、盐、醋、白糖、蒜茸、芝麻油.。做法:西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮;西瓜皮切成丝用盐腌制半小时;滗去腌出的水,加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。特别说明:通过以上关于西瓜皮可以吃吗 西瓜皮是否可以吃内容介绍后,相信...
西瓜皮可以怎么吃
西瓜皮可以凉拌着吃,做法如下:准备材料:西瓜皮一只、盐3g、糖5ml、醋适量、麻油1ml、西瓜瓤适量、腰果若干。1、准备一只西瓜的西瓜皮,把表皮去掉后切块,撒入3g盐,拌匀。2、放冰箱腌一夜。西瓜皮会出水。3、取一碗清水,把西瓜皮洗一洗。4、西瓜皮切条。加点5ml糖,适量醋,1ml麻油拌匀。5、...
香瓜的皮可以吃吗
香瓜的皮可以吃吗 香西瓜皮是可以食用的。香瓜皮中含有丰富的营养物质,如维生素和纤维素,可以为人体补充身体所所需的营养。有些香瓜皮口感微苦,口感较差,可能会含有农药残留,建议充分清洗干净再食用。香瓜的皮可以吃吗?香瓜皮含有大量的营养成分,营养价值与瓜囊一样,有利人体健康。吃香瓜皮建...
『20150723』瓜皮可以用来吃咩?好不好吃
可以的,比如说西瓜皮,其实味道不难吃只是相对西瓜而言没有那么甜。
西瓜皮可以炒着吃吗 能不能炒西瓜皮吃
1、西瓜皮可以炒着吃。西瓜皮清脆甜爽,含蜡质及糖份,果汁含瓜氨酸、甜菜碱、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等营养成分,食用后对人体有一定益处,因此可以炒着吃。2、西瓜皮,别名西瓜翠衣。来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制7~8月收集西瓜皮,削去内层柔软部分,晒干;也有将...
西瓜皮吃有什么好处?可以直接吃吗?
方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。壮阳 西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。消暑利尿 将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。缓解牙痛 中医认为,西瓜皮能够主治暑热、烦渴等症。除了泡茶喝,...
西瓜皮可以吃吗?
西瓜皮当然可以吃。西瓜皮把绿色的外皮削除后,可以用来炒菜。西瓜,是葫芦科西瓜属植物。西瓜,是一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱沟,被长而密的白色或淡黄褐色长柔毛。卷须较粗壮,具短柔毛,2歧,叶柄粗,长3至12厘米,粗0.2至0.4厘米,具不明显的沟纹,密被柔毛;叶片纸质,轮廓...
西瓜浑身都是宝,西瓜皮可以用来做什么?
对于那些已经患上高血脂的患者来说,经常吃西瓜皮也可以稳定病情,所以说西瓜皮对于我们身体健康真的有着一定的帮助,那么在夏天的时候,我建议大家尽量留下一些西瓜皮。以下是我总结的几个西瓜皮的家常做法分享给大家,希望对大家有所帮助:1、拌凉菜 对于西瓜皮的口感特性来说,我认为首先我们可以利...
祁米麝香: 冰冻后的西瓜能吃吗冰冻后的西瓜能吃吗,在夏天里西瓜是必不可少的,西瓜的营养... 冰冻后的西瓜能吃吗2西瓜解冻后是可以吃的,因为冰冻的时候西瓜里的水分会结冰...
丰县18696373255: 西瓜皮可以吃吗? - ?
祁米麝香: 西瓜红绿相界处能吃,比如将削去翠衣的瓜皮切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁,拌匀后放入冰箱,随吃随拿. 这样即不后悔买了一个厚皮的瓜,又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜,还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起,成为一盘有特色的家常凉拌菜. 但是西瓜绿色的薄皮一般大家是不吃的,做菜的话口感不好 ,当然药用的话是可以的,能增加去暑清热的效果.
丰县18696373255: 西瓜皮可以吃吗 - ?
祁米麝香: 西瓜红绿相界处能吃,比如将削去翠衣的瓜皮切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁,拌匀后放入冰箱,随吃随拿. 这样即不后悔买了一个厚皮的瓜,又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜,还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起,成为一盘有特色的家常凉拌菜. 但是西瓜绿色的薄皮一般大家是不吃的,做菜的话口感不好 ,当然药用的话是可以的,能增加去暑清热的效果.
丰县18696373255: 西瓜皮可以吃吗 - ?
祁米麝香: 可以! 拌西瓜皮 主料:西瓜皮500克、香油10克、味精2克、精盐5克.特色: 香脆爽口,色泽碧绿. 制作方法: 1.将西瓜皮削去外层薄皮,用冷开水洗净,切成小条,放入小盆内,加入精盐拌匀待用. 2.20分钟后,去掉盐水、加入味精、香...
丰县18696373255: 西瓜皮可以吃吗 - ?
祁米麝香: 用西瓜皮做菜,简单的方式有三种:红烧、清炒和凉拌. 肉烧西瓜皮: 主料:西瓜几块,五花肉若干.调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许. 准备: 1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质表...
丰县18696373255: 西瓜皮能吃吗? - ?
祁米麝香: 西瓜红绿相界处能吃,比如将削去翠衣的瓜皮切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁,拌匀后放入冰箱,随吃随拿. 这样即不后悔买了一个厚皮的瓜,又为餐桌...
丰县18696373255: 冻起来的西瓜还能吃吗 - ?
祁米麝香: 能吃是能吃,不过对身体不太好,因为本身西瓜就性凉,再加上冰冻,凉性会加重,身体偏弱的人吃了会得病的....
丰县18696373255: 西瓜能炒着吃吗? - ?
祁米麝香: 听说西瓜去了皮 有点发绿的一层可以吵着吃 记得采纳啊
丰县18696373255: 西瓜可以煮来吃吗?大神们帮帮忙 - ?
祁米麝香: 西瓜中含有大量的维生素C,维生素C经过高温处理后会流失使西瓜没有营养,不过西瓜皮可以用水煮煮将外表皮削去切成块状包饺子吃,味道很不错呦!