鱼胶配什么炖最好的
你好！鱼胶跟这些食材一起炖比较好
1.鸡肉花胶汤
材料：
鸡一只，鱼胶两条，姜5片，盐酌量。
做法：
1、鸡切块焯水(这里用的是鸡骨头) 姜切片 花胶泡发一小时 洗干净 然后用厨剪剪成适量大小；
2、水开放姜和鸡块 撇去血沫；
3、待水再开 把血沫撇清后下鱼胶块；
4、大火煮三十分钟后小火慢炖至鱼胶软糯 汤呈奶白色即可。
2.花胶海参汤
材料：
海参1条，鱼胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片。
做法：
1、海参提前泡发好；
2、鱼胶泡发好；
3、乌鸡剁小块淖去血水；
4、洗净红枣，枸杞，淮山；
5、生姜去皮切片；
6、全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时。
3.淮山枸杞鱼胶汤
材料：
鱼胶10克，枸杞10克，淮山25克。
做法：
1、淮山、枸杞子洗净。鱼胶去腥处理；
2、所有材料放入炖锅；
3、把全部材料加入炖锅内，加入适量开水，隔水炖2-3小时；
4、起锅前加入少许盐调味。
鱼胶炖鸡
主料：土鸡半只、干小鱼胶4片
调料：花椒适量、葱适量、细盐适量
做法步骤：
1、将鸡剁切好，然后入锅焯洗干净备用。
2、取1升的纯净水，将水入养生壶里。
3、同样用纯净水泡软至鱼胶之后，再剪至细条状备用。
4、将所的食材入养生壶里，然后加入少许的花椒粒及葱段。然后选择炖汤模式进行烹饪。
5、汤水快要炖好的时候，再备葱花，枸杞，细盐。
6、如图这养生壶也真的是好用，炖出来的汤真是格外的鲜美，将壶里的葱段挑出，然后加入葱花枸杞细盐就可以。
7、这样子一份温润又鲜美的鱼胶炖鸡汤就完成啦。
莲子:莲子属于比较常见的中药材,能起到安神和养生的效果,其中还包括补脾止泻,和鱼胶一起搭配有助于营养的吸收,而且口感也不会受影响。
百合:百合性平也可以用药,进入体内之后能起到入肺经的效果,可以补肺阴,还能起到养阴和润燥的效果,比较适合脾胃虚弱的患者或者是受风寒的人群,
红枣:红枣属于比较常见的食物,能归脾胃经,和鱼胶搭配在一起炖,能起到补中气的效果,同时也可以养血安神,对人体健康有一定的帮助,还能提高免疫力。
桂圆:桂圆当中的成分也能起到补气血的效果,比较适合气血不足的人群,比如有失眠症状或者出现了健忘和眩晕,和鱼胶一起炖能起到比较好的滋补效果
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丁曹滇白： 1、枸杞:味甘,性平,归肝、肾经,鱼胶含有大量胶汁,具有补血、止血、御寒祛湿等功效,鱼胶炖枸杞有助于补养气血、补益脾胃.2、桂圆:味甘,性微温,归心、脾、胃经,鱼胶炖桂圆可用于气血不足、心脾虚损引起的失眠、健忘等病症的治疗.3、百合:味甘,性寒,归心、肺经.可以帮助消化,用以预防消化不良、食欲不振、便秘的治疗.4、红枣:味甘,性温,归脾、胃经,具有健脾胃、补气血、滋阴补肾的功效,可以用来消除疲劳、增强体力.
朔城区15959493867： 鱼胶可以做什么好吃又简单的食物 ？
丁曹滇白： 1、鱼胶炖牛奶食材:鱼胶+红枣+牛奶+枸杞.功效:补血养颜,增强抵抗力.观点:我喜欢当作早餐吃,牛奶不受高温,一般我是炖好后,早上倒入就好了.这点要记住哦...
朔城区15959493867： 鱼胶可以和什么一起炖 ？
丁曹滇白： 1、胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖,更有滋补功效.2、鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质.经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放...
朔城区15959493867： 鱼胶与什么一起炖 - ？
丁曹滇白： 胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖,更有滋补功效. 鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质.经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的.另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和...
朔城区15959493867： 鱼胶怎么做才好吃 ？
丁曹滇白： 1、鱼胶炖鸡,把鸡和鱼胶搭配在一起炖煮成汤来喝就非常不错,准备一只乌鸡,生姜,红枣,食用盐,再准备一些料酒,把鸡处理干净,剁成块状,放到开水里面烫一下...
朔城区15959493867： 鱼胶跟什么放在一起烧,才有营养 - ？
丁曹滇白： 鱼胶一般是和其它的食材一起搭配食用,比如鸡肉,鸭肉,瘦肉,花胶简单的方法是清炖,炖煮好的鱼胶可单独吃,当然,如果您怕腥的话(其实鱼胶并不是很腥)可以添加一些辅料一起下去炖的.也可加入椰汁、豆浆、蜂蜜水或者其他甜品中一起食用,味道好,也更易吸收.鱼胶最好每天15-20克,最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次.这个是比较科学的,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了.鱼胶的品质良莠不齐,因此如何挑选好鱼胶至关重要.品质最好的有两大品牌福临门和同仁堂,都是深海打捞的鱼胶.其中以福临门鱼胶最实惠.其他牌的鱼胶大部分是人工养殖的,品质差别比较大,不建议购买.
朔城区15959493867： 鱼胶怎么炖最好的 ？
丁曹滇白： 1、鱼胶炖鲜奶的做法.2、材料:鱼胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量.3、做法:鱼胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把鱼胶焯水变软后捞起.4、剪或切成鱼胶丝.5、把鱼胶丝和姜片一起放入炖盅.6、加入约七八分满的鲜鲜奶.7、按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水.8、盖好盖子,炖约3小时左右(如果是加热好的鲜奶,可以炖2-2.5个小时,适量缩短时间).9、差不多好的时候加入冰糖,炖化即可.
朔城区15959493867： 鱼胶怎么炖适合孕妇吃 ？
丁曹滇白： 1、鱼胶炖一些红枣、枸杞或者是鸡肉、排骨等类是比较好的,它有利于起到滋补的功效.2、但是由于鱼胶本身是大补的食物,在食用的时候也不要过量或者长期食用,以免出现有上火的情况发生.因此当女性在怀孕28周的时候由于胎儿生长发育较快,应该注意适当的休息,饮食上吃些肉类,鱼虾,新鲜的青菜,水果等都是比较好的,定期做好产科检查就可以.
朔城区15959493867： 鱼胶和什么一起炖最好 鱼胶怎么炖好吃 - ？
丁曹滇白： 鱼胶可以+红枣(去核)+加枸杞+加西洋参一起炖,更有滋补功效. 鱼胶.其主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质.经化验,蛋白质含量达84.2%、脂肪0.2%,所以,你放心吃鱼胶是不会发胖的.另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微...
